Audio
🎙Молоко с любовью
Узлипат Расулова из Дагестана – многодетная мама. Воспитывает четверых детей и вместе с мужем занимается производством молочной продукции.
В линейке все основные и качественные продукты: молоко, творог, сметана, сливочное масло, простокваша, сыр. Сырье не покупают, а получают молоко от буренок на своей ферме. Весь процесс под контролем: глава семейства занят на ферме, а Узлипат в производственном цехе.
«Без любви нельзя, — говорит Расулова, — иначе все будет пресно и не вкусно».
В чем секрет хорошего молочного продукта, как от переработки молока перейти к полному циклу, и насколько рентабельна семейная ферма?
🎧Все ответы в подкасте.
@caucas_nakormit
Подписаться на канал Кавказ Накормит
Узлипат Расулова из Дагестана – многодетная мама. Воспитывает четверых детей и вместе с мужем занимается производством молочной продукции.
В линейке все основные и качественные продукты: молоко, творог, сметана, сливочное масло, простокваша, сыр. Сырье не покупают, а получают молоко от буренок на своей ферме. Весь процесс под контролем: глава семейства занят на ферме, а Узлипат в производственном цехе.
«Без любви нельзя, — говорит Расулова, — иначе все будет пресно и не вкусно».
В чем секрет хорошего молочного продукта, как от переработки молока перейти к полному циклу, и насколько рентабельна семейная ферма?
🎧Все ответы в подкасте.
@caucas_nakormit
Подписаться на канал Кавказ Накормит
👍7👏3❤1
Уважаемые мелиораторы Дагестана!
Сердечно поздравляю вас с профессиональным праздником!
Созданные трудом нескольких поколений работников отрасли мелиоративные системы и гидротехнические сооружения нашей республики продолжают приносить неоценимую пользу региону.
Ваш труд почетен и несет чрезвычайную важность для Дагестана. Живительная влага, которую получают наши орошаемые поля, создает благополучие нашей республики, формирует продовольственную безопасность и позволяет достигать рекордов в сельском хозяйстве.
Десятки тысяч гектаров рисовых чеков, кормовых угодий, полей под овощными и плодовыми культурами — все, чем по праву гордится наша республика, создано в том числе благодаря вам.
Признателен вам за высокий профессионализм, неравнодушие и верность призванию. Убежден, что совместными усилиями мы добьемся еще больших успехов на благо родного края.
Желаю вам крепкого здоровья, успехов в работе и воплощения в жизнь всех планов!
Министр сельского хозяйства и продовольствия Республики Дагестан
М.К. Аджеков
Сердечно поздравляю вас с профессиональным праздником!
Созданные трудом нескольких поколений работников отрасли мелиоративные системы и гидротехнические сооружения нашей республики продолжают приносить неоценимую пользу региону.
Ваш труд почетен и несет чрезвычайную важность для Дагестана. Живительная влага, которую получают наши орошаемые поля, создает благополучие нашей республики, формирует продовольственную безопасность и позволяет достигать рекордов в сельском хозяйстве.
Десятки тысяч гектаров рисовых чеков, кормовых угодий, полей под овощными и плодовыми культурами — все, чем по праву гордится наша республика, создано в том числе благодаря вам.
Признателен вам за высокий профессионализм, неравнодушие и верность призванию. Убежден, что совместными усилиями мы добьемся еще больших успехов на благо родного края.
Желаю вам крепкого здоровья, успехов в работе и воплощения в жизнь всех планов!
Министр сельского хозяйства и продовольствия Республики Дагестан
М.К. Аджеков
👍9👏1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Дагестанская овечья шерсть заинтересовала власти Узбекистана.
Вопрос переработки шерсти из Дагестана на текстильных предприятиях Узбекистана обсуждался на встрече председателя Правительства РД Абдулмуслима Абдулмуслимова с премьер-министром центральноазиатской республики Абдуллой Ариповым.
Узбекской стороной были отмечены достижения Дагестана в овцеводстве, а также в производстве мериносовой шерсти, которая востребована на международном рынке.
«В связи с тем, что легкая промышленность в Узбекистане динамично развивается, премьер-министром было дано поручение проработать с Правительством Дагестана вопрос взаимодействия в области шерстепереработки и изготовления шерстяных тканей», — рассказал Абдулмуслим Абдулмуслимов в интервью РГВК «Дагестан».
