​Как на нас влияет туман?

Заметили, как обычное природное явление восхищает или пугает даже взрослых? Хотя туман - это всего лишь следствие столкновения теплых и холодных слоев воздуха. Это возникает тогда, когда эти самые теплые слои воздуха резко остывают с образованием капель влаги. Туман - это и есть мельчайшие капли воды. Конденсируясь в холодном воздухе, они «повисают» над землей точно тюлевая штора. Летом, вечерами и ночами образуются туманы радиационные, но никакого отношения к радиоактивности они не имеют. Механизм образования их прост: за день вода под «солнечной радиацией» нагревается, ночью, когда солнца нет, вода испаряется и конденсируется в слоях остывающего воздуха. На побережьях образуются так называемые адвективные туманы - следствие проникновения на остывшую поверхность суши более теплых воздушных масс, скопившихся над водой. Причем область распространения таких туманов не ограничивается только прибрежной полосой, она может достигать сотен километров. В горах же, когда воздушные массы, нагревшись возле поверхности земли, принимаются подниматься вверх, образуются так называемые склоновые туманы.

Обычный городской туман — это повышенная концентрация влаги, и при многих заболеваниях им даже полезно подышать. Например, некоторым людям-астматикам, которым показан влажный воздух, прогулка в такую погоду будет полезна. Правда, нередко люди, страдающие заболеваниями дыхательной системы, наоборот, страдают от переизбытка влаги. При тумане в воздухе снижается уровень кислорода. В результате гипертоники могут не очень хорошо себя чувствовать. Например, они могут испытывать шум в ушах. Как правило, тяжело переносят условия повышенной влажности люди, страдающие заболеваниями опорно-двигательного аппарата. Перед и во время тумана у них могут болеть суставы, а также случаются отеки. К симптомам недостатка кислорода относятся головокружение, слабость, иногда - легкое подташнивание. 

Считается, что комфортными условиями влажности для человека являются показатели от 30 до 60%. Отклонения от этой нормы в любую сторону могут привести не только к плохому самочувствию, но и к серьёзным проблемам со здоровьем. При низкой температуре и высокой влажности воздуха повышается теплоотдача и человек подвергается большему охлаждению. Длительное воздействие этого фактора способствует снижению иммунитета. Особенно страдают люди с хроническими сердечно-сосудистыми заболеваниями и атеросклерозом, потому что эти болезни в период повышенной влажности обостряются.

Что касается тумана, который окутал Москву, то эколог Антон Хлынов заявил, что в этот раз природное явление связано с плохим воздухом: в мелких частицах влаги при тумане содержатся твердые мелкодисперсные взвеси, они имеют техногенное происхождение и опасны. Он отметил, что здесь влияют два фактора: во-первых, загрязнение воздуха миллионами машин, а во-вторых, большое количество «запечатанных земель», то есть застроенных и с уничтоженным травостоем. По словам эколога, чем больше этого будет, тем больше будет загрязнена атмосфера, тем больше будет таких аномалий.

#туман #туманвмоскве #влажность

​Болезнь легионеров.

Легионеллёз, который называют «болезнью легионеров» или питтсбургской пневмонией, является острым инфекционным заболеванием, которое вызывают бактерии Legionella. Своё название болезнь получила в 1976 году после съезда «Американского леиона». Тогда участники массово заболели тяжелой формой пневмонии,
34 из них скончались. Позже выяснилось, что система кондиционирования, в которой скапливалась влага, была заражена микроорганизмами легионеллами. В целом бактерии Legionella очень любят влажные места с повышенной температурой, могут жить в бассейнах, увлажнителях, фонтанах, озерах и горячих источниках. Впервые грамотрицательная палочка, отнесённая к роду Legionella была выделена Дж.Мак-Дейдом и С.Шепардом в 1977 году - через полгода после описанной вспышки.

Наиболее распространенной формой передачи Legionella является вдыхание зараженных аэрозолей. Опасными являются стояки охлаждения систем кондиционирования воздуха, системы горячего и холодного водоснабжения, увлажнители и гидромассажные ванны. Инфицирование может также произойти при аспирации загрязненной воды и льда, и при воздействии бактерии на новорожденных детей во время родов в воде. Симптомы болезни проявляются после непродолжительного воздействия и на расстоянии 3 км и более от источника. Инфекция не передается непосредственно от человека к человеку.

