Блинчики из пшена 🌾🥞
(можно малышам 👶🏼)

Ингредиенты:
▫️пшено-200г
▫️молоко или вода-350мл
▫️яйцо-2
▫️соль-щепотка

Пшено хорошо промываем и заливаем на ночь кипятком (чтобы не горчило)

В блендер добавляем пшено,яйца,молоко или воду,соль и хорошо пробиваем до однородной консистенции

Жарим на разогретой сковороде

Блинчики смазываем маслом (сливочным или гхи) и накрываем чтобы не сохли 🥞

Приятного аппетита 💛