Словарь экспортера | Казеин

Одежда из молока — это вообще возможно? Да! Казеин — не только ингредиент спортивного питания, но и основа для текстиля. Казеиновое волокно — материал, который делают из обезжиренного молока. История началась еще 1930-е, когда впервые попытались создать альтернативу шерсти. Сегодня интерес к этим волокнам растет на волне спроса на устойчивые и биоразлагаемые материалы.

🔜 Как его производят?

Для производства 1,3 кг казеинового волокна требуется 45 кг обезжиренного молока. Процесс напоминает производство вискозы: из молока выделяют белок казеин, растворяют его, фильтруют и формируют нити. Раньше использовался формальдегид, но сейчас есть безопасные альтернативы, например, технология Qmilk — всего 2 литра воды, 80°C и никаких токсичных веществ.

Казеиновое волокно обладает рядом уникальных свойств: высокая воздухопроницаемость, способность удерживать влагу, антибактериальные качества, естественная защита от ультрафиолетового излучения, а также гипоаллергенность. Благодаря аминокислотам, содержащимся в структуре волокна, изделия из него оказывают положительное воздействие на кожу.

Из него уже делают:

🔵 детскую и спортивную одежду
🔵 бельевой трикотаж
🔵 медицинский текстиль
🔵 домашний текстиль и автоинтерьеры

Минусы пока очевидны — высокая стоимость, сминаемость и не самая высокая прочность. Но технологи уже работают над удешевлением процесса. Потенциал у материала огромный: это текстиль, который не только не вредит, но и буквально заботится о коже.

Согласно оценкам экспертов, Россия в 2024 году экспортировала около 33 тонн казеина. В сравнении с 2023 годом поставки выросли в 15 раз.

#агроэкспорт #словарьэкспортера

🇱🇦 Россия впервые экспортировала рыбные консервы в Лаос

Согласно оценкам экспертов, в 2025 году Россия экспортировала рыбные консервы в Лаос. Поставки сардин, кильки и шпрот составили более 180 тонн на сумму около 500 тыс. долл. США. Это первая в истории российская поставка рыбы в Лаос.

🔜 Также в 2025 году Россия поставила в Лаос:

✅ Водку (более 30 тонн)
✅ Ликеры и прочие спиртные напитки (более 5 тонн)
✅ Детское питание (более 13 тонн).

Всего Россия за январь-апрель 2025 года экспортировала более 232 тонн продукции АПК в Лаос. Этот объем уже в 2,3 раза больше, чем за весь 2024 год (около 100 тонн).

#агроэкспорт #новостиАПК

📈📈📈📈📈📈📈📈📈
Обзор «Развитие инвестиционного потенциала экспорта продукции АПК России в 2024 году»

В 2024 году в АПК России в различной стадии реализации находилось 367 экспортоориентированных проектов с общим объемом инвестиций более 1,1 трлн рублей. В том числе в течение года было заявлено 73 новых проекта на сумму 149 млрд рублей.

Основной объем инвестиций приходится на пищевую, мясную и масложировую отрасли. По оценкам, в результате реализации проектов к 2027 году будет сформировано порядка 9,4 млрд долл. экспортной выручки.

Обзор включает:

🔵 сравнение реестров экспортных проектов в 2023 и 2024 годах;
🔵 количество проектов по отраслям и продуктовым направлениям;
🔵 оценку экспортной выручки в результате инвестиций;
🔵 средние сроки реализации проектов и создаваемые рабочие места;
🔵 анализ территориально-отраслевой структуры экспортных проектов.

Скачать электронную версию обзора можно в разделе «Региональные обзоры».

#агроэкспорт #библиотекаэкспортера #инвестобзор

🍷 Путь российской лозы: от южных склонов до мировых полок

По данным OIV, в 2024 году мировое производство вина составило 226 млн гектолитров. Лидируют Италия, Франция и Испания. В отличие от большинства стран, сокращающих объемы (например, Франция: –24%), Россия нарастила производство на 19% и заняла 1️⃣1️⃣ место в мире (5,4 млн гл). Из топ-20 стран превышение среднего 5-летнего значения наблюдается лишь у трех: Грузия (+19,7%), Россия (+17,5%) и Венгрия (+7%).

Мировое потребление снизилось до 214 млн гл (–3,3% к 2023 году). 75% спроса приходится на Европу и Северную Америку. Лидеры по потреблению на душу населения — Португалия (61 л), Италия (42,7 л), Франция (41,5 л). Основу потребления составляют тихие вина (87%), затем игристые (11%) и крепленые (2%).

Мировой экспорт в 2024 году сохранился на уровне 99,8 млн гл. Основные каналы сбыта — офф-трейд (66%) и он-трейд (33%). В рознице преобладают гипермаркеты, супермаркеты, винные бутики. В он-трейде основными точками продаж являются рестораны и отели.

🔜 Тренды на рынке вина

✴️ Премиумизация — вино становится частью повседневной культуры, растёт спрос на более дорогие категории;
✴️ Упаковка и дизайн — в тренде банки, мини-бутылки, bag-in-box; визуальный стиль влияет на выбор;
✴️ ЗОЖ и новые форматы — снижается интерес к крепкому алкоголю, растёт потребление органических и безалкогольных вин.

