le berlot - ресторан в луарской деревне Montlouis, где мы всей основной командой отмечаем сегодня le berlot

а le berlot (fr.) - на бургундском сленге - праздник окончания сбора урожая 🥂

похлопайте, кто хоть раз говорил другу «а давай откроем бар» или «а давай пиво варить»

я сегодня решила прогуляться по деревне перед отъездом, на всей этой жаре захотела выпить пивка, но все пабы в Монлуи оказались закрыты. ближайшая пивоварня - в 2,5 км, 45 минутах по полю
и дороге пешком

когда дело касается пива, я человек крайне целеустремленный. натянула панаму посильнее да пошагала 🍻

домашняя пивоварня Une Gabare a Husseau реально находится у семьи дома (и снаружи больше напоминает маленькую сауну) и открывает двери по звонку. они начали еще 9 лет назад для семьи и друзей, а вот уже 4 года как официально торгуют.
правда, говорят, их все равно невозможно найти и вся партия скупается на месте.

кейс из 12 бутылок в ассортименте обошелся мне в 36€ 👏🏻
но самое ценное - классное знакомство с приятными людьми!

пока я борюсь с французской бюрократией за включение электричества в квартире, в которую я вчера заехала, и бегаю по воскресному городу в поиске розеток, хочу поделиться кадрами из мини-тура по Бургундии, который я вчера провела для гостей из Германии

помните, я уже рассказывала про уникальный бар Caveau de Saulx в Дижоне?
это там, где ничего моложе 2015 не подают и не открывают, собирают гигантские сырные тарелки и проводят слепые дегустации старых винтажей, ради которых мы и пришли

что мы угадывали - на фото!

а я пошла снова счетчик перезагружу 🥲