Математический клининг
221 subscribers
135 photos
18 videos
3 files
59 links
О том как экономить в клининге, как организовать работу на объекте.
Download Telegram
Сегодня слово "оптимизация" часто воспринимается как синоним сокращения расходов, что неверно. Оптимизация – это поиск оптимального соотношения между различными факторами.

Рассмотрим пример из спорта. Если мужчина весит 100 кг и ему надо бежать 10 000 м. Ему будет тяжело, и он пробежит медленно. Если тот же человек сбросит вес до 70 кг, то его результат значительно улучшиться. А если этот же спортсмен похудеет до 40 кг. То он может вообще не добежать. В данном примере наглядно показано, что самый низкий и самый высокий вес не являются оптимальными.

Аналогичная ситуация и в бизнесе, в частности, в сфере клининга. Оптимальное соотношение цены и качества – это не всегда самая низкая цена и не всегда максимально возможная чистота. Это баланс, учитывающий тип помещения и интенсивность загрязнения и финансовые ограничения заказчика…
👍2
…Мы в МАТЕМАТИЧЕСКОМ КЛИНИНГЕ стремимся создавать индивидуальные стандарты для клининга, основанные на оптимальном соотношении цены, качества и времени уборки. Мы помогаем найти тот самый баланс, который позволит вам поддерживать чистоту без переплат и излишних усилий.

Обращайтесь.
Наши контакты:
Тел. WhatsApp 8 916 150 02 20
👍2
Приглашаем вас на вебинар в четверг, 21 августа в 15.00 по московскому времени.
https://vk.com/wall-229081163_201

Тема вебинара "Как цена связана с качеством."
👍2
Апартаменты vs Отели: Какую роскошь предложить гостю.
 
В условиях растущей популярности апартаментов, отели сталкиваются с необходимостью переосмысления стратегий привлечения и удержания гостей. Стандартные решения, такие как улучшенный сервис и расширенные завтраки, безусловно, важны, но зачастую недостаточны.

Я обратил внимание на предложение отеля "КоринтияСанкт-Петербург», который активно продвигает театральные вечера для своих гостей. Эта идея показалась мне «зашла». К сожалению, мне не удалось лично посетить мероприятие, но сама идея вызвала интерес и дала повод помечтать.
 
В развитие этой темы, считаю, что отелям стоит обратить внимание на организацию тематических мероприятий, которые бы создавали атмосферу и события, которые вызывали бы желание гостей проводить вечера в отеле, а не искать развлечения за его пределами…
👍6
…В качестве альтернативных вариантов я бы предложил рассмотреть:
 
•  Поэтические вечера: Предоставление площадки для начинающих и уже известных поэтов, желающих представить свое творчество широкой публике. Еще 50 лет назад поэты собирали огромные залы. Люди, по своей сути, не изменились и, например, мне было бы интересно послушать как поэты читают свои стихи. Я, к сожалению, поэзию в жизни не читаю, а тут такая возможность не просто почитать, а услышать, как это чувствует автор. Потом еще и спросить можно будет как он к этому пришел. Интересно же.
•  Встречи с виноделами, сыроделами и другими производителями крафтовой продукции. Организация дегустаций и лекций с участием экспертов и производителей, позволяющая гостям расширить свои познания. С продажей понравившейся продукции.
•  Выставки художников с личным участием авторов: Предоставление возможности гостям пообщаться с художниками, узнать об их творческом процессе и обсудить представленные работы. Такая же история, как и с поэтами. На выставках еще бываю, а в местах где продают картины нет. И художников не встречаю в своей обычной жизни.
 
Я написал то, что первое пришло в голову. Думаю, что эти идеи можно дополнить.
 
Суть в том, чтобы предлагать гостям не только комфортное проживание, но и уникальное общение.  "Самая большая роскошь – это роскошь человеческого общения." Это высказывание Антуана де Сент-Эзюпери сегодня звучит как никогда актуально. И Отель в отличии от апартаментов может предоставлять такую роскошь.
 
Такой подход, на мой взгляд, имеет большой потенциал и может стать значимым фактором для гостей при выборе размещения.
👍5
Роботизация клининга:
 
Внедрение роботов в индустрию клининга влечет за собой не только технологические изменения, но и фундаментальный пересмотр подходов к управлению услугами уборки. Одним из наиболее значимых результатов этого процесса становится необходимость точного расчета экономической целесообразности использования роботизированных и других инновационных решений.
 
Для принятия обоснованного решения о внедрении роботов в клининговый процесс требуется детальный анализ структуры затрат, системы управления и подготовки кадров, включающий:
 
• Оценку стоимости владения роботом: амортизация, техническое обслуживание, расходные материалы.
• Расчет потенциальной экономии на оплате труда за счёт снижения численности персонала.
• Интеграцию роботов в существующие процессы: оптимизация расписания уборки, координация работы людей и машин.
• Для внедрения потребуется также анализ применимости на конкретном объекте
• Техническую подготовку сотрудников компании к использованию роботов…
👍2
…Подобный подход, ориентированный на расчет и анализ стимулирует пересмотр всей системы управления клининговыми услугами. Клининговые компании, заказчики и все заинтересованные стороны вынуждены будут:
 
•  Пересмотреть устаревшие нормы: отказ от эмпирических правил, таких как "один человек на N квадратных метров".
•  Внедрить современные гибкие методы расчета стоимости услуг с учетом всех факторов, влияющих на затраты.
•  Оптимизировать использование ресурсов - снижение расхода материалов, повышение производительности труда.
•  Строить модели услуг: интеграция техники, технологий и человеческого труда в единую систему.
 
Таким образом, роботизация индустрии клининга стимулирует переход от интуитивных решений к обоснованным расчетам, способствуя повышению производительности и снижению затрат.
Этот подход требуют не только роботы, но и все инновационные технологии и затрагивает все аспекты управления клининговыми услугами.
👍5
Напоминаем вам, что завтра, 21 августа в 15.00 по московскому времени пройдет вебинар.

Тема вебинара "Как цена связана с качеством."

Ждем вас в нашем сообществе
vk.com/mathematic_cleaning
👍2
Стандарт качества и Стандарт уборки: Проясняем понятия.

В индустрии клининга часто встречается хаотичное использование терминов "стандарт качества" и "стандарт уборки", что приводит к путанице и неэффективному управлению процессами. Важно четко разграничивать эти понятия, поскольку они отражают разные аспекты клининговых услуг.

Стандарт качества:

• Определяет состояние поверхности или предмета в конкретный момент времени и в конкретном месте.
• Представляет собой "сиюминутное" состояние поверхности с определенным набором параметров таких как наличие пыли, блеск, разводов.
• Является статичным показателем, отражающим результат уборки в конкретный момент.

Стандарт уборки:

• Определяет последовательность выполнения и результат клининговых работ.
• Представляет собой расписание, с котором отражается место время, перечень и качество и кто выполняет.

Мы видим, что стандарт качества - это элемент стандарта уборки…
👍4
…Акцент на достижении стандарта качества в отрыве от стандарта уборки приводит к следующим проблемам:

• Неудовлетворенность заказчика услугой. Заказчику требуется регулярное, периодическое достижение качества, а не разовое
• Нерациональное использование трудовых ресурсов.
• Финансовые потери.

С точки зрения «Математического клининга», необходимо сосредоточиться на стандартах уборки, поскольку именно они определяют структуру затрат, позволяют оптимизировать процессы и обеспечивать устойчивое качество услуг.

Стандарт уборки – это основа для построения эффективной и экономически целесообразной системы клининга.

Таким образом, четкое разграничение понятий "стандарт качества" и "стандарт уборки" является необходимым условием для эффективного управления клининговыми услугами и достижения устойчивых результатов.

Обращайтесь.
Наши контакты:
Тел. WhatsApp 8 916 150 02 20.
ТГ «Математический клининг» t.me/mathematic...
👍4
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Битва нормативов и роботов:

Сегодня клининговый бизнес заточен на оптимизацию человеческих ресурсов и повышение производительности труда. Компании стремятся к максимальной эффективности, чтобы один сотрудник выполнял больший объем работы.

В то же время в клининговом сообществе активно продвигается идея внедрения единых нормативов для различных объектов. Предполагается, что уборка типовых площадей должна осуществляться по единым стандартам, с четким определением количества квадратных метров на одного сотрудника…
👍5
…Здесь возникает явное противоречие между требованиями рынка и стремлением к унификации. И вот почему внедрение единых нормативов опасно:

1. Давление на инновации: Закупщики, ориентируясь на жесткие цифры, могут игнорировать компании, инвестировавшие в современные технологии. Внедрение роботов, безведерной уборки, влажного подметания и других уходовых технологий позволяет повысить производительность труда на 30-40%. Однако, с точки зрения сторонников нормативов, такие компании рискуют попасть в категорию "демпингеров" и быть исключенными из списка потенциальных подрядчиков.

