сегодня случилась одна из самых теплых поездок и дегустаций в гостях у виноделов
Antoine Sunier - винодел в регионе Божоле, запустил свою винодельню 10 лет назад (за что мы многократно подняли бокал и открыли его первый винтаж 2014 года ♥️)
выпускает 4 вина, Божоле Нуво не балуется, делает все очень аккуратно, красиво, деликатно.
а еще много шутит, рассказывает истории, с гордостью показывает красоты региона.
в этом году собрал лишь половину урожая, вторую я съела (шутка). более опытные виноделы говорят, что 2024 - чуть ли не худший за 40 лет в Божоле
до ресторана, так вышло, ехали вдвоем в его микроавтобусе и прелестно болтали о жизни.
я ему говорила, что этот серпантин в окружении золотистых деревьев очень уж похож на дорогу в Жебреи (это в Пермском крае), а он спрашивал, как мне живется одной в другой стране, не грустно ли, не сложно
🤘🏻 скоро его вина появятся в Москве, увидите - обязательно заказывайте
✨ ну а красоты осенних французских виноградников - без регистрации и смс
Antoine Sunier - винодел в регионе Божоле, запустил свою винодельню 10 лет назад (за что мы многократно подняли бокал и открыли его первый винтаж 2014 года ♥️)
выпускает 4 вина, Божоле Нуво не балуется, делает все очень аккуратно, красиво, деликатно.
а еще много шутит, рассказывает истории, с гордостью показывает красоты региона.
в этом году собрал лишь половину урожая, вторую я съела (шутка). более опытные виноделы говорят, что 2024 - чуть ли не худший за 40 лет в Божоле
до ресторана, так вышло, ехали вдвоем в его микроавтобусе и прелестно болтали о жизни.
я ему говорила, что этот серпантин в окружении золотистых деревьев очень уж похож на дорогу в Жебреи (это в Пермском крае), а он спрашивал, как мне живется одной в другой стране, не грустно ли, не сложно
🤘🏻 скоро его вина появятся в Москве, увидите - обязательно заказывайте
✨ ну а красоты осенних французских виноградников - без регистрации и смс
❤14
День Шампани и другие игристые.pdf
279.9 KB
в ближайшее воскресенье мир будет отмечать Global Champagne Day!
по этому случаю ловите подборку со скидкой 45% на нашу Шампань и, под шумок, на просто классные игристые вина, созданные традиционным aka классическим aka шампанским методом
🥂 для заказа - @masha_cha
на страже вашего пятничного праздничного стола!
по этому случаю ловите подборку со скидкой 45% на нашу Шампань и, под шумок, на просто классные игристые вина, созданные традиционным aka классическим aka шампанским методом
🥂 для заказа - @masha_cha
на страже вашего пятничного праздничного стола!
❤7
самое популярное бургундское развлечение в нашей любимой винотеке Au Vieux Millésime - слепые дегустации
допустим, вас 8 человек за столом. каждый по очереди берет бутылку и просит сомелье подать ее вслепую. а все остальные отгадывают!
* небольшая поправка: скорее всего 8/8 человек будут виноделы / сомелье / эксперты / энологи 😀
ну а потом все обжираются в шок вкуснейшим локальным сыром и не толстеют.
ну правда, французы, как вы это делаете ??
допустим, вас 8 человек за столом. каждый по очереди берет бутылку и просит сомелье подать ее вслепую. а все остальные отгадывают!
* небольшая поправка: скорее всего 8/8 человек будут виноделы / сомелье / эксперты / энологи 😀
ну а потом все обжираются в шок вкуснейшим локальным сыром и не толстеют.
ну правда, французы, как вы это делаете ??
🔥12❤1
в каком красивом месте я сегодня побывала!
идешь гуляешь по Бону, мимо громоздких деревянных ворот с тяжелыми замками и грустными львами на дверных ручках и даже не подозреваешь, какая прелесть может за ними скрываться
Résidence Moyne Blandin - это сейчас место пристанища знатного винного клуба, созданного в 2010 в Лондоне, но уже имеющего несколько «офисов» по всему миру
второй год организация, соединяющая вино и искусство Hautes Côtes и их «выставочное отделение» Terra проводят международные выставки в нескольких уникальных особняках и замках Бургундии
в особняке стоит запах дорогого старого деревянного дома, лестницы причудливо изгибаются, во дворике все покрыто мхом - красота!
✨ ходила и визуализировала, как же круто было бы собрать и провести в нем дегустацию, пока не узнала, что скоро его закроют на 2-3 года реставрации 🤞🏻
идешь гуляешь по Бону, мимо громоздких деревянных ворот с тяжелыми замками и грустными львами на дверных ручках и даже не подозреваешь, какая прелесть может за ними скрываться
Résidence Moyne Blandin - это сейчас место пристанища знатного винного клуба, созданного в 2010 в Лондоне, но уже имеющего несколько «офисов» по всему миру
второй год организация, соединяющая вино и искусство Hautes Côtes и их «выставочное отделение» Terra проводят международные выставки в нескольких уникальных особняках и замках Бургундии
в особняке стоит запах дорогого старого деревянного дома, лестницы причудливо изгибаются, во дворике все покрыто мхом - красота!
✨ ходила и визуализировала, как же круто было бы собрать и провести в нем дегустацию, пока не узнала, что скоро его закроют на 2-3 года реставрации 🤞🏻
👍7❤1