🌿Аграриями Ульяновской области продолжается заготовка сочных кормов на предстоящую зимовку.

Всего заготовлено:
◾️сена 47,6 тысяч тонн,
◾️сенажа - 178,5 тысяч тонн,
◾️соломы - 46,8 тысяч тонн,
◾️силоса - 184,2 тысяч тонн,
◾️концентрированных кормов - 97,1 тысяч тонн.

✅С учётом остатков прошлых лет обеспеченность сеном составляет 121,3%, сенажом - 173,1%, соломой - 115%, силосом - 139,8% и концентратами - 110,2%.

В пересчёте на кормовые единицы всего имеется грубых и сочных кормов 146,2% от потребности.

#мсх73 #Ульяновскаяобласт

#мсх73 #Ульяновскаяобласть

Подведены итоги конкурса «Студенческий стартап» федерального проекта «Платформа университетского технологического предпринимательства».

🎓В результате 1000 студентов получат по 1 млн рублей на создание наукоёмких технологий, в том числе цифровых, производственных, медицинских, ресурсосберегающих

🔹 Отбор проводился в два этапа.

🤗Отрадно отметить, что по итогам первого и второго этапов конкурсного отбора в 2022 году победителями стали студенты Ульяновских вузов и ссузов.

📌По итогам первого этапа - Майоров Олег (УлГАУ) с работой на тему «Разработка и организация производства комплексного бактериального препарата для повышения скорости разложения растительных остатков в почве»; Ефремов Денис (УлГТУ) «Цифровой карьерный помощник «Стажировальня»»; Малешина Мария (УлГТУ) «Разработка и численное исследование импортозамещающих гидромашин мини-ГЭС, предназначенных для создания установок интеллектуальной распределенной энергетики, размещаемых на объектах централизованных систем теплоснабжения и водоотведения»; Романовский Вадим (Димитровградский инженерно-технологический институт - филиал НИЯУ МИФИ) «Разработка источника питания для уличных и промышленных светодиодных светильников».

📌По итогам второго этапа - Салмина Екатерина (УлГАУ) с работой на тему «Разработка и производство кормовой добавки – регулятора пищеварения и обмена веществ у животных, птиц и рыб на основе обогащённых аминокислотами и пробиотиками нового штамма В.Соаgulans» высокоструктурированных цеолитов с целью импортозамещения»; Николаев Семен (УлГТУ) «Компьютерная игра-сервис Ironwaste»; Рибенек Валерия (УлГУ) «Разработка светоизлучающего запоминающего устройства».

Поздравляем наших победителей!

#мсх73 #Ульяновскаяобласть

🐮За прошедшую неделю в сельскохозяйственных предприятиях и крестьянских фермерских хозяйствах области средний надой молока за сутки на одну корову составил 15 кг.

🐄Поголовье дойного стада в сельскохозяйственных организациях и крестьянских (фермерских) хозяйствах области составляет 22160 голов.

#мсх73 #Ульяновскаяобласть

👍Приглашаем всех жителей Ульяновска на пятую сельскохозяйственную ярмарку!

⚡Покупателей ждут доброжелательные продавцы и цены на 15-20% ниже рыночных.

🔥Ярмарка пройдёт в ближайшую субботу.

#мсх73 #Ульяновскаяобласть

#мсх73 #Ульяновскаяобласть

Программа господдержки «Комплексное развитие сельских территорий» предусматривает субсидирование потребительских кредитов, которые сельские жители могут направить на благоустройство своих домовладений.

📌В прошлом году на цели этой госпрограммы было направлено порядка 40 млрд рублей. На 2022 год предусмотрено 42,5 млрд рублей.

#мсх73 #Ульяновскаяобласть

🐟По итогам 3 квартала 2022 года на территории Ульяновской области произведено 160 тонн товарной рыбы и рыбопосадочного материала, что в 2 раза больше, чем за аналогичный период прошлого года.

✔️Большую часть выращенной рыбы составляет форель, которую выращивают в Чердаклинском и Павловском районах.

#мсх73 #Ульяновскаяобласть

Изучать ремесло сыроварения Аверьяновы начали еще в 2019 году, сначала варили сыры для себя, друзей и близких, практиковались, пробовали что-то новое, экспериментировали. Благодаря полученному опыту решились на производство в более крупных масштабах.

В 2020 году хозяйство было официально зарегистрировано, построена сыроварня. Ферма и сыроварня семьи Аверьяновых проходят полный ветеринарный контроль качества сырья и конечного продукта. Для своего продукта используют только свое молоко и несут полную ответственность за качество сырья, а, следовательно, и за качество своей продукции.

Екатерина Аверьянова постоянно совершенствует свое мастерство - проходит обучения и практические курсы у технологов и сыроваров, чью работу ставит для себя в пример.

Благодаря этому стремлению в ассортименте появились такие сыры как:
- Качотта - визитная карточка хозяйства, в классическом виде и с добавками;
- Симбирский;
- Канестрато, классика и с черным душистым перцем;
- Узелок;
- Томм;
- Грюйер;
- Азиаго и другие сорта.

Ежегодно Аверьяновы производят от 1,5 до 2 тонн сыра, а реализуют их в магазины и фермерские лавки г. Казань, Самарской и Ульяновской областей. Также принимают участие в ярмарочных мероприятиях и выезжают на ярмарку «СырПирМир».

В 2022 году Екатерина стала участницей программы «Школа Фермера». Получила много полезных знаний, опыта и видения ведения хозяйства от коллег у которых побывала на экскурсиях в рамках обучения.

В планах у сыроделов популяризировать полезные и натуральные козьи сыры среди населения региона, расширять производство и, конечно же, создать авторский и уникальный продукт.

#мсх73 #Ульяновскаяобласть

#мсх73 #Ульяновскаяобласть

Россия экспортировала около 10,5 миллиона тонн зерновых в страны Азии и Африки.

🌾До конца текущего года будет поставлено на экспорт ещё около 30 миллионов тонн зерна.

#мсх73 #Ульяновскаяобласть