Medium, пожалуйста
763 subscribers
848 photos
123 videos
6 files
320 links
О мраморной говядине от гуру из Прайм Фудс.
Интернет-магазин https://primefoods.ru
Download Telegram
Праймы, немного мотивации после сложных выходных и новая альтернатива открыткам в вотсапе.
😁7
Друзья, мы наконец запустили программу лояльности! 🥳

Все просто: на личный счет начисляются баллы (кэшбек) от оплаченной суммы заказов с учетом скидок. Никаких сложных уравнений, личных привязанностей и выпендрежа: 1 балл = 1 рубль. При каждой следующей покупке вы можете потратить до 30% накопленных баллов.
Начинаем с нуля и собираем свои бонусы (как в старом добром Супермарио)

Чтобы вы могли позволить себе еще больше стейков, участвуйте в акции - сделайте заказ до 30.06 и получите кэшбек 5% на 3 месяца! Нам не жалко)

После покупки на нашем сайте, баллы начислятся в течение 24 ч после доставки.
С днем кэшбека!! ⭐️ Сделать заказ можно тут.
🔥8❤‍🔥1
Друзья, приглашаем на гастроужин в Primebeef Bar Сити.

06 июля в 18.30
Адрес: IQ Квартал, Пресненская наб., 10 стр. 2, Москва

Наши шефы приготовят потрясающие мясные сеты из мраморной говядины Primebeef: ассорти брускетт, тартар и татаки. На горячее предложат стейки Денвер, Стриплойн и Филе-миньон: чтобы самим ощутить, как альтернативные стейки могут удивить своим потрясающим вкусом.

А идеально подобранные вина от нашего партнера – компании Ladoga подчеркнут картину и помогут создать настоящую химию ощущений для вашего вечера🥂

Купить билетик можно тут.
🔥3👍1
Стейк-салат с овощами

• 7 г перца чили
• по 7 мл оливкового масла, столового и яблочного уксуса
• Соль, перец по вкусу
• 15 г зерновой горчицы
• 80 г фланк-стейка
• 30 г красного лука
• 30 г фризе
• 8 г кинзы
• 50 г черри
• 6 г тыквенных семечек
• 50 г беби-кукурузы консервированной
• 100 мл сливок
• 20 г репчатого лука
• 5 г дробленого перца
• 3 мл растительного масла

Для соуса:
Очистить перец чили от семян и мелко порезать.
В горчицу постепенно вливать оливковое масло, аккуратно перемешивая до однородной консистенции. В конце добавить перец, соль, перец чили и яблочный уксус, перемешать до однородной массы.

Для салата.
Красный лук нарезать полукольцами, замариновать в уксусе с солью и сахаром.
Фризе порвать. У кинзы оборвать листочки, черри порезать пополам, кукурузу порезать слайсами 3-4 мм под углом 45 градусов. Смешать все овощи с половиной соуса.

Стейк пожарить до прожарки Medium. Когда чуть отдохнет на доске, нарезать слайсами под углом в 45 градусов. Выложить рядом с салатом и полить оставшимся соусом.
Сверху посыпать салат тыквенными семечками.
👍4🔥2
Крайне интересно, что у вас по еде? 😋 Какие планы на выходные?
Друзья, давайте на минутку отвлечемся от дел.
У нас опрос😎
😍4
И таки-да, большинство подметили абсолютно верно)

В нашем интернет-магазине появилось вагю! Премиальная мраморная говядина прямо со склонов Японии. И пожалуй, тут даже добавлять ничего не нужно: это премиальный премиум. Супер-мраморное мясо без всяких компромиссов, красивое до совершенства, с особенным вкусом и ароматом.

Японцы – эстеты по жизни, и еда занимает важное место в их культуре и традициях,– ей нужно наслаждаться. И стейки вагю о том же. Нежные, невероятно сочные, прихваченные огнем: мы в восторге, и вам советуем.
На фото татаки из вагю, и это очень вкусно. Купить стейки можно тут.
🔥5👍2
Forwarded from KOZAK FOOD (Lisa Kozak)
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Все-таки у PRIMEBEEF лучшие стейки!! 🥩
8👍3
Вместо утреннего кофе так сказать 😋
👍3
Пить игристое и есть брускетты с мраморной говядиной.
Читать или проводить время за неспешной беседой с друзьями.
Приготовить свой лучший ростбиф, пока за окном непогода.
Есть еще идеи?

Где взять стейки прямо сейчас, вы и так хорошо знаете – тут. А вино очень советуем тут, в Ladoga Drinks. Фото с нашего недавнего гастроужина в Праймбиф Бар Сити.
👍4😍2
Незамысловатый рецепт, позволяющий остановиться на полпути

Запечь томаты черри с розмарином и базиликом в духовке, приправив специями. Отдельно в фольге запечь чеснок, выдавить его в 25 г размягченного сливочного масла и хорошо размешать. Нанести смесь на хлеб, обжарить тост.

Заранее подготовленный стейк Нью-Йорк прожарить до Medium. Дать ему отдохнуть 5-7 мин, нарезать на слайсы. Собрать сэндвич. Выложить на тост сочный стейк, черри и базилик. Приправить специями и соусом барбекю по желанию, накрыть вторым тостом.

Но! Как показала практика, не все доходят до сэндвича, как только готов стейк😁
🔥2😍21
Праймы, как насчет нового теста??! Узнать, насколько хорошо вы вшиты в гастро-культуру нашего города, как близко знакомы с историей локаций, уверены ли где покупать лучший стрит-фуд?

Налейте себе кофе или возьмите пюре с котлеткой (желательно с нашей😊), включите любимый трек и погнали! Делаем пятиминутный пит-стоп, и можно снова приниматься за свои дела.
1
И еще один важный момент, по которому просим высказаться😉
Тартар всемогущий, какая красота! Прямо всегда достойное завершение дня, когда можно замедлиться и посвятить время себе, близким и совместному ужину.
8