Мы с сестрой побывали в мастерской "Прянишное царство", в гостях у поставщика ⭐️царского двора государственного исторического музея ( тот самый, который находится на Красной площади).
Хозяйка пряниШной -Леонова Елена Александровна. С 2011 года она возрождает традиции русского пряничного дела.

Она провела экскурсию по своему производству, показала работу пряничного принтера, испекла для нас вкуснейший тот самый Пушкинский пряник, а мы сами украсили его кандурином.

Елена Александровна продегустировала мои пряники, которые я ей подарил. Дала ценные советы✍, которые мне уже нетерпится реализовать.

Мы пили чай 🎄с вкуснейшим пирожным птичье молоко, обмакивая его в сублимированную малину, пробовали бисквит и, конечно, пряники. За чаепитием вели разговоры о пряниках и о сложном, но интересном пути пряничника.
В таких встречах мне всегда интересно узнать, как человек пришёл в пряничное дело.Вот Елена Александровна имеет медицинское образование и 6 лет работала по специальности, а пришла к пряникам уже после рождения детей.

На прощание она дала нам с Машей ✨ценный совет✨ о том что учиться нужно всегда и никакое образование не бывает лишним.

На этой встрече мы познакомились ещё с одной пряничницей🎄, но об этом будет отдельный рассказ.😊
#мастер

Подготовка к фестивалю идёт непросто. Мой пряник⭐️ размером 20*20. А чем больше пряник, тем сложнее с ним работать🥶. То одна сторона не получилась, то глазурь где-то плохо легла. В общем, четыре замеса в трубу на семейное чаепитие🍁.
Этот этап уже пройден, скоро финиширую.
#мирпряника