👍👍👍👍👍👍
🧀 Молочные хиты от «ЭкоНивы»: как российские сыры и масло покоряют Китай

Каша, масло, сыр и чашка капучино — для многих потребителей именно так выглядит идеальный завтрак. Эти вкусы и легли в основу гастрошоу, которое устроила компания «ЭкоНива» для китайских гостей на площадке деловой миссии, организованной «Агроэкспортом» и Минсельхозом России.

📍За «вкусную» часть программы отвечает бренд-шеф компании Вячеслав Мигас.

В кулинарном меню «ЭкоНивы»:

✅ Раклет из выдержанного сыра «Дюрр»
✅ Сырные колобки из сыров «Колыбельский» и «Щучанский» с местными соусами
✅ Сырные роллы с китайскими специалитетами
✅ Рисовый пудинг на молоке и сливках

Помимо готовых блюд, компания организует дегустацию своей продукции на стенде:

🥛 ультрапастеризованное молоко различной жирности
🥛 сливки 10%
🧈 сливочное масло 82,5%
🧀 полутвердые сыры «Колыбельский» и «Щучанский»
🧀 твердый сыр «Дюрр»

Успех деловых переговоров невозможен без чашечки кофе с молоком «ЭкоНивы». Попробовать его смогут не только участники дегустаций, но и многочисленные посетители деловой миссии.

📌 Но знакомство с продукцией — только первый этап.

Руководство «ЭкоНивы» и ее китайского офиса планирует провести серию встреч с действующими и потенциальными партнерами. В программе — переговоры с руководством одной из крупнейших китайских онлайн-платформ Jing Dong, где продукция компании уже представлена.

Пожелаем «ЭкоНиве» продуктивных встреч, а ее продукции — найти новых поклонников на китайском рынке!

Согласно данным «Агроэкспорта», за 5 месяцев 2026 года Россия экспортировала в Китай свыше 130 тонн сыров и творога на сумму около 700 тыс. долл. США. В прошлом году объем поставок составил около 60 тонн на почти 230 тыс. долл. США. Таким образом, экспорт вырос в 2,3 раза в натуральном выражении и в 3 раза — в стоимостном.

Деловая миссия российских экспортеров в Китай, организованная «Агроэкспортом» и Минсельхозом России, проходит с 24 по 26 июня. Место проведения - Гуанчжоу (административный центр провинции Гуандун). В ней принимают участие более 100 российских компаний - поставщиков зерновой, масложировой, мясной, молочной продукции, готовых продуктов питания и напитков, удобрений и технологических решений в АПК, а также представителей образовательных, логистических и финансовых организаций.

Читайте «Агроэкспорт» в MAX

#агроэкспорт #китай #образование #бизнесмиссия

👍👍👍👍👍👍
🥩 В Гуанчжоу обсудили развитие торговли мясной продукцией

Наращивание российского экспорта мясной продукции стало одной из ключевых тем дискуссии в рамках деловой программы миссии «Агроэкспорта» в Гуанчжоу. Представители отечественных компаний и ведущих китайских импортеров встретились за круглым столом, чтобы обсудить требования рынка и новые возможности для сотрудничества.

В центре внимания:

✅ перспективы наращивания поставок российской мясной продукции в Китай;
✅ требования к сертификации и особенности импорта;
✅ принципы работы китайских закупщиков с зарубежными поставщиками;
✅ эффективные стратегии продвижения продукции на рынке КНР.

Модератором дискуссии выступил Сергей Лахтюхов, генеральный директор Национального союза птицеводов.

С китайской стороны в обсуждении приняли участие представители компаний, работающих в сферах импорта, дистрибуции, переработки и розничной торговли мясной продукцией. Среди них — Shanghai Shangrun Food, Sheng Yekang Food, FRUSDA, Sichuan Miloya Supply Chain, Beijing Hopewise International Trading и др. Российскую сторону представили крупнейшие экспортеры мясной продукции — компании «Мираторг», «Черкизово», «Дамате».

📌 Интерес к российской мясной продукции в Китае остается высоким. А значит, у российских компаний есть возможность не просто наращивать поставки, но и укреплять свои позиции на одном из крупнейших продовольственных рынков мира.

Подробнее читайте на сайте «Агроэкспорта».

Читайте «Агроэкспорт» в MAX

#агроэкспорт #китай #бизнесмиссия

👍👍👍👍👍👍
🥩 Российское мясо в Китае: как «Мираторг» покоряет Гуанчжоу

Представьте: китайские гости пробуют изысканные блюда от ведущих российских шеф-поваров, а гастрошоу транслируют в прямом эфире популярные китайские блогеры с многомиллионной аудиторией. Именно так сегодня выглядит гастрономическая зона деловой миссии в Гуанчжоу, которую проводит «Агроэкспорт» совместно с Минсельхозом России.

Среди участников — «Мираторг», один из крупнейших производителей мясной продукции в России.

«Гастрономические шоу и Гуанчжоу — это неразделимые понятия. Здесь такие шоу — это не просто ужин, а целые театральные представления с отрывками из кантонской оперы, современными танцами, световыми инсталляциями и инструментальными выступлениями. Еда в этих шоу объединяет кулинарную эстетику с культурным повествованием, создавая «съедобные страницы истории». Бренд-шеф Дмитрий Лазько готовит «съедобный театр» от «Мираторга», сочетающий традиционные продукты с азиатскими нотками», — рассказывают представители компании.

За «азиатское направление» в шоу «отвечают» рубленая говядина с соусом понзу и котлеты на косточке из свинины в сухарях Панко:

📌 Понзу — традиционный соус, сочетающий кислинку цитрусовых, соленость соевого соуса, глубину умами от морских ингредиентов и легкую горчинку цедры.

📌 Панко — не менее традиционная азиатская панировочная смесь в виде крупной и воздушной сухарной крошки.

Европа «делегировала» в меню медальоны из рибай гриль и панчетту из говядины с грибным рагу.

📌 Панчетта — традиционный итальянский мясной продукт, разновидность вяленой грудинки с прослойками сала и мяса.

Обычно производится из свинины, но бренд-шеф «Мираторга» докажет, что нежная мраморная говядина абердин-ангусов является прекрасной базой для этого блюда.

Сегодня гастрозона — это не просто место для дегустаций, а одна из самых заметных площадок всей миссии. Здесь российские продукты становятся основой для знакомства, общения и будущих деловых договоренностей.

Читайте «Агроэкспорт» в MAX

#агроэкспорт #китай #бизнесмиссия