Doctor A
8.12K subscribers
207 photos
27 videos
6 files
1.43K links
Александра Лыткина- будущий врач.
Пишу о новостях медицины, жизни и людях
instagram @lytkyna

Реестр РКН https://clck.ru/3G7MLL
Download Telegram
Гликемический индекс продуктов.

Гликемический индекс - ГИ - это показатель того, с какой скоростью глюкоза из продукта расщепляется в ЖКТ и попадает в кровь. Чем быстрее происходит этот процесс, тем выше будет ГИ. Если глюкозы в крови слишком много, она откладывается «про запас» в жировую ткань, а также в форме гликогена - в печень и мышцы. Если ее недостаточно, организм сначала использует запасы гликогена, а потом начинает сжигать жир. Попадая в кишечник, углеводы трансформируются в глюкозу, которая затем попадает в кровь. Гормон инсулин доставляет ее в клетки, что обеспечивает им питание и метаболизм. В зависимости от продукта трансформация углеводов в глюкозу происходит с разной скоростью. «Быстрые» углеводы резко насыщают кровь большим количеством энергии, а «медленные» отдают ее маленькими порциями и более равномерно.

Гликемический индекс бывает трех категорий: низкий (55 и ниже), средний (56–69) и высокий (70 и выше). К продуктам с высоким ГИ относят: сладости, рис, выпечку из пшеницы, особенно из муки высшего сорта, картофель. Например, это сладкие кукурузные хлопья для завтрака (132) и вареный белый рис жасмин (109). От такой пищи уровень глюкозы в крови достигает максимума через 20–30 минут после еды. Но затем количество глюкозы также быстро снижается и уже через час-полтора возвращается на уровень, который был до приема пищи. Углеводы из продуктов с низким ГИ расщепляются медленно - за 1,5-2 часа. Глюкоза поступает в кровь более равномерно и полностью расходуется за большее время. К продуктам с низким ГИ относятся многие крупы и овощи, бобовые, ягоды, несладкие фрукты. Например, это слегка недозрелый банан (42), морковь (39) и вареная красная фасоль (24). Самую большую базу данных по ГИ собрал австралийский Фонд гликемического индекса Сиднейского университета. В ней указаны не только отдельные продукты, но и ресторанные блюда и рецепты.

В бытовых условиях рассчитать ГИ для готового блюда непросто. Часто показатель зависит от конкретного сорта растения, его уровня спелости и способ термической обработки. Также влияет и комбинация продуктов в блюде, ведь почти всегда в нем содержатся другие микронутриенты - жиры и белки. Рассчитать вклад каждого фактора без лабораторного оборудования не получится, известны лишь общие закономерности. Например, продукты с большим содержанием клетчатки (зеленые овощи) и кислые заправки (уксус и лимонный сок) снижают общий ГИ блюда. Соль, напротив, его повышает.
А ГИ горячей и мелко нарезанной пищи выше, чем холодной и поданной крупными кусками. К примеру, картофель в оливье будет усваиваться дольше, чем пюре. Жиры замедляют расщепление углеводов, поэтому их присутствие в еде снижает ГИ. Тот же эффект работает и в отношении жарки на большом количестве масла. Именно поэтому ГИ вареного картофеля будет выше, чем у чипсов.

Также нужно помнить о гликемической нагрузке (ГН). Это мера того, как пища влияет на уровень глюкозы в крови, но с учетом содержания в ней углеводов и общей массы порции. Гликемическая нагрузка бывает трех категорий - низкая (до 10), средняя (11–19) и высокая (20 и выше). Например, у арбуза высокий ГИ -76. Углеводы из него расщепляются довольно быстро, однако они составляют лишь 3% объема. ГН арбуза очень маленькая - всего 5. Такая же ГН у чечевицы или молока. Поэтому диетологи нередко разрешают есть арбуз и при похудении, и при диабете. А вот у кукурузной лепешки ГИ низкий - 52, но углеводы составляют четверть ее массы, поэтому ГН у нее высокая -25. ГИ и ГН - это показатели, которые касаются лишь углеводов. Однако не менее важную роль в рационе играют другие микронутриенты - белки и жиры. Исключив продукты с высоким ГИ, невозможно защитить себя от лишних калорий. Правильную и комплексную диету, учитывающую все индивидуальные особенности, может составить только медицинский специалист.

#ги #гликемическийиндекс
👍3
Ошибки при оказании первой медицинской помощи.

Навыки оказания первой помощи - умение, необходимое каждому человеку. Однако при недостатке знаний иногда можно нанести еще больший вред пострадавшему. Нашла разбор самых распространенных и опасных ошибок при оказании первой помощи от профессионального спасателя Ильи Бойко. Делюсь.

1.Не растирайте обмороженные части тела.

Если так делать, то мы наносим повреждения капиллярам, что делает ситуацию только хуже. Горячая вода также является слишком радикальным способом. При обморожении нужно согревать конечности не быстро, а медленно: опустить руки в прохладную воду, постепенно доводя ее до теплой.

2.Не надо вытаскивать язык упавшему в обморок человеку.

В бессознательном состоянии действительно опасно лежать на спине: можно поперхнуться, к тому же язык может запасть и перекрыть дыхательные пути. Чтобы этого не произошло, достаточно повернуть пострадавшего на бок или запрокинуть его голову, но не надо вытаскивать язык изо рта.

3.Не засовывайте никаких предметов в рот человеку, у которого случился приступ эпилепсии.

Так вы можете сломать человеку зубы. Во время припадка невозможно откусить себе язык, так как он сильно напряжен. Можно лишь слегка прикусить его, но это не страшно. Вы поможете пострадавшему, если просто подложите под голову что-то мягкое - так вы предотвратите сотрясение мозга. Когда судороги пройдут, переверните человека на бок.

4.Не накладывайте жгут, если нет артериального кровотечения.

Артериальное кровотечение просто распознать - из раны она не течет, а бьет как фонтан. Нужно НЕМЕДЛЕННО зажать артерию в паху или под мышкой и перетянуть конечность ближе к основанию жгутом или ремнем поверх одежды. При венозном кровотечении следует наложить давящую повязку, но не жгут, иначе есть риск необратимо обескровить конечность.

5.Не смазывайте ожог кремом сразу.

Во время ожога кожа получает избыток тепла, который перемещается в ткани все глубже. Самое правильное в этой ситуации - отправить пораженное место в прохладную воду минут на 15. Это поможет вывести лишнее тепло. Не стоит чем-либо мазать ожог сразу, это создаст эффект парника. Сделайте это не ранее, чем через 20 минут после того, как обожглись.

6.Оцените свои силы, прежде чем бросаться на помощь.

Сперва посмотрите, что угрожает вам, и лишь удостоверившись, что справитесь, оказывайте помощь. Например, если вы прикоснетесь к человеку, которого бьет током, пострадавших станет уже двое. В этом случае нужно отключить источник тока и/или деревянным предметом отодвинуть провод от человека.

