Wild West, Чэнду

Китайская пивоварня, основанная Американским экспатом.
Сам бар построен по принципу коридора с комнатами, заходишь в зону розлива, а далее занимаешь одну из «комнат».

Застал и новые джуси, а еще на кран установили флагманские выдержанные стауты этого и прошлых лет, сошлись в диалоге с основателем(на фото), что бочка из-под бурбона Heaven Hill беспроигрышный вариант, но пивоварение требует экспериментов.

Мерч, который придумывает американец:
🦅 🦅🦅БРОНИЖЕЛЕТ🦅 🦅🦅

Scorching Brewery, Чэнду

Китайские места искать не просто, особенно, если это что-то вдали от центра.

Эту пивоварню посоветовал бармен позавчера, когда обсуждали локальную крафт-сцену.

Микро-пивоварня у реки и все оказалось настолько свежим, что прям не хотелось уходить: сэйзон, джуси, весь кост.
За такие места и любишь путешествия, а не просто хождение по намеченному плану🙏

Set back, Чэнду

Но дальше меня ждало еще одно интересное место, которое подсказали уже в прошлом баре.

Это бар-пивоварня, которая акцентируется на лагерах.

Бармен и посетители особо не рады были туристу, так что особо рассказов о пиве не было, а меню как полагается, без перевода.
Но во время китайской речи я понял, что ребята говорят о брейк-дансе и не оставалось ничего как войти в круг общения молча продемонстрировав топ-рок.

Что вы думаете? После этого настроение поменялось, кое-как с переводом и базовым английским мы начали обсуждать брейк сцену России и Китая и пить лагер, выдержанный в дубовой бочке.

Эх, моргнул на фото
🪩 🪩 🪩