Азиатская кухня пользуется огромной популярностью уже многие годы. Не секрет, что среди рецептов, рожденных на Дальнем Востоке, немало экзотических и даже несколько диких для наших широт. Непривычные для употребления в пищу виды, необычные методы обработки и подачи — в сети можно увидеть массу блюд, способных повергнуть в шок.
Впрочем, не только кулинару случается издеваться над ингредиентом: иногда бывает и наоборот. В этом видео вы узнаете, как головоногий моллюск в последний раз отстоял свою честь и отомстил пожелавшей съесть его заживо гостье японского ресторана.
Упомянутая статья:
Stinging in the oral cavity caused by ingestion of the sperm bags of a squid: A case report
#medach_клинический_случай #суши #сашими #щупальца #тентакли #япония #медач
https://youtu.be/0fyVVj2dgS4
Впрочем, не только кулинару случается издеваться над ингредиентом: иногда бывает и наоборот. В этом видео вы узнаете, как головоногий моллюск в последний раз отстоял свою честь и отомстил пожелавшей съесть его заживо гостье японского ресторана.
Упомянутая статья:
Stinging in the oral cavity caused by ingestion of the sperm bags of a squid: A case report
#medach_клинический_случай #суши #сашими #щупальца #тентакли #япония #медач
https://youtu.be/0fyVVj2dgS4
YouTube
Последняя месть | Клинический случай
Азиатская кухня пользуется огромной популярностью уже многие годы. Не секрет, что среди рецептов, рожденных на Дальнем Востоке, немало экзотических и даже несколько диких для наших широт. Непривычные для употребления в пищу виды, необычные методы обработки…
🍨 La vera dolce vita
Сахарный диабет (СД) набирает обороты с начала XXI века и прочно занимает позицию одного из бичей человечества. Несмотря на то, что люди давно научились ее контролировать, ежегодно болезнь снижает качество жизни множеству людей и вызывает осложнения. И казалось, что спасения от нее нет, но на помощь пришел Китай. Вернее, его ученые. Представляем вам первый клинический отчет о лечении СД 2-го типа с применением персонализированной клеточной линии.
💊 Boost Medach #medach_news #эндокринология #сахарный_диабет
Сахарный диабет (СД) набирает обороты с начала XXI века и прочно занимает позицию одного из бичей человечества. Несмотря на то, что люди давно научились ее контролировать, ежегодно болезнь снижает качество жизни множеству людей и вызывает осложнения. И казалось, что спасения от нее нет, но на помощь пришел Китай. Вернее, его ученые. Представляем вам первый клинический отчет о лечении СД 2-го типа с применением персонализированной клеточной линии.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Пить или не пить? Вот в чем вопрос, когда речь заходит о витаминных добавках, также известных под аббревиатурой БАД. Сегодня мы вновь коснемся этой темы, вспомнив некоторые исследования и их выводы.
В 2022 году сегмент мультивитаминных комплексов (МК) на мировом рынке БАД (биологически активных добавок) был оценен примерно в 22 млрд $ из 44,5 млрд $. Полтора миллиарда из них приходится на Россию, которая производит порядка 25 тысяч тонн БАД в год. Каждый третий американец постоянно принимает БАД, а среди россиян, по самобытным оценкам Роспотребнадзора, добавки принимают от 8 до 20 %. Однако есть ли от них польза? Новая статья с общими выводами говорит, что ее мало.
Для объединения усилий научного сообщества Конференция американских институтов здравоохранения в 2007 году определило мультивитаминные комплексы как комбинацию более чем 3 витаминов и минералов в концентрациях ниже предельных допустимых норм суточного потребления по американским стандартам. Эти комплексы не должны включать в себя медикаменты, гормоны и травы.
Ключевым вопросом опубликованного в JAMA Network обзора стала эффективность снижения смертности при приеме МК. Согласно ему, исследование 3 крупных когорт общим числом в 390 тысяч участников на протяжении 20 лет выявило риск роста смертности у потребителей МК на 4 % относительно воздержавшихся от них, после адаптации исследования с учетом потенциальных искажающих факторов. Скорректированное ОР составило 1,04; ДИ 95 %, 1,02–1,07.
Не менее важным фактором оказалось химическое разнообразие витаминов в комплексах, отличавшееся от естественной пищи, например в комплексах с витамином Е. Потребление пищевых источников бета-каротина снижало риск онкологии, но согласно двум крупным исследованиям, в группе риска (курильщики и работники производства асбеста) прием МК бета-каротина наоборот повышал этот риск. Прием МК с железом при наличии в рационе его натуральных источников приводил к риску накопления железа, ассоциированного с развитием заболеваний ССС, диабета и деменции, аналогично с добавками меди. МК с витамином К снижали эффективность варфарина, а кальций и цинк уменьшает всасываемость некоторых антибиотиков.
