мари рекомандé
793 subscribers
2.81K photos
314 videos
98 files
555 links
• винный MBA 🇫🇷
• живу в Бургундии, путешествую по Франции, пью хорошее вино!
• вожу туры по винным регионам (Бургундия, Шампань, Жюра, Бордо и т.д.)
• акции на вино здесь! https://drive.google.com/drive/folders/1styMb4Awyn_4aj4GwKLcEHbXeYJdnmkU
Download Telegram
уже в эту пятницу в Перми!
мы повторим супер-дегустацию Дикий Пэйринг, которую первый раз проводили аж в 2022 году и она вызвала фурор🔥

7 вин + 7 необычных гастрономических пар:
утонченность игристых будем балансировать популярными фаст-фуд блюдами, сочетать бабушкины пирожки с луком и элегантность Пино Нуара, искать новые грани вкусов и оттенков

25/04 - пятница - 19:30
📍Caramella Bistro, Пермь
билет - 6.000 ₽
регистрация - @caramella_bistro

если вы Пермяк, обязательно приходите!
если нет, это отличный повод посетить мой родной город 😜
🔥84👍2
винный клуб моих товарищей No, Only Wine сегодня радовали сетом из бывших стран Австро-Венгрии

грюнеры, Сербия от Vinicom, необычные австрийские красные, всегда душевная атмосфера и музыкальные отбивки между винами

редко удается бывать не на проф дегустациях, поэтому каждый раз наслаждаюсь моментом, когда работать и презентовать вина надо не мне 😜
🔥72😁1
винный мир в 2024: худшие цифры за 60 лет 🥲

только ленивый не репостнул свежий отчет, который выпустила международная организация виноделия (OIV).
спойлер: он совсем нерадостный

производство вина:
в 2024 году в мире произвели всего 225,8 млн гектолитров вина — это анти-рекорд с 1961 года!
главные причины: морозы, засухи, болезни лоз. больше всего досталось Франции (-23%) и Южной Америке.
а вот в Великобритании невероятный подъем, что снова подтверждает, что виноделие перемещается на север

потребление вина:
снова меньше, чем когда-либо за 60 лет — 214,2 млн гектолитров

почему?
• молодежь отказывается от алкоголя
• цены на вино слишком активно растут
• люди всё чаще выбирают другие более простые напитки — от пива и новых популярных категорий (комбуча, виды лимонадов) до безалкогольного вина
• давление на винодельни увеличивается — нужны новые подходы к продвижению и образованию потребителей

мой личный тренд и тенденции среди друзей тоже сильно меняются: люди пьют меньше, но лучше, более интересные и выборочные вина, по поводу или празднику

расскажите, какие изменения у вас и есть ли они? 🙏🏻
💘7
подмечено, что такая теплая апрельская погода всем кружит голову 😏

на чемоданную дегустацию вин, что я привезла в своем чемодане (и не только), освободилось 3 места! 🔥

24/04 - четверг - 19:30
📍Высотка на Котельнической
Иностранцы во Франции
- 7 вин
- закуски
- потрясающий вид на Москву и лучший закат
- миллиард историй от меня

соберемся ли мы еще раз в 2025 - я пока что не знаю, потому очень жду всех 😘
билет - 7.000 ₽
бронь - @masha_cha
7🔥3
как же я отвыкла от московских пробок и расстояний и не могу привыкнуть обратно!

вот, например, сейчас я мчусь через весь город на свою же дегустацию, охлаждая бутылки в пакете со льдом от Vinicom по дороге 🥲

кстати, это шикарный лайфхак, о котором рассказывала несколько лет назад в канале

лето, Москва, сад Эрмитаж, охлажденные бутылочки …
а чтобы получить их со скидкой 40%, пишите заранее мне 😏🥂
🔥9
друзья, спасибо!

до новых встреч в Высотке на Котельнической
(и не только - масса новых потрясающих идей для ужинов и дегустаций 😏)
117😘1