мари рекомандé
793 subscribers
2.81K photos
314 videos
98 files
555 links
• винный MBA 🇫🇷
• живу в Бургундии, путешествую по Франции, пью хорошее вино!
• вожу туры по винным регионам (Бургундия, Шампань, Жюра, Бордо и т.д.)
• акции на вино здесь! https://drive.google.com/drive/folders/1styMb4Awyn_4aj4GwKLcEHbXeYJdnmkU
Download Telegram
мир винного брендинга и упаковки последнее время сильно развивается, постоянно подкидывая новые вопросы/решения покупателям. если лет 10 назад жестяные банки с просекко еще вызывали нервный хихик, то сейчас этот тренд в массы несет даже Абрау-Дюрсо. этикетки с дополненной реальностью вяло, но продолжают появляться на рынке, деля полку с бутылками-открытками

чуть удивительно, но факт!
в довольно консервативной в сфере вина Франции вопрос инноваций, технологий для транспортировки, улучшения упаковки и тд - то, что обсуждается у нас в школе каждый день. есть даже конкурс, который так и называется Tomorrow Wine Challenge, где люди озадачены новыми материалами для пробки, решениями для термоконтроля при перевозке, ресакйлингом, апсайклингом и просто эргономичным или понятным дизайном

как почти единственному представителю России в универе, мне хочется поделиться идеями о том, как можно улучшить клиентский опыт покупателей вина у нас.

предлагаю следующее:
напишите плиз в комментариях о своем грустном / веселом / удачном или не очень опыте с вином (а именно аспектами упаковки, дизайна, технологий) и/или решение этой проблемы

я соберу это в интересные тезисы и презентую в рамках customer experience семинаров и постараюсь добить это действительно возможными решениями
а самым интересным предложениям и комментариям подарю по бутылочке вина! 🍾

договор? 🤗

*картинки для вдохновения
🏆4
часть 1
часть 2 - BSB
часть 3.1 - Studies and Careers

главный и самый значимый этап поступления - интервью с директором MBA Жаком. к смене программы я подготовиться не успела, потому на созвоне как дурочка ахала от наполнения курса (например, недельный тур в Нью Йорк или летняя защита проектов в Греции) и так же глупо в конце повторяла «так а что по стипендии то?»

на следующее утро пришло congratulations letter, на которое я ответила «ура спасибо, так а что со стипендией?»
то ли я надоела, то ли жалко девочку стало, я получила последние 8.000€ из фонда, что покрыло 25% стоимости обучения (спасибо спасибо спасибо)

ровно в этот день стартовал аттракцион по поиску человека с европейским счетом, имеющим возможность оплатить первый взнос в 10-ку тысяч евро. (кстати, мой универ принимает оплату в 3 этапа, до января - что редко и🔥) спросила больше 25 человек, драматично ревела под дождем у ОТП банка, писала просьбы отсрочки, ибо мой грузинский банк ни в какую не соглашался на такие транзакции. помощь пришла откуда уже и не ждали 😀

и вот началась СМУТА:
неделю листала инфо о визе, две недели искала агенство, которое с этим поможет. и снова около 30 контактов было отработано. кто-то переставал отвечать, кто-то впервые сталкивался с запросом, но хотел обязательно все решить, кто-то отправлял контакты 100% человечка, который впервые слышал о французской визе. предлагали от 49.000 ₽ до (мать его) 150.000 ₽ за сбор документов, я почти отчаялась, пока не нашла ИХ 💖

родные,
если вы поступаете в хороший коммерческий вуз, скорее всего его ОФИЦИАЛЬНЫМ представителем будут являться Studies & Careers. запомните!
официальным - значит, что они все знают о вашей визе, помогают и успокаивают на каждом этапе и не берут с вас при этом НИ КОПЕЙКИ 💕
если бы не они, я бы вообще не знаю в какой подворотне бы оказалась

продолжение чуть позже 🤗
16🍾9
удивительный факт:
самое популярная категория вина во Франции последних лет - РОЗЕ

хорошей вам пятницы!

и не забудьте посмотреть акции в выходные, там реально есть вкусняхи 🤗
🍾18
дружеское напоминание:
в четверг в Москве проводим мероприятие для наших корпоративных клиентов

посмотрим красивые бутылки, возможности подарочной упаковки и различных праздничных наборов

попробуем хайлайты банкетного листа, который совсем скоро запустим в преддверие корпоративов и отмечаний

ну и просто попьем вкусных вин и поболтаем :)
мероприятие совершенно бесплатное для наших партнеров

кого еще не внесла в список, пишите!
часть 1
часть 2 - BSB
часть 3.1 - Studies and Careers
часть 3.2 - Практическая

вот информация, которой я нигде не смогла сама найти в интернете:
АЛГОРИТМ ДЕЙСТВИЙ при получении студенческой визы во францию

1. поступление и получение сертификата о зачислении (ВУЗ отправляет после оплаты)

2. подготовка документов, включая апостиль диплома, заверенные нотариусом перевод трудовой книжки и аттестата о среднем образовании