7.Если кто-то поперхнулся - не стучите ему по спине.

Так вы только протолкнете частичку пищи дальше. Лучше помогите пострадавшему наклониться, успокойте и скажите, чтобы сделал пару очень медленных вдохов. Это усилит кашель,
и застрявший кусок вылетит.

8. Не надо стараться пропотеть при высокой температуре тела.

Во время болезни жар в сочетании с ознобом говорит о том, что температура тела растет. Когда мы кутаемся, она растет еще быстрее. Хотя жар помогает нам в борьбе с инфекциями, температура тела выше 38 °С причинит организму больше вреда, чем пользы. Если вас знобит при высокой температуре, вам нужна не жара, а прохлада.

9. Не перетаскивайте самостоятельно человека с возможными травмами.

При ДТП вообще не шевелите пострадавшего и не вытаскивайте его из машины самостоятельно. Так можно сделать ему только хуже. Нарушить это правило можно лишь в экстренном случае, например когда машина горит.
Вот правильный порядок действий:
- вызвать помощь (103 или 112)
- если есть возможность, заглушить машину и отсоединить клеммы аккумулятора
-остановить кровотечение
- психологически поддерживать.

Всегда применяйте только те советы, в которых уверены. И при любой угрожающей ситуации звоните в экстренные службы.

#перваяпомощь
👍7
Болезнь бывших президентов.

На днях у экс-президента Грузии Михаила Саакашвили диагностировали депрессию и посттравматическое стрессовое расстройство. Представитель консилиума медиков невролог Тенгиз Цуладзе отметил, что у политика также наблюдается парез взора, нарушение равновесия и анемия. Что касается посттравматического расстройства, то медики уверены, что Саакашвили получил его в тюрьме. Это тяжёлое психическое состояние, возникающее в результате единичного или повторяющихся событий, оказывающих сверхмощное негативное воздействие на психику. Травматичность события тесно связана с ощущением собственной беспомощности из-за невозможности эффективно действовать в опасной ситуации.

Исследования показывают, что во всем мире почти 4% людей страдает от посттравматического стрессового расстройства (ПТСР) по меньшей мере однажды в течение своей жизни. При этом статистика в разных странах существенно разнится: в Китае с проблемой сталкивались 0,3% опрошенных, в Нидерландах - 7,4%, а в Канаде - 9,2%. Психологическая травма может сидеть внутри человека годами и десятилетиями, подтачивая силы и время от времени обостряя боль. ПТСР может возникнуть у любого человека в любом возрасте.

ПТСР может возникнуть, после того, как человек стал жертвой сексуального насилия или жестокого преступления, был жертвой физического или эмоционального насилия в семье, побывал в автомобильной аварии или авиакатастрофе, пережил ураган, торнадо или пожар, побывал на войне, пережил событие, связанное с угрозой для жизни или стал очевидцем любого из вышеназванных событий. При посттравматическом стрессе часто снятся кошмары или мучают жуткие воспоминания, связанные с пережитым событием. Человек старается держаться подальше от всего, что может напомнить о пережитом. Он озлоблен и неспособен никому доверять или заботиться о других. Больной всегда настороже и видит во всем скрытую угрозу. Ему становится не по себе, когда что-либо происходит внезапно и без предупреждения. Для постановки диагноза перечисленные симптомы должны продолжаться более одного месяца и причинять существенные страдания или создавать трудности в социальной жизни.

ПТСР опасен тем, что может спровоцировать повышенный уровень стрессовых гормонов. В случае опасности наш организм вырабатывает гормоны стресса, такие как адреналин, чтобы переключиться в активный режим и тем или иным образом уйти от угрозы. Жертвы ПТСР продолжают вырабатывать большое количество гормонов стресса, даже когда рядом никакой опасности больше нет. Это может быть причиной гипервозбуждения и эмоциональных изменений, а также может вызывать долгосрочные негативные последствия для здоровья, в том числе мигрени, боли, повышенный риск заболеваний сердца, легких и пищеварительной системы. Также ПТСР может привести к изменениям в работе головного мозга. Стресс, вызываемый травмой, может нанести ущерб гиппокампу - участку головного мозга, участвующему в механизмах формирования эмоций и памяти. Нарушения в работе гиппокампа могут помешать правильной обработке воспоминаний и снов, поэтому вызываемое ими беспокойство не уменьшается со временем. Такие изменения могут объяснять повышенные уровни страха и тревоги, проблемы с памятью и воспоминаниями, от которых страдают жертвы ПТСР.

#птср
Капли от дальнозоркости.

Дальнозоркость - это дефект зрения, при котором лучше видно расположенные вдали объекты, а близко расположенные объекты видно плохо. Возрастную дальнозоркость называют пресбиопией. Известно, что в среднем зрение начинает ухудшаться после сорока лет. Хрусталик теряет эластичность, и разглядеть что-то вблизи становится сложнее. Способность хорошо видеть вдалеке при потере близкого зрения вовсе не обязательно улучшается: пожилые люди нередко плохо видят как близко, так и далеко расположенные предметы. Общее число больных пресбиопией в мире оценивается в 1,8 миллиарда человек.

Пару дней назад Американское управление по надзору за качеством продовольствия и медикаментов (FDA) официально одобрило первое лекарство для борьбы с пресбиопией - глазные капли Vuity. Впрочем, полноценным лекарством капли назвать нельзя: одобренный препарат не устраняет причины зрительного расстройства, а лишь временно снимает его основной симптом. Тем не менее, большинство экспертов уже называют эту терапию революционной, потому что регулярное применение этих капель позволит людям, которые с возрастом начали плохо видеть вблизи, обходиться без очков для чтения или работы за компьютером.

Действующее вещество препарата давно известно врачам и применяется в лечении глазных болезней еще с XIX века! Речь про растительный алкалоид пилокарпин. Он уже более 100 лет применяется в лечении глазных болезней, таких как глаукома. Глазные капли пилокарпин до 2021 года даже входили в утвержденный российским минздравом список жизненно необходимых и важнейших лекарств.
Впрочем, стандартная форма выпуска препаратов на основе пилокарпина гидрохлорида предполагает лишь две возможные концентрации: 1% и 2% - в то время как производитель Vuity уверяет, что нашел идеальную концентрацию раствора - 1,25%.

Глазные капли Vuity сужают зрачок (фактически имитируя тот самый прищур), возвращая пациенту способность хорошо видеть вблизи. На дальнее зрение препарат никак не влияет. Как показали результаты проведенных клинических испытаний, капли начинают работать в течение 15 минут, достигают максимального эффекта примерно за час, а продолжается он не менее 6-7 часов. Иногда возможность хорошо видеть вблизи сохранялась даже дольше: до 10 часов и более. Впрочем, даже в таком случае на следующий день закапывать капли придется снова. Производитель препарата отмечает, что лучше всего капли действуют на пациентов в возрастной группе от 40 до 55 лет, страдающих относительно легким расстройством. Из возможных побочных эффектов - головная боль и покраснение глаз. Стоимость одного курса лечения составит 79 долларов. Чудо-пузырька объемом 2,5 мл хватает примерно на месяц.

