Кофейный предприниматель
1.24K subscribers
534 photos
60 videos
2 files
82 links
Maxx Basenko
Father of MaxxiCoffee.
Технический судья чемпионатов бариста 2017-2022
Рассказываю о буднях владельца кофеен, многодетного отца и заводчика собак в одном лице.

Личные сообщения @MaksimBasenko
Download Telegram
знаете почему кофейни почти всегда такие маленькие и уебищные( ой простите милые и уютные), а рестораны такие большие, и красивые?
все просто:
кофейни строят за свои, а рестораны за чужие... вот и вся правда:)
😁173🔥3
Каждый год такое и каждый раз грустно...
Forwarded from МаксиКофе
Друзья , тёплый сезон закончился. Наша кофейня в Парке Аксая, как и каждый год, уходит в режим зимней спячки. Возможно будем открываться в новогодние праздники и в хорошую погоду.

Плановое открытие -вторая половина марта.

До встречи.

Остальные кофейни работают как обычно.
❤‍🔥9👍61💔1
В семье не без урода, да, Нью-Йорк?
🔥3👏1
Новый пункт в чек-листе уборки - натереть зеркала. Теперь можно и домой.
😍14👍32❤‍🔥1
Я искренне не понимаю, в чём посыл этого ролика и чем он помогает кофейне. Хайп, просмотры точно помогают известности и продаже франшиз. Но вот я не пойму, как должен себя чувствовать себя человек, посмотревший этот ролик. Типа о кайф, работают через задницу и закрываются когда хотят, здорово что не послали, обязательно схожу. Так?

Часто забегаю в заведения за 5-10 минут до закрытия, не специально, так выходит. И по реакции сотрудников и сервису уже можно сделать много выводов.

Надеюсь , что ко-то мне откроет глаза. С другой стороны, черный пиар тоже пиар, я же вот выложил ))
Forwarded from Никита и компания (Nikita Nesterov)
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Аня, чему я вообще тебя учил???
😁6🤯5👍2
Здорово, когда есть диалог. Не ожидал появления Никиты в моём микроканале, приятный сюрприз.
Forwarded from Nikita Nesterov
Постараюсь кратко ответить на ваш вопрос:
1. Мы работаем на самом деле до 10 и заказы принимаем до 10. Это не про нашу кофейню и не про кофейню через дорогу. Это просто юмор. Как и остальные ролики. Или вы считаете, что каждый снятый нами ролик - это правда и документальное кино???)))
2. Ролик получился очень удачным. Возможно где-то кого-то он и заденет, кто-то воспримет его буквально, не удивлюсь даже если кто-то решит не заходить к нам в кофейню. Но есть ещё и другие люди, которым ролик понравился, которые посмеялись и поддержали его тем же лайком

Если ролик был оскорбительным для большинства, то вряд ли под ним поставили лайк) А у нас ситуация следующая (возьмём например Тик ток). Меньше чем за день ролик собрал 666 тыс просмотров 😈 и 66 тыс лайков. Это очень неплохое соотношение.

PS. Будьте проще, не ищите подтексты и не принимайте всё так близко к сердцу. Особенно когда речь про юмористические видео ❤️
2
К Новому году готовы!
🤩13🎄6❤‍🔥5🔥54
Блиц опрос. Открыть в 2025 году кофейню на полностью кредитные деньги это.
Anonymous Poll
17%
Жопа
19%
Полная жопа
43%
Слабоумие без отваги
12%
Допустимый риск
9%
Почему нет.
Забыл добавить свой вариант, но можно в комментариях .
Позвонила мама и с некоторым удивлением спросила не собираюсь ли я открывать кофейню в кредит? Поспешил успокоить, что нет.. Я свой запас авантюризма уже подрастратил, переходим на трезвый расчёт.

Мам, всё хорошо, я поел и в шапке.
🤗174👍2❤‍🔥1