Mal&Co
111 subscribers
104 photos
27 videos
16 links
Beverage Director @urbanwinery
Friends Orchestra team @friendsorchestra
Download Telegram
Мы тут сериал сняли с коллегами по цеху!
1👍1
Forwarded from Urban Winery
В эфире UW TV — наш мини-сериал про российское виноделие 🔥

Целую неделю мы будем рассказывать про классных профессионалов — всех их мы встретили на нашем винном салоне Urban Vibes, который проводили в феврале. У салона простая механика: покупаешь фишку — получаешь любой дегустационный бокал. Директор винодельни Urban Winery Дима Малко вооружился «последней фишкой» (не все так просто, как кажется, но без спойлеров) — и ищет самое интересное у российских виноделов, которые приехали к нам в гости.

В первой серии — Mantra Estate, премиальный винодельческий бренд, созданный в 2017 году в апелласьоне «Долина Лефкадия», известный своими тихими и игристыми винами. Чем Сармат Габараев и Евгений Солдатов собрались удивлять Диму?

Первая серия здесь: https://www.instagram.com/reel/DXowo6hCMrZ/?igsh=NWt6bWdyZ2E3Y2I5

Готовьте попкорн, новая серия — каждый день 🍿
4
Forwarded from Urban Winery
Почему у STN Winery особенная сира и как связаны тональник и усы Димы Малко?😳

Все ответы во второй серии UW TV: 🍿

Сегодня знакомимся с Андреем Долингером — большим другом нашей винодельни и автором вин STN Winery из Севастополя. Команда работает на спонтанной ферментации для достижения самобытных, многослойных красивых вин.

В третьей серии Дима очень волнуется, потому что идет к мастодонту российского виноделия…
👍2
Forwarded from Urban Winery
Как «деревенское» алиготе получается сливочным? Только на UW TV Олег Репин раскрывает все карты 😍

Встречайте трепетную третью серию с нашего винного салона:

Директор винодельни UW Дима Малко переживает, но смело знакомится с Олегом, который лично контролирует каждый этап производства вина — от изучения терруара до проектирования оборудования.

Уже догадались по этикетке, с кем встретимся завтра?
6
Forwarded from Urban Winery
Крымский монтепульчано? Да, так можно было 😜

Первые эмоции от этого уникального бокала в четвертой серии UW TV по ссылке
(все выпуски потом выложим в телеграме обязательно)

Обои вместо этикетки выдают One Barrel — винодельней управляет негоциант-эльвер Дмитрий Маслов, который приобретает виноград и создает вино с нуля.

А где это Дима пробовал на вкус камень? Узнаете завтра!w
4👍1
Forwarded from Urban Winery
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🔥 Без лишних слов — мы открываем набор волонтеров на сезон переработки винограда🔥

Уже скоро на винодельню приедет новый урожай, и мы ждем тех, кто готов вписать свое имя в историю создания вин UW🍇

Присоединяйтесь к команде по ссылке 😍
3🔥2
Forwarded from Urban Winery
Если вы на этих выходных в Петербурге, то завтра там можно встретиться с нашими винами — на десятом юбилейном (ого!) фестивале натурального вина «Дрожжь» 🍷
3
Forwarded from Urban Winery
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
😍2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Поездки на склад только под радио ORPHEUS
3