2. Риск санкций со стороны налоговых органов: Единые нормативы, скорее всего, будут использованы налоговой инспекцией для выявления недобросовестных клинеров, у которых мало сотрудников и большие площади уборки. В результате компания, вложившаяся в оборудование и технологии для повышения эффективности, может быть признана нарушителем налогового законодательства и подвергнута санкциям.

Внедрение единых нормативов представляется крайне вредным и опасным. Вместо жесткой стандартизации жизнь диктует необходимость внедрения гибких систем управления, которые позволяют максимально подстраиваться под конкретную задачу и особенности объекта.

Обращайтесь.
Наши контакты:
Тел. WhatsApp 8 916 150 02 20
👍5
Коллеги, кто из вас способен преодолеть непрерывно 10 километров пешком? Это всего 2 часа в неспешном темпе, без дополнительных нагрузок. А если речь идёт о 20 километрах? – то это всего 4 часа активности.

Теперь посмотрите на ваших уборщиц. Кто из может выдерживать подобную нагрузку ежедневно? Готовы ли 4 часа подряд выполнять свои обязанности, не прерываясь? Уверен, что нет.

Теперь подумаем может ли уборщица непрерывно и продуктивно работать 7-8 часов в день, даже с учетом перерыва на обед. Бывает мы видим, как уборщица энергично работает у вас на глазах. Путь вас не вводит эта картинка в заблуждение. Такая интенсивность закончится через максимум 30 мин. Закончится гликоген в мышцах. Это физиология.

Если вы видите, что сотрудник активно работает это не гарантирует сохранения такой интенсивности на протяжении всей смены. Более того, чрезмерная нагрузка в начале дня приведет к истощению и снижению производительности вплоть до остановки уже через 1,5 часа и до конца смены человек будет «еле ползать»…
3
…Аналогия рабочей смены уборщицы с ультрамарафоном более чем уместна. И там и там физическая активность в течении нескольких часов. Принципы же спортивной адапталогии универсальны для любой физической активности.
Какой выход?

Одна из ключевых функций грамотно составленного расписания – не дать работнику быстро и показушно работать, а распределить нагрузки, предоставить сотруднику необходимые перерывы для отдыха, и питания для восстановления сил. Расписание позволяет избежать переутомления и обеспечить стабильную производительность на протяжении всей смены.

Второй важный аспект – признание необходимости выходных. Даже в профессиональном спорте существуют дни восстановления. Не стоит строить иллюзии о том, что ваши уборщицы способны эффективно работать 7 дней в неделю по 10 часов. Это физически невозможно. Когда ваши уборщицы работают в таком графике будьте уверены, они просто тратят рабочее время, а работают крайне неэффективно.

Составление и использование графиков работы с учетом физиологических возможностей сотрудников – залог эффективного клининга и долгосрочной продуктивности. Человеческие условия труда работают на эффективность и на лояльность и удержание персонала.

Уделяйте внимание не только задачам, но и потребностям вашей команды.

Обращайтесь.
Наши контакты:
Тел. WhatsApp 8 916 150 02 20
3
Ночные смены в клининге: мифы и реальность.

В продолжение темы предыдущего поста.
vk.com/wall-229081163_248

Позвольте задать вопрос: кто из вас способен бодрствовать и не просто сидеть, и отвечать на звонки, а физически работать всю ночь, например, идти с 22:00 до 6:00, и так каждый день? Уверен, ответ очевиден.
Я помню свои ощущения от несения караульной службы в рядах Советской армии. Я вспоминаю, как в карауле шел и видел сон как ко мне подходит начальник караула. Как только я решил прокричать: «Начальник караула ко мне…» я очнулся бредущим по маршруту далеко от места, которое только что видел во сне.

Я являюсь категорическим противником организации ночных смен в формате "от заката до рассвета". Если мы и прибегаем к такому графику, то сотрудникам обязательно нужно предоставлять возможность отдохнуть и поспать…
👍3
…Бессмысленно требовать от людей непрерывной работы в ночное время. Это попросту невозможно. Эффективность будет равна нулю. Если дать человеку поспать, то он выполнит больше чем если будет как тень ходить по объекту. Работать он не сможет. Да и если вы думаете, что они всю ночь работают, то вы заблуждаетесь.

Ночные смены с точки зрения экономики не эффективны, так производительность в эти смены равна половине смены, а оплачиваем как полную.

Биологические ритмы человека, вне зависимости от его национальности и места проживания, диктуют свои правила. Ночная работа идет вразрез с естественными потребностями организма.

