Пастила без яиц и сахара 👇🏼

Ингредиенты:
▫️Яблоки -350г
▫️Морковь-350г
▫️Сок 1/2 апельсина
▫️Желатин быстрорастворимый -50г
▫️Вода-100мл

Яблоки очищаем от кожуры и нарезаем на небольшие кусочки ,очищаем и нарезаем морковь ,добавляем воды
Тушим до мягкости 🕐

Блендерим ,добавляем сок апельсина,всыпаем желатин (быстрорастворимый) и взбиваем миксером 15-20 минут до пышной массы(она должна увеличится в 2-3 раза)

Выливаем массу в форму (застелить предварительно пленкой или пергаментом)

И отправляем в холодильник на 2-3 часа 🕐

Это очень вкусно,нежно и воздушно 😍
можно даже малышам 🍎