Meilleur Eclair
49 subscribers
22 photos
5 videos
2 links
Телеграм-канал кофейни Meilleur Eclair.
Здесь мы делимся свежими новостями, анонсируем новинки и будущие проекты.
Рассказываем интересное о кофе, как его выбрать и вкусно готовить :)
Для связи: @bazaroshaw
Download Telegram
Наша солнечная кофейня на Чайковского 2 особенно прекрасна днём! 💔
Друзья всем добрый день! ☕️

💥 Спешим сообщить отличные новости! Наши друзья и партнеры из @atlas_coffee проведут серию образовательных мероприятий в нашей кофейне в ТЦ Новосити!

Всех приглашаем посетить данные события!
Будет интересно и вкусно! ✌🏻

📌 Запись:
+7 908 666 55 17
или в тг-канале:
@atlas_coffee
💥 Поступление новых лотов из Южной Америки!

🇵🇪 Peru Las Mercedes

Во вкусе: финик, красная смородина, киви

🇳🇮 Nicaragua Macucane

Во вкусе: хурма, какао, груша

🇨🇴 Colombia Juan Gallego

Кремовые, тропический кофе с клубникой и ананасом во вкусе

Также сообщаем об изменении цены на микролоты - 950₽ (200гр.) ☕️
Всем добрый день! ✌🏻

Из последних новостей:

🆕 У нас появились овсяные каши!

🟣С мёдом, имбирем и лимоном
🟣С апельсином, бананом и карамелью

🆕 Летнее меню также появилось!

🟣Айс кофе, матча, какао
🟣Лимонады, смузи
🟣Тоник и бамбл, конечно же!

🆕 Еще безлактозное молоко привезли! Как коровье, только без лактозы!

⚡️ На Чайковского теперь работаем 9:00 - 22:00

Приходите! Всем хорошего дня!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥Новые лоты уже в кофейне! 🔥

⚪️ Java Wildan Mustofa (Q88!)

⚪️ Blend America

⚪️ Peru La Montana

⚪️ Kenya Murarandia

⚪️ Sweet Decaf
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Добрый день! 👋

В кофейне на Чайковского в продаже появилось зерно по 1кг! ☕️

Подходит для приготовления в эспрессо машине, домашних кофеварках и для фильтровых методов заваривания.

▪️ Brazil Peaberry (100% Arabica)

Чистый и понятный кофе с отчетливым вкусом арахисовой пасты.

2200₽

▪️ Machu Picchu (Peru Las Mercedes Washed, 100% Arabica)

Мягкий, сладкий, приятно крепкий кофе с выраженным ароматом пекана и нотками грейпфрута.

2400₽

▪️ Mr. Mario (Brazil Natural 60% Robusta 40%)

Бленд с безоговорочно крепкой горчинкой, простой и сладкий, без намека на кислотность.

1800₽

▪️ Summer Fruit (Brazil Mogiana Natural, 100% Arabica)

Карамельный, сладкий кофе со вкусом молочного шоколада и желтых фруктов

2200₽

Также в продаже имеется кофейное оборудование для профессионального заваривания: весы, кофемолка и электрический чайник бренда Time More 🔝
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Приглашаем вас на уютный кинопоказ в нашу кофейню по адресу Чайковского, 2

В это воскресенье 27.10 в 10:00! 🎬

Мы покажем замечательный документальный фильм о родине кофе — Эфиопии. Узнайте больше о том, как рождается этот удивительный напиток, и погрузитесь в атмосферу, где кофе имеет свое начало.

Длительность - 90 мин.
Стоимость - 500 руб.
(в стоимость входит безлимитный фильтр кофе)

Обратите внимание, что количество мест ограничено, поэтому нужна предварительная запись. 📅

Записаться на просмотр можно 🔻

1) Заполнив гугл форму: https://forms.gle/ReqMeScDvcL8a5Ax7

2) Либо написать в личные сообщения: @bazaroshaw

Ждем вас с нетерпением на нашем кинопоказе! 🎉🍿
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Приехал bean-to-bar шоколад от Unicava 🍫 Скоро обновим меню и сделаем шоколадную карту
Всем добрый день! ☕️

Приехала посылка из Москвы от Rockets Coffee!🚀

⚡️ Заказали потрясающую книгу легенды кофейной индустрии Глеба Невейкина — Баристалогия

Можно прийти почитать в кофейне на Чайковского 2

Книга очень красивая! 💖

⚡️ Также приехал Семпл-бокс для фильтра. В нем 5 лотов по 100гр.

Две Руанды, Кения, Эфиопия и Бурунди.

Планируем на следующей неделе провести каппинг всех лотов! ☕️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Приглашаем вас на увлекательное путешествие в мир кофе 
по адресу Чайковского, 2  ☕️

Мы проведем каппинг с 5 лотами от Rockets Coffee Roasters, каждый из которых был выращен в разных уголках планеты. 

Заварим кофе методом batch brew, чтобы раскрыть всю палитру вкусов.

Это уникальная возможность познакомиться с различными регионами и методами обработки зерна, обсудить тонкости и нюансы каждого лота и, конечно, поделиться своими впечатлениями с другими любителями кофе. 

📢 В это воскресенье
24.11 (вс) в 12:30!


💸 Стоимость - 500 руб

✉️ Регистрация:

https://forms.gle/Ga7C5HKXaCqCn6gdA

P.s. Обратите внимание, что количество мест ограничено, поэтому нужна предварительная запись

Если есть вопросы — пишите в телеграм: @bazaroshaw ✌️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔥 Каппинг состоялся!

Друзья, спасибо каждому, кто пришел разделить с нами эту ароматную и увлекательную встречу ☕️

Мы погрузились в многообразие вкусов и ароматов, узнали больше о происхождении зерен, их обработке и о том, как они влияют на вкусовой профиль в чашке.

Для нас важно не только готовить кофе, но и делиться знаниями, вдохновлять и помогать вам находить свои любимые вкусы. Ваши вопросы, любопытство и внимание к деталям сделали этот капинг особенным.

Что мы обсудили?

• Различия между мытой и натуральной обработкой
• Как аромат и вкус кофе меняются при остывании напитка.
• Техники дегустации и как правильно оценивать кофе.

Спасибо, что развиваете кофейную культуру вместе с нами!

До новых встреч 💖
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM