на блошиных рынках Парижа полно удивительных вещей
вот, например, оригинальная рекламная листовка шампани Mumm и Moët & Chandon за почти 500€
или штопоры, больше напоминающие хирургические инструменты начала прошлого столетия
разные бокалы из толстенного стекла, графины, винные пробки - и те продают
вот, например, оригинальная рекламная листовка шампани Mumm и Moët & Chandon за почти 500€
или штопоры, больше напоминающие хирургические инструменты начала прошлого столетия
разные бокалы из толстенного стекла, графины, винные пробки - и те продают
🔥10❤5😍1
среди мировых звезд виноделие - увлечение далеко не новое. вот вчера, например, Wine Spectator запостил новость о том, что Долли Партон, американская кантри-звезда 78 лет от роду, выпустила именной Шардоне с австралийским гигантом производства Accolade Wines
про скандально известный Château Miraval уже все, что могли сняли и без меня, но вот еще несколько интересных примеров «звездных» вин
1. Il Palagio (Тоскана, Италия) - Sting
Стинг и его жена Труди Стайлер владеют органическими виноградниками в Тоскане, где они производят созвучные со многими его песнями вина а-ля "Every little thing she does is magic", "Roxane" и "Message in a Bottle". удобно, что не надо тратить время на нэйминг
2. Francis Ford Coppola Winery (Калифорния, США)
легендарный режиссёр создаёт вина в своём хозяйстве в Напе, которое является частью большууущей, но очень семейной группы виноделен Delicato Wines.
забавный факт: фамилия основателя и членов семьи на самом деле Indelicato, но приставку по понятнм причином решили убрать
3. Hampton Water (США, Лонг-Айленд - Франция, Лангедок)
Джон Бон Джови и его сын примерно так рассказывают о процессе создания и запуска винодельни (это очень-очень вольный перевод):
мы решили создать "звездное" вино, которое “doesn’t suck” и это было очень сложно. в Хэмптонсе все только и делают, что пьют розе, практически как воду, поэтому мы аж 2 недели думали как создать вино и назвали его "Hamptons Water". а потом мы поехали во Францию, познакомились с гигантом Gerard Bertrand и аж 10 дней копались там на производстве! жесть
ребят хочется обнять :)
4. AVALINE - Cameron Diaz
этот винный бренд на фоне многих выглядит довольно успешно: актриса Камерон Диаз и серийный предприниматель Кэтрин Пауэл сделали ставку на полную прозрачность еще до того, как ЕС принял закон о размещении всех ингридиентов (в том числе баланс КБЖУ и каллорийность) на этикетке. в незатейливой линейке есть органические "белое", "красное", "розе" и "игристое" из разных стран и создательницы говорят, что бизнес растет на 97% каждый год
куда чаще можно встретить единичные релизы (как у Дрю Берримор и Carmel Road, Сары Джессики Паркер и новозеландской винодельни) или "фасадные винодельни", когда продают в первую очередь имя, наклееное на бутылки какой-то мало известной винодельни, а на деле оказвается, что даже зону производства или те самые высокие оценки знаменитых критиков нагуглить не получается
✨ кстати, многие звездные можно найти и в России
про скандально известный Château Miraval уже все, что могли сняли и без меня, но вот еще несколько интересных примеров «звездных» вин
1. Il Palagio (Тоскана, Италия) - Sting
Стинг и его жена Труди Стайлер владеют органическими виноградниками в Тоскане, где они производят созвучные со многими его песнями вина а-ля "Every little thing she does is magic", "Roxane" и "Message in a Bottle". удобно, что не надо тратить время на нэйминг
2. Francis Ford Coppola Winery (Калифорния, США)
легендарный режиссёр создаёт вина в своём хозяйстве в Напе, которое является частью большууущей, но очень семейной группы виноделен Delicato Wines.
