Не планировала вас сегодня спамить, но Москва такая красивая!❤️
Как редко я стала выбираться в центр! А всё потому что с детьми мне спокойнее там, где поменьше народа.
По дороге в банк прогулялась мимо театров, в которых не была ни разу за 6 лет. Мимо бутиков, которые курировала в последние годы работы в корпоративном найме. Мимо ресторанов, где иногда обедали с коллегами. Мимо отелей, куда нас приглашали партнеры из медиа на шумные вечеринки.
Жалею ли я о том, что жизнь изменилась на 180 градусов? Однозначно, нет.
Хотя выбираться из дома, я думаю, нам всем стоит почаще☺️
Договор в банке приняли без вопросов, всё хорошо.
Как редко я стала выбираться в центр! А всё потому что с детьми мне спокойнее там, где поменьше народа.
По дороге в банк прогулялась мимо театров, в которых не была ни разу за 6 лет. Мимо бутиков, которые курировала в последние годы работы в корпоративном найме. Мимо ресторанов, где иногда обедали с коллегами. Мимо отелей, куда нас приглашали партнеры из медиа на шумные вечеринки.
Жалею ли я о том, что жизнь изменилась на 180 градусов? Однозначно, нет.
Хотя выбираться из дома, я думаю, нам всем стоит почаще☺️
Forwarded from Людмила С
Света, добрый день! А можно повторить рецепт запеканки из творога и тыквы, полосатый, как зебра
Конечно, можно! С удовольствием повторяю! Очень вкусный, надо ещё его приготовить!⬇️
Forwarded from Мама двойни | необычные рецепты, истории, юмор
Тыквенно-творожная запеканка «Зебра»
Творожная часть:
Творог 9% - 400 г
Яйца - 2 шт
Сахар - 100 г
Ванильный сахар - 1 пакетик
Соль - щепотка
Крахмал картофельный - 2 ст.ложки с горкой
Тыквенная часть:
Тыква запечённая в духовке - 400 г
Яйца - 2 шт
Сахар - 80 г
Ванильный сахар - 1 пакетик
Соль - щепотка
Крахмал картофельный - 2 ст.ложки с горкой
Опционально - цедра одного апельсина
Соединяем ингредиенты творожной части и перемешиваем их сначала ложкой, а затем подгружным блендером - доводим до однородного состояния.
Аналогично повторяем с ингредиентами тыквенной части.
Форму застилаем пергаментом и начинаем выкладывать слои теста от центра формы:
2 ложки творожного теста, следом 2 ложки тыквенного и так далее. Таким образом заполняем всю форму тестом.
Далее зубочисткой или шпажкой делаем рисунок: сначала лучи от центра формы к краям, а затем между ними - лучи от краев формы к центру. Или как вам нравится.
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке примерно 35 минут (смотрите по своей духовке).
Фото в разрезе выложу попозже в комментариях.
Готовите так?🤩
#мамадвойни_выпечка
Творожная часть:
Творог 9% - 400 г
Яйца - 2 шт
Сахар - 100 г
Ванильный сахар - 1 пакетик
Соль - щепотка
Крахмал картофельный - 2 ст.ложки с горкой
Тыквенная часть:
Тыква запечённая в духовке - 400 г
Яйца - 2 шт
Сахар - 80 г
Ванильный сахар - 1 пакетик
Соль - щепотка
Крахмал картофельный - 2 ст.ложки с горкой
Опционально - цедра одного апельсина
Соединяем ингредиенты творожной части и перемешиваем их сначала ложкой, а затем подгружным блендером - доводим до однородного состояния.
Аналогично повторяем с ингредиентами тыквенной части.
Форму застилаем пергаментом и начинаем выкладывать слои теста от центра формы:
2 ложки творожного теста, следом 2 ложки тыквенного и так далее. Таким образом заполняем всю форму тестом.
Далее зубочисткой или шпажкой делаем рисунок: сначала лучи от центра формы к краям, а затем между ними - лучи от краев формы к центру. Или как вам нравится.
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке примерно 35 минут (смотрите по своей духовке).
Фото в разрезе выложу попозже в комментариях.
Готовите так?🤩
#мамадвойни_выпечка
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Вечером мне захотелось кулинарных экспериментов и я приготовила мальчишкам яблочный манник!
Получился отличный! Просто тает во рту!