🔜 Экспорт в Китай

Китай является одним из крупнейших потребителей виноградного вина в мире, где около половины объема обеспечивается импортными поставками. Поставки вина в КНР в 2024 году выросли на 14%, достигнув 2,8 млн гл. Несмотря на относительно низкий уровень потребления на душу населения (0,5 л), рынок обладает высоким потенциалом за счет перехода потребителей к премиальным категориям, а также падения внутреннего производства.

Основные барьеры для выхода российских брендов — высокая конкуренция и слабая узнаваемость. Тем не менее, потенциал выхода оценивается как высокий, особенно в сегментах «стандарт» и «премиум». Ключевые механизмы: омниканальные продажи, участие в отраслевых выставках, работа с локальными дистрибьюторами.

Согласно оценкам экспертов, за январь-апрель 2025 года Россия экспортировала около 1,4 тыс. тонн виноградного вина на 1,9 млн долл. США, что почти в 2 раза больше как в натуральном, так и стоимостном выражении.

Более половины объема приходится на поставки в Китай — около 750 тонн на сумму более 1 млн долл. США. Объем экспорта в КНР год к году вырос в 3 раза в натуральном выражении.

Познакомиться с концепцией развития экспорта российской винодельческой продукции можно на сайте «Агроэкспорта».

#агроэкспорт #вино

📊📊📊📊📊📊
Китай удвоил импорт гречки из России

Согласно данным ГТУ КНР, за 4 месяца 2025 года Китай закупил в России около 138 тыс. тонн гречки на сумму более 37 млн долл. США. В сравнении с аналогичным периодом прошлого года, когда Поднебесная закупила около 69 тыс. тонн на 26,5 млн долл. США, импорт вырос в 2 раза в натуральном выражении и в 1,4 раза в стоимостном.

Также увеличился китайский импорт овса из России: за 4 месяца 2025 года Китай закупил в России 87 тыс. тонн этого вида зерновых. За аналогичный период прошлого года — 81,6 тыс. тонн. Таким образом, импорт вырос на 7% в натуральном выражении.

#агроэкспорт #китай

В Санкт-Петербурге пройдет международная закупочная сессия

🗺 С 21 по 23 мая в Санкт-Петербурге состоится международная закупочная сессия, направленная на развитие экспортных поставок российской продукции АПК в Индонезию, Вьетнам, Монголию и Мьянму. Организовано мероприятие при поддержке «Агроэкспорта» и АО «РЭЦ».

В Санкт-Петербург приедут дистрибьюторы готовой продукции АПК и представители розничных сетей из Индонезии и Вьетнама:

🔵 Dinamika Sumber Makmur (DSM) (Индонезия);
🔵 PT Bima Tikhe Berkat (Индонезия);
🔵 PT. Lucky Strategies (Индонезия);
🔵 S5C VIETNAM IMPORT EXPORT COMPANY LIMITED (Вьетнам);
🔵 E&N COMPANY LIMITED (Вьетнам);
🔵 APS IMPORT EXPORT COMPANY LIMITED (Вьетнам);
🔵 Amisu Supplying Services Company (Вьетнам).

Запросы иностранных партнеров на импорт продукции из России охватывают широкий ассортимент товаров: от бакалеи, рыбы и морепродуктов до кондитерских изделий, напитков, мясной и молочной продукции.

✅ Программа предусматривает прямые переговоры с зарубежными партнерами, экспертные сессии по вопросам ВЭД и обсуждение практических аспектов выхода на зарубежные рынки.

Зарегистрироваться на мероприятие можно на официальном сайте Международной закупочной сессии.

#агроэкспорт

🐟 Обсудили развитие экспорта рыбной продукции на комиссии Госсовета

Глава Минсельхоза Оксана Лут рассказала о результатах и перспективах этого направления на заседании комиссии Госсовета по направлению «Международная кооперация и экспорт».

Главное:

➡️ Рыбохозяйственный комплекс вносит значительный вклад в развитие российского аграрного экспорта: на отрасль приходится более 12% поставок за рубеж.

➡️ Наша страна занимает первое место в мире по экспорту мороженой рыбы.

➡️ Возможности добычи водных биоресурсов ограничены, и целевая задача – наращивать поставки рыбной продукции с высокой добавленной стоимостью.

➡️ В этом году экспорт рыбной продукции вырос на 17-18% в денежном выражении и на 5% – в физическом, за счет поставок продуктов более глубокой переработки.

➡️ Дальнейшему развитию грубокой переработки способствует механизм инвестквот. Он предусматривает строительство рыбоперерабатывающих заводов и рыбопромысловых судов, на которых осуществляется переработка.

#рыболовство

📊📊📊📊📊📊
Китайский импорт мясной продукции из России вырос в 1,7 раза

Согласно данным ГТУ КНР, за январь-апрель 2025 года Китай импортировал мясной продукции из России объемом 74 тыс. тонн на 222 млн долл. США. В сравнении с аналогичным периодом прошлого года закупки выросли в 1,7 раза в натуральном выражении и в 1,6 раза в стоимостном.