Среди симптомов нелегочной формы легионеллеза - жар, озноб, головная боль, недомогание и мышечная боль. Длится обычно от 2 до 5 дней. Этот тип инфекции к летальному исходу не приводит. При лёгочной форме вначале симптомы проявляются в виде жара, потери аппетита, головной боли, недомогания и летаргии. У некоторых пациентов могут наблюдаться боли в мышцах, диарея и состояние спутанности. Обычно также наблюдается легкий кашель, однако до 50% пациентов могут выделять мокроту. Мокрота со следами крови или кровохарканье может наблюдаться приблизительно у одной трети пациентов. Эта форма болезни опасна, потому что смерть наступает в результате прогрессивной пневмонии с расстройством и остановкой дыхания. Если болезнь легионеров не лечить, то она обычно ухудшается в течение первой недели.

Наиболее частыми осложнениями в случае легионеллеза является легочная недостаточность, шок и острая недостаточность почек и других органов. Восстановление функций во всех случаях нуждается в лечении с помощью антибиотиков и обычно занимает нескольких недель или месяцев.
В редких случаях тяжелая прогрессивная пневмония или неэффективное лечение пневмонии может дать осложнение на мозг. В Европе, Австралии и США в расчете на миллион жителей приходится около 10-15 случаев в год. По данным ВОЗ, 75–80% больных - это люди старше 50 лет и 60–70% из них - мужчины.

#легионеллёз

​Тренировки на улице при морозе.

В целом тренировки на улице выигрывают у занятий в спортзале. На свежем воздухе насыщение кислородом происходит значительно интенсивнее, снимается напряжение в нервной системе, кровь быстрее транспортирует полезные вещества, повышается выносливость, а организм вырабатывает серотонин и эндорфин, необходимые в борьбе со стрессом. Например, исследователи из Университета Глазго изучали использование естественных и неестественных сред для физической активности. Они обнаружили, что регулярные тренировки на свежем воздухе и созерцание природы помогают сопротивляться стрессу, в то время как использование неестественной среды, как в спортзале, нет. Также в исследованиях, где сравнивалась нагрузка при поездках на велосипеде на улице и на велотренажере, было доказано, что больше калорий человек тратит на улице. Это происходит в том числе за счет сопротивления ветру и смен поверхности, по которой идет или едет человек.

При всех очевидных плюсах занятий на свежем воздухе в межсезонье и зимой у людей возникают опасения. При этом, согласно исследованиям, не существует настолько низкой температуры воздуха, чтобы при ней нельзя было заниматься спортом на улице. Конечно, при условии, что вы одеты по погоде. Например, стоит надевать несколько слоёв экипировки. Первый должен быть из синтетических материалов, его задача - отводить влагу от тела. Задача второго слоя - кофты из флиса или шерсти - защитить вас от холода. Третий слой должен быть дышащим и водонепроницаемым - это может быть технологичная ветровка. А вот от одежды из хлопка лучше отказаться. Этот материал не отводит влагу от тела, вам будет некомфортно продолжать тренировку, когда вы вспотеете.

Руки и ноги наиболее восприимчивы к холоду. Поэтому обязательно понадобятся перчатки для занятий спортом, а также кроссовки на полразмера больше, чем обычно - чтобы под них можно было надеть термоноски. Обувь не должна давить! Обязательно надевайте шапку с шарфом или балаклаву. Под обычные перчатки наденьте ещё одни из латекса - если вы будете делать бёрпи или отжимания на снегу, ваши руки не промокнут. Так же можно поступить с ногами: полиэтиленовые пакеты или бахилы, надетые поверх носков, защитят ваши стопы от промокания в случае если ваши тренировочные кроссовки стали промокать. 

Не стремитесь сильно утеплиться перед тренировкой - организм постепенно разогревается, когда вы начинаете двигаться. Нормально ощущать холод в начале занятия. Если вам предстоит интенсивная нагрузка, из-за слишком тёплой одежды вы будете сильнее потеть, это приведёт к повышенной потере тепла и снижению температуры тела. Риск получить переохлаждение вырастет. А вот если вы увидели, что во время тренировки кожа покраснела и есть покалывание, переместитесь в помещение. Обмороженные участки согрейте под прохладной, а затем под тёплой водой. В мороз на улице необходимо тренироваться на умеренном пульсе и старайтесь не затягивать тренировку более чем на 70 минут, так как всё это время ваше сердце будет работать с повышенной нагрузкой.