#дальнозоркость
Современные операции по коррекции зрения​.

Начнём с того, что глаз - это оптическая система. Первая линза, где преломляется свет, это наша роговица, вторая - это хрусталик. На эти две линзы мы можем воздействовать, чтобы свет лучше падал именно на сетчатку, исключая необходимость ношения очков или линз. Все рефракционные операции по коррекции зрения направлены на изменение кривизны первой линзы, то есть роговицы. 30 лет назад хирург брал алмазный нож и просто выполнял насечки по всей роговице, меняя ее кривизну. После этого роговица заживала и становилась более плоской. Здесь все очень сильно зависело от точности, но даже при условии достижения 100-процентного результата глазу наносились механические травмы, после которых был достаточно сложный период восстановления.

Чуть позже изобрели метод ФРК (фоторефракционная кератэктомия)  - когда механическим способом снимают эпителий роговицы, а потом ее обрабатывает эксимерный лазер. Это более точная методика, но при этом эпителий должен заживать в течение длительного времени - как правило, восстановление проходит под контактной линзой. Период реабилитации все равно остается достаточно сложным и часто дискомфортным для пациента. Сейчас ФРК используется только по медицинским показаниям - в частности, при тонкой роговице.

Следующий этап развития - это метод LASIK (Laser-Assisted in Situ Keratomileusis). В этом случае на начальном этапе операции на роговице делают лоскут (его ещё могут называть «флэп» - от английского «flap»), который затем, как страницу книги, откидывают в сторону. На открывшейся площади лазером по индивидуальным параметрам, рассчитанным специальной программой ещё на этапе обследования, корректируют форму роговицы. По окончании процедуры лоскут прикладывают обратно. Зрение восстанавливается сразу, но ещё примерно сутки глаза будут очень чувствительны к свету. На следующий день обычно это проходит, как и чувство «соринки в глазу».

Femto Super LASIK - более усовершенствованная технология, при которой флэп роговицы формируется фемтосекундным лазером - еще более точно, что позволяет делать коррекцию при тонкой роговице или высокой степени близорукости и дальнозоркости. Самая современная технология - ReLEx SMILE. Во время такой операции внутри роговицы, не снимая флэпа, с помощью фемтосекундного лазера создается тонкая дискообразная линза. Затем хирург извлекает ее через совсем маленький разрез - для этого требуется очень высокая квалификация врача. Наружный слой роговицы при этом остается преимущественно целым. Зрение после коррекции по методу ReLEx SMILE восстанавливается очень быстро, а период послеоперационной реабилитации - минимальный.

#зрение
Размер имеет значение?

Существует значительная корреляция между размером мужского носа и размером полового члена. Новое исследование в этом году провели японские урологи в Медицинском университете префектуры Киото.
Данные были опубликованы в престижных журналах Basic and Clinical Andrology и National Library of Medicine. Учёные измерили длину полового члена у 126 мужчин в возрасте от 30 до 50 лет. Затем они сравнили длину пениса с размером носа, ростом и массой тела испытуемых мужчин. После этого врачи сделали вывод, что у мужчин с большим носом средняя длина пениса составляет 13,5 сантиметра, а у мужчин с носом поменьше средняя длина - 10,4 сантиметра. Также они пришли к выводу, что длина полового члена не имеет ничего общего с возрастом, ростом или массой тела. Тут стоит отметить, что научная работа основана на параметрах мужчин, живущих в Японии.

Длину полового члена и ее корреляцию со всем - от роста до размера обуви - исследовали неоднократно, и результаты оказывались неоднозначными. Например, в 2016 году врачи в медицинском журнале BJU International пришли к выводу, что чаще большие пенисы у высоких людей, чем у низких. Также много лет высказывалась точка зрения, что «чем больше обувь, тем больше пенис», но несколько исследований это давно опровергли. Ещё в 2002 году исследователи из Университетского колледжа Лондона внимательно изучили этот миф. Измерив длину пениса и ступни более сотни мужчин, они пришли к выводу, что здесь нет никакой связи. Отчет об исследовании есть в Национальной медицинской библиотеке. В нем указано, что все было измерено двумя урологами и задокументировано с точностью до 0,5 сантиметра вместе с возрастом и размером обуви. Исследователи обнаружили, что в среднем половой член составлял 13 сантиметров в длину в расслабленном и осторожно растянутом состоянии, а обувь обследованные мужчины в среднем носили 43 размера.

По информации интернет-издания Lommelegen, существует множество различных исследований, посвященных размеру полового члена, но самое крупное из них, основанное на измерениях, сделанных профессионалами в области здравоохранения, проводилось в 2015 году в Королевском колледже Лондона. В его ходе ученые обследовали более 15 тысяч мужчин. Результаты показали, что средняя длина полового члена по всей планете составляет:

⁃ в эрегированном состоянии - 13,1 сантиметров
⁃  расслабленном состоянии - 9,2 сантиметра

В свою очередь профессор Бергенского института психолог Фруде Туэна отметил, что большее значение размеру пениса придают скорее мужчины, чем женщины. Он отметил, что сильный пол склонен переоценивать важность размера полового члена. По его словам, гораздо важнее то, как вы его используете. Согласны?

#размерполовогочлена
👍8
«Мини-мозг».

Исследователи Cortical Labs создали в чашке Петри «мини-мозг». Ученые разместили клетки самого мозга поверх массива микроэлектродов, которые их стимулируют и анализируют нейронную активность. Главный научный сотрудник Cortical Labs Бретт Каган назвал их открытие мозгом киборга. Затем они научили этот «мини-мозг» играть в аркадную теннисную игру Pong. Он смог это сделать быстрее, чем искусственный интеллект. Для освоения игры «мини-мозгу» достаточно от 10 до 15 сессий, в том время как ИИ требуется около 5 тысяч игровых сессий по 15 минут.

Человеческие клетки играют в Pong для одного пользователя. Электрический сигнал отправляется то в правую, то в левую часть массива, чтобы указать, где находится мяч, и «мини-мозг» запускает нейроны для управления ракеткой.

Затем учёные провели турнир. В игре друг против друга ИИ все же побеждает «мини-мозг».

Вот, как это происходит:

https://m.youtube.com/watch?v=9ksLuRoEq6A&feature=emb_title
Как защитить лицо от мороза?

