Испекли плюшки к чаю 🥐🍪

Тесто в этот раз на кефире делала 🌟

Ингредиенты:
Кефир — 250 мл (тёплый)
Дрожжи прессованные-20г
Сахар — 80–100 г
Соль — ½ ч. л.
Яйцо — 1 шт.
Растительное масло — 30 мл
Мука — 450–550 г
Начинка :
Сахар — по вкусу
Растительное масло — 30–50 мл

В тёплый кефир добавляем дрожжи, 1 ст. л. сахара и 2 ст. л. муки. Перемешиваем и оставляем на 10–15 минут
Добавляем яйцо, оставшийся сахар, соль, растительное масло. Постепенно подсыпаем муку и замешиваем мягкое, не липкое тесто
Оставляем на 1 час

Делим тесто ~ на 10 кусочков,катаем в шарик каждый

Раскатываем ,смазываем маслом и посыпаем сахаром ,сворачиваем в рулет,складываем пополам и разрезаем не доходя до конца

Разворачиваем и получается плюшка

🌟

Растаиваем еще в теплом месте минут 15
В духовку на 20-25 минут 180•

Принесли пледы,подушки 🌟

у них тут мини кинотеатр 💗🤩

😄люблю такие моменты,а не крики и ссоры

Алина ночью 🤣

посмотрела рилсики,у кого-нибудь вообще совпало?😃

С Рождеством 🤩🤩

😄кто гадал?скидывайте в комментариях, будем разбирать 🌟

Глазированные сырки 🍫

Ингредиенты:

▫️Творог-360г
▫️Масло сливочное-40г
▫️Сахарная пудра-40г
▫️Шоколад-100г
▫️Джем/сгущенка-по желанию

Творог,масло и сахарную пудру пробиваем блендером до однородности✅

Шоколад растапливаем на водяной бане и смазываем формочку✅(в морозильник на 5 минут)

Затем выкладываем творожную массу,начинку,сверху смазываем шоколадом 🍫

И в морозильник на 15-20 минут ❄️

Приятного аппетита 🫶🏼

Только появилось время 🤩
Рано проснулись и готовились к ↘️

У мужа получилось
прилететь на неделю раньше 🥳💞