Встреча председателя Правительства РД и премьер-министра Узбекистана прошла в Ташкенте в конце мая в рамках участия в заседании Совета регионов Российской Федерации и Республики Узбекистан.
Вопрос переработки шерсти из Дагестана на текстильных предприятиях Узбекистана обсуждался на встрече председателя Правительства РД Абдулмуслима Абдулмуслимова с премьер-министром центральноазиатской республики Абдуллой Ариповым.
Узбекской стороной были отмечены достижения Дагестана в овцеводстве, а также в производстве мериносовой шерсти, которая востребована на международном рынке.
«В связи с тем, что легкая промышленность в Узбекистане динамично развивается, премьер-министром было дано поручение проработать с Правительством Дагестана вопрос взаимодействия в области шерстепереработки и изготовления шерстяных тканей», — рассказал Абдулмуслим Абдулмуслимов в интервью РГВК «Дагестан».
Встреча председателя Правительства РД и премьер-министра Узбекистана прошла в Ташкенте в конце мая в рамках участия в заседании Совета регионов Российской Федерации и Республики Узбекистан.
👍5👏1
Уважаемый Эмин Абдуллагаджиевич!
От всей души поздравляем Вас с днем рождения!
Благодаря Вашей работе такие важные для Дагестана направления сельского хозяйства, как животноводство, переработка агропродукции и фермерская кооперация показывают динамичное развитие и позволяют нашей республике вносить существенный вклад в обеспечение продовольственной безопасности страны.
Желаем Вам дальнейших успехов в работе! Крепкого здоровья, счастья и благополучия Вам и Вашей большой семье!
Коллектив Минсельхозпрода Республики Дагестан
От всей души поздравляем Вас с днем рождения!
Благодаря Вашей работе такие важные для Дагестана направления сельского хозяйства, как животноводство, переработка агропродукции и фермерская кооперация показывают динамичное развитие и позволяют нашей республике вносить существенный вклад в обеспечение продовольственной безопасности страны.
Желаем Вам дальнейших успехов в работе! Крепкого здоровья, счастья и благополучия Вам и Вашей большой семье!
Коллектив Минсельхозпрода Республики Дагестан
👏15👍4🔥2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Аграрии Дагестана приступили к уборке черешни.
Ранние сорта этой культуры собирают в Буйнакском, Хасавюртовском, Кизилюртовском и Карабудахкентском районах.
В целом по республике черешневые сады занимают площадь более 1 тыс. га. Урожай в текущем году прогнозируется в объеме около 15 тыс. тонн.
Ранние сорта этой культуры собирают в Буйнакском, Хасавюртовском, Кизилюртовском и Карабудахкентском районах.
В целом по республике черешневые сады занимают площадь более 1 тыс. га. Урожай в текущем году прогнозируется в объеме около 15 тыс. тонн.
👍3👏1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Высокие гости, танцы и песни на самых разных языках народов Дагестана и всей России, ярмарка качественной и натуральной продукции — далеко не полный список того, чем порадовала десятки тысяч гостей XXIV Российская выставка племенных овец и коз в Каспийске.
Мероприятие посетили Глава РД Сергей Меликов, премьер-министр республики Абдулмуслим Абдулмуслимов, статс-секретарь — заместитель министра сельского хозяйства РФ Максим Увайдов, заместитель министра промышленности и торговли РФ Олег Бочаров, муфтий Дагестана шейх Ахмад Афанди и другие лица.
Украшением выставки стала ярмарка сельхозпродукции, на которой более 10 дагестанских агропредприятий выставили мясо, сыры, мед, горные чаи и много другое.
В течение всех трех дней не переставали удивлять исполнители творческих коллективов.
Мероприятие посетили Глава РД Сергей Меликов, премьер-министр республики Абдулмуслим Абдулмуслимов, статс-секретарь — заместитель министра сельского хозяйства РФ Максим Увайдов, заместитель министра промышленности и торговли РФ Олег Бочаров, муфтий Дагестана шейх Ахмад Афанди и другие лица.
Украшением выставки стала ярмарка сельхозпродукции, на которой более 10 дагестанских агропредприятий выставили мясо, сыры, мед, горные чаи и много другое.
В течение всех трех дней не переставали удивлять исполнители творческих коллективов.
👍5❤1👏1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Чествование работников агрофирмы «Согратль», победителя XXIV Российской выставки племенных овец и коз, состоялось в Дагестане.