Холодный дождь или мокрый снег могут испортить тренировку, поэтому постарайтесь свести уличные нагрузки в таких погодных условиях к минимуму: если вы промокли, телу нужно больше усилий, чтобы согреться, ведь вода отводит тепло быстрее, чем воздух. И если в жару дождь помогает избежать перегревания, то в холод из-за него вы быстро замёрзнете. В такие дни, когда над городом поднимается морозный туман и смог, от тренировок на улице лучше вообще отказаться. Эта рекомендация относится прежде всего к тем, кто предрасположен к бронхиальной астме и к сердечно-сосудистым заболеваниям.

#тренировкинаулице

Минздрав Австралии за мастурбацию.

Что? Да! Министерство здравоохранения австралийского штата Квинсленд опубликовало пост с заголовком «Протяни себе руку помощи» о пользе мастурбации. На данный момент заметку репостнули почти 7 тысяч человек. Представители Минздрава объяснили, что всем важно работать над нормализацией сексуально-позитивной информации о мастурбации, чтобы уменьшить связанные с этим чувства стыда и страха, улучшить общее сексуальное здоровье и грамотность. В тексте указано, что мастурбация - «нормальная и здоровая часть опыта человека и отличный способ узнать, что для вас комфортно».

Меня удивляет, что многие стыдятся говорить о мастурбации. Говорить - стесняются, а вот делать - нет. Практически все мужчины мастурбируют: по крайней мере, исследования насчитывают порядка 70%. И около половины женщин, а может, и больше. Мастурбация полезна для раскрепощения. Львиная доза техник в секс-терапии так или иначе связана с мастурбацией - будь то работа с парой или индивидуально. Такие техники применяются, например, если мы хотим помочь женщине впервые в жизни испытать оргазм или вернуть утраченный, мужчине - контролировать время наступления его эякуляции, паре - не испытывать боль или дискомфорт во время секса.

Пользователи в комментариях порадовались открытости органа здравоохранения и шутили, что сейчас отличное время, чтобы сплотиться вокруг одной идеи. Позже представители Минздрава отметили в интервью The Guardian, что им важно снять стигму с мастурбации и рассказать о пользе процесса. Они порадовались реакции пользователей, так как ожидали шокированных комментариев: «Приятно видеть, что большинство комментариев были положительными - это способствует здоровому диалогу».

Я полностью согласна с уважаемыми врачами из Австралии и ранее также делилась текстом на эту тему.

https://t.me/lytkyna/185

А вот и сам пост Минздрава Австралии:

https://bit.ly/3F4mtEf

#мастурбация

​Вы неправильно моетесь.

Одна из самых распространённых ошибок во время ежедневных процедур - перебор с горячей водой. Когда человек долго стоит под струёй или лежит в ванне, то смывается естественный жир. Кожа становится незащищенной, и может отреагировать на любое внешнее воздействие (холод, сухой воздух, ветер) экземой. Верхний слой кожи - это мертвые клетки, которые помогают защищаться от вирусов. На коже также живут бактерии, и, судя по всему, у этого обстоятельства достаточно плюсов. Кожное сало тоже создано не зря: оно защищает от инфекций и помогает не терять влагу. Кроме этого, пересушенная кожа может чесаться и вызывать чувство дискомфорта. Лучше сделать воду не очень горячей, а под душем стоять недолго.

Воздержитесь от частого использования мочалки. Во время приема душа или ванны мы натираем тело, чтобы очистить кожу от грязи и мертвых клеток, которые в ходе этого процесса попадают на поверхность самой мочалки. Как правило, их трудно смыть даже под сильным потоком воды. Ситуация усугубляется, когда мы не высушиваем этот предмет должным образом и она в течение долгого времени лежит мокрой. Во влажной среде создаются отличные условия для роста числа опасных микроорганизмов. Когда на следующий день берем эту мочалку, чтобы в очередной раз принять душ, все бактерии попадают на тело и распространяются по нему.

Также не стоит увлекаться скрабом. Американская академия дерматологии указывает на то, что с помощью скрабирования можно себе навредить (польза — разве что в сфере эстетики, да и то не у всех). Также стоит помнить, что чем больше пены образует ваш гель или мыло для душа, тем быстрее и тщательнее удаляется необходимый коже естественный жировой слой. Пенообразующие химические вещества особенно сильно сушат кожу. Так что, меньше пены - больше увлажнения. Пока нет никаких данных, указывающих на то, что регулярные попытки избавить поверхность всего тела от бактерий, кожного сала и верхнего слоя кожи - это полезно с точки зрения здоровья.

После всех водных процедур не забывайте тщательно смывать гель или мыло. Если останутся разводы, то это тоже может пересушить отдельные участки кожи. В самом конце нужно не тереть себя полотенцем со всем появившимся после душа энтузиазмом, а нежно промакивать кожу. Чем быстрее вода испарится с поверхности кожи после мытья, тем более пересушенной будет кожа. Думаю, вы знаете, что после душа или ванной стоит наносить увлажняющие крема или лосьоны, чтобы защитить кожу от пересыхания. Кстати, многие дерматологи советуют до похода в душ наносить очищающую маску, а после на очищенную и очень восприимчивую кожу - увлажняющую или питательную маску.

Ну, что? Вы правильно моетесь?

#душ #сухаякожа

​Гель для душа.

У мыла и геля разная кислотность. И поэтому, в отличие от обычного мыла, гель для душа не так сильно сушит кожу и подходит для ежедневного применения. Гель мягко очищает поверхность кожи от загрязнений и избытка кожного сала благодаря входящим в состав ПАВам (поверхностно-активным веществам). Также он способствует глубокому очищению и обновлению клеточного состава. При выборе геля лучше отдавать предпочтение профессиональным средствам. Как правило, их состав наиболее выверенный и безопасный, с высоким содержанием растительных, увлажняющих и питательных ингредиентов и без вредных веществ. Также важно помнить, что на 100% натуральных гелей для душа не существует. Чтобы средство не испортилось, в него как минимум добавляют консерванты.

Когда мы смотрим на состав геля, то сталкиваемся с тем, что названия ингредиентов, как правило, состоят из сложных аббревиатур и непонятных формул, всегда написанных по‑английски. Например, Sodium Lauryl Sulfate (SLS) есть в каждом втором средстве для душа, но он очень вреден для кожи. В состав сульфат добавляют исключительно для создания пышной привлекательной пены, и производители не задумываются о том, что он может вызывать сухость, шелушение и раздражение кожи. Всегда внимательно читайте этикетку и выбирайте средства, в составе которых SLS отсутствует. Также старайтесь избегать компонента с красивым названием «Fragrance». Это искусственный ароматизатор с не самым приятным составом. Мало того, что он часто бывает взрывоопасным, так он еще и пагубно сказывается на коже. Компонентами сложносоставного Fragrance могут являться дешевые, токсичные для кожи вещества. Иногда мы видим в составе Petroleum (and mineral oil), то есть «минеральное масло», и думаем, что это что-то натуральное и обязательно полезное, а на деле это - побочный продукт производства бензина. Использовать нефтяные отходы в составе косметики недобросовестных производителей побуждает в первую очередь финансовая выгода. Тем временем минеральное масло буквально душит вашу кожу, не давая ей дышать, как если бы вы завернулись в пластиковый пакет или пищевую пленку. Petroleum также может скрываться под названиями paraffin, mineral oil, butylene glycol, petrolatum, isopropyl alcohol. Также избегайте в составе DEA, MEA и TEA. Самый минимальный вред, который они могут принести, - это зуд и раздражение кожи после одного-двух применений. Если же пользоваться средством с таким составом регулярно, то эти химические соединения будут накапливаться в организме, нанося ущерб эндокринной системе, а это более чем серьезно.

Хороший гель для душа должен содержать мягкие ПАВы, которые не раздражают кожу. Нельзя использовать средства с жёсткими веществами, например, такими, как лаурилсульфат натрия. На сегодняшний день существует немало научных статей, доказывающих его вредоносное и разрушающее воздействие на кожу. Лично я пользуюсь детскими гелями для душа. Они без запаха, ну и к их составу больше требований. На моей полке в ванной часто стоят JOHNSON'S и Elemis.

