"Олег, хоть ты и родился в Ростове-на-Дону, но душой ты из Урала"
Такими словами Никита Абсурд из Екатеринбургской пивоварни Red Rocket как-то охарактеризовал меня.

Иду в сторону уральских сидроделен!
Сидрерия "Октябрь", Cube ciders, бар "Нельсон Совин" и дистрибьютор "Алконост" сделали полусладкий сидр из соков прямого отжима яблок и груш Южного и Среднего Урала.

Большая коллаборация "Землемер" перед вами👨‍🌾

Игорь из Новосибирска, которого вы можете знать по проекту "Бродилка"- главный по моему мнению конкурент "Да Да", занялся также новым брендом "Полукультурка" с собственным отжимом яблок.

Кстати, в своё время для "Фестивальчика" совместно с "Бродилкой" было 2 коллаборации: с лимонным соком и имбирём и могучий яблочный дистиллят.

Традиционная проходка по еде фестиваля 🥬
Едим? 🥜

Постфестивальное меню 🧖
Как говорят в крафтовых барах: "А можно попробовать чуть-чуть?"

Кофейня Gotcha! разместилась на новом месте.
Людей стабильно много, появилась кухня и найдено новое супер зерно с ферментацией на фрукте луло.
Фото фрукта в комментариях 👨‍🌾