забавная и очень неожиданная находка мне попалась на просторах интернета
во-первых, я наконец-то собрала отдельный сайт для всех грядущих винных путешествий 🇫🇷
во-вторых, я долго провозилась с оптимизацией, чтобы он отображался в поиске.
спойлер:я пока не справилась
если есть сведущие и готовые потратить 5 минут времени на подсказку, я буду рада! 🥂
и вот я пошла в гугл, чтобы понять, какое место мой сайт занимает в этой жизни и нашла ЭТО (второй скриншот)
ник «МР» придумал в шутку мой знакомый очень много лет назад. и до сегодняшнего дня мне это имя нигде и никогда не попадалось!
💌 надеюсь, что у настоящей Мари жизнь была классная и, может быть, она тоже любила вино..
во-первых, я наконец-то собрала отдельный сайт для всех грядущих винных путешествий 🇫🇷
во-вторых, я долго провозилась с оптимизацией, чтобы он отображался в поиске.
спойлер:
если есть сведущие и готовые потратить 5 минут времени на подсказку, я буду рада! 🥂
и вот я пошла в гугл, чтобы понять, какое место мой сайт занимает в этой жизни и нашла ЭТО (второй скриншот)
оказалось, Мари Рекомандé – это вполне реальный человек, живший больше века назад во Франции
ник «МР» придумал в шутку мой знакомый очень много лет назад. и до сегодняшнего дня мне это имя нигде и никогда не попадалось!
💌 надеюсь, что у настоящей Мари жизнь была классная и, может быть, она тоже любила вино..
🔥5🤯5💯3
Le Nez dans le Vert – один из самых классных салонов вин, который проходит ежегодно в Жюре
и там только Жюра! 🥰
лучшая, красивейшая, безумная
Жюра в наши дни настолько модная, что спрос сильно превышает предложение местных виноделов, постоянно страдающих от сложных климатических условий и невысокого урожая
салон открыт и для профи, и для любителей, что вносит некоторый дисбаланс:
а в остальном салон прекрасен! еще и возможностью по очень приятной цене купить вина у некоторых производителей
классная деталь:
прямо по соседству с краном с питьевой водой расположили кран с разливным пивом 😅
прекрасное решение балансировать яркую кислотность вин Жюры!
и там только Жюра! 🥰
лучшая, красивейшая, безумная
Жюра в наши дни настолько модная, что спрос сильно превышает предложение местных виноделов, постоянно страдающих от сложных климатических условий и невысокого урожая
салон открыт и для профи, и для любителей, что вносит некоторый дисбаланс:
в первые 20 минут салона выстроилась огромная очередь к знаменитому японцу Кеджиро Кагами из Domaine des Miroirs, когда остальные менее известные виноделы стояли почти пустыми. очередь продержалась целый день, это все выглядело довольно дико. один винодел даже собрал коробки и быстро уехал вместе со своим вином :(
а в остальном салон прекрасен! еще и возможностью по очень приятной цене купить вина у некоторых производителей
классная деталь:
прямо по соседству с краном с питьевой водой расположили кран с разливным пивом 😅
прекрасное решение балансировать яркую кислотность вин Жюры!
🔥8
немного о ценообразовании:
редкие и желанные вина растут в цене с каждой итерацией
вот тот самый Domaine des Miroires, о котором писала выше
• в дружественной винотеке его продают только с распитием на месте (чтобы избежать перепродажи) и за 86€
• та же самая бутылка на сайте французской виноторговой компании – 780€
• в России – 286.000 ₽ (~2.860€)
надо уточнить, что даже если вы будете знать, куда идти искать это вино во Франции, вероятнее всего вам откажут в продаже или скажут, что из нет, если не знают вас лично и давно.. такие правила!
тут мне повезло иметь хорошие отношения с такой винотекой ❣️
как вам математика? 🥲
винодел в этом случае всех этих тысяч сотен евро не получает, их получают коммерсанты
вывод: приезжайте в Бургундию!
редкие и желанные вина растут в цене с каждой итерацией
вот тот самый Domaine des Miroires, о котором писала выше
• в дружественной винотеке его продают только с распитием на месте (чтобы избежать перепродажи) и за 86€
• та же самая бутылка на сайте французской виноторговой компании – 780€
• в России – 286.000 ₽ (~2.860€)
надо уточнить, что даже если вы будете знать, куда идти искать это вино во Франции, вероятнее всего вам откажут в продаже или скажут, что из нет, если не знают вас лично и давно.. такие правила!
