Carey e o produtor Dave Hall não tinham o título “Dreamlover” quando começaram a escrever a música. “Normalmente… eu faço uma música sem título”, diz Hall. “Nós pegamos o refrão e usamos isso como título.” A colaboração deles deu a Carey o seu então hit nº 1 com maior tempo de permanência no topo.

Logo depois de assinar com a Columbia Records, Carey escreveu seu single de estreia com Ben Margulies. Ela descreveu a composição como não sendo exatamente uma canção de amor, mas sim uma celebração de sua vida naquele momento.

Seu primeiro álbum já estava sendo masterizado quando Mariah Carey tocou uma demo dessa música para o presidente da gravadora, Don Ienner, a bordo de um avião. Disseram a Carey que a canção “faria sua carreira” e, apesar de seus protestos, as prensas foram interrompidas e a música foi adicionada ao seu álbum de estreia.