Мероприятие прошло на одной из производственных площадок хозяйства с участием представителей Минсельхозпрода РД, Федерального аграрного научного центра РД, ДагГАУ.
СХК «Агрофирма «Согратль» Гунибского района на выставке удостоилась диплома первой степени. В качестве приза она также получила автомобиль «Нива Travel».
Автомашину в ходе чествования передали зампредседателя кооператива Ахмеду Абдурахимову. Как отметил руководитель хозяйства Абдурахман Чураев, он работает на агрофирме восемь лет и отвечает за подготовку кормовой базы.
В ходе церемонии почетные грамоты и ценные подарки получили работники хозяйства и представители Минсельхозпрода РД, ФАНЦ РД и ДагГАУ.
Агрофирма «Согратль» имеет статус племзавода по Дагестанской горной породе овец, племрепродуктора по Красной степной породе коров, занимаемся рисоводством и переработкой собственной продукции.
Мероприятие прошло на одной из производственных площадок хозяйства с участием представителей Минсельхозпрода РД, Федерального аграрного научного центра РД, ДагГАУ.
СХК «Агрофирма «Согратль» Гунибского района на выставке удостоилась диплома первой степени. В качестве приза она также получила автомобиль «Нива Travel».
Автомашину в ходе чествования передали зампредседателя кооператива Ахмеду Абдурахимову. Как отметил руководитель хозяйства Абдурахман Чураев, он работает на агрофирме восемь лет и отвечает за подготовку кормовой базы.
В ходе церемонии почетные грамоты и ценные подарки получили работники хозяйства и представители Минсельхозпрода РД, ФАНЦ РД и ДагГАУ.
Агрофирма «Согратль» имеет статус племзавода по Дагестанской горной породе овец, племрепродуктора по Красной степной породе коров, занимаемся рисоводством и переработкой собственной продукции.
👍4👏1
Forwarded from Правительство России
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
На выставке «Белагро-2024» Россия представила свой национальный стенд с отечественной продукцией
Российская экспозиция посвящена Вкусам России и представляет 11 брендов из аграрных регионов страны:
🍯башкирский мед,
🧈вологодское масло,
🍥белевская пастила,
🥩дагестанская баранина,
🍅волгоградские помидоры,
🧅ялтинский лук,
🍎ставропольские яблоки,
🧀сыр адыгейский,
🍾крымские вина,
🐟астраханская осетровая икра,
🍒мелитопольская черешня.
🏆Представленные продукты являются победителями национального конкурса «Вкусы России».
⚡️ На стенде, подготовленном Минсельхозом России, также представлена информация о производстве российского АПК и торговле со странами ЕАЭС. Замминистра сельского хозяйства Сергей Левин отметил, что за последние десять лет производство в российском АПК выросло в 2 раза. Кроме того, страны – участницы союза удовлетворяют взаимный спрос основных продуктов питания на 90%.
Российская экспозиция посвящена Вкусам России и представляет 11 брендов из аграрных регионов страны:
🍯башкирский мед,
🧈вологодское масло,
🍥белевская пастила,
🥩дагестанская баранина,
🍅волгоградские помидоры,
🧅ялтинский лук,
🍎ставропольские яблоки,
🧀сыр адыгейский,
🍾крымские вина,
🐟астраханская осетровая икра,
🍒мелитопольская черешня.
🏆Представленные продукты являются победителями национального конкурса «Вкусы России».
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍10👏1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
«По грандиозности и охвату хозяйств Российская выставка племенных овец и коз в Дагестане прошлого года стала самой масштабной за 23 года ее проведения. В этом году нам удалось расширить ее в других важных направлениях».
XXIV Российская выставка племенных овец и коз в Каспийске отличалась тем, что на ее площадке на федеральном уровне были обсуждены вопросы эпизоотического благополучия и переработки шерсти, подчеркнул зампред Правительства Дагестана Нариман Абдулмуталибов.
Он напомнил, что по волнующей овцеводов проблеме сбыта шерсти уже приняты конкретные решения, которые прописаны в дорожной карте, реализуемой Минсельхозом России и Минпромторгом РФ.
Также вице-премьер республики сообщил, что инициатива проведения главного смотра достижений племенного животноводства страны в Дагестане принадлежит председателю Правительства РД Абдулмуслиму Абдулмуслимову. Эта инициатива была полностью поддержана Главой региона Сергеем Меликовым.
