#авмоскве на склад вернулся ирландский виски Hyde 🔥
(спасибо, что после Нового года..)

семья Hyde производит виски с 1640 года в регионе County Cork, а это аж 12 поколений. в те времена они славились своим пабом «Tinkers Cross» и балдежным виски, выдерживающимся в бочках на заднем дворе

сегодня это яркий производитель, который любит экспериментировать с разными типами дуба и довыдержкой в бочках из-под портвейна, хереса, рома и даже бургундских вин

цены до грядущего повышения стартуют от 7.800 ₽
(4.680 ₽ со скидкой от Мари)

друзья,
мы всей Бургундией сегодня старались задобрить Святого Венсана, чтобы урожай 2025 задался!
в прошлом году я не поехала, может в этом было дело? 🧐

из деревни Ладуа-Серрини сегодня сделали фестивальный городок, разместили по всей площади точки еды, бары, сцены, дегустационные пункты. жители украсили свои дома и виноградники, поставили во дворах чуть кринжовые инсталляции, гостям выдали бокалы Lehmann и «чековую книжку» на 8 вин. приходишь на пункт, отрываешь билетик, получаешь вино, специально разлитое для этого праздника

Святой Венсан был крайне добр сегодня и наградил бургундцев солнцем и температурой +16 С

деревенские праздники и гуляния - особый вид кайфа 😋

с большим отрывом победил вариант, при котором я остаюсь в этом канале и просто пишу больше и о том, и о сем!

эти два дня я в дождливом, но прекрасном Реймсе (Шампань)!

скоро расскажу подробнее о трех удивительных (и ооооочень разных) винодельнях, что я сегодня посетила!

хорошего понедельника и чудесной рабочей недели 😘

#авмоскве СКЛАД БРАК
сразу несколько вин выпали в большом количестве

Don Ramon
классическое понятное испанское красное с ягодами, специями, джемом в аромате
цена база - 3.125 ₽
цена брак - 1.250 ₽
в наличии - 34 бут

Erdevik, Marlon Delon
мощное, плотное, яркое сербское красное (Каберне Совиньон 80%, Мерло 20%)
угадай, в честь кого назвали
цена база - 14.227 ₽
цена брак - 5.691 ₽
больше нет

Matijasevic, Rose&Rose
ароматное, легкое, веселое сербское розе из сорта Мускат гамбургский
цена база - 3.183 ₽
цена брак - 1.273 ₽
в наличии - 200+ бут

BT Winery, V Vranac
ягодный компотик из Сербской Воеводины у вас в бокале
цена база - 3.183 ₽
цена брак - 704 ₽
в наличии - 60 бут

разбирайте ящиками! 🤟🏻

за 1,5 дня в Шампани посетили 4 аааааабсолютно разных не похожих друг на друга винодельни (помогала швейцарскому импортеру выбирать новых производителей)

✨ G.H.Martel & Co
гигант, владеющий несколькими брендами, продающимися в огромных объемах по всему миру и в ресторанах, и в супермаркетах (за 18€ на полке Intermarché)

• 200 га своих виноградников и 600 га закупаемых у виноградарей дают в сумме 7 миллионов (!!!) бутылок в год. уточняю, это ОЧЕНЬ много
• в ближайшие годы планируют перевезти полностью производство в Авиз и вырасти до 20 миллионов бутылок в год
• 40 км подземных погребов из 60, находящихся в Реймсе, принадлежат им и охраняются ЮНЕСКО. были созданы в 15-16-17-18 веках
• несколько лет на рубеже тысячелетий производили спешал Шампань для легендарного парижского ресторана Maxim’s (est. 1893)

это именно та винодельня, которую я называю «заводы-пароходы»
у такой Шампани есть свой повод и покупатель, хозяйство их масштаба любопытно посетить. но, конечно, наш интерес лежит совсем в другой области