واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
8.97K subscribers
6.39K photos
4.27K videos
15 files
1.28K links
واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف

🔹امنیت غذایی پایدار
🔹پیشرفت کشاورزی
🔹احیای منابع طبیعی

🌐 توییتر https://twitter.com/masaf_foods

✔️ ایتا، بله @masaf_foods

ارتباط با ادمین کانال👇🏻
@A_masaf_foods

ارتباط با ما👇
🗣 @masaf_publicrelation
Download Telegram
دامپروری در مراتع برزیل 🇧🇷

🔹️دامپروری مرتعی در برزیل به همان شیوه سنتی آمریکایی یا به اصطلاح cowboy (کابوی) انجام می‌شود و حدود ۹۰ درصد از تولید گوشت برزیل را شامل می‌شود.

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods
⭕️ ایران از جمله بزرگترین واردکنندگان برنج در جهان

🔹 ایران گرچه باکیفیت‌ترین نوع برنج جهان را دارد، اما به دلیل تولید کم داخلی نه تنها نتوانسته بازار صادرات به كشورهای جنوب خلیج فارس را در اختیار بگیرد بلکه خود نيز با ۱.٢ میلیارد دلار واردات، اکنون يكی از بزرگترین واردکنندگان برنج جهان محسوب می‌شود.

🔹 هندوستان، تايلند، ويتنام، پاكستان و آمريكا نيز به ترتيب ٥ كشور اول صادر كننده برنج جهان محسوب مي‌شوند.

#خطر_وابستگی
#امنیت_غذایی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🎥 ساخت گلدان در خانه

📢 کانال واحد امنیت غذایی موسسه مصاف
🆔 @masaf_foods
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🎥 ساخت گلدان با سیمان

📢 کانال واحد امنیت غذایی موسسه مصاف
🆔 @masaf_foods
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🎥 اینم کله‌پاچه خوردن چینیا!

🔹تو این یک مورد نمی‌تونیم بهشون چیزی بگیم 😁

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🎥 تصاویری از طوفان سهمگین در کنتاکی آمریکا

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🎥 برداشت و بسته‌بندی موز

🔹️به دلیل بعد مسافت صادراتی، موز‌ها را به صورت سبز برداشت و بسته‌بندی می‌کنند تا در مقصد به اصطلاح برسد و زرد شود.
البته مزه این موزها به پای مزه موزهای سیستان و بلوچستان خودمون نمیرسه 😎

#صنعت_کشاورزی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🎥 کشتار دام مولد به روایت تصویر

🔹دام‌های مولد هنوز هم در حال کشتار هستند و وعده دولت مبنی بر رساندن نهاده‌ها بعد از یک هفته عملی نشد. دست روی دست گذاشتن این روزهای وزارت جهاد کشاورزی در انتهای دولت مشکوک است.

#دامداران_را_دریابید
#زمین_سوخته
#محاکمه_مسئولین_ناکارآمد

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🎥 صید ماهی هوور در دریای عمان

🔹️ماهی تن که انواع آن با نام هوور یا گیدر نیز در ایران شناخته می‌شوند در خلیج فارس و دریای عمان با قلاب و تور توسط صیادان صید می‌شوند.

#صنعت_شیلات
#فرصت_صید

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods
⭕️ فرهنگ‌سازی واقعی در راستای ایجاد جذابیت برای اشتغال به کشاورزی

🔹متوسط سنی کشاورزان ایرانی بالای 53 سال است و این نشان دهنده عدم جذابیت این حرفه برای جوانان جویای کار است. با توجه به رو به پایین بودن سهم اشتغال در بخش کشاورزی، ایجاد جذابیت و جذب نیروی انسانی جوان در این بخش اهمیت بسیاری دارد. این موضوع به قدری دارای اهمیت است که کشورهایی مثل آمریکا با اجرای طرح‌های حمایتی، کشاورزان جوان را تقویت می‌کنند تا به این عرصه وارد شوند. این برنامه‌ها از ارتقای سطح درآمد کشاوران گرفته تا ترویح فرهنگ مزرعه داری را شامل می‌شود. اما در راستای فرهنگ‌سازی ایجاد جذابیت برای اشتغال در بخش کشاورزی ایران اقدامات درخور توجهی صورت نگرفته و عموم جامعه شاغلین در بخش کشاورزی ایران را افرادی بی‌سواد و یا سطح پائین جامعه متصور هستند.

🖋دیدگاه فائو و حمایت آمریکا از کشاورزان جوان

🔹بنا به اظهار کارشناسان فائو کشاورزی می‌تواند بیشتر از یک شغل خانوادگی مطرح بوده و کارایی اقتصادی و اجتماعی بالاتری داشته باشد (FAO, 2013). رسانه‌های اجتماعی، فیلم‌های هالیوودی، اجتماعات منطقه‌ای، اتحادیه‌های کشاورزی و غیره در آمریکا به‌گونه‌ای عمل کرده‌اند که مزرعه‌داری به‌عنوان یک شغل خانوادگی پذیرفته‌شده است. این فرهنگ اجتماعی و نهادینه شدن اعتقاد بر دنبال کردن شغل پدری در آمریکا باعث شده تا جوانان تحصیل‌کرده نیز به دنبال بهبود شغل خانوادگی باشند و این به یک سبک زندگی تبدیل شده است. فائو دو راهکار اصلی را برای فرهنگ‌سازی و هدایت جوانان به سمت کشاورزی ارائه می‌دهد: 1) تشویق طولانی‌مدت و مؤثر برای انتقال مالکیت زمین و مدیریت مزرعه از نسلی به نسل دیگر و 2) تسهیل دسترسی جوانان به زمین برای شروع نخستین شغل خود.

🔹کشاورزی به‌عنوان یک شغل خانوادگی دارای چالش¬های بسیار زیادی است؛ چه در سطح مزارع کوچک و چه در سطح زمین‌داران بزرگ. و یکی از بزرگ‌ترین چالش‌هایی که در هر خانواده رخ خواهد داد انتقال مدیریت خواهد بود. در صورت فرهنگ‌سازی صحیح، امریکا توانسته جوانان را به کار در بخش کشاورزی علاقه¬مند نماید و این از طریق تشویق صحیح به سبک زندگی مزرعه‌داری بوده است. از طرف دیگر سودآوری ادامه ی شغل خانوادگی نسبت به تغییر وضعیت بسیار بیشتر بوده و رغبت به حفظ مزارع بسیار بیشتر از فروش زمین بوده است (Sfaajournals.net).

🖋موقعیت بالای اجتماعی کشاورزان آمریکایی

🔹موقعیت اجتماعی یک شخص را فاکتورهای مختلفی ازجمله سطح درآمد، سطح سواد، فرهنگ و غیره تعیین می‌کنند. در کشورهای توسعه‌یافته همچون آمریکا، استرالیا، آلمان و غیره کشاورزان دارای موقعیت اجتماعی متوسط و خوبی هستند. در کشوری همچون امریکا، بعد از دموکراسی جفرسونی و دموکراسی جکسونی قوانینی تصویب گردید که کشاورزان به زمین‌داران تبدیل شدند و سطح درآمد آن‌ها به‌سرعت افزایش یافت. هم‌اکنون در آن کشور کشاورزان مستقل دارای سطح درآمد بالا، سطح آموزش متوسطه و دانشگاهی و فرهنگ خاص مزرعه‌داری هستند. کشاورزان سطح سلامت بالاتری نسبت به سایر همرده‌های خود در همان سن دارند و همین مسائل باعث شده تا کشاورزان آمریکایی پرستیژ اجتماعی خاصی داشته باشند. چنین دید عمومی مثبتی به کشاورزان و کسانی که در مزارع مشغول به کار هستند باعث شده است تا جوانان رغبت بیشتری به کار در بخش کشاورزی پیدا کنند. درواقع جوامع روستایی و کشاورزان در آمریکا افرادی کم‌سواد و فقیر نیستند بلکه افرادی با سبک زندگی خاص به شمار می‌آیند. بااینکه این مورد مشکلات اجتماعی خاصی را نیز برای آن‌ها به دنبال دارد ولی ازنظر جذب نیروی کار جدید در بین جوانان موفق بوده است (Jstor.org).

منابع:
📚 FAO (2013) Encouraging the next generation on Family Farming | FAO. http://www.fao.org/family-farming/detail/en/c/293593/. Accessed 23 Aug 2018
🌐 http://www.sfaajournals.net/doi/pdf/10.17730/humo.38.1.p2xr806x830u8082
🌐 https://www.jstor.org/stable/pdf/2761957.pdf

#اشتغالزایی_واقعی
#یادداشت

📢 کانال واحد امنیت غذایی موسسه مصاف
🆔 @masaf_foods
‍‍⭕️ برزیلی‌ها به دنبال توسعه آبخیزداری و گسترش جنگل‌ها

🔹برزیل دارای ثروت ذاتی از زیرساخت های طبیعی است. جنگل انبوه مناطق گرم و پر باران آمازون به مثابه یک تنظیم کننده (Regulator) قدرتمند الگوهای بارندگی هستند. علاوه بر این درختان این مناطق با گذشت زمان خود تعیین کننده تحولات جوی و زمان و مکان و میزان بارش هستند. جنگل انبوه مناطق گرم و پر باران اقیانوس اطلس، منابع اصلی تامین آب برای ۶۳ میلیون شهروند برزیلی محسوب می شود.

🔹هنگامی که جنگل ها(درختان) بریده می شوند، درختان قادر به تنظیم جریان آب زیر زمینی نیستند و رسوب ها را در همان محل نگهداری می کنند و در آسمان نیز چرخه هیدرولوژیکی مختل می شود. همزمان با از دست رفتن این ۱۲ درصد از جنگل ها، زیست بوم های سرادو، کاتینگا و پامپا بیش از یک میلیون هکتار از گیاهان بومی خود را در سال از دست دادند، که محدوده آن حدود ۷ برابر شهر سائوپائولو است.

🔹این زمین های پست، خانه هزاران گونه بومی هستند و سرچشمه برخی از مهمترین منابع آبی برزیل همچون آبخیز (حوضه های آبریز) گوارانی و آمازون محسوب می شوند بحران آب ناشی از این اختلالات، اقتصاد ملي و محلی را فلج کرده و سبب خاموشی برق در بسیاری از مناطق شده و تظاهرات های مردمی را به همراه داشته است.

🔹مسئولین کشور برزیل به اهمیت زیرساخت های طبیعی در این کشور پی برده اند و به همین منظور در تلاشند تا ۱۲ میلیون هکتار از جنگل های خود را احیا، تولید محصولات کشاورزی را افزایش و جلوی قطع درختان جنگلی به صورت غیرقانونی را تا سال ۲۰۳۰ بگیرند. اما این کارها ممکن است نتواند به طور کلی حجم بالای بحران آب در این کشور را از بین ببرد.

🔹فرصت های دیگری برای احیای جنگل به منظور حفظ مزایای آبی در برزیل، به ویژه در حوضه های آبی اطراف شهرهای بزرگ این کشور وجود دارد. شهرهای برزیل که اکثر جمعیت این کشور در آن ها زندگی می کنند، به دلیل بحران های آب و هوایی اخیر به شدت تحت تاثیر قرار گرفته اند اما حفاظت از اراضی وسیع در اطراف این شهرها، علاوه بر فراهم کردن معیشت و امکانات تفریحی برای هزاران برزیلی، می تواند منافع اقتصادی و زیست محیطی را فراهم آورد.

🔴 سه شهر بزرگ برزیل در آینده با #مشکلات_آبی مواجه خواهند شد و استفاده از زیرساخت های طبیعی یکی از مهم ترین روش های پیش روی آن ها برای پیشگیری و مقابله با این بحران ها خواهد بود.

