Mali
927 subscribers
1.53K photos
121 videos
19 links
№1 по опросу в Потребитель.уз
Теперь и готовые блюда!

Instagram 👉🏻https://www.instagram.com/mali_uzb
Facebook 👉🏻https://www.facebook.com/mali.uzb/
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Осень к нам пришла по расписанию, но мороженое еще рано списывать со счетов! Советуем полакомиться домашним десертом по рецепту нашей подписчицы @hulkar71.

СЛОЕНЫЕ КОРЗИНОЧКИ С МОРОЖЕНЫМ🍧

Ингредиенты:
▫️ Слоеное тесто на слив. масле Мали - 1 уп.
▫️ Мороженое - 5 шариков
▫️ Фисташки - пару штук
▫️ Джем -1-2 ч.л.
▫️ Шоколад - 1-2 ломтика от плитки

Способ приготовления:
1. Тесто Мали размораживаем и раскатываем в пласт толщиной 3 мм.
2. Обматываем полоски вокруг формы для кексов - это будут будущие стенки корзиночек. А донышки мы раскатываем отдельно из кружочков теста, как показано на видео.
3. Выпекаем заготовки в духовке при температуре 180 С 20 минут. Остужаем и аккуратно вынимаем из формы.
4. Фисташки мелко рубим, шоколад натираем на терке.
5. Выкладываем в каждую корзиночку шарик мороженого и украшаем десерт орехами, джемом и шоколадом.

Желаем приятного чаепития!

#СлоеноеНаСливочномМасле
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Пицца на скорую руку - это всегда отличный вариант горячего ужина! Прекрасная Зилола @zilolas_blog, которая ведет блог про кулинарию, распаковку и лайфстайл, поделилась с нами рецептом быстрой пиццы всего из нескольких ингредиентов.

ПИЦЦА🍕
с говяжьей ветчиной и соусом песто


Ингредиенты:
▫️ Тесто для пиццы Мали - 1 уп.
▫️ Твердый сыр и сыр моцарелла - 300 гр.
▫️ Говяжья ветчина - 5 ломтиков
▫️ Помидор - 1 шт.
▫️ Оливки - 7-8 шт.
▫️ Соус песто - 6-7 ч.л.
▫️ Кетчуп - 2-3 ст.л.

Способ приготовления:
1. Тесто Мали размораживаем под полотенцем. 2 основы соединяем в одну.
2. Смазываем тесто кетчупом и посыпаем тертым сыром.
3. Режем помидоры, ветчину и моцареллу слайсами, а оливки - пополам. Выкладываем все поверх сыра.
4. Украшаем пиццу соусом песто и ставим выпекаться в духовку на 30-40 минут при температуре 180 С.

Желаем приятного аппетита!

Стоимость теста для пиццы Мали - 21 490 сум / 500 гр.
*цена актуальна на момент публикации поста

#ТестоДляПиццы
“- У меня в номере есть кастрюля с гуляшом по-сегедски, - сказал я. - Хватит на шесть здоровых едоков, венгерская кухарка приготовила.” Э.М.Ремарк “Тени в раю”

Гуляш - это венгерское и чешское блюдо из мяса, тушеного с луком, паприкой и картофелем и похожего на густой суп или рагу. Традиционно оно готовится на костре, но сегодня мы приготовим его в казанке и подадим с молочным пюре!

#Мали_рецепты
#Мали_гуляшстефтелями
ГУЛЯШ С ТЕФТЕЛЯМИ И ПЮРЕ🍲

Ингредиенты:
▫️ Замороженные тефтели от Мали - 8 шт.
▫️ Репчатый лук - 1 шт.
▫️ Томатная паста - 1 ст.л.
▫️ Мука - 1 ст.л.
▫️ Чеснок - 1 зуб.

Для пюре:
▫️ Картофель - 3 шт.
▫️ Репчатый лук - 1 шт.
▫️ Сливочное масло - 25 гр.
▫️ Соль и черный перец
Способ приготовления:
1. Лук обжариваем на сковороде до готовности.
2. Добавляем томатную пасту, чеснок и замороженные тефтели, хорошенько обжариваем.
3. Вливаем 300 мл воды, солим, перчим и закрываем крышкой казан. Тушим блюдо 40 минут на небольшом огне.
4. За 15 минут до приготовления гуляша всыпаем муку и хорошенько растворяем ее в бульоне.
5. Для пюре варим картофель с луком около 20 минут.
6. Пюрируем овощи с помощью толкушки, добавляем специи и сливочное масло, еще раз все хорошенько смешиваем.
7. Подаём гуляш с рубленой зеленью. Приятного аппетита!