XXIV Российская выставка племенных овец и коз в Каспийске отличалась тем, что на ее площадке на федеральном уровне были обсуждены вопросы эпизоотического благополучия и переработки шерсти, подчеркнул зампред Правительства Дагестана Нариман Абдулмуталибов.
Он напомнил, что по волнующей овцеводов проблеме сбыта шерсти уже приняты конкретные решения, которые прописаны в дорожной карте, реализуемой Минсельхозом России и Минпромторгом РФ.
Также вице-премьер республики сообщил, что инициатива проведения главного смотра достижений племенного животноводства страны в Дагестане принадлежит председателю Правительства РД Абдулмуслиму Абдулмуслимову. Эта инициатива была полностью поддержана Главой региона Сергеем Меликовым.
👍5👏1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
«Принято решение о проведении XXV Российской выставки племенных овец и коз в Дагестане. Многое в идейном и содержательном плане поменяется».
Вице-премьер РД Нариман Абдулмуталибов сообщил, что подготовку к масштабному событию республика начнет уже в ближайшее время.
По его словам, формат мероприятия претерпит изменения.
«Это будет большой форум овцеводов и козоводов», — сказал зампред Правительства РД.
Вице-премьер РД Нариман Абдулмуталибов сообщил, что подготовку к масштабному событию республика начнет уже в ближайшее время.
По его словам, формат мероприятия претерпит изменения.
«Это будет большой форум овцеводов и козоводов», — сказал зампред Правительства РД.
👍11👏1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Организаторы XXIV Российской выставки племенных овец и коз в Дагестане постарались сделать акцент на переработке продукции овцеводства.
Как рассказал заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия РД Эмин Шайхгасанов, участники и гости мероприятия стали свидетелями процесса изготовления бурок, ковров, мороженого.
Свою уже готовую продукцию на выставке представили более 10 предприятий республики.
Как рассказал заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия РД Эмин Шайхгасанов, участники и гости мероприятия стали свидетелями процесса изготовления бурок, ковров, мороженого.
Свою уже готовую продукцию на выставке представили более 10 предприятий республики.
👏4👍2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
«Некоторые гости XXIV Российской выставки племенных овец и коз даже не знали, что может быть овечье масло».
Руководитель агрофирмы «Согратль» Абдурахман Чураев рассказал о прогрессе в работе хозяйства по переработке овечьего молока.
Предприятие из Гунибского района на выставке представило два вида мороженого, сыр, творог и масло.
Руководитель агрофирмы «Согратль» Абдурахман Чураев рассказал о прогрессе в работе хозяйства по переработке овечьего молока.
Предприятие из Гунибского района на выставке представило два вида мороженого, сыр, творог и масло.
👍4👏2
Жители горных территорий Дагестана в последние годы переходят на новые сорта сельхозкультур, а также высаживают фруктовые деревья выше по склонам ввиду глобального потепления и дефицита влаги.
Это отмечают специалисты Института географии РАН, НИУ ВШЭ и Дагестанского государственного университета народного хозяйства.
Также в республике широко применяются посадки интенсивных и суперинтенсивных садов, в которых снижается уязвимость деревьев к недостатку влаги и колебаниям температуры.
https://nauka.tass.ru/nauka/20880685
Это отмечают специалисты Института географии РАН, НИУ ВШЭ и Дагестанского государственного университета народного хозяйства.
Также в республике широко применяются посадки интенсивных и суперинтенсивных садов, в которых снижается уязвимость деревьев к недостатку влаги и колебаниям температуры.
https://nauka.tass.ru/nauka/20880685
ТАСС
В Дагестане переходят на выращивание сельхозкультур, устойчивых к дефициту влаги в горах
В республике также широко применяются посадки интенсивных и суперинтенсивных садов
👍2👏1
Сельхозтоваропроизводителей Дагестана приглашают присоединиться к элите российского экспорта!
Подать заявку на Всероссийскую премию «Экспортер года» можно до 30 июня на официальном сайте Российского экспортного центра:
https://www.exportcenter.ru/awards/
Премия «Экспортер года» – часть нацпроекта «Международная кооперация и экспорт». Церемония награждения победителей пройдет в октябре в рамках Международного экспортного форума «Сделано в России» в Москве.