Прощаюсь с вами до завтра, а рецепт манника сегодня чуть позже смонтирую и выложу😘
Получился отличный! Просто тает во рту!
Прощаюсь с вами до завтра, а рецепт манника сегодня чуть позже смонтирую и выложу😘
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Яблочный манник
Очень вкусный эксперимент получился! Если шарлотка надоела, обязательно попробуйте такой рецепт)
Кефир - 200 мл
Манка - 180 г
Яйцо - 1 шт
Сахар - 180 г
Масло сливочное - 90 г
Мука - 120 г
Сода - 1 ч.ложка
Яблоки - 2 шт
Сахар для посыпки.
Кефир смешать с манкой и отставить на 30-60 минут.
Добавить сахар, яйцо, растопленное масло. Муку смешать с содой и просеять в тесто. Добавить в тесто очищенные и нарезанные кубиками яблоки.
Форму смазать маслом или застелить пергаментом. Выложить тесто и посыпать сахаром.
Запекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40 минут или до сухой зубочистки.
Готовый манник остудить, заварить свежий чай и наслаждаться!
Как вам идея?
#мамадвойни_выпечка
Очень вкусный эксперимент получился! Если шарлотка надоела, обязательно попробуйте такой рецепт)
Кефир - 200 мл
Манка - 180 г
Яйцо - 1 шт
Сахар - 180 г
Масло сливочное - 90 г
Мука - 120 г
Сода - 1 ч.ложка
Яблоки - 2 шт
Сахар для посыпки.
Кефир смешать с манкой и отставить на 30-60 минут.
Добавить сахар, яйцо, растопленное масло. Муку смешать с содой и просеять в тесто. Добавить в тесто очищенные и нарезанные кубиками яблоки.
Форму смазать маслом или застелить пергаментом. Выложить тесто и посыпать сахаром.
Запекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40 минут или до сухой зубочистки.
Готовый манник остудить, заварить свежий чай и наслаждаться!
Как вам идея?
#мамадвойни_выпечка
Доброе утро!
Моя надежда на то, что дети будут завтракать в саду, не оправдалась)
В прошлом году они вообще не завтракали, отказывались от еды в такую рань. Но парни растут и аппетит увеличивается. Значит будем придумывать им разнообразие и по утрам☺️
Сегодня вот «Коротышек» на Алисе слушали под завтрак, так тоже бывает))
Всем отличного дня и хорошего настроения!
Моя надежда на то, что дети будут завтракать в саду, не оправдалась)
В прошлом году они вообще не завтракали, отказывались от еды в такую рань. Но парни растут и аппетит увеличивается. Значит будем придумывать им разнообразие и по утрам☺️
Сегодня вот «Коротышек» на Алисе слушали под завтрак, так тоже бывает))
Всем отличного дня и хорошего настроения!
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Вчера были на втором занятии с нейропсихологом. Делюсь впечатлениями.
Больше эти занятия необходимы Борису, ну у него и больше сложностей на занятиях возникает. Думаю, как его поддержать со своей стороны.
В целом детям там интересно и нравится, это пока для меня главное, поэтому буду водить. Надеюсь, что за год будет хороший прогресс.
Длинное видео получилось, смотрите на скорости х2)
Больше эти занятия необходимы Борису, ну у него и больше сложностей на занятиях возникает. Думаю, как его поддержать со своей стороны.
В целом детям там интересно и нравится, это пока для меня главное, поэтому буду водить. Надеюсь, что за год будет хороший прогресс.
Длинное видео получилось, смотрите на скорости х2)
Света: так, кажется, мне пора худеть.
Читатели: напомни, пожалуйста, рецепт шоколадных кексов с бананом?
😂😂😂❤️❤️❤️⬇️
Читатели: напомни, пожалуйста, рецепт шоколадных кексов с бананом?
😂😂😂❤️❤️❤️⬇️
Forwarded from Мама двойни | необычные рецепты, истории, юмор
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Шоколадные кексы с начинкой из банана
На 12 кексов:
Сливочное масло размягченное - 100 г
Сахар - 150 г
Яйцо - 1 шт
Молоко - 120 мл
Мука - 150 г
Какао - 3 ст.ложки
Разрыхлитель - 10 г
Соль - щепотка
Бананы - 2 шт
Сливочное масло и сахар смешать в чаше, взбить миксером до однородности. Добавить яйцо, ещё перемешать миксером, добавить молоко.
Смешать муку, какао, разрыхлитель и соль. Просеять смешанные сухие ингредиенты в жидкие, чтобы не было комочков.
Разложить в формочки для кексов, заполнив примерно на половину от их объёма. В середину каждого кекса положить ломтик банана. Сверху распределить оставшееся тесто.
Выпекать при температуре 180 градусов примерно 30 минут. Кексы получаются воздушные и рассыпчатые!
Готовите так?🥰
#мамадвойни_выпечка
На 12 кексов:
Сливочное масло размягченное - 100 г
Сахар - 150 г
Яйцо - 1 шт
Молоко - 120 мл
Мука - 150 г
Какао - 3 ст.ложки
Разрыхлитель - 10 г
Соль - щепотка
Бананы - 2 шт
Сливочное масло и сахар смешать в чаше, взбить миксером до однородности. Добавить яйцо, ещё перемешать миксером, добавить молоко.
Смешать муку, какао, разрыхлитель и соль. Просеять смешанные сухие ингредиенты в жидкие, чтобы не было комочков.
Разложить в формочки для кексов, заполнив примерно на половину от их объёма. В середину каждого кекса положить ломтик банана. Сверху распределить оставшееся тесто.
Выпекать при температуре 180 градусов примерно 30 минут. Кексы получаются воздушные и рассыпчатые!
Готовите так?🥰
#мамадвойни_выпечка
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
К ужину снова пришлось изобретать новый рецепт))
Сегодня это лазанья-ролл. Вкусно получилось! Однозначно в копилку любимых.
По традиции уложу детей и смонтирую и выложу видео с рецептом.
А пока прощаюсь с вами до завтра😘
Сегодня это лазанья-ролл. Вкусно получилось! Однозначно в копилку любимых.
По традиции уложу детей и смонтирую и выложу видео с рецептом.
А пока прощаюсь с вами до завтра😘
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Лазанья-ролл с индейкой, рикоттой и шпинатом
Фарш индейки - 500 г
Лук - 1 шт
Масло для жарки
Протертые томаты или томатная паста + вода - 500 мл
Соль по вкусу
Опционально: сушеный базилик, орегано
Листы лазаньи фигурные (Макфа) - 12 шт
Рикотта - 200 г
Сыр полутвердый - 250 г
Шпинат - горсть
Соль по вкусу
Фарш с нарезанным луком обжарить на медленном огне примерно 20 минут. Добавить томатный соус, специи и соль и потушить ещё 10 минут.
Листы лазаньи отварить в подсоленной воде 5 минут до мягкости.
В чаше соединить рикотту, 200 г натертого сыра, измельченный шпинат. Посолить по вкусу.
На листы лазаньи выложить сырную массу, а сверху - немного мясного соуса. Свернуть рулетик, повторить со всеми 12 рулетиками.
В форму для запекания выложить половину оставшегося мясного соуса. Сверху поместить рулетики. На них выложить вторую половину мясного соуса и оставшийся натертый сыр.
Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут под фольгой и потом ещё 10 минут без фольги.
Дети поели с удовольствием, несмотря на то, что они не любят шпинат🤫😉
Готовите так?
#мамадвойни_основные
Фарш индейки - 500 г
Лук - 1 шт
Масло для жарки
Протертые томаты или томатная паста + вода - 500 мл
Соль по вкусу
Опционально: сушеный базилик, орегано
Листы лазаньи фигурные (Макфа) - 12 шт
Рикотта - 200 г
Сыр полутвердый - 250 г
Шпинат - горсть
Соль по вкусу
Фарш с нарезанным луком обжарить на медленном огне примерно 20 минут. Добавить томатный соус, специи и соль и потушить ещё 10 минут.
Листы лазаньи отварить в подсоленной воде 5 минут до мягкости.
В чаше соединить рикотту, 200 г натертого сыра, измельченный шпинат. Посолить по вкусу.
На листы лазаньи выложить сырную массу, а сверху - немного мясного соуса. Свернуть рулетик, повторить со всеми 12 рулетиками.
В форму для запекания выложить половину оставшегося мясного соуса. Сверху поместить рулетики. На них выложить вторую половину мясного соуса и оставшийся натертый сыр.
Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут под фольгой и потом ещё 10 минут без фольги.
Дети поели с удовольствием, несмотря на то, что они не любят шпинат🤫😉
Готовите так?
#мамадвойни_основные