Мой друг - so Proudly Canadian 😆Я кстати только в Канаде узнала, что Бибер из Канады

#важно
Эттенсьон! В Торонто запускают наконец-то общественный транспорт (автобус) в Bluffer’s Park - там, где пляж и скалы! Зимой мы туда только на убере могли доехать. Ура! http://dailyhive.com/toronto/ttc-launch-bluffers-park-bus-service-2018

У нас тут ураганный ветер!

Утренний Торонто - как будто не было ураганного ветра вчера

Модели!

Наконец-то все распускается!

Канадскость как рекламный тренд

Сегодня была у Алеси - у них дома есть специальное помещение для тусовок на 36 этаже, которое может забронировать любой житель дома👌🏻

Ночной Торонто после дождя! Обожаю освещение на Palmerston Blvrd 😊

#очевидноеневероятное Торонто - большая деревня! Случайно встретила тут девушку, с которой работала вместе в Москве два года назад - причем встретила её через общую подругу Карину. Их, в свою очередь, свела ещё одна общая московская знакомая. Мир тесен!

Неужели, неужели, неужели у меня наконец-то получается делать говядину, причем мягкую! Хоть я и сожгла в духовке куриные котлеты вчера, все же решила реабилитировать свои скиллы и поэкспериментировала с рецептом соседки-француженки (которая, кстати, уже уехала путешествовать по Канаде на машине)

Для рецепта
- любое красное или розовое вино, особенно если есть его остатки (как получилось у меня после пятничного вечера, хаха)
- говядина кусками для тушения, желательно кусками побольше
- сливочное масло - много сливочного масла
- грибы шампиньоны (под конец)
- лук
- любые специи (у меня был розмарин, базилик, орегано, перец черный, соль)
- можно для вкуса и разнообразия добавить томатную пасту (их много вариаций, так что варианты безграничны)

Самое главное в этом рецепте -научиться терпению и быть готовым минимум часа два быть дома и периодически следить за состоянием мяса.

Что делаем:
1) растапливаем много сливочного масла в высокой сковородке или кастрюле
2) жарим лук на самом медленном огне
3) вытаскиваем лук
4) добавляем еще больше масла, потом мясо жарим
5) добавляем вино
6) добавляем специи
7) тушим, подливая воды
8) под конец добавляем грибы, соус и прочее
9*) если много воды, можно добавить немного муки для загустения

Готовим всегда на медленном (самом медленном) огне, лучше под крышкой

Фишка здесь в том, что вино здорово размягчает мясо. И в зависимости, что хочется получить в конце, можно добавить от 100мл до бесконечности (последний вариант будет называться beouef bourguignon, чему меня и научила соседка). Сегодня у меня грибы + томатная паста, поэтому вина у меня было где-то 200мл.

Просто невероятно, не все потеряно со мной, короч
#мамагордись #рецепт

Ааааааааа

Меня тут таргетнул на ютьюбе политический ролик партии (?) Ontario Proud - мочилово либералов, которые, по словам Ontario Proud, уже «давно» у власти. Высмеиваются «старые песни о главном» - растущие цены на электричество, бензин итд. Весь ролик в общем, о том, какие оппоненты козлы, как видно из видео. Интересная подача инфы :)

От неожиданности аж пришлось найти его и посмотреть еще раз
https://youtu.be/5W0K9Uz1_GM

The most Canadian as it can be: на встрече с клиентами смотрим новый клип Селин Дион и Дедпул

Мы тут с командой по воллейболу решили поменять в следующем сезоне название с Block Panters на Sets Pistols. Креатив так и прет 😁

Для меня 9 мая - это не праздник милитаризации и военной мощи России, а праздник жизни моих родственников и их друзей, которые выжили в бессмысленной мясорубке. Это не «наша» победа, а их. С праздником, бабушка Клава и дедушка Саша!

Меня тут в Марьино занесло)

Обожаю этот стикерпак! Возможно, кто-то из культурологов и социологов будет изучать в будущем стикеры как выражение общественного мнения, индивидуальности и трендов. Кайф!

Картошка с котлеткой от Карины ❤️

Доброе утро!