В холодное время года клетки кожи медленнее отшелушиваются, делая текстуру кожи неоднородной. Это приводит к задержке на коже себума (кожного сала), росту количества бактерий и, как следствие, воспалениям на лице. Сухость и шершавость кожи зимой обусловлена нарушением ее водного баланса из-за перепада температур - нахождения в помещении с центральным отоплением, поездок в транспорте. Сейчас даже пару минут на улице делают нас похожими на Джека Торренса в финале «Сияния» Кубрика. Нашла несколько советов дерматологов, которые помогут кожи лица во время таких морозов.

1. Используйте мягкие отшелушивающие средства. Да, в холодный сезон не стоит отказываться от использования эксфолиантов. Отшелушивание кожи важно проводить круглый год - оно помогает ускорить ее регенерацию и улучшает впитывающие свойства. Зимой нужно просто применять менее жесткие средства. Это позволит избежать раздражения. Например, вместо скраба с абразивными частицами используйте гоммаж с шаровидными синтетическими частицами или крем-эксфолиант, содержащий АНА- и ВНА-кислоты в низкой концентрации. Частота использования эксфолиантов зависит от типа кожи: при сухой коже - один раз в неделю, а при комбинированной и жирной - два раза в неделю.

2. Смените текстуру очищающего средства для лица. Если летом вы использовали гель-текстурированное или пенящееся моющее средство для лица, то сейчас его стоит поменять на крем-гель или средство с кремовой или масляной формулой. Аккуратное очищение более мягкими средствами поможет предотвратить чрезмерное удаление кожного сала и сохранить гидро-липидную защитную мантию.
Для снятия макияжа в холодные месяцы по-прежнему можно использовать крема, масла, бальзамы и мицеллярную воду. Данные средства эффективно удаляют макияж и глубоко очищают поры, не нарушая гидролипидного масляного баланса.

3.Используйте крема и сыворотки с витамином С. В холодные месяцы он помогает сохранить летнее сияние кожи. Витамин С осветляет и укрепляет кожу, стимулирует выработку коллагена (благодаря чему кожа лучше удерживает влагу) и помогает защитить ее от внешних агрессоров. Более того, он также способствует восстановлению повреждений. При выборе средств с содержанием витамина С обращайте внимание на компонент Ascorbic acid в первых десяти позициях состава. Его наличие гарантирует содержание концентрации витамина С, которая не будет раздражать кожу (5-10%).

4. Обеспечьте коже постоянное увлажнение. Зимой к привычному увлажняющему крему стоит добавить сыворотку, содержащую высоко- и низкомолекулярную гиалуроновую кислоту, азулен и экстракт центеллы азиатской. Данные компоненты не только смогут проникнуть в глубокие слои эпидермиса и напитать его влагой, но и восстановят поврежденные участки кожи. При выборе увлажняющего крема обратите внимание на текстуру. Флюиды и эмульсии не подходят для зимнего периода - эти легкие увлажняющие средства идеальны для большинства типов кожи летом. При низкой температуре воздуха и работающем центральном отоплении нужно переходить на крем. Более плотная текстура запечатает влагу внутри и сыграет для кожи роль зимнего пальто.

Сама я сейчас пользуюсь кремом для лица Valmont. Тот случай, когда дорого, но очень хорошо работает. Зимой выбираю кремы более плотные, у них это линейка v-shape. Когда чувствую, что начинаю «засыхать» дополняю уход ещё и тканевыми масками. Главное не использовать их на ночь, потому что некоторые могут провоцировать отечность. Из более бюджетных средств, которые прекрасно работают, могу посоветовать Hydrating Hemp Fluid Cream For Face. Ещё очень нравится масло из той же линейки. Его можно добавлять в ночной крем. Ключ к успеху - наносить все уходовые средства минимум за полчаса до выхода на мороз, в противном случае вместо пользы получится ущерб.

Есть ещё волшебный стик Lipikar AP+ от компании La Roche-Posay. Этот стик создан на основе термальной воды. Его называют S.O.S. средством для очень сухой, раздраженной кожи, склонной к атопии.

#мороз #уходзакожей
👍2
Аллергия на елку.

Самые безопасные деревья для больных аллергией - натуральные сосна и ель. Правда, комнату с ними необходимо регулярно проветривать. И не стоит хранить дерево до 8 марта - на нем будет скапливаться пыль. При аллергии на хвойную пыльцу «общаться» с натуральной елкой нужно осторожно. В стадии обострения болезни раздражителем может стать и смола дерева. В целом, в натуральной ели содержится большое количество эфирных масел и органических кислот, которые также могут вызывать аллергию. Большое количество раздражающих веществ проникает в организм человека через верхние дыхательные пути. Соответственно, нужно быть особенно аккуратными с деревьями, которые обладают стойкими запахами. Также есть обратное мнение, что эфирные вещества только благоприятно действуют на дыхательные пути.

В свою очередь искусственная елка может вызвать аллергию из-за хлорсодержащих веществ в составе. Например, поливинилхлорида. В теплом помещении такие вещества способны выделяться особенно интенсивно. При выборе искусственной ёлки лучше отдать предпочтение той, которая ничем не пахнет. Иногда производители используют бытовую химию для придания запаха синтетическим елкам. Причиной аллергии на искусственное дерево также могут быть пылевые клещи. Признаки аллергии на искусственную елку - заложенный нос, першение, кашель, зуд.

Важный момент касается работающих батарей. Производители искусственных елей, конечно, гарантируют, что при нагревании вредных испарений не будет. Но ели бывают разного качества, и полностью исключить такую вероятность нельзя. Понять, что пластик на искусственной елке вредный достаточно сложно. Надо посмотреть на состав. Есть легко- и тугоплавкие пластмассы. Выбирать надо те, которые выдержат более высокие температуры. Также желательно, чтобы было меньше красителей. Но разобраться в этом достаточно сложно, поэтому лучше ориентироваться на цену. Как правило, цена коррелируется с качеством.

Самое важное: и натуральная, и искусственная ёлки могут вызвать аллергию одинаково редко. Намного быстрее это сделают цитрусовые, шоколад и газированные напитки. Аллергические реакции на пищевые продукты чаще всего проявляются в виде крапивницы. Обязательно нужно предпринять меры, если появился кожный зуд, волдырные высыпания красного цвета, которые могут самостоятельно проходить через 2-4 часа и повторно возникать при употреблении в пищу таких провоцирующих продуктов.

#елки #скороновыйгод #каквыбратьелку
👍3
Что такое tweakments-процедуры?

«Tweakments» с английского языка можно перевести как «небольшие доработки» или «корректировки». По факту это косметологические процедуры, которые улучшают внешний вид, при этом дают максимальный естественный результат. Это «уходовые» программы, инъекции и аппаратные методики, которые не подразумевают хирургического вмешательства. К твикменту можно отнести и естественное колорирование волос, и любую работу с лицом, телом, ногтями, при виде результатов которой обычно спрашивают: в отпуск съездила или роман завела?