тут мне повезло иметь хорошие отношения с такой винотекой ❣️
как вам математика? 🥲
винодел в этом случае всех этих тысяч сотен евро не получает, их получают коммерсанты
вывод: приезжайте в Бургундию!
🔥7😱2
на этой неделе французские виноградники переживают неприятные заморозки: несколько ночей подряд температура падает до 0
вчера даже днем по нескольким регионам (Кот д’Ор, Шабли и другие) прошел град, затем сменился ярким солнцем, потом снова вернулся ливень – и так несколько раз за день
в борьбе с заморозками есть несколько популярных методов (на фото два из них)
◾️ свечи: металлические банки с парафином расставляют между рядами, которые при горении повышают температуру на +1–3°C
◾️ вентиляторы
◾️ орошение: лозу постоянно опрыскивают водой -> при замерзании вода выделяет тепло и t тканей удерживается около 0°C, защищая почки
мысленно обнимаем всех виноделов и их красивые лозы и надеемся, что 2024 не повторится так скоро 🥲
📸: Champagne Pierre Brocard
вчера даже днем по нескольким регионам (Кот д’Ор, Шабли и другие) прошел град, затем сменился ярким солнцем, потом снова вернулся ливень – и так несколько раз за день
в борьбе с заморозками есть несколько популярных методов (на фото два из них)
эффективно при слабых заморозках, но сильно дорого и требует ручной установки
покрывают большую площадь, но шумны и неэффективны при ветре
один из самых эффективных методов, но требует большого количества воды и есть риск механической поломки лоз
мысленно обнимаем всех виноделов и их красивые лозы и надеемся, что 2024 не повторится так скоро 🥲
📸: Champagne Pierre Brocard
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤5🥰3
мой дедушка, как и любой советский человек, родившийся и выросший в селе, не так уж много в жизни путешествовал. но все же случилась в свое время пара интересных командировок
на фото – сувенир из
местечка Gumpoldskirchen
— это классическая винная деревня к югу от Вены, известная своими автохтонными сортами.
это старое меню 1977 года из винного хойригера
в конкретно этом вино производили и подавали аж с 1570 года!
порядок цен в пересчете примерно такой:
вероятно, страсть к собирательству старины и хранению всего на свете у меня от него 😊
на фото – сувенир из
местечка Gumpoldskirchen
— это классическая винная деревня к югу от Вены, известная своими автохтонными сортами.
это старое меню 1977 года из винного хойригера
Heuriger – винная таверна, где подают собственное вино
в конкретно этом вино производили и подавали аж с 1570 года!
порядок цен в пересчете примерно такой:
•
15 шиллингов за 1/4 л
Riesling / Rotgipfler / Rote → около
€4,2 сегодня
.
•
18 шиллингов за 1/4 л
Zierfandler → около
€5,0 сегодня
.
•
50 шиллингов за 0,7 л
Rotgipfler → около
€13,9 сегодня
.
•
70 шиллингов за 0,7 л
Zierfandler → около
€19,5 сегодня
.
•
80 шиллингов за 0,7 л
Traminer → около
€22,3 сегодня
.
•
100 шиллингов за 0,7 л
Alte Reserve → около
€27,9 сегодня
.
вероятно, страсть к собирательству старины и хранению всего на свете у меня от него 😊
1🔥10❤2😁1
небольшой дом среди виноградников в долине Луары может стать вашим всего за 205.000€
◾️ площадь — около 27 м²
◾️ 1 спальня, 1 ванная,
◾️ участок — примерно 1,2 га виноградников.
дом восстановлен из старого строения (в прошлом — башня), внутри — минималистичное пространство с кухней и жилой зоной. но, конечно, главное в этом всем – приятное соседство и лучший вид из окна
формально это конечно не «винодельня», а скорее частный участок с лозой и домом. но интересен сам формат:
ну как, мечта? 😍
дом восстановлен из старого строения (в прошлом — башня), внутри — минималистичное пространство с кухней и жилой зоной. но, конечно, главное в этом всем – приятное соседство и лучший вид из окна
формально это конечно не «винодельня», а скорее частный участок с лозой и домом. но интересен сам формат:
в Европе всё ещё можно купить недвижимость с виноградником по цене квартиры в Москве 🍇
ну как, мечта? 😍
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
1🥰11👍4