мари рекомандé
785 subscribers
2.78K photos
307 videos
98 files
548 links
• винный MBA 🇫🇷
• жизнь в Бургундии, работа в Москве
• акции на вино здесь! https://drive.google.com/drive/folders/1styMb4Awyn_4aj4GwKLcEHbXeYJdnmkU
• байки, анонсы дегустаций, фотки виноградников - в канале
Download Telegram
великолепно насовиньонились!
всем стаута перед сном 😘
продолжая тему вина
мы с моим дорогим сомелье Мари делаем классную Дегустацию розовых вин 18 мая

5 розовых вин, 5 подач от меня (тут мы не готовим, а едим), 5 охуительных рассказов про вина и их сочетания с едой

в общем, вы не пожалеете, отвечаю

наш с Мари метч случился при первой же встрече, когда она рссказывала про вино, а я сервировала закуски
и теперь наш тандем - это лучшее, что может случиться с мероприятием 😂

мы уже делали такую дегустацию по белым винам в январе (кто-то помнит), после которой нас 3 месяца просили сделать ещё одну
так вот - делаем!

Невинная среда 18 мая в 19:30
цена участия 4800 руб, до завтра ещё 4000 руб потому что меню мы придумали, но ещё не опубликовали (будут морепродукты)

броньте билеты, пока они по early birds, тут!
https://poest.pro/#services-2
за выходные закончились все билеты на ближайший ужин с розовыми винами

а вот на дегустацию 6 стилей Шардоне со всего света в Высотке на Котельнической места есть!

19/05 - 19:30
отмечаем день рождения сорта, знакомимся поближе, открываем все от Российского юга до классического Шабли
Регистрация здесь
Промокод - MARIE 🤟🏻
2
долго собирала вина на новую дегустацию, восстанавливала рабочий режим после праздников, и вот готов анонс:

28/05 - суббота - 18:00
КОДА - Столярный пер., 3/8

дегустация альтернативных игристых!
новых, модных, свежих и актуальных в сезоне ’22
⁃ петнаты
⁃ ансестрали
⁃ «дедовские» игристые
⁃ и даже один сидр!
всего 7 прекрасных напитков, сыры-закуски и ВИНИЛ

главная фишка нового пространства - виниловый проигрыватель с классной подборкой пластинок и книг (которые можно приобрести)

билет - 2.800 р
мест всего 10
пока что действует предбронь в директ или комментариях!

UPD: sold out
🔥4🥰1
такой день был вчера насыщенный!
забыла сообщить, две новости:

1) к нам приехала (вероятно) последняя на какое-то время поставка Новой Зеландии
BABICH - знакомый всем гостям наших дегустаций производитель!

2) у нас новинка из Крыма - KALOS LIMEN
добротная базовая линейка с 33 гектаров, засаженных лозами из французского питомника
само место - историческое: ранее на этих землях располагался древнегреческий город Kalos Limen

вторых мы пробовали недавно, но бегло
пока что больше всех запомнились сира, совиньон блан и розешечки
🔥3
фото с прошедших двух дегустаций:

- невинная среда с Юлей Хорошавиной
- дегустация Шардоне в Высотке на Котельнической

сейчас я уже в Екатеринбурге и завтра буду вести винное казино на дне рождения 🙃
🔥4👍1
в прошедшие выходные вела винное казино на дне рождения в Екатеринбурге

заодно удалось побывать в нескольких новых местах:
например Grain от Глена Баллиса, Сысоева и местного Cibo
или израильское бистро MeyerStreet с очень неплохой шакшукой и форшмаком

сейчас уже составляю график дегустаций на июнь!
помню все пожелания: и про россию, и про сидры, и про субботы 🤗
Каталог On Premise (HORECA) 2021.pdf
49.7 MB
птичка на хвосте принесла, что сейчас идет сумасшедшая распродажа от Riedel (отличнейшего австрийского бренда стекла)

сюда кидаю каталог, а прайс скину по запросу в лс!
лучше торопиться, так как бокалов и декантеров осталось не очень много и минимальный заказ довольно большой (собираем общий)
я приглядела универсальные бокалы и декантер

для примера, декантер выходит в 2,9 раз дешевле, чем на winestyle)