Спрос на процедуры так называемой косметической хирургии будет расти. Все больше людей хотят достигнуть естественных результатов омоложения или небольших корректировок внешности без последствий. Многих пугают длительные реабилитации, шрамы, отёки и покраснения. Об этом свидетельствуют, например, данные Британской ассоциацией эстетических пластических хирургов (BAPPS). Начиная с 2018 года число косметических операций постоянно сокращается. Значительное падение популярности наблюдается у подтяжки лица и блефоропластики. Быстрые и незначительные вмешательства становятся всё более востребованными.  

Узнала, что биоремоделирование итальянским препаратом Profhilo считается одним из наиболее щадящих и эффективных. Оно подойдет для тонкой и дряблой кожи лица, шеи и рук при признаках фотостарения, для восстановления кожи при акне и рубцах. Его главная особенность - в технике введения. На лице делается всего 5 проколов, а после процедуры не остается никаких синяков и папул, отеков и покраснений. В основе препарата - высококонцентрированная гиалуроновая кислота. Также популярностью пользуется пилинг PRX-T-33. Его можно делать в любое время года, он всесезонный и не требует реабилитации. В основе - 33% трихлоруксусной кислоты (ТСА), 5% - койевой кислоты, 1,5% - перекиси водорода. Например, ТСА стимулирует фибропласты. Пилинг выполняется в течение 20 минут массажными движениями. После нескольких процедур уменьшаются поры, разглаживает рельеф, осветляются поры и следы постакне.

Большим прорывом в косметологии стало появление аппарата Plexr для нехирургического лифтинга области глаз. Эта методика актуальна при гусиных лапках в области глаз, заломах в межбровье, мимических морщинах вокруг глаз, мешках под глазами и опущенных верхних веках. Plexr называют плазменным иссечением: аппарат работает под действием тепловых вспышек, которые попросту сжигают верхний слой эпидермиса. В областях применения остаются красные точки, а затем - корочки, которые сходят в течение недели. Также косметологи любят удивлять V Carbon System. Это процедура с эффектом карбонового пилинга, увлажнения, лифтинга, чистки и даже расслабления мышц. Пилинг не требует применения лазера, поэтому становится всесезонным. В основе ухода - активированный уголь, феруловая, миндальная и молочная кислоты, антиоксиданты, биомиметический пептид. Процедура длится около 20 минут, и кожа после даже не шелушится. Еще существует жидкая подтяжка лица. Это серия нехирургических процедур, в которых используются инъекционные гелевые наполнители или жидкие мезонити. Последние представляют собой гелеобразную смесь на основе концентрированного хлористого цинка и высокомолекулярной гилауроновой кислоты. Альтернативы - филлеры, например Sculptra на основе полимолочной кислоты или Ellanse, в котором вместо гилауроновой кислоты используется поликапролактон - саморассасывающийся шовный материал. Эффект сохраняется пару лет, процедура проходит под анестезией, а реабилитация длится около недели.

#красота #косметология
👍3
Путь майонеза в организме.

В нашей стране майонез обрел свою популярность еще в советские годы. В то время состав соуса строго регламентировался, и покупной продукт был не менее полезен, чем домашний. Многие современные майонезы, конечно, имеют совсем иной состав, в котором достаточно вредных ингредиентов.
В хорошем майонезе обязательно должны присутствовать яйца, растительное масло и горчица. Эти ингредиенты должны стоять на первых местах после слова «состав». Также допускается добавление сухого молока и уксуса. Всегда стоит помнить, что любой майонез за счет своего яркого насыщенного вкуса, зачастую усиленного искусственным способом, практически полностью перекрывает вкус основных продуктов.

Довольно часто в состав магазинного майонеза входят так называемые транс-жиры. Проще говоря, это модифицированное растительное масло, молекулы которого не усваиваются в организме человека, а оседают на стенках сосудов, в печени, поджелудочной железе и, конечно, на талии. Стоит отметить, что наибольшее число таких жиров содержится именно в «легких» видах майонеза. Для экспертов подобное определение вообще непонятно, они считают легкий майонез таким же мифом, как и легкое растительное масло. Именно этот продукт наиболее вреден для организма, так как, добиваясь «легкости» яйца в нем заменяют яичным порошком, а масло разбавляют водой. Конечно, такой состав довольно сложно довести до однородного состояния. Этого стараются достичь путем разбавления массы мощными стабилизирующими и эмульгирующими веществами. Также часто добавляют усилители вкуса - они созданы искусственно и негативно влияют на микрофлору желудка, а ещё вызывают привыкание. Например, это глутамат натрия. Конечно, вредны и консерванты, которые оказывают вредное действие на организм (особенно на центральную нервную систему). Например, это бензоат натрия.

В составе магазинных майонезов может присутствовать сорбат калия - соединение, добавляемое для продления срока хранения. Он подавляет полезные микроорганизмы и может привести к нарушениям в работе пищеварительной системы (дисбактериоз). Ароматизаторы в свою очередь ухудшают работу печени. Кроме этого, даже самый качественный или домашний майонез все равно является тяжелой пищей для кишечника. Поэтому есть его можно совсем немного, и лучше в составе других блюд. У майонеза высокая калорийность - 600 – 700 ккал на 100 гр продукта. Людям с заболеваниями желудка, кишечника, печени, особенно в стадии обострения, лучше исключить майонез из рациона. Также он не рекомендован пожилым и людям, снижающим массу тела.

Всем известно, что майонез – очень жирный продукт. С одной стороны это калорийная бомба, которая нужна при скудном рационе, с другой - происходит отложение жиров на стенках сосудов (холестериновые бляшки). Это связанно с тем, что в составе майонеза есть очищенные растительные массы, которые не усваиваются организмом. По той же причине этот соус вреден для фигуры. Домашний майонез тоже не является абсолютно безвредным продуктом. Используемый яичный желток содержит в себе вредный холестерин, скопления которого могут привести к заболеваниям сердечно-сосудистой системы. Горчичный порошок может спровоцировать боль и раздражение в желудке. А вот уксус или лимонный сок в составе майонеза являются «кислым» веществом. При пониженной кислотность желудка это помогает процессам пищеварения, а в чистом виде даже отбеливает эмаль зубов.

Очень важно НЕ добавлять майонез в выпечку и горячие блюда. Производители часто используют соединение аспартам, в замену сахарозы. Данный ингредиент при нагреве распадается и выделяет токсичное вещество - метанол. Лучше, чтобы срок годности майонеза не превышал 30 дней. По государственному стандарту его жирность должна составлять 67%. Менее калорийные соусы несут большой вред, в связи с дополнительными компонентами в составе. Майонез станет полезней, если к нему добавить сметану или йогурт. В идеале - просто заменить ими.

#майонез
👍7🤩1
«Не мать! Отец.»