Альтернативным выходом в данной ситуации оказалось и то, что изменение питания способно снизить смертность сильнее МК. Фрукты, овощи, зерновые и бобовые культуры широко распространены в т.н. «голубых зонах» — участках мира, аномально лидирующих в общей статистике по продолжительности жизни, например Окинава, Сардиния, Никоя и другие. Исследования HPFS и Nurse Health Study установили наибольшее снижение смерти при ежедневном потреблении 5 овощей или фруктов. Подобный эффект оказала и замена животного белка на растительный.
Таким образом, авторы обзора заявили малую целесообразность применения МК, не забыв при этом упомянуть о пользе приема витаминов по отдельности и МК в некоторых конкретных случаях, например для компенсации недостаточного приема пищи после бариатрической операции или МК с бета-каротином, витаминов B и C, цинка для замедления или профилактики возрастной макулярной дегенерации.
💊 Boost Medach
#medach_news #витамины #бад #бады #медицина #фармакология
В 2022 году сегмент мультивитаминных комплексов (МК) на мировом рынке БАД (биологически активных добавок) был оценен примерно в 22 млрд $ из 44,5 млрд $. Полтора миллиарда из них приходится на Россию, которая производит порядка 25 тысяч тонн БАД в год. Каждый третий американец постоянно принимает БАД, а среди россиян, по самобытным оценкам Роспотребнадзора, добавки принимают от 8 до 20 %. Однако есть ли от них польза? Новая статья с общими выводами говорит, что ее мало.
Для объединения усилий научного сообщества Конференция американских институтов здравоохранения в 2007 году определило мультивитаминные комплексы как комбинацию более чем 3 витаминов и минералов в концентрациях ниже предельных допустимых норм суточного потребления по американским стандартам. Эти комплексы не должны включать в себя медикаменты, гормоны и травы.
Ключевым вопросом опубликованного в JAMA Network обзора стала эффективность снижения смертности при приеме МК. Согласно ему, исследование 3 крупных когорт общим числом в 390 тысяч участников на протяжении 20 лет выявило риск роста смертности у потребителей МК на 4 % относительно воздержавшихся от них, после адаптации исследования с учетом потенциальных искажающих факторов. Скорректированное ОР составило 1,04; ДИ 95 %, 1,02–1,07.
Не менее важным фактором оказалось химическое разнообразие витаминов в комплексах, отличавшееся от естественной пищи, например в комплексах с витамином Е. Потребление пищевых источников бета-каротина снижало риск онкологии, но согласно двум крупным исследованиям, в группе риска (курильщики и работники производства асбеста) прием МК бета-каротина наоборот повышал этот риск. Прием МК с железом при наличии в рационе его натуральных источников приводил к риску накопления железа, ассоциированного с развитием заболеваний ССС, диабета и деменции, аналогично с добавками меди. МК с витамином К снижали эффективность варфарина, а кальций и цинк уменьшает всасываемость некоторых антибиотиков.
Альтернативным выходом в данной ситуации оказалось и то, что изменение питания способно снизить смертность сильнее МК. Фрукты, овощи, зерновые и бобовые культуры широко распространены в т.н. «голубых зонах» — участках мира, аномально лидирующих в общей статистике по продолжительности жизни, например Окинава, Сардиния, Никоя и другие. Исследования HPFS и Nurse Health Study установили наибольшее снижение смерти при ежедневном потреблении 5 овощей или фруктов. Подобный эффект оказала и замена животного белка на растительный.
Таким образом, авторы обзора заявили малую целесообразность применения МК, не забыв при этом упомянуть о пользе приема витаминов по отдельности и МК в некоторых конкретных случаях, например для компенсации недостаточного приема пищи после бариатрической операции или МК с бета-каротином, витаминов B и C, цинка для замедления или профилактики возрастной макулярной дегенерации.
#medach_news #витамины #бад #бады #медицина #фармакология
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Логика диагноза.pdf
1.7 MB
Логика диагноза: Чарльз Сандерс Пирс, литературное повествование и история настоящего заболевания
Представляем вам настоящую жемчужину, опубликованную в The Journal of Medicine and Philosophy, что издается в Оксфорде. Настоящее аристократическое эссе, которое, к тому же, будет очень полезным в практике. В этом эссе представлена теоретическая концепция, на основе которой возможно создание рабочего — “прагматического” — определения истории настоящего заболевания (ИНЗ). Основное положение данного эссе заключается в том, что анализ как логики построения гипотез, так и литературного повествования, в частности детективных историй, упрощает понимание диагностического процесса.
