Que pasa, Oleg?
1.25K subscribers
7.2K photos
658 videos
2 files
346 links
Канал о пивных путешествиях и стрит фуде.
Гонзо-журналистика на фестивалях.

Http://instagram.com/legstaf

TG: @leg_staf
Download Telegram
За последние пару недель произошло два пивных события, связанные с Евгением Толстовым.
Евгения вы можете знать как создатель Red Machine IPA\одного из создателей пивоварни Victory Art Brew, где также был сварен "Иван Кожедуб"

LA POLA DORADA 2026
Method

Когда я вернулся из Китая, единственное мероприятие выходных дней, которое меня заставило выйти из дома, была презентация-рассказ Евгения Толстова, о его полете в качестве жюри в Медельин,Колумбия на пивной фестиваль.
Из России Евгений также взял несколько бочковых образцов от Midnight Project и Zagovor.
Стоит отметить, что конкурс проходил в виде слепой дегустации, так что заранее никто не знал, что это за пиво.
В итоге "Миднайт" получил 2 золотые и 1 серебряную медали, а "Заговор" 2 серебряных.
Фанфакт, коллаборации «Фестивальчика» и Zagovor "Брутализм" не хватило всего одного балла до медали.


RED MACHINE 15 ANNIVERSARY
Сraft Republic

А во вторник, была презентация Red Machine по случаю его 15 летия
IPA, который считается первым коммерческим IPA в России.
Как вы знаете, сейчас он уже не выпускается на регулярной основе, так что повод собрал много гостей, которые хотели проверить свои рецепторы и вспомнить вкус, таким ли он еще кажется охмеленным как года назад.
Всё еще охмеленный🍁
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤15🔥7😴1
Авантюры, Москва

В Москве есть несколько примеров, когда ростовские рестораторы расширяются в сторону столицы:
«Раки и Гады» в Хамовниках, Mary Wong в «Авиапарке» или сеть «Чисто Ростовских Бар», которую на юге лучше знают как «Шамайка Хаус».

В прошлое воскресенье сотоялся пробный прогон «Авантюр», которые также вышли за пределы центра Ростова.

Локация: «Красный Октябрь» - по моим маршрутам, это ГЭС-2 или марш-бросок до Rule Taproom.

Буду честен, по настойкам не проходился, остановился на выборе из 10 пивных кранов, где «лагер» коллаб Velka и CraftRepublic, а также эксклюзивный мид 36% на абсенте от Punchiller.

Из меню взял сморреброды с паштетом из цыпленка/виноградом/ и груша/дорблю/вяленные томаты, а основным блюдом говяжий шашлычок, который отлично сворачивался в лепешку с соусом.

Рассказываю это сегодня, так как прямо сейчас и до воскресенья ребята ждут вас на техническое открытие.
Если пойдете - расскажите про настойки.
📍 Авантюры
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥9❤6✍4👍3
Вчера думали сделать дегустацию «Лоботомий», отложили идею на другой раз и решили разобраться в тонкостях с одной из 11 действующих винокурен на острове Айла, Шотландия

P.s. обратите внимание, что дизайн бутылки остается прежним, даже в ультра-лимитах, думаем, что холдинг LVHM единоразово прислушался к производителю
🔥30💯4
Остановка «Магазин Маринка», Одинцово

Именно с этим названием остановки я вчера столкнулся, проходя по городу Одинцово, и, конечно, захотелось разобраться в названии. 

Своим именем остановка обзавелась из-за универмага «Маринка», который открылся на тот момент в новом районе в 1970-х., так что когда пустили автобусы по улице, сделали привязку к магазину.  

Сам универмаг закрылся в 90-х, а в нулевых переоткрыли как ТЦ «Маринка». Так что народное название осталось в официальном реестре до сих пор.

На последнем фото архивное фото универмага.
👍10❤1