1️⃣ ویتوریا: این شهر که یکی از بنادر برزیل است با خشکسالی های شدید و فوران سیلاب ها مواجه بوده است. به همین دلیل شرکت آب محلی این شهر قصد دارد یک مخزن ذخیره آب را برای تامین امنیت آب در فصل های خشک ایجاد کند. اما این مخزن و کل سیستم آب هنوز در معرض رسوب و جریان آب متغیر هستند. بنابراین به نظر می رسد احیای حوزه های آبی(آبخیز) جنگلی که اطراف ویتوریا را احاطه کرده، ممکن است این رسوبات را از بین ببرد و به تنظیم زمان جریان آب، تصفیه مقرون به صرفه آن و حفاظت از مخزن کمک کند.

2️⃣ سائوپائولو: در این شهر نیز علاوه بر خشکسالی، رسوب و آلودگی، کیفیت آب شهرستان و هزینه های آب را تهدید می کند. تخریب سریع جنگل های اقیانوس اطلس در سائوپائولو وضعیت را وخیم تر کرده است. به همین دلیل این شهر می تواند علاوه بر سرمایه گذاری در گزینه های سنتی تصفیه آب، آب و فاضلاب ممکن است به سمت احیای جنگل به منظور مقرون به صرفه کردن تصفیه آب، کاهش فرسایش و بهبود جریان آب حرکت نماید.

3️⃣ ریودوژانیرو: این شهر نیز به دنبال احیای جنگل ها برای بهبود کیفیت آب مصرفی شهروندان خود است. جنگل های فراوان برزیل ابزاری ضروری برای تأمین امنیت آب این کشور محسوب می شوند؛ آن ها آب را تصفیه و تنظیم می کنند، مزایای زیست محیطی را افزایش می دهند و ابزاری برای حل بحران آب هستند. به همین دلیل برزیل باید از جنگل های خود محافظت کند تا جنگل ها نیز برزیل را از کم آبی نجات بدهند.

#آبخیزداری
#گسترش_پوشش_گیاهی
#بحران_مدیریت_آب
#وزارت_نیرو

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🎥 پایش لحظه‌ای دام در دامپروری نوین

🔹️دامداران با کمک این دستگاه می‌توانند به طور آنلاین موقعیت، وضعیت سلامتی، وزن دام‌ها را بررسی کنند.

#صنعت_در_خدمت_کشاورزی
#صنعت_دامپروری

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🎥 کرفس ایرانی در بشقاب غذای روس‌ها

🔹️ تلاش‌های یک تاجر ایرانی در روسیه موجب شد تا رژیم غاصب صهیونیستی از بازار کرفس روسیه کنار زده شود و کرفس ایرانی جای آن را بگیرد.

🔹️ موفقیت این تاجر به دلیل شناخت کامل بازار محصولات کشاورزی روسیه، خلاقیت در بسته‌بندی و بازاریابی، تکنیک‌های افزایش ماندگاری محصول، ارتباط سازنده با مشتریان و ... است.

#صادرات_محصولات_کشاورزی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods
#فوری

🔴 وقوع سیل در بارش تابستانه فردا در ایرانشهر/جاده کهیری به ایرانشهر در معرض سیل شدید

‼️طبق گزارش دریافتی از منابع موثق دولتی، فردا حوالی غروب آفتاب ساعت ۱۹ بارانی با شدت ۳۴ میلیمتر در ساعت حد فاصل روستای پروکستان و کهیری تا ایرانشهر خواهد بارید. از تمامی عزیزانی که قصد سفر از این جاده را دارند، بدینوسیله هشدار جدی داده می‌شود مراقبِ جان خود باشید. سیل شدید در کمین شماست.

‼️لطفاً با حداکثر توان خود در نشر این پست بکوشید تا خسارات احتمالی فردا به حداقل برسد.

