文化局出版中文版《澳門土生菜文化》
#文化局
為推廣及傳承本澳非物質文化遺產土生葡人美食烹飪技藝，文化局出版中文版書籍《澳門土生菜文化——從家傳菜餚󠄀到國際美饌》，旨在讓更多讀者瞭解澳門土生菜的現狀，並認識其在亞洲的影響及傳播歷史。
澳門土生菜起源於葡萄牙在航海時期於亞洲及其他地區的烹飪足跡，是亞洲最古老的融合菜系之一。經過數百年的融合與發展，土生菜成為一種獨特的飲食文化，是文化交匯的一個重要歷史產物...
https://www.gcs.gov.mo/detail/zh-hant/N24JdsEixM
#文化局
為推廣及傳承本澳非物質文化遺產土生葡人美食烹飪技藝，文化局出版中文版書籍《澳門土生菜文化——從家傳菜餚󠄀到國際美饌》，旨在讓更多讀者瞭解澳門土生菜的現狀，並認識其在亞洲的影響及傳播歷史。
澳門土生菜起源於葡萄牙在航海時期於亞洲及其他地區的烹飪足跡，是亞洲最古老的融合菜系之一。經過數百年的融合與發展，土生菜成為一種獨特的飲食文化，是文化交匯的一個重要歷史產物...
https://www.gcs.gov.mo/detail/zh-hant/N24JdsEixM
抽檢非預包裝檸檬茶衛生情況全部合格 專業意見提醒不應常飲免損健康及情緒
#消費者委員會
新出版的第374期《澳門消費》公佈非預包裝檸檬茶飲料的抽檢報告，檢測結果10款樣本的衛生情況均合格，全部樣本都含咖啡因成分。營養師指這類飲料含有多種的人工合成物，對人體的健康及情緒或有不良影響，提醒不宜經常飲用。
消委會與市署聯抽10款樣本進行檢測
...
https://www.gcs.gov.mo/detail/zh-hant/N24JdwQleZ
#消費者委員會
新出版的第374期《澳門消費》公佈非預包裝檸檬茶飲料的抽檢報告，檢測結果10款樣本的衛生情況均合格，全部樣本都含咖啡因成分。營養師指這類飲料含有多種的人工合成物，對人體的健康及情緒或有不良影響，提醒不宜經常飲用。
消委會與市署聯抽10款樣本進行檢測
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https://www.gcs.gov.mo/detail/zh-hant/N24JdwQleZ
最新超市物價調查在線供比較
#消費者委員會
消費者委員會持續調查各類物價，提高物價透明度。今（30）日調查逾100間超市的14類、600款貨品價格已即日上載至消委會網頁（https://www.consumer.gov.mo）及“澳門物價情報站”供消費者參考及比較。
“情報站”助便捷格價
...
https://www.gcs.gov.mo/detail/zh-hant/N24JdelCqR
#消費者委員會
消費者委員會持續調查各類物價，提高物價透明度。今（30）日調查逾100間超市的14類、600款貨品價格已即日上載至消委會網頁（https://www.consumer.gov.mo）及“澳門物價情報站”供消費者參考及比較。
“情報站”助便捷格價
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https://www.gcs.gov.mo/detail/zh-hant/N24JdelCqR
澳門旅遊大學學生團隊在“第二屆亞洲文化遺產青年論壇”榮獲佳績
#澳門旅遊大學
“第二屆亞洲文化遺產青年論壇”於10月1日起，一連兩日在馬來西亞古晉舉行，澳門旅遊大學學生團隊憑藉出色的表現榮獲了“最佳科技創新提案獎”。
論壇由中國文物保護基金會和斯威本科技大學砂拉越校區主辦，亞洲文化遺產保護基金、聯合國教科文組織名錄遺產地可持續旅遊教席、復旦大學歷史學系、中山大學旅遊學院承辦。經過前期幾輪嚴格的篩選與評審...
https://www.gcs.gov.mo/detail/zh-hant/N24JdiK8XV
#澳門旅遊大學
“第二屆亞洲文化遺產青年論壇”於10月1日起，一連兩日在馬來西亞古晉舉行，澳門旅遊大學學生團隊憑藉出色的表現榮獲了“最佳科技創新提案獎”。
論壇由中國文物保護基金會和斯威本科技大學砂拉越校區主辦，亞洲文化遺產保護基金、聯合國教科文組織名錄遺產地可持續旅遊教席、復旦大學歷史學系、中山大學旅遊學院承辦。經過前期幾輪嚴格的篩選與評審...
