Ездили на день в Манжерок

После каталки разожгли печь, на проекторе посмотрели фильм. А на утро позавтракали и домой

Заведение не новое, но я была первый раз

Териберка

Интерьер красивый, хороший свет для фото. Пару кадров сделали и все красивые.

Если хочется сделать фото в заведении, будет хорошо. Учитывая какая серость за окном, а фото, ну мед😄

По еде так себе. Брала пасту с крабом, она была неплохая, но не горячая. Подруга заказывала гребешок с цветной капустой (горячее блюдо), был холодный и пресный.
Десерт был нормальный)
В Quince Сан Себастьян гораздо нежнее и мягче.

Из плюсов ещё - приятная, тихая музыка. Мы хорошо время провели, наболтались. ❤️
Подруга прилетала ненадолго, а последний раз мы виделись год назад.

Немного сегодня поработала, ходили на «Спящую красавицу», а потом вызывала сантехника чинить радиатор.

Прождала сантехника, пришел, развел руками, придет ещё завтра - баланс)

День инстаграмных рецептов

Лепешки из моркови

Скептически была настроена, но оказалось очень вкусно. Не ожидала.

Потерла морковь, добавила сыр твердый, одно яйцо, немного посолила и на пергаменте ложкой разровняла в тонкий пласт. В духовке запекала минут 20 при 180 и потом разрезала на 4 части.

Вкусно даже просто, без начинки, особенно сразу после духовки.

С начинкой тоже очень хорошо, на замену лепешек мучных или хлеба.

Начинку сделала из рваной говядины (тоже рецепт из инстаграма 😄 но уже выверенный за несколько приготовлений и доведенный до идеала) сметана, кусочек капусты пекинской и кукуруза.

Понравилось ещё, что можно сделать сразу много, а когда нужно просто разогреть на сковороде. На завтрак знаю, что сделаю завтра.

А второе «блюдо»😄 даже рецептом сложно назвать.

В йогурт греческий без сахара добавила ложку меда и воткнула детское печение. За пару часов печенье размокло. Думаю все в детстве ели печенье с йогуртом - вкусно в целом.