‼️ Ищите продукцию Мали на полках сети магазинов Корзинка и Макро по Узбекистану и других маркетах по Ташкенту
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Золотистую осень мы встречаем уютно и тепло - вместе с нашими любимыми подписчиками и их рецептами. Когда, если не прохладным сентябрьским вечером, отламывать кусочек булочки и макать в теплое растекающееся яйцо хачапури?
(рецепт от @nigakamilova)

ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ

Ингредиенты:
▫️ Слоеное дрожжевое тесто Мали - 1 уп.
▫️ Сухой зернистый творог - 1 уп.
▫️ Твердый сыр или моцарелла - 350 гр.
▫️ Яйца - 3 шт (1 для смазки, 2 для начинки)
▫️ Кунжут для посыпки

Способ приготовления:
1. Тесто Мали размораживаем под полотенцем и делим на две части.
2. Раскатываем каждую в удлиненный овальный пласт. Выкладываем на тесто творог.
3. Сыр натираем на терке и посыпаем им хачапури.
4. Смазываем обе хачапури яйцом и украшаем белым кунжутом. Убираем в духовку на 35-40 минут.
5. За 10 минут до приготовления разбиваем в каждую лодочку по яйцу и допекаем. Подаем их горячими к столу.

Стоимость слоеного дрожжевого теста Мали - 21 490 сум / 500 гр.
*цена актуальна на момент публикации поста

#СлоеноеДрожжевое
Hola amigos! Скучали по настоящей мексиканской кухне? Так давайте же приготовим тако с курочкой и окунемся в атмосферу пончо, кактусов и горячих пустынь соседа Соединенных Штатов Америки.

Тако - это традиционное блюдо Мексики в основе которого лежит пшеничная или кукурузная лепешечка, а подается она вместе с соусом, а также говядиной, курицей, чоризо, бобами или мякотью кактуса.

📌 Сохраняйте рецепт в закладки, чтобы не потерять.

#Мали_рецепты
#Мали_тако
ТАКО С КУРИЦЕЙ🌮

Ингредиенты:
▫️ Сдобное дрожжевое тесто Мали - 1 уп.
▫️ Куриная грудка - 2 шт.
▫️ Листья салата и шпинат
▫️ Сметана или готовый соус
▫️ Соль, черный перец, итальянские приправы, чеснок

#СдобноеДрожжевое
Способ приготовления:
1. Тесто делим на 6 частей и размораживаем под полотенцем.
2. Куриные грудки режем пополам и маринуем в специях 30 минут.
3. Из колобков теста раскатываем лепешечки и обжариваем с двух сторон.
4. Куриную грудку обжариваем до красивой румяной корочки и режем на небольшие кусочки.
5. Готовые лепешки - тортильи смазываем соусом, выкладываем курочку и зелень. Подаем к столу.
Желаем приятного аппетита!

Стоимость сдобного дрожжевого теста Мали - 21 490 сум / 500 гр.
*цена актуальна на момент публикации поста

‼️ Ищите продукцию Мали на полках сети магазинов Корзинка и Макро по Узбекистану и других маркетах по Ташкенту

#СдобноеДрожжевое
Тук-тук! Кошелек или жизнь?

Сегодня ночью во всем мире отмечается праздник Хэллоуин. Мы приготовились к самой страшной ночи в году и сняли для вас рецепт печенек.

А вместе с тестом Мали вы приготовите их быстро и легко!

#Мали_рецепты
#Мали_печенье
ПЕЧЕНЬЕ НА ХЭЛЛОУИН🍪

Ингредиенты:
▫️ Песочное тесто Мали - 1 уп.
▫️ Сахарная пудра - 300 гр.
▫️ Яичный белок - 50 гр.
▫️ Лимонный сок - 3 кап.
▫️ Пищевые красители
▫️ Кондитерская посыпка
▫️ Фигурные формочки для вырезания

#ПесочноеТесто
Способ приготовления:
1. Тесто Мали размораживаем и раскатываем в пласт.
2. Вырезаем печенье формочками и выпекаем в духовке 15 минут при температуре 180 С.