https://www.gcs.gov.mo/detail/zh-hant/N24JdiK8XV
澳門理工大學榮獲2024年度亞太教育質量獎
#澳門理工大學
澳門理工大學於亞太地區教育質量保障組織（Asia-Pacific Quality Network, APQN）2024年會上獲得“亞太教育質量獎”（APQN Quality Awards）的殊榮，成為全澳唯一四度榮獲此項國際殊榮的高等院校。澳門高等教育質量獲國際認可，彰顯澳理大追求卓越、堅持教研高質量發展的辦學目標。
頒獎典禮上...
https://www.gcs.gov.mo/detail/zh-hant/N24JddGawq
#澳門理工大學
澳門理工大學於亞太地區教育質量保障組織（Asia-Pacific Quality Network, APQN）2024年會上獲得“亞太教育質量獎”（APQN Quality Awards）的殊榮，成為全澳唯一四度榮獲此項國際殊榮的高等院校。澳門高等教育質量獲國際認可，彰顯澳理大追求卓越、堅持教研高質量發展的辦學目標。
頒獎典禮上...
https://www.gcs.gov.mo/detail/zh-hant/N24JddGawq
市政署關注德國一地區出現高致病性禽流感
#市政署
市政署關注德國巴伐利亞州Altötting區爆發高致病性H5N1禽流感，有關涉及禽流感疫區的禽肉及禽肉產品將不獲審批其入口申請。市政署亦將持續透過有效的入口檢驗檢疫機制，對入口並在本澳銷售的鮮活食品進行嚴格把關。
按本澳現行法例法規，所有鮮活食品在入口時，必須作出申報及通過強制性檢驗檢疫。市政署在審批進口申請文件時，會審查來源地權限當局簽發之衛生證明文件...
https://www.gcs.gov.mo/detail/zh-hant/N24JdP8Mgp
#市政署
市政署關注德國巴伐利亞州Altötting區爆發高致病性H5N1禽流感，有關涉及禽流感疫區的禽肉及禽肉產品將不獲審批其入口申請。市政署亦將持續透過有效的入口檢驗檢疫機制，對入口並在本澳銷售的鮮活食品進行嚴格把關。
按本澳現行法例法規，所有鮮活食品在入口時，必須作出申報及通過強制性檢驗檢疫。市政署在審批進口申請文件時，會審查來源地權限當局簽發之衛生證明文件...
https://www.gcs.gov.mo/detail/zh-hant/N24JdP8Mgp
十一月份公園滅蚊安排
#市政署
為防治蚊患與登革熱，市政署在全澳各公園、休憩區及各市政墳場進行每月的定期滅蚊工作，讓市民和遊客安心使用市政設施。滅蚊期間有關地點將暫停對外開放...
https://www.gcs.gov.mo/detail/zh-hant/N24JdJymrc
#市政署
為防治蚊患與登革熱，市政署在全澳各公園、休憩區及各市政墳場進行每月的定期滅蚊工作，讓市民和遊客安心使用市政設施。滅蚊期間有關地點將暫停對外開放...
https://www.gcs.gov.mo/detail/zh-hant/N24JdJymrc
十一月份清洗小販區時間安排
#市政署
為確保小販區及其附近街道的環境衛生，市政署每月定期清洗各小販區。同時，為減少對小販和公眾的影響，有關工作均安排於夜間進行。十一月份的清洗時間如下...
https://www.gcs.gov.mo/detail/zh-hant/N24Jdwi7aE
#市政署
為確保小販區及其附近街道的環境衛生，市政署每月定期清洗各小販區。同時，為減少對小販和公眾的影響，有關工作均安排於夜間進行。十一月份的清洗時間如下...
