Bus, Москва

Закрыл в два захода все рамены «Баса».

На самом деле, подборка оказалось на любой вкус:

• Капучино-рамен самый популярный, как минимум, из-за своего названия.
Пенка появляется из-за большого количества взбитого коллагена, плотный в меру, понравится как аттракцион

• Тантанмен-вагю
Самый плотный по бульону и характерный, если любите остроту и голодные - ваш выбор

• Асари рамен с гребешком сперва может показаться вам очень простым, но после перенасыщения в Японии понял, что такой формат подойдет, если хочется освежиться и перекусить без наваристых основ.
Бонусом взял «сигару» с тунцом, рыбу подпаливают и подают на шапке вместе с рисом.

Пивное меню состоит из нового двухотварочного лагера Staroprazske, испанской Estrella и японского Coedu euro, который вижу впервые.
Бронь отсутствует, так что подходите каждый день с 17:00🍗

ШРМ, Новосибирск

Неделю назад попались завирусившиеся видео, где девушка поет песни на известные мотивы, но все текста про шаурму.

А раз я в городе, то почему бы и не съездить перекусить, плюс есть повод спуститься в метро, где до сих пор можно оплатить поездку жетоном.

Меня ждал небольшой павильон с посадочными местами и 3 видами незатейливой шаурмы:
• оригинальная
• с сыром
• острая

Шаурма оказалось вполне вкусной: мясо на углях, хрустящий, но не ломкий лаваш, свежие овощи и не перебор с соусом.

А кто думаете стоял за кассой? Та самая исполнительница песен!
Вот такой PR🍵

Прикладываю тройку примеров, мой любимый оммаж на «Баобаб».