У нас появился новый сорт красной горчицы😋
По вкусу более пикантней и интересней чем зелёная.
При появлении семидольных листьев не теряет своих вкусовых и эстетических свойств.

Уже в продаже в магазинах Окей и Метро.

@maxifermer

Наша зелень поступает на полки магазинов прямо с грядок.
Сеится и упаковывается в ручную.

Сделано с любовью❤️

@maxifermer

Салат из микрозелени 😋
Состав: горох, редис, брокколи, горчица, масло оливковое.
Кладесь витаминов в одной тарелке.

@maxifermer

Ещё сделан один шаг, наша микрозелень появилась в "Гипер Глобусе".

Ассортимент: Горох, Подсолнух, Рукола, Брокколи, Кресс-салат, Редис санго.

Поставки осуществляются раз в неделю.

@maxifermer

http://www.analit-centr.ru/0245969530

На днях узнали, что мы оказывается удостоины чести лучших в своём сегменте🥳
Значит все наши старания ненапрасны, значит правильным курсом идём⛵️
Хотя, самая большая награда это отзывы покупателей🙏

@maxifermer

Изменения фермы с 2022 по 2025 г.г.

@maxifermer

А вы знали, что регулярное употребление микрозелени БРОККОЛИ, не даёт развиваться раковым клеткам в желудке, толстой кишке, печени и груди?

Ростки брокколи хотя и крошечные, но имеют множество полезных свойств. Технически, когда вы жуете зелень, то активируете фермент мирозиназу, который превращает соединение глюкорафанин в ростках брокколи в сульфорафан. Исследования подтверждают способность сульфорафана предотвращать рак, снижать риск сердечных заболеваний и диабета, уменьшать воспаление, выводить токсины из организма и бороться со свободными радикалами.

Ростки брокколи содержат большое количество пищевых волокон, которые помогут вам насытиться. Одна порция проросших семян содержит около 4 граммов клетчатки по сравнению с 2 граммами в порции обычной брокколи. Также порция содержит около 60 % необходимого вам в день витамина С.

Советуем включить в свой рацион ростки брокколи, если вы страдаете чем-либо из перечисленного:

ожирение;
остеопороз;
диабет;
высокое кровяное давление;
бактериальные инфекции;
артрит;
болезнь Альцгеймера;
болезни ЖКТ.
Эти крохотные ростки обладают большим преимуществом, а добавление их в свой рацион может сделать вас более здоровым или даже спасти вашу жизнь. По мнению исследователей, употребление чуть больше 15-20 граммов в день будет достаточно.

Сульфорафан в ростках брокколи может помочь в борьбе с развитием злокачественных клеток посредством:

1. Блокирования репликации клеток. Исследования показывают, что сульфорафан может подавлять способность раковых клеток к размножению. Хорошая новость в том, что это относится только к раковым клеткам. Репликация здоровых клеток не блокируется.

2. Прекращения кровоснабжения. Злокачественные опухоли создают вокруг себя аномально большой приток крови, чтобы подпитывать свой рост. Исследования показали, что сульфорафан помогает предотвратить образование новых кровеносных сосудов злокачественными опухолями. Но это только в раковой, а не здоровой ткани.

3. Поощрения гибели клеток. В клетках есть механизмы, которые инициируют гибель клеток, если клетка мутирует. Но в раковых клетках этот процесс не работает. Сульфорафан может помочь реактивировать этот процесс, вызывая гибель раковых клеток.

4. Защиты ДНК. Сульфорафан помогает изменить способ обращения вашего организма со злокачественными токсинами. Сульфорафан может помочь блокировать процессы, вызывающие мутацию вашей ДНК.

Учитывая, как это фитохимическое вещество защищает здоровые клетки и противостоит мутации, сульфорафан может быть полезен в борьбе со злокачественными клетками.

@maxifermer

Для жителей Уфы появилась платформа для заказа фермерских продуктов с доставкой на дом.

Скачиваете приложение, регистрируетесь и делаете заказ себе на адрес.

Приложение только запустили, ассортимент ещё не богатый, но всё уже работает💯

Наша микрозелень так же размещена в приложении.

https://sabyget.ru/shop/siditedoma/catalog/root/60c0d410-c934-4914-802c-ed4d8fedb4fa_273?spn=shared&price=7

@maxifermer

Микрозелень это не только польза, а ещё и украшение для обычных домашних блюд😋

@maxifermer

А вы знали, что кинза не только добавляет пикантности блюдам, а и выводит тяжёлые металлы из организма❓️

@maxifermer

Мы появились ещё в одном сервисе доставки "Зелёный курьер" 👆
Ребята молодцы, у них много чего интересного для заказа к столу.

Вся эта красота в понедельник разъедится по магазинам⛵️


@maxifermer

В понедельник свежие зеленушки разъедутся по магазинам👌

@maxifermer

Кресс-салат красивый на вид, пахнет печеньем, на вкус похож на редьку или хреновину😀
Идеально подходит под любые блюда, от салатов до стейков😋

@maxifermer