Medium, пожалуйста
763 subscribers
848 photos
123 videos
6 files
320 links
О мраморной говядине от гуру из Прайм Фудс.
Интернет-магазин https://primefoods.ru
Download Telegram
На днях с легкой подачи Кухни на районе организовали вместе с партнерами простой и вкусный рецепт салата. Он правда 🔥🔥
Салат из кейла со стейком — это идеальный баланс сочной зелени и мраморной говядины. В общем, потрясный весенний ужин.

С рецептом нам помогли Прайм Фудс и Местные Корни — локальные поставщики, из продуктов которых Кухня готовит некоторые блюда. Скоро выпустим большое интервью с ребятами: поговорим о старте своего бизнеса, работе в нынешних условиях и производственных чудесах.

А пока что сохраняем карточки и закупаемся ингредиентами!
Кстати, стейк Денвер можно заказать здесь
Мы безумно любим мясо, красивые фото стейков, этот дымный сладковатый аромат, который витает, пока готовишь, атмосферу, когда можно не спеша разгуливать по дому с бокалом вина в ожидании ужина. Каждый из нас тут немного эстет🍷

Но бывает и так) и в этом фото от подписчика вся суть: некогда объяснять, некогда разговаривать и доставать камеру. Это настолько вкусно, что нельзя остановиться. Хочется просто наслаждаться моментом.

Тибоновая кость в духе гиперреализма прекрасна Если автор фото тут, нам будет интересно узнать о том вечере больше)
2👍1🔥1
Как мы любим говорить, стейки сами себя не пожарят🥩, поэтому уходим в длинные выходные с большими планами.

Поваляться в гамаке на даче, прочитать самую толстую из купленных книг, запечь ростбиф в конце концов, вся семья ждет с новогодних, позалипать на звездное небо где-то вдали от города. Обычные майские радости)

Друзья, напоминаем вам, что до 1 мая включительно в нашем интернет-магазине можно купить топовые стейки и отрубы со скидкой 15%: Рибай Чойс |Вырезка Экстра Чойс|Топ Блейд |Оковалок|Топ Инсайд
И пусть нам всем повезет с погодой 🤞🏻
👍2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Как проходят ваши выходные, друзья? Всё, везде и сразу или не так активно?)
Включайте звук на полную 🔊🎵
2
В любой непонятной ситуации выбирайте стейк - лучший совет, который мы можем вам дать)
Давайте разомнемся, друзья?
Как думаете, что это за стейк?👆🏻
Anonymous Poll
7%
Филе-миньон
60%
Стейк из оковалка
33%
Яблочко
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Medium, пожалуйста
Как думаете, что это за стейк?👆🏻
Да, да и да!! Большинство из вас ответили верно, это правда стейк из оковалка. Это очень здорово (мы про ваши навыки) и чрезвычайно вкусно (а это про стейк😋)
👍1🔥1
Венгерский гуляш с мраморной говядиной. В классической постановке 👌🏻

Ингредиенты:
2 средние луковицы
2 ч.л. сливочного масла
1 ч.л. тмина
2 ст.л. паприки
¼ стакана муки
700 гр классической мраморной говядины
2 стакана говяжьего бульона или воды
1 стакан консервированных томатов
1 ч.л. соли
¼ ч.л. перца
2-3 средние моркови
2 болгарских перца

Приготовление:

1. В большой кастрюле растопить масло и добавить лук. Готовить до полупрозрачности. Добавить тмин, перец и хорошо перемешать.

2. Мясо обсушить бумажными полотенцами и нарезать брусками. Обсыпать эти бруски мукой. Добавить мясо в луковую смесь и обжарить на сильном огне около 3-5 минут до золотистого цвета.

3. Аккуратно влить около ¼ стакана говяжьего бульона, чтобы кусочки мяса приподнялись со дна кастрюли, хорошо перемешать. Добавить оставшийся бульон, нарезанные кубиками помидоры, болгарский перец, морковь, соль и перец.

4. Перемешать и довести до кипения, накрыть крышкой, затем убавить огонь и томить примерно 1,5-2 ч до готовности.
👍1
Настроение дня.
Майские как один момент🔥
Делитесь тем, что получилось у вас, друзья.