#هشدار_جدی
#نشر_حداکثری

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods
واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
#فوری 🔴 وقوع سیل در بارش تابستانه فردا در ایرانشهر/جاده کهیری به ایرانشهر در معرض سیل شدید ‼️طبق گزارش دریافتی از منابع موثق دولتی، فردا حوالی غروب آفتاب ساعت ۱۹ بارانی با شدت ۳۴ میلیمتر در ساعت حد فاصل روستای پروکستان و کهیری تا ایرانشهر خواهد بارید. از…
🔴 هشدار سیل در جنوب شرق کشور

‼️دراثر گسترش موج بارشی قدرتمندی از مونسون غربی به جنوب شرق ایران، در روزهای دوشنبه و سه‌شنبه (۱۴ و ۱۵ تیرماه) احتمال رخداد طوفانهای تندری همراه با بارش شدید باران و تگرگ و‌ جاری شدن سیل در مناطق مستعد واقع در استانهای سیستان و بلوچستان، کرمان و هرمزگان وجود دارد.

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🎥 برداشت صنعتی پنبه در مقیاس

🔹️کاشت در مقیاس‌های کلان دارای مزیت‌ها و چالش‌هایی است که از جمله مزیت‌های آن سود بیشتر در واحد کشت و از جمله چالش‌های آن نیاز به بهره‌گیری از ماشین آلات روز جهت کاشت، داشت و برداشت است.

#صنعت_کشاورزی


📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods
⭕️ عاقبت ثبت نکردن برند در عمان

🔹 اگر دقت کنید می‌بینید "اسنک ذرت/پنیر" در عمان به "پوفاک" شناخته می‌شود، درحالی که در زبان عربی به ندرت و به سختی از حرف "پ" استفاده می‌شود. این نام برآمده از نام ایرانی "پفک نمکی" است.

🔹گروه صنعتی مینو اولین شرکتی بود که "اسنک ذرت/پنیر" را در ایران تولید کرد. مدیر کارخانجات مینو که این خوراکی را درنمایشگاه بین‌المللی دیده بود را وارد ایران کرد.

🔹 او در دوران کودکی خود ازقنادی محل شیرینی خوشمزه‌ای می‌خریده که ظاهری پف کرده و چگالی کمی داشته است که به پفک مشهور بود.

🔹اسم پفک را ازاین شیرینی گرفت وچون این‌ محصول نمکین بود تصمیم بر این شده که نام محصول "پفک نمکی" باشد.

🔹 در دهه ۱۳۵۰ شرکت مینو این محصول یعنی "پفک نمکی" را به عمان صادر می‌کند وبا استقبال خوب عمانی‌ها روبه‌رو می‌شود.

🔸 پس از انقلاب صادرات محصول قطع می‌شود و عمانی‌ها که وابسته به این محصول بودند، خود اقدام به تولید می‌کنند.

🔹 شرکت مینو در آن زمان برند خود را در عمان ثبت نکرده بود، اگر ثبت می‌کرد می‌توانست امروز ادعا و‌ بازار عمان را در اختیار بگیرد.

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🎥 مشکل کشاورزی:
مدیریت غلط یا کمبود منابع؟


🔹️ دکتر ایزدخواه عضو کمیسیون صنایع مجلس مشکل را نه کمبود زمین، نه کمبود آب و نه کمبود امکانات کشاورزی می‌داند؛ مشکل اصلی مدیریت ناکارآمد است.

#امنیت_غذایی
#خودکفایی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🎥برداشت مکانیزه چغندر

🔹️کشاورزی در ابعاد وسیع نیازمند دستگاه‌های مکانیزه کاشت، داشت و برداشت است.

#دیدنی_ها

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods
معرفی ۱۲ گیاه آپارتمانی مقاوم

🔹️دانشمندان دریافته‌اند که پرورش گیاهان‌ در آپارتمان محل زندگی یا محل کار و باغبانی موجب افزایش ترشح اندورفین، کاهش استرس شده و وجود گیاهان در خانه باعث پاکسازی هوای خانه و افزایش انرژی مثبت در افراد می‌گردد.


📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods