​Зачем нам углеводы?

Углеводы — важнейшие питательные вещества, которые наряду с белками и жирами составляют энергетическую ценность пищи. Это - полиатомные альдегидо- и кетоспирты, которые подразделяются в зависимости от количества мономеров на моно-, олиго- и полисахариды. Они образуются в растениях при фотосинтезе и поступают в организм главным образом с растительными продуктами. Содержание углеводов в натуральных продуктах животного происхождения минимально, например, в мясе содержание гликогена не превышает 1%.

В организме углеводы превращаются в глюкозу — незаменимое топливо для клеток мышц и мозга. С кровью глюкоза доставляется в клетки при участии гормона инсулина и обеспечивает нас энергией для разных физических процессов, от ходьбы до дыхания. Из остатков глюкозы образуются не только запасы жира, но и другой источник энергии —  гликоген, который откладывается в клетках печени и мышц. Когда мы спим, тело использует гликоген, находящийся в печени, для поддержания работы мозга, нервной системы и других жизненно важных функций. И если во сне потребляются углеводы, находящиеся в печени, то во время физической активности расходуется «мышечный» гликоген. 

Классификация углеводов на простые и сложные стала широко известна в конце 70-х годов после того, как были опубликованы рекомендации Комитета по диетическим нормам США. Её ввели для того, чтобы отделить сахара, которые ещё называются простыми или «быстрыми» углеводами, от остальных углеводов (сложных или «медленных») и призвать к сокращению доли простых углеводов в рационе. При этом в некоторых сложных углеводах пользы меньше, чем в простых.

В зависимости от количества структурных единиц сахаридов, в химической классификации различают моносахариды, олигосахариды (чаще всего дисахариды или трисахариды) и полисахариды. Обычно чем больше сахаридов, тем сложнее организму расщепить молекулу углевода до глюкозы — главного источника энергии. Моно- и дисахариды сладкие на вкус и легко растворяются в воде (к ним относятся, например, сахар и мёд). Из-за сравнительно малого размера они расщепляются до глюкозы проще и быстрее, поэтому их называют простыми. Простые углеводы содержат много «быстрых» калорий, но чувство сытости после них длится недолго. Олиго- и полисахариды расщепляются до глюкозы дольше или не расщепляются вовсе, поэтому их называют сложными. В их число входят крахмал и клетчатка. Из-за худшей усвояемости таких углеводов уровень глюкозы в крови после их потребления растёт медленнее и калории высвобождаются не так быстро, зато чувство насыщения длится дольше.

И «быстрые», и «медленные» углеводы нужны организму, но в разных ситуациях и для разных целей. Когда нужно обеспечить себя энергией для лучшей производительности (например, перед тренировкой) необходимы «медленные» углеводы. Глюкоза из сложных углеводов поступает в кровь постепенно и обеспечивает организм энергией дольше, чем простые углеводы. Чем медленнее всасывается углевод, тем проще телу хранить его и тем больше энергии поступает в клетки мышц в виде гликогена. Во время продолжительных интенсивных тренировок тоже можно подкрепляться углеводами, и здесь придутся кстати простые. Простые углеводы будут потрачены на текущие нужды организма и не успеют перейти в жировые запасы. «Быстрые» углеводы с высоким гликемическим индексом есть во всех продуктах с добавлением сахара, а также везде, где он содержится в природном виде: во фруктах и фруктовых соках, в выпечке и макаронных изделиях из обработанного зерна. Разумеется, не всякий «быстрый» углевод — идеальный выбор для срочного заряда энергией: конфетам и сдобной выпечке лучше предпочесть бананы, хлебцы, белый рис. Кроме того, важно понимать, что не всякий «медленный» углевод полезен. Например, некоторые виды крахмала повышают концентрацию глюкозы в крови едва ли не быстрее и сильнее, чем некоторые сахара.

#углеводы

​Оспа обезьян.

Вирус оспы обезьян был описан в 1980 году. Он является близким родственником натуральной оспы. В начале мая в Великобритании были зафиксированы первые случаи заражения человека этой болезнью. На сегодняшний день заболевание обнаружили в 11 странах. Вирус уже добрался до США, Канады и Австралии. ВОЗ считает такую ситуацию атипичной: большинство пациентов не ездили в Африку, где оспа обезьян является довольно распространённой. Впервые болезнь вышла за пределы материка в 2003 году и попала в Америку. Однако этот вирус никогда не вызывал эпидемий.

Инфекция родом из Центральной и Западной Африки, передается контактным и воздушно-капельным путем. Это антропозоонозное заболевание, то есть происходит от животных. Обычно передаётся от обезьян и грызунов к человеку, редко - от человека к человеку. От натуральной оспы вирус отличается тем, что не является таким заразным. Чтобы болезнь передалась, нужен тесный контакт с больным. Инкубационный период может растянуться на 3 недели.

Симптомы у заболевших похожи на те, которые встречаются у людей, переболевших натуральной оспой. Начальный период, до первых пяти дней, характеризуется лихорадкой, интенсивной головной болью, воспалением лимфоузлов. А в течение одного-трех дней после появления лихорадки появляется сыпь, после которой часто остаются рубцы. Болезнь обычно протекает в легкой форме, но летальность составляет от 1 до 10 процентов. Это сравнимо со смертностью от коронавируса. Плохой исход вероятен, когда люди заражаются от животных. Когда передача идёт от человека к человеку, летальность или отсутствуют, или очень незначительная.

Наибольшую опасность инфекция представляет для тех, кто никогда не делал прививку от обычной оспы. В мире всеобщую вакцинацию от оспы прекратили еще в конце прошлого века. В СССР такую прививку делали всем, кто был рождён до 1980 года. Российские ученые считают, что пока не стоит говорить о возвращении к вакцинации всего населения. Академик РАН, советник директора по научной работе ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Виктор Малеев, например, отметил, что пока даже не ясны пути передачи новой болезни. Тем не менее, в России решено усилить санитарный контроль на границе. Научно-исследовательский центр «Вектор» уже сообщил о создании специальных тестов, которые можно будет применять в нелабораторных условиях, прямо у постели больного.

#оспа #здоровье

​Робот для лечения тромбоза.

Учёные из Национального Петербургского исследовательского университета ИТМО разработали специальных мягких роботов. Именно они помогут врачам отказаться от катетеров и стентов при лечении тромбоза. Роботов планируем вводить в сосуд в виде мягкой полоски, но под воздействием вращающегося магнитного поля они будут преобразовываться в спираль. Эта спираль будет «подбираться» к тромбу и, как своеобразный буравчик, «накручивать» сгусток. Зацепив его, она также под влиянием магнитного поля вернётся назад. Дальше остается лишь извлечь робота с захваченным тромбом из сосуда.

Чтобы создать биосовместимый материал, из которого затем изготовили «роботов», исследователи из химико-биологического кластера ИТМО соединили ферромагнитные частицы с термочувствительным полимером, а затем полученную «смесь» поместили в эластомерную матрицу. Протестировав несколько вариантов формы будущих роботов, учёные остановились на спиралевидной.

Движение роботов программируется магнитным полем, который благодаря дистанционному контролю не травмирует сосуды при перемещении. Длина и ширина одного изделия - примерно 15 мм и 2 мм, такие параметры позволяют им без затруднений передвигаться по глубоким венам, а также попадать в труднодоступные места. Разработка успешно показала себя на исследованиях in vitro («в пробирке») и является началом создания малоинвазивного метода лечения тромбоза.

Катетер и стент, которые сейчас применяют для лечения пациентов с тромбозом, делают из металла или пластика. Жесткая форма данных устройств может повреждать внутренние стенки сосудов, вызывая повторное образование сгустков. Также для лечения тромбоза в некоторых случаях прибегают к тромболитической терапии, однако препараты могут приводить к сильным кровотечениям.

Подробнее о перспективности этого метода лечения тромбоза можно почитать в издании ACS Applied Materials & Interfaces.

#тромбрз

Как питание влияет на кожу?

Самое главное для здоровья и молодости кожи — это то, из чего она состоит. Коллаген — основной структурный белок кожи, который отвечает за ее упругость. Кератин — белок эпидермиса. Меланин — белок, ответственный за пигмент кожи. Нам нужно достаточно ресурсов для их построения. А синтезируются все эти белки в нашем организме из аминокислот, которые мы получаем из белковой пищи.

Первое правило для красивой кожи — включать белковые продукты в каждый прием пищи. В среднем они должны составлять 15–20% от общей калорийности рациона в сутки. Здесь вы можете узнать все нормы физиологических потребностей в пищевых веществах для различных групп людей. Если по каким-то причинам у вас не выходит получить достаточно белка из питания, могут понадобиться БАДы.

Второе правило - уменьшите количество употребляемого сахара и продуктов с сухой термической обработкой. И то, и другое увеличивает количество конечных продуктов гликирования (КПГ) в организме. Это вещества, которые образуются в результате реакции сахара с белками и жирами. Сейчас постоянно ведутся исследования о роли этих веществ в процессах старения в целом. Для кожи это проявляется, в частности, в потере упругости. Так, избыток глюкозы приводит к чрезмерному затвердеванию волокон коллагена. КПГ могут поступать сразу с пищей, а не образовываться в организме. И больше всего их в продуктах, которые подвергаются сухой термической обработке: приготовление на гриле, жарка, запекание. Причем главные обвиняемые тут — продукты животного происхождения с высоким содержанием жиров и белков.

Третье правило - добавьте в рацион больше продуктов, богатых антиоксидантами. Они помогают выводить вредные вещества из организма до того, как те успели все испортить. В рационе должно быть больше овощей, фруктов, ягод, цельнозерновых злаков. Все эти продукты нужны нам не только для получения антиоксидантов, но и как источники клетчатки. Это общее название для сложных полисахаридов, которые не расщепляются ферментами, а достаются бактериями толстого кишечника и необходимы для их нормального функционирования. Дело в том, что нарушение микробиома кишечника приводит к нарушениям иммунного ответа, а это способствует развитию кожных заболеваний, таких как псориаз, атопический дерматит, акне и себорейный дерматит.

Четвертое правило - употребляйте полезные жиры. При их недостатке в теле нарушаются обменные процессы и гормональный фон, организм хуже справляется со стрессом. Кожа начинает сохнуть и шелушиться, ведь именно из липидов состоит ее эпидермальный барьер. Особенно важно, чтобы в рационе были источники омега-3: жирная рыба, печень трески, криль, льняное, рыжиковое, конопляное масла. Еще одни очень нужные жиры для кожи — фосфолипиды. Они необходимы для построения мембран клеток. Их источники — яичный желток, соевые бобы, куриная печень, икра, молоко.

Пятое правило - получайте достаточно витаминов и микроэлементов. Особенно для кожи важны C, D, селен и железо. Чтобы получать достаточно витамина С, добавляйте в рацион все виды капусты, болгарский перец, цитрусовые. Он один из важнейших антиоксидантов, который, в частности, необходим для синтеза коллагена I типа. При нехватке витамина D кожа заживает хуже после травмы, нарушаются процессы деления клеток, в том числе фибробластов и кератиноцитов. Этот витамин сложно получить из еды в достаточном количестве, так что тут должны помогать БАДы. А в рацион включайте жирную рыбу и яйца. Селен - еще один антиоксидант, замеченный к тому же в хорошем влиянии на иммунные клетки. Ищите его в индейке, чесноке, морской рыбе, фисташках и яйцах. Железо обеспечивает клетки кислородом, а без последнего они не способны выполнять свои функции (и в том числе — синтезировать качественный коллаген). Чтобы получать его достаточно из пищи, включайте в рацион белковые продукты животного происхождения (мясо, птица, печень и субпродукты).

#кожа #здороваякожа #здоровоепитание

​Эякуляция.

Эякуляция — это выброс спермы из полового члена. Семяизвержение состоит из двух фаз:

-эмиссии, во время которой организм производит сперму и подталкивает её «на выход»;
-изгнания, когда готовая семенная жидкость выбрасывается из полового члена.

Эмиссионная фаза наступает, когда мужчина испытывает сексуальное возбуждение. Физические ласки или даже фантазии о сексе меняют гормональный фон. Это приводит к тому, что семявыводящие каналы начинают сокращаться, работая как маленькие насосы. Они «выкачивают» сперматозоиды из придатков яичек, где те хранятся. Семенная жидкость - эякулят - это результат прохода сперматозоидов по так называемому эякуляторному тракту, где они смешиваются с жидкостью из семенных пузырьков, предстательной и бульбоуретральных желёз. Всё это проходит под контролем симпатической (вегетативной) нервной системы. Это значит, что мужчина при всём желании не может его контролировать.

Фаза изгнания - это непосредственно выход спермы через мочеиспускательный канал (уретру) наружу. «Насосом» в данном случае выступает бульбоспонгиозная мышца, находящаяся у основания пениса. Она ритмично сокращается, выталкивая семя, и каждое сокращение сопровождается оргазмом. На первых, самых мощных сокращениях, из уретры выбрасывается больше всего спермы, поэтому ощущения наиболее сильны. Затем семени становится меньше и удовольствие угасает. Кстати, фазу изгнания отчасти можно контролировать. Как только произошло первое сокращение бульбоспонгиозной мышцы, эякуляция уже неизбежна. Но до того мужчина может усилием воли сдержать движение мышцы — и таким образом отсрочить семяизвержение. Именно так можно продлить половой акт.

Семяизвержение и оргазм являются самостоятельными физиологическими процессами, хотя часто сопровождают друг друга. Эякуляция иногда бывает без оргазма: простой пример — ночные поллюции. Оргазм может наступить без эякуляции: такой его вид называется сухим. После семяизвержения сперма в мужском организме не заканчивается: ее хватит как минимум на несколько десятков половых актов подряд. Однако чаще всего требуется время на отдых и восстановление. Этот период, когда мужчина не может ни испытать эрекцию, ни тем более эякулировать, называется рефрактерным. Его длительность —всегда индивидуальна. У молодых людей он не превышает нескольких минут. У пожилых — растягивается на сутки.

#эякуляция #оргазм

Сегодня утром многие были озадачены появившимся голосованием, теперь я хочу окончательно разрушить интригу и все же ответить на поставленный вопрос:

Муха дрозофила (Drosophila bifurca) вырабатывает сперматозоид в виде клубка. Когда ученым удалось размотать этот клубок на всю его длину и измерить, оказалось, что сперматозоид маленькой мушки достигает почти 6 см. Это в 20 раз длинней, чем тело мужской особи этой самой дрозофилы.
В исследовании 2016 года поистине гигантский по меркам дрозофилы сперматозоид сравнивался с хвостом павлина. То есть он, как предполагалось, эволюционно развился до такой длины в связи с тем, что женские особи предпочитали именно такие, длинные.

P.S. Для тех, кто искал глубокий смысл- опрос им не обладал, информация предоставлена исключительно для поднятия настроения любознательным пользователям

​Коллаген.

Коллаген — нитевидный белок, который составляет основу соединительной ткани. Молекулы коллагена образуют длинные тонкие белковые волокна — фибриллы. Они служат для скрепления клеток, связывают наш организм в единое целое и позволяют тканям выдерживать растяжение. На коллаген приходится примерно треть всех белков в нашем организме. Это один из ключевых компонентов суставов, костей, сухожилий, волос, кожи, ногтей, зубов. Кроме того, коллаген образует стенки вен, артерий и капилляров. Как вы понимаете, с возрастом запасы коллагена истощаются. Фибриллы начинают разрушаться быстрее, тогда как синтез коллагена по естественным причинам замедляется. Это ведет к проявлению первых признаков старения. Кроме влияния на внешность, коллаген воздействует ещё и на наше психологическое состояние. Считается, что этот белок способен уменьшать тревогу и улучшает настроение.

Натуральный коллаген, производимый организмом, называется эндогенным. Коллаген, который попадает в организм за счет внешних поступлений, называется экзогенным. Потребность в биодобавках зависит от состояния организма и образа жизни. Например, препараты с коллагеном советуют принимать в период стресса и после тяжелых заболеваний. Кроме того, они необходимы веганам, поскольку коллаген содержится только в продуктах животного происхождения. В этом случае можно сделать выбор в пользу растительного аналога, получаемого из пшеницы. Но важно понимать, что такой коллаген не добывается в чистом виде — его всегда смешивают с животным.

Самые популярные источники коллагена: костный бульон, яичные белки, желатин, курица, говядина, рыба и морепродукты. Также стоит увеличить потребление фруктов и овощей. В них нет коллагена, но есть аминокислоты и витамины, которые необходимы для производства этого белка. Особенно полезны цитрусовые, черная смородина, земляника, морковь, брокколи, красный перец, листья салата, орехи и бобовые.

Попадая в организм, под действием пищеварительных ферментов коллаген расщепляется на отдельные аминокислоты и пептиды. При этом в БАДах белок уже расщеплен или гидролизован. Вот почему многие специалисты считают, что он усваивается более эффективно, чем коллаген из продуктов. Кроме того, прием добавок с коллагеном способствует синтезу других белков, которые улучшают состояние кожи. Например, эластина и фибриллина. Предпочтение лучше отдавать морскому коллагену, получаемому из дикой рыбы. Он быстрее проникает в кровоток, так как его структура наиболее близка к натуральному человеческому белку. Другой вариант — животный коллаген.

Коллагеновые биодобавки считаются безопасными для большинства людей и практически не имеют противопоказаний. Однако некоторые из них производят с использованием распространенных пищевых аллергенов — яиц, коровьего молока, рыбы, морепродуктов, орехов, пшеницы, сои. Поэтому откажитесь от них, если у вас есть индивидуальная непереносимость какого-либо из компонентов. Также коллаген стоит с осторожность принимать людям, которые страдают почечной недостаточностью и заболеваниями печени. Переизбыток белка в рационе значительно увеличивает нагрузку на эти органы.

#коллаген

​Витамин Е.

Витамином E называют восемь веществ из двух групп — альфа-, бета-, гамма- и дельтатокоферолы (α-, β-, γ- и δ-токоферолы) и α-, β-, γ- и δ-токотриенолы. Факт существования этого витамина был установлен в 1922 году, тогда впервые была обнаружена его значимость в процессе развития плода у самок крыс. Герберт Эванс и Кэтрин Скотт Бишоп путем проведения экспериментальных исследований, продемонстрировали, что крысы, которые питались лишь смесью казеина, сала, молочного жира, соли и дрожжей, были бесплодными. Репродуктивную функцию получалось восстановить после добавления в ежедневный рацион листьев салата или масла из зародышей пшеницы. Именно в этих продуктах и был обнаружен жирорастворимый витамин Е, который так необходим для правильного развития беременности.

Первое терапевтическое использование витамина Е было упомянуто в 1938 году: господин Виденбауэр использовал масло зародышей пшеницы в качестве БАДа для 17 недоношенных новорожденных младенцев, страдающих от нарушений роста. Одиннадцать из них выздоровели и смогли вернуться к нормальному росту и развитию.

Значительную часть витамина E мы получаем из продуктов, богатых полиненасыщенными жирными кислотами (ПНЖК). Это полезная разновидность жирных кислот, которая снижает уровень холестерина в крови, предотвращает образование бляшек и защищает сердечно-сосудистую систему. Кроме того, из жиров, основанных на ПНЖК, состоят клеточные мембраны. ПНЖК очень быстро окисляются под воздействием кислорода и разрушаются. Здесь и вступает в дело витамин E, который защищает их от окисления гораздо эффективнее других антиоксидантов. Вместе с ПНЖК витамин E встраивается в клеточные мембраны и обороняет внешнюю оболочку клетки от проплывающих мимо свободных радикалов.

Как антиоксидант витамин E укрепляет иммунитет, защищает клетки организма от преждевременного старения, уменьшает воспаления, а также снижает риск развития болезней, связанных с окислительным стрессом — катаракты, артриты, опухоли, болезни Альцгеймера, гипертония и заболевания сосудов.

Основные источники витамина Е: нерафинированные растительные масла, орехи, цельнозерновые продукты, зеленые листовые овощи. В состав пищевых продуктов, как правило, входят все 8 форм витамина Е, но содержаться в пищевых продуктах они могут в разных пропорциях.

#витамины #витамине #vitaminE

​Витамин Е для красоты.

Витамин Е иногда называют витамином красоты. Он признан одним из самых популярных ингредиентов в косметике в 2020 году. Витамин Е жирорастворимый, он удерживает влагу в роговом слое эпидермиса. Также он способствует обновлению клеток и помогает бороться с воспалительными процессами. Витамин Е помогает и устранять повреждения, вызванные воздействием ультрафиолетовых лучей, и заметно сглаживает рельеф кожи.

Польза витамина Е для кожи:

-помощь в регенерации, обновлении клеток;
-замедление появления видимых признаков старения, в том числе преждевременных;
-борьба со свободными радикалами;
-уменьшение пигментации;
-улучшение насыщения клеток кислородом;
-поддержка уровня влаги;
-повышение упругости.

Витамин Е присутствует в увлажняющих, питательных, антивозрастных средствах, а также в косметике для проблемной кожи. В косметических кремах его концентрация варьируется от 0,1% до 0,2%. В сыворотках эта концентрация выше. Нередко косметические компании преподносят витамин Е как эффективное средство от многих специфических проблем — например, добавляют его в средства для заживления ран и пролежней, в кремы для размягчения рубцов и шрамов или лекарства от псориаза. Однако исследования показывают, что польза витамина E для кожи ограничивается его эффектом в качестве антиоксиданта, а использование его для борьбы с подобными проблемами либо малоэффективно, либо бессмысленно.

Некоторые исследования показывают, что витамин E укрепляет ослабленные и ломкие волосы, а также стимулирует кровообращение кожи головы, тем самым предотвращая выпадение волос. В 2010-х годах косметическая индустрия объявила его почти панацеей для волос. Витамин E входит в состав многих шампуней, бальзамов и масок для поврежденных волос, а также средств от облысения. Эта функция витамина E изучена пока не в полной мере. Однако нет свидетельств того, что его использование в шампунях и косметике для кожи головы может навредить.

#красота #здоровье #витаминыкрасоты

​Как просмотр порнографии влияет на здоровье.

Зафиксируем: ничего страшного в просмотре порно нет, если не воспринимать все увиденное на экране как реальные модели человеческих отношений. Проблема в том, что все чаще и активнее порнографию начинают смотреть подростки. Так, перед пандемией компания SIAMS провела исследование с участием 28 тысяч человек. Выяснилось, что 22% опрошенных начали просматривать контент для взрослых в возрасте 14–18 лет. Причем даже в странах, где существуют уроки сексуального воспитания, молодежь нередко обращается к порно в образовательных целях. В этом признались 60% британских подростков.

Если человек смотрит порно с 14-16 лет, то после выхода в офлайн его могут ждать разочарования. Те же британские студенты (75%) отметили, что просмотр такого контента способствует завышенным ожиданиям от полового акта в обычной жизни. Ведь в порно все неловкие и затянутые моменты вырезаются на монтаже. Мало зрителей задумывается о том, что 15-минутный ролик может сниматься восемь часов.

Ещё хуже - это то, что молодежь смотрит, как актёры занимаются сексом без презерватива и начинают подражать. Так, согласно исследованию Университета Флориды, любители порно не склонны пользоваться презервативами при мимолетных связях. И если в индустрии актеры регулярно проверяются на наличие венерических заболеваний, то в обычной жизни это не всегда так.

Ещё одна проблема - перенос модели поведения людей из фильма в реальную жизнь. Так, в 2019 году американские исследователи предложили участникам эксперимента в течение шести месяцев смотреть порнографические фильмы с приблизительно одинаковыми сценариями: таксист соблазняет случайную пассажирку, босс уговаривает на секс свою подчиненную. Спустя полгода все тем же участникам показали абсолютно безобидные короткометражные фильмы с теми же сюжетами, но без порнографических сцен. Почти все испытуемые предположили, что героини должны согласиться на секс. Однако прежде мужчины не были склонны объективировать женщин.

Сексологи уверены, что негативное влияние на мозг определяется не самой порнографией, а ее контентом и количеством. Например, если смотреть порно слишком часто, психика привыкает расслабляться только в компании компьютера или телефона. Такой расклад также влияет и на эрекцию, и на эякуляцию. Кроме этого, регулярный просмотр порнографии может негативно отразиться и на тех, кто находится в постоянных отношениях. Ученые опросили более 600 пар и пришли к выводу, что мужчины, которые часто смотрят порно, становятся более вялыми в постели. А вот женщины, наоборот, становятся активнее и чаще проявляют инициативу. Психологи предполагают, что на то есть две причины:
1) женщины чаще смотрят подобное кино вместе с партнером
2) они черпают из видео информацию, чтобы разнообразить свою сексуальную жизнь, нередко предпочитая «этичное» порно.

#adult #порно

Пиво из мочи.

Такое начали делать в Сингапуре. И это не извращение, а желание экономить природные ресурсы. Компания NewBrew для производства такого пива фильтруют сточные воды и мочу. Причина: в Сингапуре решили привлечь внимание к проблеме нехватки пресной воды на планете.

Покупателей уверяют, что сырье полностью очищено от вредных примесей, не содержит посторонних запахов и не будет отличаться на вкус от привычного пива. Оно безопасно и готово к употреблению. Отфильтрованная вода никак не портит вкус солода, хмеля и дрожжей в напитке.

Первые дегустаторы пива отметили, что не знали, как именно оно произведено. Однако, по их словам, они бы не отличили его от вкуса пива, сделанного из обычной пресной воды. У такого напитка даже появляется особое «медовое послевкусие».

В 2016 году группа специалистов из Бельгии уже представила подобный способ производства пива. Они создали устройство на солнечных батареях, позволяющее разделить человеческую мочу на пригодную для питья воду и минеральные удобрения. Работает это так: моча заливается в бак, где она нагревается с помощью бойлера. Благодаря этому из неё испаряется вода, которая оказывается абсолютно чистой. После того, как вода испаряется, при помощи специальной мембраны из конденсата выделяется ряд веществ, которые могут быть использованы в качестве минеральных удобрений, в том числе калий, азот и фосфор. Учёные предполагают, что в будущем их изобретение может пригодиться на засушливых территориях и в развивающихся странах, где проблема нехватки питьевой воды стоит особенно остро, а также в сельской местности, где могли бы оказаться полезны дополнительные удобрения.

#пиво #этоинтересно

​В России разработан уникальный метод пересадки легкого.

Специалисты московского центра трансплантологии имени Шумакова установили, что легкие с патологией можно восстановить отдельно от всего организма. Сначала удаленные органы помещают в специальную камеру и присоединяют к системам жизнеобеспечения (искусственная вентиляция легких, аппарат кровообращения), чтобы они продолжали функционировать.

Сами легкие восстанавливаются вне организма с помощью особого раствора, который изготовили сотрудники центра.

Пока опыт поставили на одном животном, но врачи сообщили, что успех операции позволяет уже в этом году начать делать ее и людям. Так, директор центра академик РАН Сергей Готье отметил, что данная методика работает.

Когда новый метод получит распространение, донорские легкие будут менее востребованы. Таких органов всегда не хватает, и в разных странах разные причины. Например, Испания считается одной из эталонных стран в мире по развитию программ донорства и трансплантации органов, и там показатель достаточно высокий: до 40 доноров на 1 млн населения в год. И даже при том, что каждый донор может потенциально спасти несколько человек (по показателям Испании — в среднем до четырех) все равно число пациентов в листе ожидания превышает возможности органного донорства. В России возможности донорства и трансплантации органов скромнее. Связано это с тем, что направление только развивается, в нем участвуют лишь 32 региона и пока не в полную силу. Вышеупомянутый Сергей Готье неоднократно отмечал, что дефицит органов в России искусственный. Это означает, что для того, чтобы обеспечить людей в листе ожидания донорскими органами, на данном этапе необходимо развивать программы донорства в регионах и информировать население о возможностях донорства.

#донорство #медицина

​Дарсонвализация.

Под этим словом кроется методика физиотерапевтического воздействия на поверхностные ткани и слизистые оболочки организма человека импульсными токами высокой частоты. Дарсонвализация названа по фамилии автора, французского физиолога и физика Жака Арсена Д’Арсонваля. В 1891 году он обратил внимание на способность токов высокой частоты проходить через животный организм, не вызывая раздражения тканей и оказывая при этом различные физиологические эффекты, в зависимости от способа применения и характера этих токов. Сделав после проведенных физиологических экспериментов научно-физический анализ, д’Арсонваль способствовал тем самым развитию новой области биологии — биофизики.

Дарсонвализацию начали применять с конца XIX века. Позднее, в начале ХХ века, российский биофизик П.П. Лазарев вывел законы влияния электрического тока малой силы на нервную ткань. В 1918 году он установил, что ток высокой частоты не оказывает возбуждающего воздействия на нервно-мышечный аппарат, а вызывает понижение возбудимости нервных элементов. При этом ученый отметил появление вазомоторных реакций - расширение капилляров и артериол, повышение тонуса вен, усиление циркуляции крови. П.П. Лазарев доказал, что ток малой силы позволяет улучшить трофику тканей и стимулировать обмен веществ. В советское время аппарат д’Арсонваля был в каждом кабинете физиотерапии.

Существуют 2 вида применения дарсонвализации: местная (диатермия)
и общая (индуктотерапия). Первая — это воздействие на отдельные участки тела больного слабым импульсным переменным током высокой частоты и высокого напряжения. При местной дарсонвализации ток проводят через стеклянный вакуумный электрод, перемещаемый по поверхности тела, по слизистой оболочке полости рта, волосистой поверхности головы, или через специальный электрод, вводимый в прямую кишку. Под влиянием дарсонвализации расширяются кровеносные сосуды, активизируется кровообращение, улучшается питание тканей. Суть индуктотерапии заключается в том, что по хорошо изолированному кабелю, расположенному у тела больного, пропускают ВЧ-ток, в результате чего вокруг кабеля обра­зуется переменное магнитное поле. Действие энергии это­го поля вызывает в тканях появление наведенных (индук­тивных) вихревых токов, механическая энер­гия которых переходит в тепло. В результате происходит равномерный локальный нагрев облучаемых тканей. Этот метод спо­собствует последующей дегидратации и рассасыванию воспалительного очага, а также стимулирует клеточный иммунитет и регенерацию в зоне повреждения.

Дарсонвализацию рекомендуют при подострых и хронических воспалительных заболеваниях внутренних органов (бронхит, пневмония, ЯБЖ и 12пк, холецистит, гломерулонефрит, аднексит, простатит), остеохондрозе позвоночника, мышечных контрактурах, ангиоспазмах, обменных и посттравматических артрозо-артритах, ГБ, болезни Рейно, заболеваниях, протекающих с выраженным аллергическим компонентом (БА, ХОБ, ревматоидный артрит), склеродермиях, а также при различных проблемах с волосами.

​Гриб ежовик гребенчатый.

Ежовик гребенчатый больше похож не на гриб, а на коралл или на ежа. Его также называют грибная лапша, дедова борода, львиная грива, гриб Пом-Пом и «обезьянья голова» - это перевод китайского названия «хоутоугу». Растёт он на стволах ещё живых или павших лиственных деревьев (дуб, бук, берёза), чаще всего в местах разлома коры или отломанных сучьев. Встречается в Амурской области, Хабаровском крае, Приморском крае, на севере Китая, в предгорьях Кавказа и в Крыму. Занесён в Красную книгу Приморского края и Еврейской АО. Поскольку популярность этого гриба значительно возросла, его начали выращивать в небольших масштабах как для кулинарных, так и для медицинских целей. Для этого используются опилочные или соломенные субстраты. Считается, что по вкусовым качествам ежовик гребенчатый напоминает креветки.

Этот гриб наиболее широко используется для улучшения когнитивных способностей или неврологического здоровья. Эринацин, составная часть экстракта гриба Hericium erinaceus, благодаря отдалённому химическому сходству с молекулой псилоцибина может оказывать стимулирующее и трофическое воздействие на нервную систему. Обзор научных исследований в 2019 году показал, что существуют предварительные, косвенные доказательства того, что ежовик гребенчатый может быть полезен при лечении расстройств настроения. Такой эффект, возможно, объясняется способностью ежовика гребенчатого к улучшению общего неврологического здоровья, а также его противовоспалительным действием для нервной системы. Ежовик гребенчатый может быть полезным дополнением к комплексному плану лечения психических заболеваний.

Водный экстракт ежовика гребенчатого способствовал росту и восстановлению травмированного нерва в исследовании на крысах. Одно малазийское исследование показало, что ежовик гребенчатый способствует росту и дифференциации нервов у людей. Другие исследования обнаружили, что этот гриб полезен при диабетической нейропатии. Таким образом, ежовик гребенчатый может помочь в лечении заболеваний и травм периферических нервов. Более того - исследование клеток крыс in vitro (в пробирке) показало, что экстракт ежовика гребенчатого помогает уменьшить повреждение нейронов, вызванное белком бета-амилоида, являющимся основной причиной болезни Альцгеймера. Это указывает на то, что экстракт ежовика гребенчатого может оказывать антиоксидантное и нейрозащитное действие на крыс.

Ежовик гребенчатый может применяться и при восстановлении после инсульта, а также для его профилактики. Одно тайваньское исследование на мышах, перенесших ишемический инсульт, показало, что этот гриб может помочь предотвратить повреждение мозга из-за кислородного голодания. В ряде клинических исследований, особенно азиатских авторов, и вовсе предполагается влияние эринацина в erinaceus на спраутинг нейронов, возобновление связей между клетками головного мозга после инсульта или черепно-мозговой травмы и восстановление когнитивной функции.

Также имеются предварительные доказательства о пользе ежовика гребенчатого для пищеварения, противогрибковой активности, общего укрепления иммунитета, стабилизации уровня сахара в крови, улучшения противовоспалительных процессов, лечения респираторных заболеваний, поддержки здорового уровня холестерина и артериального давления, заживления ран и профилактики различных хронических заболеваний. Традиционно ежовик гребенчатый использовали при лечении язвы, для поддержки организма при общей слабости и спортивной подготовки, а также как кровоостанавливающее средство для ран.

Ежовик гребенчатый в целом безопасен и не имеет серьезных побочных эффектов. Главное - найти качественное средство. Если вы аллергик или сомневаетесь в необходимости употребления, то обязательно проконсультируйтесь с врачом перед началом приема.

#ежовик

​Дарсонваль для красоты.

Некоторые мои коллеги утверждают, что прибор Дарсонваль эффективен при выпадении волос. Дело в том, что одной из причин облысения как у мужчин, так у женщин является недостаточное снабжение фолликулов питательными микроэлементами и витаминами, вследствие чего нарушается кровообращение. Слабые разряды тока расширяют сосуды и нормализуют состояние волосяных луковиц.

Также считается, что дарсонваль способен помочь при чрезмерной жирности волос. Процедура дарсонвализации помогает урегулировать работу сальных желез, тем самым привести обменные процессы в порядок. Импульсы тока не только стимулируют кровообращение, но и одновременно дезинфицируют и уничтожают все вредоносные микроорганизмы. После курса терапии структура волос улучшаются, появляется здоровый блеск, устраняется перхоть и жирность.

Аппарату также приписывают:

-способность лечить грибковые заболевания кожи головы (перхоть);

-способность помогать в заживлении любых повреждений кожи головы: ран, гнойничков и болячек;

-способность устранять ломкость и сухость волос.

Дарсонваль можно использовать и в качестве профилактики для укрепления корней и улучшения структуры волос. Считается, что аппарат помогает полезным компонентам из ряда косметических средств более эффективно впитываться.

Производители уверяют, что дарсонваль эффективен и для кожи. Например, помогает избавиться от угревой сыпи (так как ток снимает воспаление), а также от морщин (так как импульсы способствуют быстрому обновлению клеток).

У дарсонваля есть и серьёзные минусы. Например, неправильное применение прибора способствует появлению ожогов, изменению цвета кожи и даже обострению кожных инфекций. Стоит помнить, что по сравнению с другими процедурами для красоты волос, курс терапии дарсонвализации весьма длительный. Наглядный результат от данной процедуры можно увидеть только после 10-20 сеансов. Также, полученный результат может быть недолговечен, поэтому возникает возможность повторного прохождения терапии. У дарсонвализации есть и противопоказания: беременность и период лактации, злокачественные образования, нарушение свертываемости крови, туберкулез, аритмия, эпилепсия, купероз, повышенная температура тела, наличие кардиостимулятора.

#дарсонвализация #дарсонваль

​Художественная гимнастика: польза и вред.

Как правило, занятия в области гимнастики начинают в 3-5 лет. Данный возраст считается наиболее благоприятным для развития гибкости и выносливости организма. Этот вид спорта отличается рядом преимуществ. Он:

1.Улучшает физическую форму. Частые занятия в течение длительного времени положительно влияют на организм. Они способствуют формированию правильной осанки и походки. Люди учатся контролировать тело, становятся гибкими и пластичными. Тренировки помогают снизить лишний вес.

2.Укрепляет здоровье. Регулярные занятия спортом делают мышцы сильнее, повышают иммунитет. Люди, которые тренируются с детства, болеют реже своих сверстников. Польза художественной гимнастики для детей заключается также в лечении начальной стадии сколиоза. Постоянные растяжки делают позвоночник крепче, выпрямляют его, избавляют от искривления. Некоторые специалисты утверждают, что этот спорт помогает избавиться даже от косолапости.

3.Повышает стрессоустойчивость. Считается, что дети, привыкшее к давлению со стороны тренера, спокойнее реагируют на стресс в будущем. Хотя я встречала и противоположное мнение. Спортсмены менее подвержены депрессиям. Особенно если занятия спортом приносят удовольствие, являются хобби.

Художественная гимнастика, как и многие другие виды спорта, может и навредить человеку. Среди минусов:

1.Боль. Много внимания здесь уделяется растяжке, которую дети, как правило, не любят. Садиться на шпагат в первое время им мучительно больно. Особенно тем, кто изначально не отличается гибкостью. Неприятные ощущения в мышцах и суставах преследуют ребенка длительное время, пока организм не разработается до определенной степени.

2.Усталость. Многочасовые тренировки, возлагаемые надежды и ответственность истощают детей, неблагоприятно влияют на неокрепшую нервную систему. Частые пропуски уроков в школе требуют самостоятельного изучения и освоения материала. Вследствие всего этого могут происходить нервные срывы.

3.Медленное развитие. Из-за больших физических нагрузок в организме часто происходят сбои, в том числе гормональные. Это приводит к позднему половому созреванию и началу менструального цикла у девочек. Также большое значение в гимнастике имеет питание. Дети не должны страдать лишним весом, поэтому их часто садят на строгую диету. Иногда в организм не поступают необходимые вещества, вследствие чего появляется истощение или реже голодные обмороки.

#художественнаягимнастика

​Литическая смесь.

Для молниеносного понижения высокой температуры используют раствор, который состоит из нескольких медикаментов. Эту микстуру и называют литической смесью. Её применяют, когда нужно «сбить» лихорадку. Жаропонижающее средство не рекомендуется применять, если температура ниже 38 градусов. Подобный показатель говорит об адекватной реакции организма на вирусную атаку. Литическая смесь используется в тех случаях, когда прием ацетилсалициловой кислоты, нестероидных противовоспалительных средств (ибупрофен, индометацин, наклофен) или парацетамола не помогает сбить жар.

Температура тела выше 38 градусов в сочетании с интоксикацией и обезвоживанием может стать причиной судорожного синдрома и сильных головных и мышечных болей. Если гипертермия держится более 5 часов подряд, то жизненно необходимо использовать литическую смесь. Особенно это актуально в отношении маленьких детей, престарелых людей и пациентов с патологией сердечнососудистой системы. У них вследствие высокой температуры тела может нарушаться электролитный баланс, который приводит к нарушению деятельности сердца и вызывает сильный судорожный синдром. Также может проявляться синдром внутрисосудистого свертывания крови.

Литическое сильнодействующую средство в уколах обычно используют врачи «скорой помощи», когда нужно быстро «сбить» слишком высокую температуру. Классический состав этого комплексного препарата состоит из трёх основных компонентов. Каждый их них облегчает состояние больного.

Стандартно в состав литической смеси входят:

1. раствор анальгина (метамизол натрия 50% 2 мл) Это жаропонижающее анальгезирующее средство;

2. раствор папаверина гидрохлорида 2% 2 мл. Спазмолитик, расширяющий сосуды. Относится к группе опиумных алкалоидов. Увеличивает теплоотдачу, уменьшает риск возникновения судорог. Можно заменить Но-шпой;

3. раствор димедрола в ампулах 1% 1 мл. Усиливает активность Анальгина. Это антигистаминный препарат, снимающий аллергическую реакцию. Дополнительно оказывает седативное действие. Можно заменить на Супрастин или Тавегил.

4. У взрослого человека с массой тела в 60 кг. на каждые последующие 10 кг свеса берется по 1/10 части указанной дозировки. Аналогичные дозы могут использоваться у подростков, достигших возраста в 15 лет. Инъекции делаются по мере необходимости с интервалом не менее 6 часов.

Все компоненты литической смеси для взрослых и детей набираются в один шприц. Инъекция для детей и взрослых делается глубоко внутримышечно медленно, поскольку метамизол натрия — это достаточно болезненный компонент. Место инъекции всегда обрабатывается спиртовым 70% раствором до и после постановки укола.

В домашних условиях лучше прибегать к использованию обычных лекарств для снижения температуры тела. В случае, если ничего не помогает, можно прибегнуть к самостоятельному изготовлению литической смеси, но инъекцию заменить приёмом комбинации аналогичных препаратов в таблетках, предварительно размельченных и растворенных в воде. Самым разумным вариантом, если температуру не удаётся сбить, будет обращение за помощью к специалистам и вызов скорой помощи.

#высокаятемпература #литическаясмесь #скораяпомощь

​Комариный укус.

Для самок комаров кровь служит источником белка для их яиц. Своим длинным хоботком они прокалывают кожу, впрыскивают через него слюну и всасывают кровь. Тело человека реагирует на слюну образованием волдыря и зудом. Некоторые люди реагируют на укус легко, другие сильнее, у них на месте укуса могут возникнуть большой отек и болезненное покраснение. Если укус пришелся в область, расположенную близко к капиллярной сетке, на его месте могут возникнуть темные пятна, похожие на синяки.

У некоторых людей наблюдается синдром Скитера, который относится к тяжелой аллергической реакции на укусы комаров. В его основе лежит аллергическая реакция на белки, которые содержатся в слюне комара. У людей с синдромом Скитера после укуса комара может развиться лихорадка, а волдыри на месте укусов имеют тенденцию раздуваться до очень большого диаметра, приводя к отечности кожи. Обычно реакция нарастает в течение нескольких часов.

Несколько лет назад ученые Сибирского государственного медицинского университета выяснили, кого чаще всего кусают комары. Наиболее привлекательные «жертвы» для них — это универсальные доноры, люди с I группой крови: согласно исследованию, их кусают в два раза чаще, чем представителей II группы. Ещё комаров привлекает запах углекислого газа, выделяемого при дыхании, поэтому люди с учащенным дыханием (например, дети и беременные) предпочтительны для них. Кроме того, на «вкусовые предпочтения» комаров влияет температура тела, резкие запахи, например пота, и активное кровообращение.

Невозможно сделать себе совсем непривлекательным для комаров. Но защититься - можно. Самым эффективным средством борьбы с комарами по-прежнему остаются ультразвуковые приборы. Также в аптеках много защитных средств от комаров. Для отпугивания кровососущих может быть эффективно и масло цветов узколистной лаванды и разбавленная в воде ваниль. Если комар всё же укусил, то стоит сразу приложить лед к пораженному месту. Но его нужно обязательно завернуть в пакет или чистую ткань, чтобы не получить обморожение – особенно это касается людей со пониженной чувствительности кожи. Низкие температуры снизят приток крови, отечность уменьшится и зуд начнет проходить.

#комариныйукус