В США вновь родил трансгендер-мужчина. На этот раз жизнь ребёнку подарил 37-летний Беннет Каспар-Уильямс из Лос-Анджелеса. Он тут же раскритиковал медицинский персонал за использование по отношению к нему слова «мать», хотя он больше не является женщиной. 10 лет назад американец понял, что у него мужская сущность. Переход он начал с гормональной терапии в 2013-ом году. Через 2 года удалил грудь. Он сказал, что это дало ему возможность понять, насколько несчастным он был человеком. Это его «действительно освободило, хотя он не ненавидел свою грудь, как некоторые трансгендеры». Пока Беннет перенес операцию только на верхней части тела.

В 2019 году Каспар-Уильямс вступил в брак со своим избранником Маликом. Журналистам Daily Mail он рассказал, что всегда знал, что его тело может выносить ребенка. Но для него было важно научиться отделять пол от функций организма. Когда Беннет это понял, они с мужем начали планировать детей. У него получилось самостоятельно забеременеть. Однако американца оскорбило то, что во время беременности его называли женщиной или «мэм». Несмотря на плоскую грудь и наличие бороды, акушеры и гинекологи обращались с ним, как с обычной роженицей.

По мнению Беннета глупо называть матерью того человека, который выносил ребенка. Он отметил, что «не все матери вынашивают своих детей, и не все, кто его выносил - мать». Трансгендер-мужчина уверен, что обращаться к людям нужно исключительно так, как они себя гендерно-идентифицируют. Беременность ему не показалась женственной. Вынашивание ребёнка стали для него самым трудным и смелым, что он делал. Роды Беннета Каспара-Уильямса прошли посредством кесарева сечения. Сын родился абсолютно здоровым. Беннет уверен, что ребёнок примет то, что он произошел от него, так же, как он «принимает всю любовь и красоту вокруг - с распростертыми объятиями».

Тут все эмоции молодых родителей:

https://www.dailymail.co.uk/femail/article-10335475/A-transgender-father-gave-birth-son-revealed-nurses-misgender-him.html?ito=social-twitter_mailonline

#яжемать #семья #дети
👍3🤬3👎1
300 гендеров.

После вчерашней новости я решила разобраться, сколько же сейчас существует гендеров. К моему удивлению, не 2, не 5 и даже не 10. Гендер – это, в ­сущности, ­«социальный» пол: то есть то, как человек ощущает и преподносит себя в обществе. Так как общества бывают самые разные, гендеров тоже бесконечное количество. Например, ещё в 2014 году Facebook предоставил пользователям США 54 варианта гендерной идентичности. Предлагаю ознакомиться со всеми «вариациями пола»:

1. Agender — бесполый
2. Androgyne — андроген, гермафродит (мужчиноженщина)
3. Androgynous — мужеженственный (внутренне, по ощущениям)
4. Bigender — ощущающие себя в разное время то мужчиной, то женщиной (удобно, правда?)
5 Cis — латинск. «пред-», т.е. «недо-» (без негативной коннотации)
6. Cis Female — предженский, недоженский
7. Cis Male — предмужской, недомужской
8. Cis Man — предмужчина, недомужчина
9. Cis Woman — предженщина, недоженщина
10. Cisgender — предполовой, недополовой
11. Cisgender Female — женский предпол, недополовой женский
12. Cisgender Male — мужской предпол, недополовой мужской
13. Cisgender Man — предполовой мужчина, недополовой мужчина
14. Cisgender Woman — предполовая женщина, недополовая женщина
15. Female to Male — от женского к мужскому
16. FTM — женщина, хирургически, внешне, принявшая облик мужчины
17. Gender Fluid — неустойчивый, «текучий»
18. Gender Nonconforming — отрицающий традиционную классификацию
19. Gender Questioning — пол, остающийся под вопросом
20. Gender Variant — пол, допускающий несколько вариантов
21. Genderqueer — свой особенный, своеобычный
22. Intersex — межполовой
23. Male to Female — от мужчины к женщине
24. MTF — мужчина, хирургически, внешне, принявший облик женщины
25. Neither — ни тот, ни другой (из двух традиционных)
26. Neutrois — стремящиеся устранить половые признаки во внешнем виде
27. Non-binary — отрицающий систему двух полов
28. Other — другое
29. Pangender — всеобщеполовой
30. Trans — переходной к другому полу
31. Trans Female — переходной к женскому половому состоянию
32. Trans Male — переходной к мужскому половому состоянию
33. Trans Man — переходной к мужчине
34. Trans Person — переходной к лицу, вне половой классификации
35. Trans Woman — переходной к женщине
36. Trans(asterisk) — переходной к другому полу (* — с сохранением тайны)
37. Trans(asterisk)Female — переходной к женскому половому состоянию (*)
38. Trans(asterisk)Male — переходной к мужскому половому состоянию(*)
39. Trans(asterisk)Man — переходной к мужчине(*)
40. Trans(asterisk)Person — переходной к лицу, вне половой классификации(*)
41. Trans(asterisk)Woman — переходной к женщине(*)
42. Transexual — транссексуальный
43. Transexual Female — женский траннсексуальный
44. Transexual Male — мужской транссексуальный
45. Transexual Man — мужчина транссексуал
46. Transexual Person — лицо траннсексуал
47. Transexual Woman — женщина транссексуал
48. Transgender Female
49. Transgender Male
50. Transgender Man
51. Transgender Person
52. Transgender Woman
53. Transmasculine — «за пределами мужского» (фантазии на тему мужского пола)
54. Two-spirit — две души, «двудушный» (без негативной коннотации).

Известно, что перед составлением этого списка Facebook работал с активистами и представителями всех групп. На сайте можно сохранять в тайне гендерную идентичность (или сделать ее видимой для ограниченного круга лиц).

#гендер
👍7😱2🤮2
В соцсети Tumblr уже составили список из 300 гендеров! Вот несколько удивительных позиций с этого сайта:

Abimegender —  гендер, глубокий, бездонный, бескрайний, как море (какой-то комплимент самому себе).
Aethergender —  гендер, ощущаемый как очень широкий, повелительный, захватывающий дух и могучий.
Archaigender —  гендер великий и древний. Может быть описан только этими словами и их производными.
Astergender —  гендер, ощущаемый как светлый и небесный.
Astralgender —  гендер, ощущаемый как связь с космосом.
Biogender —  гендер, любым образом связанный с природой
Blizzgender —  гендер, ощущаемый как холодный, снежный, жёсткий. В комбинациии с другим – называется wintegender (Джон Сноу, ты ли придумал?).
Boggender — гендер, ощущаемый в болотных коннотациях: трясина, топь и прочие экосистемы. Так же – swampgender.
Caelgender — гендер с качествами дальнего космоса, имеющий эстетические параллели с космосом, звёздами, туманностями и пр.
Carmigender — гендер, поэтически-рифмованный по натуре.
Circgender — гендер, который ощущается как нечто волшебное и великое. Соответственно, неописуем.
Colorgender — гендер, ассоциируемый с одним или более цветом и сопутствующими характеристиками: насыщенность, тон, эмоциональная окраска, предметы, ассоциирующиеся с цветом. Можно уточнять: pinkgender, violetgender, и т.д.
Contigender — гендер, текущий сквозь пространство и время, постоянно меняющийся и движущийся, или гендер, связанный с пространстом и временем.
Crystagender — гендер, который ощущается как кусок стекла, разбитый и сложенный обратно. Но разбитый.
Daimogender — гендер, прямо связанный с демонами и сверхъестественным.
Dryagender — форма агендерности, отражаемая точнее всего образом пустого, пышного леса.
Earthgender — гендер, тесно связанный или находящийся под влиянием земли и природы.
Ekragender — гендер, взорванный на миллион частей, или характеризующийся желанием это сделать.
Eldrigender — гендер тёмный, фантазматический, совершенно непознаваемый.
Elegender — эфирный гендер, который не может понять носитель или окружающие. Изящный, элегантный, утончённый гендер, суть которого трудно объяснить на словах.
Elementgender — гендер, состоящий из первичной материи, первоэлементов Земли, Воздуха, Огня и Воды.
Energender — гендер, подобный шаровой молнии, смещающейся и быстро движущейся. Остановить такое нельзя, хотя, суть его остаётся непознанной.
Entheogender — гендер, сродственный психоделическому или духовному опыту. В обыденных терминах не выражается.
Fawngender —  гендер, раскрывающийся только при осторожном и тактичном изучении, но расцветающий в нечто прекрасное.
Firegender — плавающий гендер, постоянно меняющийся, но никогда не угасающий. Эстетически связан с огнём, как визуальной метафорой или символом (тут уже, наверное, Дейенерис постаралась).
Flowergender — гендер, который куда более силён днём, нежели ночью. Т.же diurnalgender.
Frostgender — гендер, ощущаемый как холодный и снежный. Если есть сходства с другими гендерами, называется freezegender.
Genderale —  гендер, ассоциируюющийся с растениями, в т.ч. лекарственными, и жидкостями. Трудно описать.
Genderplasma —  как гендерфлюид, но «горячее».
Gendervoid — гендер, наполненный пустотой. Так же voidgender.
Gendfleur — гендер, ассоциирующийся с пастельными расцветками и цветочками.
Heliogender — гендер пылающий и жгучий.
Hydrogender — гендер с качествами воды: течения, водовороты и пр.
Invisigender — гендер, ощущаемый как невидимый.
Iragender — гендер злости и гнева (кто-то узнал себя?).
Lamingender —  гендер, ощущаемый как состоящий из слоёв или срезов.
Leogender — сильный, исполненный достоинства гендер (Reigngender).
Lichtgender —  гендер, наилучшим образом выражаемый сферой света.
Lovegender — гендер, который можно определить как любовь к другим гендерным людям, с которыми обращаются плохо, а так же любовь к собственному гендеру.
Melogender — музыкальный, гармоничный гендер
Molligender —  мягкий, нежный, податливый гендер.
Mystigender — мистический, таинственный и туманный небинарный гендер.
Nyctogender — гендер, состоящий из тьмы или соотносящийся с ней.
👍2🤮1
Orbgender —  гендер, ощущаемый как округлый, без каких-либо граней.
Pictogender —  гендер, который можно определить лишь через визуальные символы и символизм.
Preciogender —  гендер, ощущаемый как особенный и драгоценный для вас.
Witchgender — гендер, тесно связанный с колдовством и магией. Даёт ощущение силы и волшебства.
Xenogender — небинарный гендер, который неудобно выражать через обычные гендерные определения – для этого больше подходят ассоциации с живыми существами, словами, архетипами, переживаниями, психическими болезнями и пр.
Zodiacgender —  зонтичный термин для гендеров, как-либо привязанных к знаку зодиака.

Кто прочитал этот пост?
Влияние фейерверка на организм.

Любая пиротехника — мощный источник загрязнения окружающей среды. Это знают почти все. Качество воздуха негативно отражается на здоровье людей. Это вроде тоже понятно. Теперь подробнее. В 2017 году учёные из США и КНР с помощью метаанализа 145 исследований оценили состояние воздуха после запуска фейерверка. В своей работе они проанализировали исследования, проведённые в Азии (более 70% работ), Европе и Северной Америке, где рассматривались такие параметры, как концентрация частиц, их размер, морфология и химический состав. Результаты исследований из Китая, Индии и Германии, в которых сообщалось о суммарном количестве взвешенных твердых частиц (TSP) в воздухе во время различных мероприятий, показали, что максимальная концентрация TSP, наблюдаемая при горении фейерверков, составляла 39 800 мкг/м3 в течение 50 минут (с 23:40 до 00:30) в канун Нового года, а средняя концентрация - от 330,5 мкг/м3 до 670,8 мкг/м3 - в Китае и Индии.

Исследование фракций частиц, выделяемых фейерверками, показали, что высшая средняя концентрация PM10 (от Particulate Matter - взвешенные частицы; численное значение показывает максимальный размер в мкм) всегда намного выше нормы. После праздников в Индии она может быть больше в 110 раз, в Испании и Италии она обычно варьировалась в пределах от 63,9 до 79 мкг/м3, что в 1,4 раза выше допустимой концентрации PM10 (50 мкг/м3) в Евросоюзе. Эти частицы могут вызвать заболевания нижних дыхательных путей, обострить течение астмы и хронической обструктивной болезни легких (ХОБЛ). Фракция PM2,5, которую труднее уловить, дольше находится в атмосфере и может проникать глубоко в легкие, вызывая повреждение дыхательной системы. Наивысшая средняя массовая концентрация PM2,5 составляла 6378,6 мкг/м3 во время международного конкурса фейерверков, что в 212 раз выше допустимой концентрации в Канаде (30 мкг/м3). Такое превышение стало результатом девяти сорокаминутных серий фейерверков в течение одного месяца.

Теперь о составе самих фейерверков. Основной их компонент - черный порох - состоит из восстановителей (порошка древесного угля, серы) и окислителей (нитрата калия и в ряде случаев перхлората калия). Для улучшения визуальных эффектов также добавляют алюминий, железо, сурьму и неорганические соли. Когда фейерверк горит, сера, древесный уголь и металлический порошок быстро воспламеняются под действием окислителя, и выделяется большое количество тепла и света. При этом образуются газы, содержащие углерод, азот и серу, их оксиды, а также многочисленные частицы, например оксиды металлов. Обычно ионы водорастворимых соединений-загрязнителей оседают на поверхности Земли вместе с атмосферной влагой - они могут вызвать у человека проблемы со здоровьем и даже стать частью природного круговорота воды. Газообразные и твердые загрязнители, включая металлы, выбрасываемые фейерверками, могут провоцировать заболевания органов дыхательной и сердечно-сосудистой системы, а также рак.