забавный факт: фамилия основателя и членов семьи на самом деле Indelicato, но приставку по понятнм причином решили убрать
3. Hampton Water (США, Лонг-Айленд - Франция, Лангедок)
Джон Бон Джови и его сын примерно так рассказывают о процессе создания и запуска винодельни (это очень-очень вольный перевод):
мы решили создать "звездное" вино, которое “doesn’t suck” и это было очень сложно. в Хэмптонсе все только и делают, что пьют розе, практически как воду, поэтому мы аж 2 недели думали как создать вино и назвали его "Hamptons Water". а потом мы поехали во Францию, познакомились с гигантом Gerard Bertrand и аж 10 дней копались там на производстве! жесть
ребят хочется обнять :)
4. AVALINE - Cameron Diaz
этот винный бренд на фоне многих выглядит довольно успешно: актриса Камерон Диаз и серийный предприниматель Кэтрин Пауэл сделали ставку на полную прозрачность еще до того, как ЕС принял закон о размещении всех ингридиентов (в том числе баланс КБЖУ и каллорийность) на этикетке. в незатейливой линейке есть органические "белое", "красное", "розе" и "игристое" из разных стран и создательницы говорят, что бизнес растет на 97% каждый год
куда чаще можно встретить единичные релизы (как у Дрю Берримор и Carmel Road, Сары Джессики Паркер и новозеландской винодельни) или "фасадные винодельни", когда продают в первую очередь имя, наклееное на бутылки какой-то мало известной винодельни, а на деле оказвается, что даже зону производства или те самые высокие оценки знаменитых критиков нагуглить не получается
✨ кстати, многие звездные можно найти и в России
❤5👍3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
дружеское напоминание:
✨ до пятницы действуют наши акции (распродажа и wine fest)
✨ с 1/09 в новый (учебный) год мы врываемся, к сожалению, с новыми ценами. повыше на 0-20%
если хотите пополнить запасы или собрать винный лист на мероприятие, пишите 🥂
✨ до пятницы действуют наши акции (распродажа и wine fest)
✨ с 1/09 в новый (учебный) год мы врываемся, к сожалению, с новыми ценами. повыше на 0-20%
если хотите пополнить запасы или собрать винный лист на мероприятие, пишите 🥂
🔥3
Forwarded from VINICOM WINES
Мы в компании Vinicom любим, когда прекрасные вина встречаются с отличной кухней и приятной атмосферой, тогда рождается настоящая магия 🪄
Недавно мы провели такой волшебный ужин с винами Северной Италии🇮🇹 в камерном ресторане Omela в тихих переулках Остоженки. Элегантные, комфортные интерьеры и понятная, невероятно вкусная итальянская кухня Omela заслуга ресторатора Софьи Меладзе и шеф-повара Марко Праццоли.
Марко, родом из Милана, окончил знаменитый кулинарный институт Istituto Professionale Carlo Porta Milano и трудился на кухне звездных ресторанов, уже почти 20 лет живет и активно работает в Москве, успев поставить кухню в ряде известных проектов.
Эногастрономический ужин Vinicom стал впечатляющим опытом для любителей отличных вин и кухни, а шеф-повар был на высоте! Классические блюда разных регионов Италии в авторской интерпретации в сочетании с освежающими, благородными винами никого не оставили равнодушным 🥂
Читайте полную статью на нашем канале в Дзен ⬅️
Недавно мы провели такой волшебный ужин с винами Северной Италии🇮🇹 в камерном ресторане Omela в тихих переулках Остоженки. Элегантные, комфортные интерьеры и понятная, невероятно вкусная итальянская кухня Omela заслуга ресторатора Софьи Меладзе и шеф-повара Марко Праццоли.
Марко, родом из Милана, окончил знаменитый кулинарный институт Istituto Professionale Carlo Porta Milano и трудился на кухне звездных ресторанов, уже почти 20 лет живет и активно работает в Москве, успев поставить кухню в ряде известных проектов.
Эногастрономический ужин Vinicom стал впечатляющим опытом для любителей отличных вин и кухни, а шеф-повар был на высоте! Классические блюда разных регионов Италии в авторской интерпретации в сочетании с освежающими, благородными винами никого не оставили равнодушным 🥂
Читайте полную статью на нашем канале в Дзен ⬅️
🔥5❤1