Mamangurman пишет тебе
7.91K subscribers
626 photos
362 videos
117 links
Авторский женский канал - журнал, который станет вашим любимым. По-гурмански о красоте, жизни, еде, материнстве 💃.
Разместить рекламу на данном канале 👉 telega.in/channels/mamangurman/card?r=C2IABUI3
Download Telegram
#гурманскиерецепты #мгпост


Два топовых постных блюда картошка с грибами и греча с грибами.

Второе сегодня готовила. И вот как я это делаю.

Вешенки 1 упаковка
1 небольшая луковица
Гречневая крупа 1 стакан
2 стакана воды
Соль
Лавровый лист
Оливковое масло

1. Шинкую лук и режу вешенки. Затем обжариваю на небольшом количестве оливкового масла минут 5.
2.В сковородку высыпаю стакан гречки, которую предварительно промываю. Добавляю два стакана воды, соль по вкусу и лавровый лист.
3. Огонь убавляю, накрываю крышкой, включаю таймер на 15 минут.

Прикрепляю пошаговые фотографии. Надеюсь, рецепт вам будет полезен.

Перешлите эту ссылку подругам :) пусть тоже подписываются на мой блог 😀 https://t.me/mamangurman
По возможности не принимайте близко к сердцу, когда вам с серьезным лицом говорят «это невозможно».

Четыре года назад я обратилась к одному тренеру, который помогает людям восстанавливаться после травм и родов. Моё тело было в плачевном состоянии. В прямом смысле, это было сложно не заметить. И на мой вопрос «а осанку я в моем возрасте исправить могу?» он ответил мне: «В твоем возрасте уже нет». Я тогда промолчала в ответ и вздохнула. А про себя подумала: «Окей, раз нельзя, то буду делать что-то, чтобы не стало хуже». Эмоционально было паршиво от его слов, хотелось, чтобы дали мотивацию, ведь я искала «помощи», а меня словно облили холодной водой спросонья. Прошло 4 года. Смотрю на свое отражение в зеркале. Чувствую свое тело совсем по-другому и вижу совсем другую осанку. Да, было много работы проделано, но я и не ожидала никогда результата по щелчку.
Мне повезло, что я не стала сдаваться. Терять то мне было нечего :)) но! Я убеждена, что правильные слова, адресованные тому, кто в них нуждается, могут творить чудеса. Да, я всегда говорю «да», когда надо сделать выбор. Я говорю «получится», если кто-то сомневается в своих силах. Я всегда говорю «все будет хорошо», даже если это мягко сказать неочевидно и моя уверенность не обоснована. Ну а как иначе. Иначе никак. Вот такие #гурманскиемысли 😊 #гурманскаямотивация

Жмите какой-нибудь смайлик. Это кнопка запуска для исполнения ваших желаний. Всё получится.
Попросили выложить ленивые вареники. Вот так вот висит фотография вместе с рецептом и никак не выкладывается :( а была не была… Выложу как получается :((( я не знаю что это за глюк в телеге
Ленивые вареники #гурманскиерецепты а ведь этот рецепт был одним из первых в моем блоге семь лет назад.

Творог 200;
мука 3-4 ст ложки (у меня кукурузная, но можно пшеничную);
1 столовая ложка сахара;
щепотка соли;
1 яйцо

1. Если творог зернистый, а не пастообразный, то протрите его через сито. Соедините все ингредиенты и замесите тесто. Присыпьте доску мукой, скатайте колбаску и разделите на кусочки.
2. Теперь можно их либо отварить 3-4 минуты в кипящей воде. Помешивайте, чтобы не прилипли. Как всплывут - готово.
3. Либо можно приготовить в мультиварке/пароварке. Готовить в режиме "на пару" 15 минут.

Отличный рецепт на завтрак или полдник для детей и взрослых! Можно приготовить с вечера, а отварить с утра. Просто подайте с любимым вареньем, мёдом или сметаной. Сверху добавьте свежие ягоды.
Будем считать, что тут главное не фото, а проверенные пропорции 😂
Forwarded from True_Psychology
- Вы что, никогда не видели луны?
- Конечно, видела. Но я никогда не обращала на неё внимание.

"Очень плохо, когда человек сам обедняет свою жизнь"

Из к/ф "Весна" (1947)

Рекомендую к просмотру. Добрый, смешной, весенний 🌸. О том, что мы больше, чем какое-либо наше представление о себе 🤍

#кинотерапия
И ведь действительно. Очень плохо, когда человек сам обедняет свою жизнь.
Рассказываю, чтобы вам снились сладкие сны ☺️ Пожалуй, один из самых необычных десертов я вчера попробовала на дне рождения подруги :)) белый шоколад снаружи. Ммм. Ну как я могу промолчать 😀. Собака снаружи выглядит как бархатная. Внутри нежный мусс, а ещё глубже что-то типа капсулы, а в ней очень вкусный соус, мне показалось, что малиновый. А возможно, что малиновый вкус от сублимированной малины, на которой собака стоит. Чистый восторг, ну правда. Меня довольно сложно удивить. Если что, такой десерт можно попробовать в ресторане Buro в ЦУМе :). И только там.
Как же я хочу лето. Ну ещё немного, ещё чуть-чуть 🥹
Весной у меня активизируется потребность видеть красное, зеленое, желтое в своей тарелке.
Всё кстати. Привыкаю жить без гель-лака. Решительно настроена не делать его больше. Уже завела несколько баночек с обычным лаком :))) лысые ногти мне уже даже нравятся больше, чем сразу после снятия. Не планирую сдаваться. Ух сколько баночек обычного лака и крема можно купить на деньги сэкономленные 😂.
#гурманскоекино

На днях посмотрела фильм Элегия. Фильм о том, как незаметно утекает время, о том, что никогда нельзя обращать внимания на стереотипы и предрассудки (второе мне очень откликается). Спокойный, насыщенный, густой, как бокал пино нуар фильм. Такие фильмы хочется сопровождать бокалом любимого вина. я смотрела без вина. Очень рекомендую. Фильм с очень приятным послевкусием. Пенелопа Круз как всегда красавица. Партнер Бен Кингсли тоже безупречен. Вам понравится. Я уверена :)
Всем весенний привет ☺️💐