Выбираю подачу «шнит»

Одно из открытий фестиваля - Brasserie du bas-Canada, все IPA очень вкусные, в бокале их четверной IPA, 11.3%

Dankhouse из Огайо решили сварить IPA нежного розового цвета, с помощью добавления питахайи и для нежности экстракт маршмеллоу, при этом на послевкусии горечь продолжительная и не сладит

Датчане Ebeltoff помимо пива привезли свои лимонады, сначала попробовал с ревенем.

Но в культурном коде Дании важен вкус, который в бутылочке по середине, хиндбэрбус (ее выпускает не только Ebeltoff)
Газировку со вкусом малины традиционно берут на детские праздники.

Директор по качеству пивоварни Hill Farmstead Боб Монтгомери из штата Вермонт, чуть подробнее рассказал о сорте Plum Harvest 2021 года.

За основу взят бленд бочковых сейзонов возрастом 12-18 месяцев и добавлено порядка 7 сортов местной сливы.

Пивоварня Ology из Флориды представляют коллаборацию с Phase Three из Иллинойса.

Это империал стаут, выдержанный 4 года в бочках из под бурбона, который Ник(на фото) сделал сам.
Добавили фисташки на 7 дней, ваниль и какао бобы в двух версиях, одна из них какаовелла, твердея шелуха с кожицей какао боба.

Вкусно так, что взял вторую порцию сразу

Очереди на бутылочный релиз 3 Sons достигли апогея, контролировать помогает охрана, выставили ленты чтобы выстроить линию по 2-3 человека

А финальная сессия уже началась, вперед!