Ещё один важный момент - шумовое воздействие фейерверков. Во-первых, это негативно влияет на органы слуха. Может привести даже к глухоте. Во-вторых, шум может стать причиной усталости, психологического стресса и бессонницы. Также может привести к возрастанию уровня холестерина и повысить риск сердечных приступов. Ну, и, конечно, вы знаете, что взрыв фейерверка часто приводит к обширным травмам и ожогам кожи, глаз и рук. Нашла данные, что в 2016 году в больницу обратились 33 жителя Москвы. По всей стране статистики нет, но, думаю, вам попадались новости на эту тему.

Будете запускать фейерверк в этом году?

#фейерверк #скороновыйгод
👍1
Бутерброды с красной икрой.

Красная икра – это икра лососевых рыб: форели, нерки, кеты и других. Она практически на тридцать процентов состоит из легкоусвояемого белка. Также продукт содержит витаминный комплекс (витамины А, D, Е, С, группы В) и различные минералы – натрий, кальций, цинк, железо, сера, фосфор. Присутствуют жирные кислоты, в частности, омега-3. При выборе икры нужно обращать внимание на срок годности и отдавать предпочтение продукции в банках, на которых цифры выдавлены, а не напечатаны. Качественная икра имеет плотную жирноватую массу, состоящую из отдельных зерен, которые лопаются при раскусывании. Оболочка икринок не должна быть похожа на сухую пленку, а сам деликатес не должен быть вязким, с поврежденными зернами, такой икра становится при заморозке или если ее пересушили.

Не смотря на все полезные свойства, в икре слишком много соли - в 140-граммовой банке икры содержится ее суточная норма. Нужно быть аккуратным с этим продуктом при заболеваниях почек и мочекаменной болезни. Избыточное потребление красной икры может привести к снижению иммунитета, ускоренному старению, гипертонии и инсульту. Оптимальная норма - пять чайных ложек в день, не больше. Иначе могут появиться и проблемы с пищеварением. Также в икре содержится много холестерина, что совсем небезопасно для людей, страдающих от гипертонии, болезней сердца и сосудов. Стоит помнить, что в качестве консерванта для красной икры часто используется бензоат натрия E211, который может навредить больным астмой и дерматитом, а ещё спровоцировать аллергические реакции. При покупке лучше выбирать продукт, в составе которого отсутствует этот самый бензоат натрия.

Диетологи сходятся во мнении, что нельзя готовить бутерброды с икрой, добавляя в них масло (хотя именно в таком виде они у нас и распространены). На хлеб правильно намазывать что-то одно: икру либо сливочное масло. Дело в том, что сама по себе икра содержит много жира, поэтому смешивать ее с другим жиром в виде сливочного масла - значит увеличивать калорийность закуски и вместе с ней нагрузку на сердечно-сосудистую и пищеварительную системы. Калорийность сливочного масла в среднем составляет 748 ккал на 100 грамм продукта, а жира будет около 82,5 г. В 100 граммах икры - 263 ккал и 15 г жира. Кроме этого, для устойчивости при хранении в масло часто добавляют соль. Количество соли в одном бутерброде с маслом и икрой составляет 10% суточной нормы соли, что достаточно много. Избыток соли кроме прочего вредит и состоянию сосудистой ткани, провоцирует отечность и рост давления.

Я не призываю никого отказываться от традиционной закуски, просто хочу обратить внимание на то, что все хорошо в уместных объемах, блюдо получается, действительно очень калорийным, а икра содержит много соли. Если запить все это тяжелым алкоголем, то калорийность потребляемого взлетит до небес. В общем, не забывайте пить воду и пусть в праздники отдыхает не только ваше сознание, но и тело. Уверена, оно будет благодарно.

#икра #празник #новыйгод #праздничныйстол
👍7🤮1
Прекрасного Нового года!
21🎉10👍3🤩3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
42🎉19👍8
Рассол.

Похмельный синдром - это когда из-за злоупотребления спиртным через несколько часов появляются головная боль, раздражительность, сухость во рту, потливость, тошнота и диарея. Наутро нервная система становится сверхчувствительной, поэтому свет и звук могут вызывать боль - всё кажется слишком ярким и слишком громким. Само похмелье наступает из-за образования уксусного альдегида в ходе распада этанола. Самого этанола в организме становится больше, чем могут переработать ферментные системы. Этанол блокирует антидиуретический гормон, задача которого - сохранять в организме витамины и полезные вещества, забирая всё ценное из первичной мочи. Во время похмелья у человека образуется больше вторичной мочи, и с ней уходят жизненно важные вещества. Обмен веществ нарушается: из организма вымываются калий, натрий и глюкоза.

Опохмеляться с утра показано только людям с алкогольной зависимостью. У здорового человека с похмелья ферменты работают на максимальных возможностях. При попадании очередной дозы этанола в организм снова образуется уксусный альдегид, который ему нужно вывести. Также с похмелья поздно использовать активированный уголь. Похмелье -это все же отравление продуктами метаболизма, когда вещества уже впитались. Заранее пить уголь тоже не имеет смысла: молекула этанола очень маленькая и юркая, она везде проберётся. И не стоит пить слишком много воды. Алкоголь вызывает не обезвоживание, а перераспределение жидкости. Она скапливается в тканях, отчего появляются отёки и головные боли. Пить воду в умеренных количествах нужно, чтобы из организма быстрее выводились токсины.

А вот рассол - вполне достойный союзник в борьбе с похмельем.
Главное - проверить, нет ли в нем уксуса. Во время похмелья в крови много уксусного альдегида, дополнительная доза только усугубит ситуацию - всё будет расщепляться медленней. Если уксуса нет - то огуречный рассол поможет восстановить водно-солевой баланс. Рассол богат на электролиты. Его любят использовать многие профессиональные спортсмены и тренеры в качестве средства для борьбы с судорогами, которые возникают при интенсивной физической нагрузке. Дело в том, что в рассоле примерно в 20 раз больше натрия и в 8 раз больше калия, чем в стандартном спортивном коктейле. Глоток рассола почти вполовину сокращает длительность мышечных спазмов.

Четверть американских спортивных тренеров, опрошенных в ходе проведенного в 2008 году исследования, сообщили, что они регулярно дают рассол своим подопечным при возникновении судорог и что это помогает быстро снять спазмы. По их мнению, рассол восполняет влагу и соли, вышедшие с потом. Скорость действия рассола доказывает, что судороги вызваны сбоем в работе нервной системы - своего рода «глюком», из-за которого участок мышцы (у бегунов, велосипедистов это обычно икроножные мышцы) блокируется в напряженном состоянии и не расслабляется. Рассол стимулирует нервные рецепторы в гортани или желудке, а они, в свою очередь, посылают нервной системе сигнал отключить чрезмерно активные нейроны, которые и вызывают судороги.

#похмелье #рассол
👍29👎1