📊 Драйвером роста поставок стало мясо птицы. За 4 месяца 2025 года Китай импортировал 53 тыс. тонн, что в 1,4 раза больше, чем за аналогичный период прошлого года (около 37 тыс. тонн).

Растет импорт свинины: за январь-апрель 2025 года Поднебесная закупила 12,7 тыс. тонн. За этот же период прошлого года Китай импортировал только 27 тонн (рынок был открыт в марте 2024 года).

Также увеличился объем импорта мяса КРС из России. За период январь-апрель 2025 года КНР закупила около 6,5 тыс. тонн, а за этот же период прошлого года — 5,3 тыс. тонн. Таким образом, импорт вырос в 1,2 раза в натуральном выражении.

#агроэкспорт #китай

📊📊📊📊📊📊
Экспорт на дрожжах: российские поставки выросли на 38%

Согласно оценкам экспертов, в 2024 году Россия экспортировала более 36 тыс. тонн активных дрожжей (те, что используются в выпечке) на сумму около 74 млн долл. США. В сравнении с 2023 годом объем поставок вырос на 38% в натуральном выражении, и на 37% в стоимостном.

Экспорт активных дрожжей из России вырос более чем в 30 стран мира, при этом удвоился как минимум в 9 из них: Афганистан (в 20 раз); Саудовская Аравия (в 11); Вьетнам (в 4,8) и т.д.

🔜 В топ-5 стран-импортеров российских активных дрожжей в 2024 году в натуральном выражении входили:

1-е место — Казахстан (более 5 тыс. тонн)
2-е место — Узбекистан (более 4 тыс. тонн)
3-е место — Танзания (более 2,5 тыс. тонн)
4-е место — Ирак (более 2,3 тыс. тонн)
5-е место — Азербайджан (более 1,8 тыс. тонн)

Также Россия в 2024 году возобновила экспорт активных дрожжей в 12 стран мира: Египет (1 тыс. тонн), ДР Конго (около 500 тонн), Руанда (более 420 тонн); Индия (более 320 тонн); Судан (более 280 тонн) и в другие.

В Мексику (около 350 тонн) и Йемен (около 40 тонн) Россия впервые в истории осуществила поставки активных дрожжей.

#агроэкспорт #новостиАПК

🇨🇳 Сычуаньская кухня — драйвер экономики и культурный бренд региона

С 1 мая в китайской провинции Сычуань вступило в силу первое в стране законодательное положение о развитии региональной кухни. Оно охватывает стандартизацию блюд, подготовку кадров, гастротуризм, логистику, международную экспансию и даже цифровую защиту культурного наследия.

Для российских поставщиков продукции АПК это сигнал: спрос на качественные ингредиенты, соответствующие стандартам сычуаньской кухни, будет только расти. А значит, для поставок перспективны:

✅Мясо КРС
✅Растительные масла — подсолнечное, льняное, со вкусами и в премиум-сегменте
✅ Зерно и бобовые культуры
✅ Мед, продукты глубокой переработки
✅ Органические и функциональные продукты с высокой добавленной стоимостью

Китай стандартизирует свою традиционную кухню: важны стабильное качество, узнаваемый вкус, проверенные ингредиенты. Это открывает возможности для тех поставщиков, кто может обеспечить прослеживаемость и соответствие требованиям.

🔜 Подробнее о законодательной революции в китайской гастрономии читайте в материале китаеведа Константина Батанова.

#агроэкспорт #китай

«Агроэкспорт» в эфире федеральных новостей

Российские экспортеры уверенно завоевывают внешние рынки, сделав упор на глубокой переработке и несырьевом экспорте. В свежем выпуске новостей на «Россия 24» — факты, цифры и комментарии экспертов об успехах и вызовах аграрного экспорта.

В выпуске:

✅ Россия в тройке лидеров по поставкам мороженого рыбного филе;
✅ Индейка из России доминирует на рынке Китая;
✅ Растет экспорт мясной продукции и субпродуктов;
✅ Растет российский экспорт тепличной продукции.

✅ «Агроэкспорт» помогает компаниям выходить на новые рынки: оказывает консультационные услуги, проводит маркетинговые исследования и анализ зарубежных рынков. А также организует бизнес-миссии и выставки, способствуя налаживанию деловых связей. Для подачи заявки необходимо зарегистрироваться на сайте и заполнить форму.

Подробнее — в сюжете!

#агроэкспорт #новостиАПК

📈📈📈📈📈📈📈📈📈
«Обзор ВТО: правовое регулирование мировой торговли» за апрель 2025 года

Главное за месяц:

🇨🇳 Китай обновляет стандарт по оценке качества семян бобовых культур;

🌏 Страны GCC опубликовали проект технического регламента, касающегося максимально допустимых уровней пестицидов в готовых продуктах питания;

🇮🇳 Индия вводит сертификаты для веганских продуктов питания;

🇻🇳 Вьетнам меняет методы проверки на наличие сальмонеллы.

Скачать электронную версию документа можно в разделе «Обзоры ВТО».

#агроэкспорт #библиотекаэкспортера #обзорВТО