Подать заявку на Всероссийскую премию «Экспортер года» можно до 30 июня на официальном сайте Российского экспортного центра:
https://www.exportcenter.ru/awards/
Премия «Экспортер года» – часть нацпроекта «Международная кооперация и экспорт». Церемония награждения победителей пройдет в октябре в рамках Международного экспортного форума «Сделано в России» в Москве.
👍3👏1
Встреча на скотопрогонной трассе.
Председатель Народного Собрания Дагестана Заур Аскендеров в сопровождении замминистра сельского хозяйства и продовольствия РД Эмина Шайхгасанова и руководителя Республиканского управления отгонного животноводства Наби Абдулгамидова встретился с животноводом из Лакского района.
В настоящее время Эльдар Цахаев перегоняет овец КФХ «Мусаев» с отгонных земель на летние пастбища в Лакский район.
Как рассказал овцевод, хозяйство занимается развитием мясного направления. Зимовка животных прошла успешно, получен хороший приплод.
Также Цахаев попросил спикера НС РД подключиться к решению вопроса сбыта овечьей шерсти. Заур Аскендеров пообещал обсудить возможные пути решения с Минсельхозпродом РД.
Напомним, вопрос сбыта и переработки шерсти решается с участием федерального центра. Уже разработана и реализуется соответствующая дорожная карта. Кроме того, в Дагестане ведется работа по созданию промышленного кластера по шерсти, в которой входят восемь профильных предприятий.
Председатель Народного Собрания Дагестана Заур Аскендеров в сопровождении замминистра сельского хозяйства и продовольствия РД Эмина Шайхгасанова и руководителя Республиканского управления отгонного животноводства Наби Абдулгамидова встретился с животноводом из Лакского района.
В настоящее время Эльдар Цахаев перегоняет овец КФХ «Мусаев» с отгонных земель на летние пастбища в Лакский район.
Как рассказал овцевод, хозяйство занимается развитием мясного направления. Зимовка животных прошла успешно, получен хороший приплод.
Также Цахаев попросил спикера НС РД подключиться к решению вопроса сбыта овечьей шерсти. Заур Аскендеров пообещал обсудить возможные пути решения с Минсельхозпродом РД.
Напомним, вопрос сбыта и переработки шерсти решается с участием федерального центра. Уже разработана и реализуется соответствующая дорожная карта. Кроме того, в Дагестане ведется работа по созданию промышленного кластера по шерсти, в которой входят восемь профильных предприятий.
👍9👏1
Спикер Народного Собрания Дагестана Заур Аскендеров и министр сельского хозяйства и продовольствия РД Мухтарбий Аджеков посетили КФХ «Кокшеев» в Ногайском районе.
Хозяйство занимается производством мяса крупного и мелкого рогатого скота, функционируют откормочный цех на 400 голов КРС и цех по убою скота мощностью 150 голов КРС и 500 голов МРС в смену. В 2023 году хозяйство произвело около 70 тонн мяса и почти 6 тонн шерсти.
Готовая продукция предприятия пользуется спросом и за пределами республики, в том числе в ресторанах Сочи.
Мухтарбий Аджеков напомнил, что дагестанская баранина стала брендом. В целях поддержки животноводства, государством субсидируется содержание маточного поголовья скота, реализация переработанной продукции. Также продолжается работа по наращиванию мощностей по переработке мяса.
Хозяйство занимается производством мяса крупного и мелкого рогатого скота, функционируют откормочный цех на 400 голов КРС и цех по убою скота мощностью 150 голов КРС и 500 голов МРС в смену. В 2023 году хозяйство произвело около 70 тонн мяса и почти 6 тонн шерсти.
Готовая продукция предприятия пользуется спросом и за пределами республики, в том числе в ресторанах Сочи.
Мухтарбий Аджеков напомнил, что дагестанская баранина стала брендом. В целях поддержки животноводства, государством субсидируется содержание маточного поголовья скота, реализация переработанной продукции. Также продолжается работа по наращиванию мощностей по переработке мяса.
👍9👏1
Forwarded from РИА Дагестан
Об этом сообщил министр экономики и территориального развития РД Гаджи Султанов.
Он провел деловые переговоры с представителями компании в рамках проходящего Петербургского международного экономического форума-2024.
По словам Султанова, потенциальные партнеры смогли изучить аграрный потенциал республики в рамках организованного на полях форума интерактивного стенда.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍3👏1