МАЙСТЕР-ШЕФ
117 subscribers
148 photos
116 videos
263 links
Найсмачніші страви зі всього куточку світу, підписуйся 👨🏻‍🍳

Реклама/підтримка @volodia_symu
Download Telegram
🌰 Занурся у смак життя з нашими медовими горішками!

🍯 Солодкий шматочок натурального меду, огорнутий хрусткими горішками - справжня насолода для твого піднебіння!

🌼 Приходь до нас та відкрий для себе:

- Найкраща якість меду з дбайливо відібраними горішками.
- Ручний відбір лише найсмачніших інгредієнтів.
- Найкращий спосіб розслабитися і насолодитися смаком.

🔥 Замовляй зараз і додай трошки солодкого задоволення у своєму житті!

ТИСНИ ТУТ 👇🏼 [ https://www.bestpriceinua.space/ ]
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Слойки з яблуками 🍎

Інгредієнти:

- Листкове дріжджове тісто
- 2-3 яблука
- Вершкове масло
- Цукор
- Кориця
- 1 яйце

Приготування:

1. Розморозити листкове тісто.
2. Покраяти яблука та обсмажити з цукром і корицею.
3. Розкачати тісто та розділити на 3 частини.
4. Зробити розрізи, викласти яблука.
5. Защипати краї виделкою.
6. Змастити яйцем та посипати цукром.
7. Випікати 20-25 хв при 200°С.

Смачного! 😋

Підписуйся 👉🏻 МАЙСТЕР-ШЕФ
Улюблені страви голлівудських зірок

Джуд Лоу


Красунчик британського походження грає супергероїв і сильних чоловіків, але й у нього є свої маленькі слабкощі. Зірка заявляє, що обожнює перекушувати вночі, причому ідеальний варіант для нього - джанкфуд, ще й досить жирний. Його улюблена страва, одна з небагатьох, яку він і сам до того ж вміє готувати - сендвіч з помідорами і беконом, щедро заправлений майонезом.

Підписуйся 👉🏻 МАЙСТЕР-ШЕФ
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Котлетки з курки 🍖

Інгредієнти:

- 600 г фаршу з курки
- 2 зубчики часнику
- 1 цибулина
- 1 морква
- 20 г вершкового масла
- 60 г твердого сиру
- 2 ст.л. панірувальних сухарів
- Сіль, перець

Приготування:

1. Подрібнити часник, цибулю та моркву.
2. Додати у фарш разом з маслом, сиром, сухарями та спеціями.
3. Вимішати фарш до однорідної маси.
4. Сформувати котлетки вологими руками.
5. Обсмажити на олії до утворення золотавої скоринки.

Смачного! 😇

Підписуйся 👉🏻 МАЙСТЕР-ШЕФ
КУЛІНАРНІ СЕКРЕТИ

Секрет смачного гарбузового супу
– додайте трошки меду та куркуми, щоб підкреслити його теплий смак і аромат. Приготуйте цей чарівний суп і порадуйте близьких несподіваним поєднанням смаків!

Підписуйся 👉🏻 МАЙСТЕР-ШЕФ
Рікотта з сироватки

Інгредієнти:

- 5 л сироватки

Приготування:

1. Накрити сироватку рушником на 12 годин.
2. Нагріти сироватку до 80°С.
3. Нагрівати до 90°С, помішуючи, щоб не закипіла.
4. Процідити згустки через марлю у друшляк.
5. Залишити стікати зайву рідину 1-2 години.
6. Зберігати в холодильнику до 3 днів.

Смачного! 😌

Підписуйся 👉🏻 МАЙСТЕР-ШЕФ
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Сирний пиріг 🥮

Інгредієнти:

- Лаваш
- 250 г йогурту/кефіру
- 1 яйце
- Кріп/петрушка/цибуля
- Сіль
- 150 г сиру
- 150 г моцарелли/сулугуні
- Кунжут

Приготування:

1. Змішати йогурт, яйце, сіль та зелень.
2. Поєднати сир з моцареллою.
3. Нарізати лаваш на шматки.
4. Змочувати лаваш у рідкій частині та викладати в форму шарами, посипаючи сиром.
5. Посипати останній шар кунжутом.
6. Випікати 15-20 хв при 200°С.

