К Пасхе шеф-кондитер «Машеньки» Марина Раева готовит кулич из сдобного теста с изюмом, вяленой брусникой и вишней, цукатами и ванилью.

Сверху — белоснежная глазурь и тонкие цветы из вафельной бумаги, почти невесомые, но вполне способные заменить букет.

Предзаказ открыт до 10 апреля, количество куличей ограничено.

Цена — 6 000 рублей

В мире кулинарии есть блюда, которые рождаются случайно, и те, что создаются с определённой целью.

Десерт Павлова принадлежит к третьей категории — это произведение искусства, рождённое из восхищения другим искусством♥️

Фестиваль «ВРЕМЯ ЕСТЬ МЯСО» в «Машеньке»
 
С 13 по 30 апреля в «Машеньке» проходит фестиваль «Время есть мясо».
 
Каждый будний день с понедельника по пятницу с 15:00 до 18:00 абсолютно все мясные блюда из меню — со скидкой 50%.

Можно не выбирать — можно просто идти и открывать каждый день что-то новое. Тем более что каждый гость, заказавший мясное блюдо в рамках фестиваля, автоматически участвует в розыгрыше.

Среди призов:
— десерты и безалкогольные коктейли;
— депозиты на ужин в рестораны сети РР;
— скидки на следующий визит;
— гриль и аэрогриль Tefal;
— наборы стейков и мясные корзины для пикника.
 
Победителя выбирает рандомайзер.
Всё решает случай — или то, насколько серьёзно вы относитесь к сигналам будильника⏰

Медовик с мороженым из воска🍯

Знакомая, теплая медовая глубина особенно выразительно звучит рядом с мороженым из воска: деликатным, сливочным, с мягким, почти неуловимым ароматом сот

Когда погода не радует — нужно что-нибудь погорячее

В «Машеньке» ладожского судака подаем с луком пореем и соусом беарнез, лосося на гриле – с соусом из узбекских лимонов, а палтуса– с крем-брюле из цветной капусты

Яркий акцентый коктейль в барной карте — Червонец Фиолетовый🍸

Воздушный микс на основе джина с ярким сочетанием свежей малины и свеклы.

Во вкусе: кисло–сладкий ягодный профиль, мягкая текстура и гастрономичная глубина, которая делает этот коктейль особенно выразительным.

Есть и безалкогольная версия – в ней сохранен тот же яркий вкус и воздушное настроение.