В прошлом году в один из дней поездки для клиентов приват-банкинга на теннисный турнир Roland-Garros, мы выбрали ресторан La Cour Jardin в Hôtel Plaza Athénée.

Это хороший пример локации, где естественный и искусственный свет работают вместе. Ужин начался в 19:00 и завершился около полуночи, закатный свет мягко сменился на теплое приглушенное освещение, оставляя ощущение камерности.

Если тоже обращаете внимание на такие детали, ставьте — 🥰

Наш постоянный клиент обратился с задачей собрать партнерский вечер в Екатеринбурге. Не просто ужин — а пространство, где знакомятся, разговаривают, вовлекаются и остаются до последнего бокала.

Нужно было совместить несколько сценариев: нетворкинг, гастрономический ужин с винным пейрингом, камерное музыкальное выступление в формате квартирника.

Выбор пал на именитый ресторан «Гады, крабы и вино», который уже несколько лет подряд завоевывает места в гастрономических рейтингах. С шефом проработали сет из морепродуктов, а перед утверждением пришлось протестировать почти все меню — иначе никак 😏 Морепродукты прилетели на ужин самолетом: свежайшие устрицы, морские ежи, осьминог, краб, рыба-попугай.

• С бартендером разработали четыре авторских коктейля, гости могли не просто попробовать, а встать за стойку и собрать их самостоятельно.
• Живой диджей-сет на виниле.
• Финальный акцент — десертное ассорти и игристое, уже в расслабленном формате.
• Отдельно поработали с флористикой и сет-дизайном: без перегруза, но с ощущением продуманной сцены, акцентными цветами каждого бренда.

Получился вечер, в котором все было на своих местах. Тот самый момент, когда никто не спешит уходить🍾🔥