Мелок🐈🍇
1.21K subscribers
303 photos
46 videos
20 links
Молодой винный бар
во дворике на Кави Наджми, 8а
днём — бистро, вечером — вино
Download Telegram
Познакомим вас с одним из наших любимчиков:
Бокал Биодивёрс — живой, чуть искристый, цитрусовый,
с нотами вяленых фруктов
и кумквата


Приятное дополнение к этому яркому испанцу — хрустящие крекеры с паприкой, прошутто и соусом из камамбера

Такая пара станет лучшим сценарием для теплого апрельского вечера

Пино-Нуар не менее выдающийся, но о нем позже … 🤫


Пробуем испанский Оранж
в Мелке
🐈‍⬛
Во дворике Кави Наджми, 8а
🔥41👍1🍾1
Сегодня знакомим вас с красным любимчиком этой недели:
Фрэйхерр фон Гёлернемецкий благородный Пино-Нуар
Приятный, с букетом из свежих лесных ягод, вишни и малины

Обладает пряной деликатностью и ощущением мягких танинов

Пино-Нуар — один из самых стильных и благородных сортов

Отлично подойдет к закуске с ростбифом, печеным перцем и луковым соусом сочетание, которое хочется запомнить


Слушаем весенний дождь и пьем Пино-Нуар 🐈‍⬛
❤‍🔥32🔥1🥰1💋1
Музыка в мелке 🐈‍⬛

Пасмурной пятницей встречаемся в Мелке, согреваемся вином и музыкой

Сегодня / 10.04 / 21:00-23:00
Keld
молодой Казанский артист
диджей и диггер нестандартных форм
/ от атмосферного минимала и техно до модного тек хауса и брейка /

Суббота / 11.04 / 21:00-23:00
Sasha Spi

резидент бара Соль, дизайнер, музыкант
/ добрый Хаус и электронная эклектика в атмосфере винного бара /

Бронируйте вечер в Мелке 🐈‍⬛
6💅3❤‍🔥1🔥1💋1
Завтраки в Мелке

Сегодня и завтра в Мелке подаем куличи с пасхой из ряженки по рецепту мамы Алёны Лефлер.

Куличи готовит шеф-кондитер пташки Милана, по классическому рецепту панетонне:
с вяленой грушей и кешью
с вяленой клюквой и апельсиновой цедрой

К такому завтраку подойдет чашка фильтра или бокал красного вина

Готовим весь день!
9🥰4😍2
Принимаем солнечные ванны, наслаждаемся тёплыми днями и пьём коктейли на веранде Мелка

Увидимся во дворике Кави Наджми, 8а 🐈‍⬛
❤‍🔥11🥰5💘51
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ПН / 13.04 / выходной

ВТ / 14.04 / с 12:00
Обед в Мелке.
Греемся на веранде.

Кофе и сэндвич с овощами.

СР / 15.04 / c 12:00
Сорт недели — Шенен Блан: яблочный и свежий, как апрельское утро.
Всю неделю пробуем по бокалам французский Шенен по специальной цене

ЧТ / 16.04 / с 12:00
Фудпэринг:
салат с печеными овощами и бокал Рош Нуара. Вечером крем-брюле и бокальчик портвейна или хереса


ПТ / 17.04 / с 12:00
Весь день: Рош Нуар и Коклико по бокалам.

Музыка в мелке: диджей сет от Егора Семакова

CБ / 18.04 / с 12:00
Поздние завтраки с бокалом игристого или безалкогольным коктейлем.
Вечером — музыка в мелке от Remir

ВС / 19.04 / с 12:00
Поздние завтраки и ланчи на веранде. Айс-латте и эспрессо-тоник, скрембл, паста


Увидимся во дворике на Кави Наджми 🐈‍⬛
❤‍🔥64😍3
Сегодня с 12:00 🐈

Обед или поздний завтрак на веранде Мелка 🐾

На этой неделе готовим пасту с курицей и песто
💘53🥰3
Каждую неделю мы знакомим вас с новыми винами, открываем их по бокалам и делаем на них скидку, чтобы вы без опасения пробовали новое и удивительное!

Сорт этой недели:
Шенен бланбелый сорт винограда родом из долины Луары, известный своей высокой кислотностью и способностью производить вина от сухих до сладких и игристых. Он ценится за богатый ароматический профиль с нотами яблока, мёда, цветов, айвы и тропических фруктов.

На этой неделе пробуем французские шенены из долины Луары по бокалам.
Рош Нуар и
Коклико.

Парой к бокалу шенена станет салат из печеных овощей или мягкий сыр с запеченными перцами
🥰32💋2
Рассказываем какой Шенен можно попробовать на этой неделе в Мелке

Рош Нуар — округлый и мягкий, мед, айва.
На послевкусии: экзотические фрукты и цитрусы.
Полусухой Шенен из Луары.


Коклико — свежее, живое вино, но в тоже время объемное и маслянистое.
Послевкусие — яркое, с нотами сладкого персика.
Его аромат наполнен множеством белых фруктов, ананасом и минеральностью.
Утонченный сухой Шенен из Луары.


Прекрасная пара к этим французским красавчикам — мягкий сыр с запеченными перцами, салат с печеными овощами и сыры.

Рош Нуар и Коклико разливаем по бокалам по специальной цене 🐾


Бронируйте приятный вечер в Мелке 🐈‍⬛
3💅3🥰2
Музыка в Мелке 🐈‍⬛

Пятница 17/04 / 21:00

В эту пятницу в Мелке музыкой заведует Егор Семаков – резидент Соли, диско и хаус энтузиаст с обширной коллекцией треков для весеннего наслаждения.

Суббота 18/04 / 21:00

Remir – молодой диджей и гитарист группы Юна, участник дуэта Rake. Представит свои находки в областях фанка, хауса и модного звучания.

Планируйте вечер с друзьями в Мелке 🐈‍⬛

для брони столика оставляйте комментарий 🐾
3🔥2