мари рекомандé
793 subscribers
2.81K photos
314 videos
98 files
555 links
• винный MBA 🇫🇷
• живу в Бургундии, путешествую по Франции, пью хорошее вино!
• вожу туры по винным регионам (Бургундия, Шампань, Жюра, Бордо и т.д.)
• акции на вино здесь! https://drive.google.com/drive/folders/1styMb4Awyn_4aj4GwKLcEHbXeYJdnmkU
Download Telegram
Le Toucher du Vin

вот что случилось с нами сегодня утром. что это такое?

помните Le Nez du Vin? набор основных ароматов-концентратов в маленький баночках, которыми оперируют ценители вин и на котором довольно удобно тренировать обоняние и способность различать / угадывать ароматы

вот Le Toucher du Vin - аналогичный инструмент, но чтобы понять текстуру, плотность, тело вин

как это работает:
не обращая внимания на цвет и аромат, делаешь глоток и «жуешь» вино во рту, при этом прощупывая набор из 8 тканей, подбирая идеально совпадающую текстуру, среди которых: шелк, деним, фетр, тюль, тафта и тд

ну и пикантная деталь: все 7 образцов сегодня были из Греции, с разных островов, только местные сорта винограда, тк в этом учебном году основной фокус у нас именно на греческих винах
попозже расскажу почему:)

набор прихватила,
думаю, подключу к некоторым нашим дегустациям!
🔥7😱1
впервые за много-много лет самовольно подписала себя на челлендж «прочитать книгу на французском»

скоро обещают перевод на английский, но я решила не ждать (🫣)

книга по истории греческого виноделия написана Флоранс, одним из наших лекторов и огромным знатоком греческих вин и истории региона, ибо сама французская гречанка, живущая 10 лет в Лондоне

штож, посмотрим, на сколько меня хватит 🙏🏻
👍7
праздники подходят к концу, а я уже получаю ваши сообщения и заказы 🙏🏻

склад и офис Vinicom начинают работу со вторника, 9 января
соответственно, ближайшая доставка по Москве - 10.01

все актуальные акции действительны до 15/01 и лежат на диске по этой ссылке
пишите, не звоните, пополняйте запасы 😘
8
в новый рабочий год с новым логотипом ! 🤍
😍42👍86🔥5
SAD NEW

с 1 февраля мы снова ожидаем fucking повышение цен
говорят, в среднем на 12%
причины все те же, что и полгода назад, догоняем:
- рост пошлин на недружественные вина
- рост костов на логистику
- рост курса
и тд тд тд

даю минутку поплакать, а потом можете прочитать смешную статью про Disnay Day Drinking Club о том, как взрослые организовали мощное комьюнити в Диснейленде

ну и успевайте заказать полюбившиеся в акциях 60% вина до 15/01 или сделать запасы до 1/02

@marierecommande
😢4
сегодня я, моя одногруппница Carina из Германии и ее чудесная Sky решили затестить приложение, которое я заприметила в винном журнале еще в октябре

называется - Balades en Bourgogne (Прогулки в Бургундии)
как можно догадаться из названия, там несколько (пока что не очень много) совершенно чудесных прогулочных и вело маршрутов по Бургундии

можно выбрать длину, продолжительность и сложность маршрута
естественно, мы поехали на виноградники в Morey-Saint-Denis на Grand Crus Route

работает средненько, актуальную геопозицию почти не отображает, но маршрут был чудесный и по пути были отметки на деревьях: дорогущие виноградники, пара виноделен, зимний лес, один подьем в горку, ферма яков и коров (?), возможность поглядеть в окна Domaine Ponsot

будем пробовать еще и держать вас в курсе 😀

накидайте лайков Sky и ее шикарной шевелюре
20🔥5😍1