А вот на этом сайте можно проверить состав любой косметики и узнать, насколько она безопасна:

https://ecogolik.ru/sostav_kosmetika/?gclid=EAIaIQobChMIxMnP1tiD9AIV1YmyCh274wEIEAAYASAAEgKp3fD_BwE

#гельдлядуша

​Дальтонизм.

Дальтонизм или дефицит цветового зрения - это состояние, при котором человеческий глаз перестаёт различать некоторые цвета. Как вы знаете, в процессе восприятия цвета участвуют два типа клеток‑рецепторов в сетчатке - палочки и колбочки. Палочки вытянутые и чувствительны к свету. Особенно активны, когда вокруг становится темнее. Колбочки - это клетки округлой формы, которые улавливают длину световых волн и бывают трёх разновидностей: красные, зелёные и синие, как в цветовой схеме RGB (red, green, blue). В зависимости от того, какие колбочки задействованы, наш мозг различает определённый цвет предметов. Если же некоторые клетки не работают или их просто нет, восприятие оттенков нарушается.

Можно выделить две основные причины дальтонизма. В одном случае он является наследственным, генетически обусловленным заболеванием. При такой форме дальтонизма из-за генетического нарушения отсутствуют пигменты, воспринимающие тот или иной цвет. Если нет пигмента в том типе колбочек, который отвечает за зеленый цвет, человек не может воспринимать зеленый. Пигмент может не отсутствовать совсем: его выработка может быть значительно ниже нормы. В этом случае восприятие данного цвета ухудшится. Дефекты в структуре световоспринимающей части пигмента тоже могут вызывать нарушения цветного зрения.

В другом случае дальтонизм может быть приобретенным нарушением функционирования колбочек, воспринимающих различные цвета. Эту болезнь могут вызвать различные патологии. Например, диабет, болезнь Альцгеймера, глаукома, серповидно‑клеточная анемия, алкоголизм или лейкоз иногда вызывают повреждение сетчатки, что может привести к дальтонизму. При этом часто на одном глазу нарушение сильнее, чем на втором. На цветовое зрение могут повлиять лекарства для лечения сердца, аутоиммунных патологий, психических болезней и даже антибиотики. Кроме этого, у людей с возрастом появляются изменения в сетчатке, которые затрудняют восприятие оттенков.

По статистике, тем или иным нарушением цветового восприятия страдает до 10% людей. В зависимости от страны минимум 2–5% популяции будет страдать дальтонизмом, из них женщины будут составлять меньше 1%. Мальчик родится дальтоником, если его мама - дальтоник. Девочка родится дальтоником, если оба родителя - дальтоники. Если мама не дальтоник, а только носитель этого гена, тогда ее дети могут и не быть дальтониками. Диагноз «дальтонизм» может поставить только офтальмолог. Для этого он предложит пройти тест Ишихары.

Дальтонизм не лечится, но есть способы скорректировать цветовое зрение - например, специальные очки. Самая известная компания в этой области - EnChroma. Они начинали свои разработки со специальных визоров для хирургов, чтобы те лучше отличали кровь от плоти. Принцип работы примерно такой: линзы пропускают только основные цвета - красный, зеленый и синий - и усиливают их восприятие. Человек просто не видит той части спектра, которая мешает ему различать основные цвета. 

Посмотреть на мир глазами дальтоников можно здесь:

http://www.color-blindness.com/coblis-color-blindness-simulator/

Нарушение цветового зрения.

Не все формы цветовой слепоты одинаковы. В зависимости от причин и симптомов выделяют нарушение цветовосприятия, частичную цветовую слепоту и полную цветовую слепоту. Люди с нарушением цветовосприятия различают только определенные цвета, потому что одна часть их рецепторов (колбочки) работает неправильно. Если красного цвета нет, это протанопическая (красный условно считается первым цветом, «протос» по-гречески «первый») дихромазия: человек составляет картинку окружающего мира только из двух основных цветов - синего и зеленого. При нарушении восприятия красного цвета колбочки, отвечающие за красный цвет, работают неправильно. В итоге людям с такой особенностью трудно правильно воспринимать красный цвет и отличать его от зеленого.