В данной работе обозначены три элемента, необходимые для успешного написания ИНЗ пациента: логика построения гипотез, основанная на работах философа-логика Чарльза Сандерса Пирса, систематизация знания по отношению к структуре повествования и обратная связь, необходимая для проведения врачом успешного интервьюирования. Оно заканчивается систематическим описанием построения гипотез в процессе постановки диагноза.
Представляем вам настоящую жемчужину, опубликованную в The Journal of Medicine and Philosophy, что издается в Оксфорде. Настоящее аристократическое эссе, которое, к тому же, будет очень полезным в практике. В этом эссе представлена теоретическая концепция, на основе которой возможно создание рабочего — “прагматического” — определения истории настоящего заболевания (ИНЗ). Основное положение данного эссе заключается в том, что анализ как логики построения гипотез, так и литературного повествования, в частности детективных историй, упрощает понимание диагностического процесса.
В данной работе обозначены три элемента, необходимые для успешного написания ИНЗ пациента: логика построения гипотез, основанная на работах философа-логика Чарльза Сандерса Пирса, систематизация знания по отношению к структуре повествования и обратная связь, необходимая для проведения врачом успешного интервьюирования. Оно заканчивается систематическим описанием построения гипотез в процессе постановки диагноза.
С педиатрией всё понятно: ребёнок имеет свои нормы и рекомендации к терапии. Но почему стоматология выделена в отдельный факультет? Почему врач – это врач, а стоматолог – это, вроде тоже врач, но что-то особенное? Почему кардиология, онкология или травматология не имеют отдельной образовательной программы? Почему медицинская и стоматологическая страховки – это разные вещи?
В этом видео, основанном на беседе с медицинской журналисткой Мэри Отто, автором книги «Зубы: история красоты, неравенства и борьбы за здоровье в Америке», мы попытались разобраться в этом вопросе.
https://youtu.be/zcE_Y8qrSzk
💊 Boost Medach
#стоматология #медицина #медач #medach #история
В этом видео, основанном на беседе с медицинской журналисткой Мэри Отто, автором книги «Зубы: история красоты, неравенства и борьбы за здоровье в Америке», мы попытались разобраться в этом вопросе.
https://youtu.be/zcE_Y8qrSzk
#стоматология #медицина #медач #medach #история
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
YouTube
Зуб — не орган? Как и почему стоматология отделилась от остальных специальностей.
С педиатрией всё понятно: ребёнок имеет свои нормы и рекомендации к терапии. Но почему стоматология выделена в отдельный факультет? Почему врач – это врач, а стоматолог – это, вроде тоже врач, но что-то особенное? Почему кардиология, онкология или травматология…
Что же пошло не так?
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Адская боль, жжение и прочие радости сопровождают мочевой пузырь при недуге, который не принято желать и врагам — цистите и других инфекциях мочевыводящих путей (ИМП). А ещё их сопровождали искривление лица от клюквенного сока, но есть ли толк? Оказалось, что да.
Сотрудники университета Бонда (нет, не Джеймса, Алана) в результате мета-анализа 20 исследований с 3091 участниками выявили, что в 18 исследованиях из 20 принимавшие клюквенный сок страдали ИМП на 54% реже относительно отсутствия лечения и на 27% реже по сравнению с группой жидкости-плацебо. Прием клюквенного сока снижал потребность в антибиотиках на 49% по сравнению с приемом жидкости-плацебо и на 59% по сравнению с пациентами, которые ничего не принимали.
Клюквенный сок на 49% снижал необходимость приема антибиотиков относительно приема жидкости-плацебо и на 59% в группе, не принимавших ничего. Также выяснилось, что прием клюквенного сока снижает проявления симптомов ИМП, таких как боль в МП, повышение чувствительности, дизурия, учащение мочеиспускания.
По словам исследователей клюквенный сок станет важным инструментом в условиях роста ИМП, резистентных к антибиотикам. Данные мета-анализа также говорят об эффективности приема компонентов клюквы и повышения объема выпиваемой жидкости.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
С одной стороны мы постоянно слышим об огромном количестве «мусорной» информации в интернете, а также о необходимости умения правильно фильтровать ее. А с другой — кто не мечтает о непыльном соавторстве в очередной статье в авторитетном журнале?
Научный мир столкнулся с проблемой доверия к самому себе. Фабрики по производству статей, подкуп редакторов и система, где количество побеждает качество — многих уже не удивить этими явлениями в современной науке.
Но насколько глубока кроличья нора? Разбираемся в нашем новом переводе.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Порой, смотря на зарплатный корешок, медработник дается диву о порядке расчета своей зарплаты, не говоря уже о её размере. Помимо базового оклада, составляющего малую часть зарплаты, он получает еще несколько надбавок и коэффициентов, что ставит его в уязвимое положение. Теперь эту ситуацию стремятся исправить.
Какие изменения грядут в системе оплаты труда медработников? Читайте в наших карточках.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM