Доброе утро, друзья!
Начинаем день со словарика от преподавательницы сербского Теодоры, который нужен каждому🐾
Начинаем день со словарика от преподавательницы сербского Теодоры, который нужен каждому🐾
🥰47❤20👍4
Напомним, что сегодня пройдет вторая лекция из цикла «Эти дни» — про (женскую) дружбу! Вы еще успеете
Telegram
Auditoria Belgrade
🩷20 сентября — лекция Насти Петрашкевич «Дружба как часть здоровья и счастья: как находить, сохранять и отпускать»
Каждую субботу Аудитория совместно с Femtech Force проводит цикл встреч «Эти дни», в рамках которых мы говорим о женском здоровье, технологиях…
Каждую субботу Аудитория совместно с Femtech Force проводит цикл встреч «Эти дни», в рамках которых мы говорим о женском здоровье, технологиях…
В дорогом нашему сердцу BOM появилась курица яннём — еще один корейский специалитет, жареная курица в особом сладко-остром красном соусе. Еще не попробовали, но точно пойдем
❤🔥15🥱9❤5
В четверг в подвале бар null social lab рядом с отелем Москва заработал полусекретный бар Šira — крохотный темный-претемный зальчик, в котором предлагают авторские коктейли на локальных дистиллятах.
Из интересного есть коктейль Kokta — авторская версия «Американо» на травяной ракии, а еще — удивительное — здесь можно попробовать сербский виски. Около 10 лет назад группа энтузиастов запустила его производство, дела пошли не очень и проект свернули, но некоторое количество бутылок осталось. И вот ребята нашли одну. Так что успевайте попробовать.
Из интересного есть коктейль Kokta — авторская версия «Американо» на травяной ракии, а еще — удивительное — здесь можно попробовать сербский виски. Около 10 лет назад группа энтузиастов запустила его производство, дела пошли не очень и проект свернули, но некоторое количество бутылок осталось. И вот ребята нашли одну. Так что успевайте попробовать.
❤13🥴6
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Под вечер делимся рецептом корейского блогера Ли, который живет в Загребе, и придумал готовить сарму с кимчи
Кимчи сарма
Ингредиенты:
Кимчи из 2 кочанов пекиснской капусты
Фарш — 700 г
Говяжий бульон — 700 мл + вода — 300 мл
Рис — 1/2 стакана
Лук — 1/2 шт.
Чеснок — 5 зубчиков
Vegeta — 2 щепотки
Хамон (панчетта) — 1 кусок (100 г)
Соль, перец
Томатный соус — 1 бутылка
Паприка молотая — 3 ст. л.
Лавровый лист — 1 шт.
Картофельное пюре (для подачи)
Приготовление:
1. В миске смешать фарш, рис, рубленый лук, чеснок, панчетту, Vegeta, соль и перец
2. Подготовить листья кимчи, завернуть в них мясную начинку и уложить в широкую кастрюлю.
3. Залить рулетики бульоном и водой, добавить паприку, томатный соус и лавровый лист. Варить около часа.
Кимчи сарма
Ингредиенты:
Кимчи из 2 кочанов пекиснской капусты
Фарш — 700 г
Говяжий бульон — 700 мл + вода — 300 мл
Рис — 1/2 стакана
Лук — 1/2 шт.
Чеснок — 5 зубчиков
Vegeta — 2 щепотки
Хамон (панчетта) — 1 кусок (100 г)
Соль, перец
Томатный соус — 1 бутылка
Паприка молотая — 3 ст. л.
Лавровый лист — 1 шт.
Картофельное пюре (для подачи)
Приготовление:
1. В миске смешать фарш, рис, рубленый лук, чеснок, панчетту, Vegeta, соль и перец
2. Подготовить листья кимчи, завернуть в них мясную начинку и уложить в широкую кастрюлю.
3. Залить рулетики бульоном и водой, добавить паприку, томатный соус и лавровый лист. Варить около часа.
❤10🌚4🥴3👍2
Доброе утро!
Сегодня благотворительное коммьюнити Svora Volunteers отмечает 2 года. Празднуют в баре Ćilim с 14 до 21 часов, в программе дидже-сет, флеш-тату, мерч и флеш-тату. Выручка пойдет в приют Pro Anima Beograd.
Сегодня благотворительное коммьюнити Svora Volunteers отмечает 2 года. Празднуют в баре Ćilim с 14 до 21 часов, в программе дидже-сет, флеш-тату, мерч и флеш-тату. Выручка пойдет в приют Pro Anima Beograd.
🔥9❤6
Любуемся традиционными сербскими коврами — чилимами, родиной которых является город Пирот на юге Сербии.
❤25
Еще немного фото из Пирота — это мозаики на стенах Культурного центра рабочих на территории бывшей швейной фабрики Prvi Maj.
❤37🔥3