Смачного! 🥰

Підписуйся 👉🏻 МАЙСТЕР-ШЕФ
Цікавий факт – в 17 ст. огірок вважався отруйним та таким, що здатен викликати застуду – очевидно, із-за охолоджувального ефекту цього овоча.

Підписуйся 👉🏻 МАЙСТЕР-ШЕФ
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Штрудель з вишнями 🥧

Інгредієнти:

- 300 г вишень
- 2-3 ст.л. цукру
- 2 ст.л. кукурудзного крохмалю
- 5 листів тіста філло
- 50-70 г вершкового масла
- 1 яйце

Приготування:

1. Зварити вишні з цукром та крохмалем до загущення.
2. Розкласти листи тіста, змащуючи маслом.
3. Викласти вишні та загорнути в штрудель.
4. Змастити яйцем.
5. Випікати 20-30 хв при 180°С до золотавої скоринки.

Смачного! 😊

Підписуйся 👉🏻 МАЙСТЕР-ШЕФ
Освіжіть свій літній десерт: заморожений кавовий латте. Замішайте сильний кавовий напій з цукром, влітку заморожуйте у льодових формах. Підкресліть смак та енергію гарячих днів з цим оригінальним напитком!

Підписуйся 👉🏻 МАЙСТЕР-ШЕФ
🌰 Занурся у смак життя з нашими медовими горішками!

🍯 Солодкий шматочок натурального меду, огорнутий хрусткими горішками - справжня насолода для твого піднебіння!

🌼 Приходь до нас та відкрий для себе:

- Найкраща якість меду з дбайливо відібраними горішками.
- Ручний відбір лише найсмачніших інгредієнтів.
- Найкращий спосіб розслабитися і насолодитися смаком.

🔥 Замовляй зараз і додай трошки солодкого задоволення у своєму житті!

ТИСНИ ТУТ 👉 [ https://www.bestpriceinua.space/ ]
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Галета з айвовим варенням 😋

Інгредієнти для тіста:

- 80 мл теплої води
- 60 мл олії
- Дрібка солі
- 1 ст.л. цукру
- 200 г борошна
- 1 ч.л. розпушувача
- 1-2 ст.л. крохмалю

Начинка:

- Варення з айви
- Мигдалеві пластівці
- Цукрова пудра

Приготування:

1. Замісити тісто з усіма інгредієнтами.
2. Розкачати з крохмалем, викласти варення.
3. Загорнути та прикрасити мигдалем.
4. Випікати 30-35 хв при 180°С.
5. Прикрасити цукровою пудрою.

Смачного! 😘

Підписуйся 👉🏻 МАЙСТЕР-ШЕФ
Тартар – це страва з сирої м'ясної або рибної начинки, історія якої сягає середньовіччя. Вперше це блюдо з'явилося серед монгольських воїнів, які використовували свіжий м'ясний фарш для швидкого приготування їжі без вогню під час полювання.

Підписуйся 👉🏻 МАЙСТЕР-ШЕФ
Абрикосовий клафуті 🍑

Інгредієнти:

- 400 г абрикосів
- 100 г цукру
- 80 мл молока
- 80 г борошна
- 3 яйця
- 50 г олії
- Ванільний цукор
- Сіль
- Цукрова пудра
- Морозиво (опціонально)

Приготування:

1. Змастити форму маслом і посипати цукром.
2. Підготувати абрикоси, викласти у форму.
3. Збити яйця з цукром, ванільним цукром, сіллю.
4. Додати борошно, молоко, олію.
5. Вилити тісто в форму.
6. Випікати 40-45 хв при 180°С.
7. Подавати теплим з пудрою чи морозивом.