https://www.gcs.gov.mo/detail/zh-hant/N24Jdwi7aE
攜帶含毒品的紅酒入境澳門 兩嫌犯上訴至終院敗訴
#終審法院院長辦公室
2023年，初級法院裁定嫌犯甲和乙以共犯方式觸犯一項不法販賣麻醉藥品罪罪成，判處每人9年徒刑。兩嫌犯不服，向中級法院提起上訴。中級法院審理後裁定上訴理由不成立。
甲和乙仍不服，針對中級法院的裁決向終審法院提起上訴。兩上訴人堅稱不知道其攜帶入境澳門的紅酒含有可卡因，故法院不應認定其存在故意及對不法性的知悉，從而判處他們不法販賣麻醉藥品罪罪成。
...
https://www.gcs.gov.mo/detail/zh-hant/N24Jdd9WrC
#終審法院院長辦公室
2023年，初級法院裁定嫌犯甲和乙以共犯方式觸犯一項不法販賣麻醉藥品罪罪成，判處每人9年徒刑。兩嫌犯不服，向中級法院提起上訴。中級法院審理後裁定上訴理由不成立。
甲和乙仍不服，針對中級法院的裁決向終審法院提起上訴。兩上訴人堅稱不知道其攜帶入境澳門的紅酒含有可卡因，故法院不應認定其存在故意及對不法性的知悉，從而判處他們不法販賣麻醉藥品罪罪成。
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https://www.gcs.gov.mo/detail/zh-hant/N24Jdd9WrC
第三屆中國與葡語國家高校校長論壇開幕 逾四十位葡語國家高校代表來澳促進中葡教育交流
#教育及青年發展局
教育及青年發展局與澳門大學、澳門理工大學、澳門科技大學、澳門城市大學及聖若瑟大學組成的“培養中葡雙語人才聯盟”於10月30日至31日合辦第三屆中國與葡語國家高校校長論壇。44所來自中國內地、澳門，以及葡語國家的高校參與，是次活動邀請了葡萄牙、安哥拉、巴西、幾內亞比紹、赤道幾內亞、莫桑比克、東帝汶等超過40位葡語國家高校校長及代表齊聚澳門...
https://www.gcs.gov.mo/detail/zh-hant/N24JdTNGEE
#教育及青年發展局
教育及青年發展局與澳門大學、澳門理工大學、澳門科技大學、澳門城市大學及聖若瑟大學組成的“培養中葡雙語人才聯盟”於10月30日至31日合辦第三屆中國與葡語國家高校校長論壇。44所來自中國內地、澳門，以及葡語國家的高校參與，是次活動邀請了葡萄牙、安哥拉、巴西、幾內亞比紹、赤道幾內亞、莫桑比克、東帝汶等超過40位葡語國家高校校長及代表齊聚澳門...
https://www.gcs.gov.mo/detail/zh-hant/N24JdTNGEE
消防局舉行「社區消防安全主任」座談會暨第八期「社區消防安全主任」聘書頒授儀式
#消防局
消防局全力貫徹及深化「主動警務、社區警務、公關警務」三個警務理念，持續促進良好的警民關係，適時收集社區消防安全隱患和意見。為此，消防局於本年10月30日，在消防局總部舉行「社區消防安全主任」座談會暨第八期「社區消防安全主任」聘書頒授儀式，儀式由消防局局長 梁毓森 消防總監主持，各領導及部門主管列席會議。
儀式上...
https://www.gcs.gov.mo/detail/zh-hant/N24JdMuEbC
#消防局
消防局全力貫徹及深化「主動警務、社區警務、公關警務」三個警務理念，持續促進良好的警民關係，適時收集社區消防安全隱患和意見。為此，消防局於本年10月30日，在消防局總部舉行「社區消防安全主任」座談會暨第八期「社區消防安全主任」聘書頒授儀式，儀式由消防局局長 梁毓森 消防總監主持，各領導及部門主管列席會議。
儀式上...
https://www.gcs.gov.mo/detail/zh-hant/N24JdMuEbC
市政署檢出一款預包裝粉葛片含過量二氧化硫呼籲停止食用
#市政署
市政署透過恆常食品抽檢，於一款預包裝粉葛片檢出含過量二氧化硫。市政署已即時跟進處理，勒令涉事商戶停售有問題批次產品，並呼籲市民停止食用。
涉事產品為預包裝粉葛片(干葛)，淨重量為600克，產地為廣西，供應商為華記，生產日期為2024.09.04，該批次為240904，被檢出含每公斤一千七百二十毫克的二氧化硫，其含量超出本澳《食品中食品添加劑使用標準》的規定。市政署已即時採取跟進措施...