Вывод:
Ночные смены в клининге, не эффективны, и по возможности их следует избегать и заменять на половину смены после закрытия или перед открытием. Если же без них не обойтись, необходимо адекватно оценивать возможности сотрудников и предоставлять им возможность для сна и отдыха (не менее 4 часов). И, не трепать людям нервы. Не стоит рассчитывать на высокую продуктивность в ночное время – это обманчивое ожидание.

Обращайтесь.
Наши контакты:
Тел. WhatsApp 8 916 150 02 20
👍3
Покажите, нам как надо!
 
На встречах с клиентами заказчики любят озадачивать клининг вопросом: "Ну, вы же клининг, вы же профессионалы, покажите, как надо убираться!" Но, если заказчик сам не знает, что хочет, как клининг может это знать. Шансов угадать нет. Всегда будет возникать недовольство услугой.
И, чтобы это избежать возникают два встречных вопроса...
 
Да, клининг умеет убираться как угодно! Может пыль протереть. Может натереть поверхности, чтобы не оставалось отпечатков пальца. Может обработать дезинфицирующими средствами, что можно делать смывы и пройдет по нормам лечебных учреждений!
 
Разный уровень качества имеет различную стоимость. Уборка еще имеет и разную периодичность. Чем больше раз в смену выполняются работы, тем дороже услуга…
 
👍4
…Итак, вот эти два встречных вопроса: «А, вам какого качества нужна уборка?» И второй вопрос: «Сколько раз в день или в месяц вы хотите "хирургического" или иного качества? Сколько раз в день вам нужно, чтобы стол сиял, как начищенный пятак?
Для ответа на эти вопросы заказчику придется подумать. За сколько уборок в месяц до стерильного состояния пожарной лестницы он готов платить.

Поэтому, когда слышите: "Покажите, как надо", не тушуйтесь и объясняйте заказчику, что ответ на это вопрос зависит от специфики объекта и финансовых возможностей клиента.  
 
Задача «покажите нам как надо убираться» имеет множество решений в зависимости от потребностей объекта, которую клининг решает вместе с заказчиком.
 
Есть два способа решения задачи.
• Первый, когда заказчик обозначает свой бюджет и клининовая компания предлагает свое решение за эти деньги.
• Второй способ, когда заказчик говорит какую хочет услугу, а подрядчик называет стоимость.
В обоих вариантах следующий шаг уточнение запроса от заказчика, по изменению качества или стоимости. На втором этапе необходимо прийти к общему пониманию как надо. Это залог удовлетворённости заказчика услугой.
 
До заказчика необходимо доносить, что наличие точного согласованного задания это в его интересах. Заказчику придется потратить усилия для составления с согласования качественного технического задания.
 
Обращайтесь, поможем составить правильное техническое задание и рассчитать стоимость.
👍3
Расписание против капризного управления.
 
Есть одно важное преимущество, которое дает работа по расписанию. Расписание убирает так называемое «капризное управление». То есть, когда представитель заказчика ни того ни с сего в плохом расположении духа выходит время на территорию и начинает где попало проверять клининг. Зайдет в туалет, проверит унитазы и урны, пройдется по территории: «здесь не убрано, здесь грязно, почему здесь лежит бумажка, почему здесь пыль» и так далее.
 
Чтобы избежать этих конфликтов, для этого существует расписание, в котором написано, когда какой участок будет убран, в какое время. И если заказчик выходит и начинает ни с того ни с сего что-то проверять, то можно сказать: "Уважаемый заказчик, в нашем согласованном с вами расписании этот участок будет убран в период с такого-то в такое-то время. И в нем будет достигнуто вот такое-то, такое-то согласованное качество"…
👍2
…В этом случае не придется трепать нервы ни себе, ни людям!  
 
Работа по расписанию помогает удержанию персонала, что в наше время более чем актуально. Сотруднику не предъявляют беспочвенные претензии. На человека не орут просто потому, что у кого-то плохое настроение. Предсказуемость и отсутствие неожиданных взбучекснижает стресс у персонала. Человек чувствует себя человеком, выполняющим свою работу, а не бессловесной тварью.
 
Когда рассказываем заказчики задают вопрос: "А если что-то разлили и нужно срочно убрать?" В этом случае тоже не стоит поднимать панику, что здесь не убрано. Попроситеближайшую уборщицу, она это уберёт. После вернётся на то место, где она должна оказаться по расписанию, и проблем не будет.
 
Расписание помогает избежать конфликтов, снижает стресс у персонала и заказчика и повышает эффективность работы.
 
При необходимости команда «Математического клининга» поможет составить расписание исходя из ваших запросов.
👍2