3. параллельно с этим нужно найти квартиру (например, на студенческом портале Studapart), создать аккаунт на GarantMe (сайт который заменяет тебе поручителя) или найти гаранта среди знакомых во Франции, подписать договор с лендлордом минимум на первые 3 месяца- без договора никуда (скорее всего придется платить за дополнительные месяцы аренды, пока ждешь визу, увы)

4. Campus France - это промежуточная организация между поступлением в ВУЗ и консульством. они тебя проверяют, оценивают твою кандидатуру как потенциального студента и дают свое решение в консульство

порядок такой:
- регистрация на сайте,
- загрузка ВСЕХ документов,
- ожидание их комментариев или замечаний,
- исправление,
- оплата их услуг (рассмотрения заявки),
- назначение времени собеседования
- собеседование, где вы в камеру показываете паспорта, дипломы и др

5. и только после того, как они вам прислали все нужные подтверждения, присвоили номер, можно регистрироваться на запись в консульство и ловить те самые божественные слоты

весь этот процесс (особенно заполнение досье для CF и регулирование оплат всяких штук) курировали Studies and Careers, снимая огромный стресс и задачи с моих плеч

что НЕ нужно, но часто пишут:
⁃ справка о несудимости, тем более с переводом
⁃ выписка со счета иностранного банка (достаточно российского)
- авиабилеты

а вот свидетельство о рождении обязательно понадобится, но уже по прибытии во Францию !
👍72
мы начали празднование Global Champagne Day конференцией с CEO знатного шампанского дома KRUG

поговорили о климате, ценах, позиционировании, почему Krug не продается в клубах и планах о переходе на sustainability

продолжим - бокальчиком (ха-ха) Шампани в каком-нибудь миленьком дижонском винном баре

вы тоже не отставайте!
на все выходные в многих классных барах и ресторанах Москвы запустили специальную бокальную карту

а если на хочется никуда идти, у нас в акции есть и Шампань, и не Шампань - есть еще возможность заказать на завтра доставку :)
🎉3
грустная иллюстрация того, что даже самые криповые тетрапаки уже не стоят во Франции 2€ 🥲

эх, ушла даже эта эпоха
(зато все еще есть Шампань по 18€)
8👍1😱1
моя непостоянная пятничная рубрика ГДЕ ПИТЬ ВИНО сегодня вещает из Парижа

уже ставший любимым за всего пару визитов малюсенький бар-винотека натуральных и биодинамических вин - Septime La Cave

Septime - ресторан с * Michelin
Septime La Cave - их винное местечко через дорогу

- меньше 15 мест посадки
- динамичная полка и скромное, но выверенное бокальное меню от 5€ за 🍷
- легкие закуски
- классные ребята в стафе

математика простая:
- берёшь классную бутылку Шардоне из Жюры с полки за 21€
- платишь 8€ сервис / пробковый сбор
и кайфуешь с подружкой на 28€

будущим туристам на заметку!
12
не замёрзли?
если вдруг да, мы с БАНЧ уже второй сезон коллабимся и собираем супер-средство от холода и хандры - наборы для глинтвейна

супернабор:
- готовый сироп для глинтвейна от БАНЧ со всеми пряностями и сладостями
- 5 бутылок испанского согревающего вина PIQUERAS black label
- удобная подарочная коробка
цена набора со %: 5.555 ₽

в прошлом
году наборы разлетались как горячие пирожки
не пропустите и этот сезон 🤓

для заказа - пишите мне :)
❤‍🔥3
итак, вчера мы с BSB выдвинулись в 4-х дневное учебное путешествие на юг от Дижона

Макон, Божоле, Долина Роны

по этому поводу будет много постов, не пугайтесь. потому что мы посещаем по 2 винодельни в день, много слушаем, знакомимся, едим и пробуем

😊🍷
🔥17👍21
1 - TERRES SECRETS и их Sustainability

⁃ кооператив из 200 семей (каждый имеет свой виноградник, надел или занимается непосредственно производством - офис отвечает за налоги, лицензии, продажи и другую рутину)
⁃ 900 га в сумме
⁃ 130 виноградарей
⁃ 6 млн бутылок в год
⁃ 85% производства - белые

в общем, очень большой кооператив на юге Бургундии, сильно увлекающийся устойчивым виноградарством (=sustainability) последние годы.

вот что это означает в их случае:
⁃ вместо португальской, дорогущая пробка из дерева с Корсики
⁃ отказ от гильзы (колпачок бутылки)
этикетка, плавно переходящая в контрэтикетку -> один сплошной лист
повторно используют бутылки: в каждом регионе Франции есть свои компании, занимающиеся сбором, очисткой и продажей винодельням бутылок. за каждую возвращенную бутылку винолюб получает 0,5€
⁃ пытались облегчать бутылки, но оказалось, их нельзя использовать повторно (лопаются). вес и толщину стекла вернули, зато больше используют переработанные сосуды

вообще хозяйство, погреба, цеха выглядят медицински стерильно и даже немного пугающе. камеры, датчики, системы труб и идеально чистые каждые 2-3 года обновляемые бочки

вывод: сдавайте бутылки, господа!
🤓🍷
👍5❤‍🔥1
🔥4❤‍🔥1