https://www.gcs.gov.mo/detail/zh-hant/N24JdSbinF
#市政署
市政署透過恆常食品抽檢，於一款預包裝粉葛片檢出含過量二氧化硫。市政署已即時跟進處理，勒令涉事商戶停售有問題批次產品，並呼籲市民停止食用。
涉事產品為預包裝粉葛片(干葛)，淨重量為600克，產地為廣西，供應商為華記，生產日期為2024.09.04，該批次為240904，被檢出含每公斤一千七百二十毫克的二氧化硫，其含量超出本澳《食品中食品添加劑使用標準》的規定。市政署已即時採取跟進措施...
https://www.gcs.gov.mo/detail/zh-hant/N24JdSbinF
國家財政部成功在澳門發行50億人民幣國債
#金融管理局
國家財政部今（30）日成功在澳門特區發行人民幣國債，澳門金融管理局對國債的成功發行致以祝賀，並感謝國家財政部長期以來對澳門發展現代金融業的支持。是次國債面向專業投資者發行，發行規模為50億人民幣。其中，2年期的國債發行金額為30億人民幣，發行利率定價為1.83%；5年期的國債發行金額為20億人民幣，發行利率定價為2.05%。本次國債發行受到市場歡迎，獲得超額認購...
https://www.gcs.gov.mo/detail/zh-hant/N24JdiGbGz
#金融管理局
國家財政部今（30）日成功在澳門特區發行人民幣國債，澳門金融管理局對國債的成功發行致以祝賀，並感謝國家財政部長期以來對澳門發展現代金融業的支持。是次國債面向專業投資者發行，發行規模為50億人民幣。其中，2年期的國債發行金額為30億人民幣，發行利率定價為1.83%；5年期的國債發行金額為20億人民幣，發行利率定價為2.05%。本次國債發行受到市場歡迎，獲得超額認購...
https://www.gcs.gov.mo/detail/zh-hant/N24JdiGbGz
2023年直接投資統計
#統計暨普查局
統計暨普查局資料顯示，在2023年流入本澳的外來直接投資共130.7億元（澳門元，下同），按年減少57.2%，主要原因是2022年有大型金融企業成立，以及有博彩企業為準備娛樂場幸運博彩經營批給合同的競投而大幅增加公司資本。全年外來直接投資收益錄得510.4億元，回復至2019年的63.4%。截至2023年底外來直接投資累計總額共3,831.2億元，按年增加4.2%。
按行業分析...
https://www.gcs.gov.mo/detail/zh-hant/N24JdOTKKX
#統計暨普查局
統計暨普查局資料顯示，在2023年流入本澳的外來直接投資共130.7億元（澳門元，下同），按年減少57.2%，主要原因是2022年有大型金融企業成立，以及有博彩企業為準備娛樂場幸運博彩經營批給合同的競投而大幅增加公司資本。全年外來直接投資收益錄得510.4億元，回復至2019年的63.4%。截至2023年底外來直接投資累計總額共3,831.2億元，按年增加4.2%。
按行業分析...
https://www.gcs.gov.mo/detail/zh-hant/N24JdOTKKX
衛生局接獲1例輸入性登革熱病例報告
#衛生局
衛生局今（30）日接獲1例輸入性登革熱病例報告，具體如下：
患者為64歲女性，本澳居民，居於羅白沙街昌明花園第一座。10月20日至24日曾到中山市探親，於26日出現頭痛；27日出現發熱、肌肉關節痛，曾到醫療機構就醫；因症狀持續於28日到鏡湖醫院就醫，其血液樣本於今日經衛生局公共衛生化驗所檢測證實為登革熱I型，目前病情穩定。患者發病後沒有到過本澳公園及郊野公園，同住的家人有相似症狀...
https://www.gcs.gov.mo/detail/zh-hant/N24JdGVVFq
#衛生局
衛生局今（30）日接獲1例輸入性登革熱病例報告，具體如下：
患者為64歲女性，本澳居民，居於羅白沙街昌明花園第一座。10月20日至24日曾到中山市探親，於26日出現頭痛；27日出現發熱、肌肉關節痛，曾到醫療機構就醫；因症狀持續於28日到鏡湖醫院就醫，其血液樣本於今日經衛生局公共衛生化驗所檢測證實為登革熱I型，目前病情穩定。患者發病後沒有到過本澳公園及郊野公園，同住的家人有相似症狀...
