Forwarded from اكلات متنوعه🍓🍕🧇🥮
#طابونه
#الطريقه_العجينه
اول حاجه سخني الحليب وطبعا ديري كميته ع حسب انتي ما تبي اني الاكثريه اندير جو ثلاثه اكواب حليب وبعد ما يسخن نحطه في الفنجان ولا الحافظه الي بتعجني فيها ديري عليه جو طاسة شاهي فيها زيت زيتون باش تجيك خفيفه العجينه و بعدها ديري جو نص كاشيك ملح و وبعدها ضيفي عليهم زوز اكواب دقيق و قبل ما تعجنيهم ضيفي كاشيك و نص خميره فوريه و فوقها كاشيك سكر و اعجنيها باهي بعدها ضيفي ثلاثه اكواب دقيق و ضيفي عليهم زوز ظروف BB و اعجنيها وكان حسيتيها قعده تتلصق زيدي الدقين ان تقعد ان تحسيها انعجنت باهي ومعاش تتلصق وبعدها خليها تخمر جو ساعه و نص
#طريقة_الدجاج
اني درت قلب صدور يعني زوز لاصقات وانتي ع حسب الاشخاص وكم بديري اني هذه الكميه سدتني ل سبعه اشخاص
اول حاجه قطعي الدجاج مربعات كبار شويه و ديريهم في طنجره وغليهم ديريلهم ثومه و ورق الغار باش معاش تقعد فيه زفره وبعد ما يغلي شويه ديريه في حافظه و ديريله جو كاشيك كبير بزار و ونص كاشيك زعتر مرحي و ونص كاشيك كيليل مرحي و وشويه زنجبيل مرحي و فلفل اسود و و زبادي غير منكه درت جو كاشيك ونص و وزوز كواشيك زيت زيتون و ملح و بهارات و ثومه ابشريها وبعدها خضيها باهي وحضيها في الفريز جو ساعه ولا ساعه ونص باش تتبل باهي بعدها قطعي بصله وديريها جوانح و قطعي 2 طماطمات وديري زيت في طاجين و سخنيه وضيفي عليه جوانح البصل و ديري معاه فص ثومه وشويه بزار واقعدي حركيه شويه و ضيفي الطماطم و الدجاج وضيفي دوائر فلفل وخليه ان يطيب باهي واقلي معاهم بطاطا
وصحتين و عافيه عليكم ❤❤❤
#الطريقه_العجينه
اول حاجه سخني الحليب وطبعا ديري كميته ع حسب انتي ما تبي اني الاكثريه اندير جو ثلاثه اكواب حليب وبعد ما يسخن نحطه في الفنجان ولا الحافظه الي بتعجني فيها ديري عليه جو طاسة شاهي فيها زيت زيتون باش تجيك خفيفه العجينه و بعدها ديري جو نص كاشيك ملح و وبعدها ضيفي عليهم زوز اكواب دقيق و قبل ما تعجنيهم ضيفي كاشيك و نص خميره فوريه و فوقها كاشيك سكر و اعجنيها باهي بعدها ضيفي ثلاثه اكواب دقيق و ضيفي عليهم زوز ظروف BB و اعجنيها وكان حسيتيها قعده تتلصق زيدي الدقين ان تقعد ان تحسيها انعجنت باهي ومعاش تتلصق وبعدها خليها تخمر جو ساعه و نص
#طريقة_الدجاج
اني درت قلب صدور يعني زوز لاصقات وانتي ع حسب الاشخاص وكم بديري اني هذه الكميه سدتني ل سبعه اشخاص
اول حاجه قطعي الدجاج مربعات كبار شويه و ديريهم في طنجره وغليهم ديريلهم ثومه و ورق الغار باش معاش تقعد فيه زفره وبعد ما يغلي شويه ديريه في حافظه و ديريله جو كاشيك كبير بزار و ونص كاشيك زعتر مرحي و ونص كاشيك كيليل مرحي و وشويه زنجبيل مرحي و فلفل اسود و و زبادي غير منكه درت جو كاشيك ونص و وزوز كواشيك زيت زيتون و ملح و بهارات و ثومه ابشريها وبعدها خضيها باهي وحضيها في الفريز جو ساعه ولا ساعه ونص باش تتبل باهي بعدها قطعي بصله وديريها جوانح و قطعي 2 طماطمات وديري زيت في طاجين و سخنيه وضيفي عليه جوانح البصل و ديري معاه فص ثومه وشويه بزار واقعدي حركيه شويه و ضيفي الطماطم و الدجاج وضيفي دوائر فلفل وخليه ان يطيب باهي واقلي معاهم بطاطا
وصحتين و عافيه عليكم ❤❤❤