Смачного! 😊

Підписуйся 👉🏻 МАЙСТЕР-ШЕФ
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Гарбузовий чизкейк

Інгредієнти для основи:

- 370 г пісочного печива
- 40 мл молока
- 40 г вершкового масла

Інгредієнти для крему:

- 500 г сиру
- 200 г сметани
- 300 г гарбузового пюре
- 100-150 г цукру
- Кориця, ванільний цукор
- 10 г желатину
- 50 мл води

Приготування:

1. Подрібнити печиво, додати молоко та масло. Викласти в форму.
2. Приготувати гарбузове пюре.
3. Збити сир зі сметаною, цукром та спеціями. Додати розтоплений желатин.
4. Викласти крем у форму.
5. Застигти у холодильнику.

Смачного! 😇

Підписуйся 👉🏻 МАЙСТЕР-ШЕФ
Серед новорічних страв особливе місце в Іспанії займає "12 гранатових зерень"

Традиційно, о півночі на Новий рік іспанці з'їдають 12 гранатових зерень, представляючи кожне з них місяць року. Це супроводжується бажанням та надією на щасливий та плідний рік.

Підписуйся 👉🏻 МАЙСТЕР-ШЕФ
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Паста у томатному соусі 🍝

Інгредієнти:

- 1 цибулина
- 2 зубчики часнику
- 2 ст.л. томатної пасти
- 50 мл вершків
- Сіль
- Прованські трави
- Паста рігатоні
- Сир

Приготування:

1. Обсмажити цибулю з часником.
2. Додати томатну пасту та вершки, тушкувати.
3. Посолити, додати трави.
4. Відварити пасту аль денте.
5. Змішати пасту з соусом та тертим сиром.

Смачного! 😇

Підписуйся 👉🏻 МАЙСТЕР-ШЕФ
КУЛІНАРНИЙ СЕКРЕТ

Щоб зберегти ніжність та соковитість пекельного курча, рекомендуємо перед приготуванням замаринувати його у суміші йогурту та тандурних спецій протягом кількох годин. Результат – надзвичайно смачне та ніжне курча, яке вражає своїм смаком.

Підписуйся 👉🏻 МАЙСТЕР-ШЕФ
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Морквяне печиво 🍪

Інгредієнти:

- 70 г вершкового масла
- 60 г цукру
- 140 г моркви
- 0,5 ч.л. кориці
- 0,5 ч.л. ванільного цукру
- 200 г борошна
- 1 ч.л. розпушувача

Приготування:

1. Збити масло з цукром.
2. Додати натерту моркву та спеції.
3. Всипати борошно та розпушувач, замісити тісто.
4. Розкачати тісто, нарізати трикутники.
5. Випікати 20-25 хв при 180°С.

Смачного! 😊

Підписуйся 👉🏻 МАЙСТЕР-ШЕФ
Улюблені страви знаменитостей

Улюбленою стравою Володимира Зеленського вважається піца. Президент висловлював свою захопленість цією італійською стравою та навіть проводив власний конкурс на кращу рецептуру піци в Україні.

Підписуйся 👉🏻 МАЙСТЕР-ШЕФ
Суп харчо 🍲

Інгредієнти:

- 500 г яловичини
- 2 цибулини
- 4 ст. л. рису
- 500 г помідорів
- 100 г волоських горіхів
- Корінь селери
- Томатна паста
- Перець чилі
- Вершкове масло
- Спеції та зелень

Приготування:

1. Зварити м'ясний бульйон з яловичини.
2. Підготувати овочі та спеції.
3. Обсмажити цибулю з помідорами і перцем.
4. Додати засмажку у бульйон.
5. Додати рис та варити 20 хв.
6. За 10-15 хв до готовності додати спеції, горіхи, зелень.
7. Дати настоятися 15 хв.

Смачного! 😊

Підписуйся 👉🏻 МАЙСТЕР-ШЕФ