https://www.gcs.gov.mo/detail/zh-hant/N24JdGVVFq
澳大發展基金會冠名教授周五談資產價格泡沫
#澳門大學
澳門大學將於11月1日（星期五）舉辦“澳門大學發展基金會冠名教授講座”，澳門大學發展基金會金融及經濟學講座教授余俊將就主題“計量經濟學與經濟監控”進行演說，討論資產價格泡沫，以遞歸方法分析各種泡沫特徵，並帶出金融泡沫的相關性。歡迎有興趣人士參加。
余俊亦是澳大工商管理學院院長。他於1998年獲得加拿大西安大略大學經濟學博士學位...
https://www.gcs.gov.mo/detail/zh-hant/N24Jd0q1AJ
#澳門大學
澳門大學將於11月1日（星期五）舉辦“澳門大學發展基金會冠名教授講座”，澳門大學發展基金會金融及經濟學講座教授余俊將就主題“計量經濟學與經濟監控”進行演說，討論資產價格泡沫，以遞歸方法分析各種泡沫特徵，並帶出金融泡沫的相關性。歡迎有興趣人士參加。
余俊亦是澳大工商管理學院院長。他於1998年獲得加拿大西安大略大學經濟學博士學位...
https://www.gcs.gov.mo/detail/zh-hant/N24Jd0q1AJ
“2024年優秀長者僱員暨聘僱「耆才」僱主嘉許計劃”嘉許禮
#社會工作局
由社會工作局與勞工事務局合辦、社會保障基金協辦的“2024年優秀長者僱員暨聘僱「耆才」僱主嘉許計劃”嘉許禮，於10月30日下午假澳門科學館會議廳舉行，獲嘉許的優秀長者僱員共有10名、「耆才」僱主的商戶和機構共有62間。有關嘉許計劃目的為表揚優秀長者僱員在不同工作崗位上的卓越表現，以及對聘用長者僱員的商戶、機構或單位作出公開嘉許，藉以促進社會各界對長者的工作經驗及就業能力的欣賞和認同...
https://www.gcs.gov.mo/detail/zh-hant/N24JdUCdYj
#社會工作局
由社會工作局與勞工事務局合辦、社會保障基金協辦的“2024年優秀長者僱員暨聘僱「耆才」僱主嘉許計劃”嘉許禮，於10月30日下午假澳門科學館會議廳舉行，獲嘉許的優秀長者僱員共有10名、「耆才」僱主的商戶和機構共有62間。有關嘉許計劃目的為表揚優秀長者僱員在不同工作崗位上的卓越表現，以及對聘用長者僱員的商戶、機構或單位作出公開嘉許，藉以促進社會各界對長者的工作經驗及就業能力的欣賞和認同...
https://www.gcs.gov.mo/detail/zh-hant/N24JdUCdYj
文化局推2025年枱曆 慶祝申遺成功20周年
#文化局
為慶祝“澳門歷史城區”申遺成功20周年，文化局推出以“日往月來，最美邂逅”為題的2025年枱曆，由本地插畫師郝元春及設計師雷欣宜聯手創作，呈現澳門歷史城區的獨特風貌，體現文物建築相伴的歲月靜好，有意領取的市民可於11月5日起進行登記。
澳門歷史城區是中國境內現存年代最遠、規模最大、保存最完整和最集中，以西式建築為主、中西式建築互相輝映的歷史城區...
https://www.gcs.gov.mo/detail/zh-hant/N24Jdeb7Ve
#文化局
為慶祝“澳門歷史城區”申遺成功20周年，文化局推出以“日往月來，最美邂逅”為題的2025年枱曆，由本地插畫師郝元春及設計師雷欣宜聯手創作，呈現澳門歷史城區的獨特風貌，體現文物建築相伴的歲月靜好，有意領取的市民可於11月5日起進行登記。
澳門歷史城區是中國境內現存年代最遠、規模最大、保存最完整和最集中，以西式建築為主、中西式建築互相輝映的歷史城區...
https://www.gcs.gov.mo/detail/zh-hant/N24Jdeb7Ve