мари рекомандé
793 subscribers
2.81K photos
314 videos
98 files
555 links
• винный MBA 🇫🇷
• живу в Бургундии, путешествую по Франции, пью хорошее вино!
• вожу туры по винным регионам (Бургундия, Шампань, Жюра, Бордо и т.д.)
• акции на вино здесь! https://drive.google.com/drive/folders/1styMb4Awyn_4aj4GwKLcEHbXeYJdnmkU
Download Telegram
выпускники MBA погуляли на славу!

на этом фото каждая бутылка - звезда! не часто в жизни получается собрать настолько впечатляющий сет и попробовать столько красоты за один вечер

если вас много и вы что-то понимаете в вине, вот классная схема:
каждый по очереди выбирает бутылку на свой вкус и шерит ее с остальными. нет ограничений по бюджету или стилю, главное - хорошее вино! 🥂
🥰8🔥6
изюминка вечера - красный сухой петнат из Китая, который выпустила моя одногрупница-винодел Yewen 🔥

два сорта винограда:
• Дорнфельдер
• Мускат Гамбургский
оба закупает у виноградарей в регионе Нинся, работающих исключительно органическими принципами

петнат шикарный!
чуть напоминает по стилю сухой Ламбруско, но больше спелых лесных фруктов, ежевики в аромате и меньше танина

гордость 💪🏻
🔥113👀2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
❤‍🔥125
эту пару дней я провожу в коммуне Криель-Сюр-Мер на побережье Ла-Манша, в которой проживает 2.595 человек, есть один супермаркет и одно единственное работающее кафе в течение дня, в котором мы прячемся от ливня

а еще пьем локальный артизанальный сидр, который производится прямо в нашей деревне, в 10 минутах от нашего airbnb!
• свой парк яблонь на 9 гектарах
• никакой фильтрации
• каков цвет, какой стиль!

перед поездкой я искала сидрерии, чтобы посетить, но ничего не нашла. уже написала ребятам письмо с запросом.
а вдруг? ☺️
👍85
вчера попробовали сидр - сегодня уже познакомились с Сьюзан, американкой, которая уже 42 года живет во Франции и с 1993 года производит яблочные дистилляты (как Кальвадос, но другого аппелласьона), сидры и другие вкуснейшие напитки 🍏🍎

имея всего 2 гектара яблонь, она производит 5200 бутылок сидра ежегодно и выдерживает свои Eau de vie (крепкие) в течение 15-16 лет

я ей рассказала о том, как люблю сидры и что раньше проводила дегустации сидров и пуарэ в Москве, она - о том, как оказалась во Франции (не обошлось без любовной истории, конечно же), про своих детей, про туристов и о том, как живется экспату в новой стране. решили, что я должна обязательно собрать сидровый тур в Нормандию 😎

вот такое неожиданное и классное знакомство! 🫂☀️
15🔥3
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Дегустируем вина Крыма и Краснодара
на 22 этаже главного корпуса высотки на
Котельнической набережной!


Четверг, 29 мая, 19:30
📍 Высотка на Котельнической набережной

Два ярких винных региона — два стиля, два настроения. Крым с его насыщенностью и морским бризом, Краснодар с энергией солнца и мощными красными.

На дегустации — 9 вин от 5 виноделен, влюблённых в терруар и эксперимент. От игристого и вионье до выдержанных шардоне и шираза.

Дегустацию проведет — Алексей Молчанов, преподаватель школы сомелье Mozart Wine House и руководитель по развитию винодельни Alma Valley.

Что будем пробовать:

1. Alma Valley - Blanc de Noir Brut
2. Nikolaev & Sons - Вионье
3. Alma Valley - Chardonnay Reserve
4. Nikolaev & Sons - Шмель
5. Гай Кодзор - Розе
6. Nikolaev & Sons - Сира
7. Гай Кодзор - Рэд Клен
8. Сергей Журавлев - Шираз
9. Сан Даниель - Jannet

Стоимость:
7500₽

В стоимость входят:

1) легкие комплиментарные закуски — оливки, гриссини, сырные тарелки 💕
2) небольшой фотосет от нашего фотографа/видеографа на балконе Высотки 📸

Место встречи:
🏛 Высотка на Котельнической набережной, 22 этаж
Ⓜ️ Таганская, Китай-Город

📝 Для записи пишите в директ @montisa
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
1🔥5
тем временем в нашем Большом туре Шампань + Бургундия осталось 2 места 🥂

если вы хотите присоединиться, но еще не сообщили мне об этом - самое время 😉

на фото: местные устрицы, креветки, дешевый классный локальный Мюскаде (который можно найти в супермаркете за 5-7 евро) и много удовольствия
8👍3
масло не жирное, масло вкусное!

дорогие любители хлеба с маслом, найдено самое вкусное соленое масло so far

сохраняете себе, если во Францию собираетесь вы или ваши друзья 😉
🔥9😱2