Вот так мир видят люди с протанопией:

https://m.youtube.com/watch?time_continue=4&v=wZLABgekBfI&feature=emb_logo

А вот так те же изображения видят те, у кого нарушения в зеленой части спектра:

https://m.youtube.com/watch?v=6RuOt28orRI&feature=emb_logo

Это заболевание называется дейтераномалией. Люди, которые от него страдают, имеют нарушения восприятия зеленого, потому что соответствующие светочувствительные клетки (колбочки для восприятия зеленого цвета) неправильно работают. Оттенки зеленого цвета кажутся блеклыми или менее яркими, чем у людей с нормальным цветным зрением, при этом зачастую человек не замечает этого до тех пор, пока не столкнется с ситуацией, когда он не сможет различить оттенки зеленого. В зависимости от серьезности состояния людям с данным нарушением бывает трудно отличить красный цвет от зеленого и синий от фиолетового, а также розовый цвет от серого, особенно при плохом освещении.

Для всех форм красно-зеленого нарушения цветовосприятия нет лечения.

Есть гораздо более редкое нарушение, при котором сложности возникают с оттенками синего и желтого. Эта болезнь называется тританопия. Вот так видят мир люди с этой особенностью:

https://m.youtube.com/watch?time_continue=3&v=xGNDXM5DLPo&feature=emb_logo

Очень редко встречаются ситуации, когда человек вообще не различает цветов и видит черно-белым зрением. В этом случае колбочки могут присутствовать, но не выполнять свои функции. Гипотетически можно предположить ситуацию, когда образование колбочек нарушено, а популяция этого типа клеток в сетчатке снижена. Эта болезнь называется ахроматопсия или ахромазия. Люди с этой особенностью воспринимают около 500 разных оттенков ярко-серого цвета. Полная цветовая слепота обычно является наследственной, но может быть и результатом церебральной ахроматопсии после инсульта, травматического повреждения мозга или других форм повреждения мозга. Цифровая слепота встречается с одинаковой частотой у мужчин и у женщин. Вот так норвежский ученый Кнут Нордби, специалист по зрению, страдавший ахроматопсией, объясняет, как он видит тропические фрукты:

https://m.youtube.com/watch?time_continue=399&v=CM06G26X-rQ&feature=emb_logo

Кстати, дальтоникам можно водить машину. Вождение противопоказано только людям с полной цветовой слепотой. Закон смягчили совсем недавно, раньше едва ли не любое нарушение цветовосприятия не позволяло человеку получить права. Просто каждый дальтоник знает, что на верхний сигнал светофора ехать нельзя.

#дальтонизм #зрение

​Хлеб.

Вы, конечно, знаете, что хлеб - калорийная пища. В зависимости от разных видов в 100 граммах - от 200 до 300 калорий. Почти в полтора раза увеличивается калорийность кусочка хлеба, если в нем содержатся семечки, орехи, сухофрукты. Самым высококалорийным считается белый пшеничный хлеб. Вообще, в белой муке высших сортов после перемола не остается белков, витаминов и минералов. При этом обозначение «высший сорт» муки часто вводит в заблуждение, но это не характеристика качества муки, а способ ее обработки. При производстве муки высшего сорта пищевые волокна полностью перемалываются. Такой хлеб благодаря высокому содержанию углеводов дает ощущение быстрого насыщения, но замедляет пищеварительные процессы внутри организма. Кроме того, хлеб фабричного производства может содержать вредные вещества: консерванты, красители, эмульгаторы.

Среди самых неприятных компонентов в хлебе - глютен. Хотя его непереносимость, целиакия, встречается редко, множество людей чувствительны к глютену - просто не до клинической картины непереносимости. Глютен содержат многие продукты, на первый взгляд очень далекие от хлеба, даже соусы. Но если исключить из рациона только хлеб, потребление глютена снизится на 30%. Во-вторых, в хлебе есть технологические добавки. Именно они обеспечивают его замечательные свойства. Из-за всего этого я вообще не ем хлеб. Моему пищеварению как-то без него отлично живётся. Заменяю ржаными сухариками.

При всех «но» хлеб - это источник углеводов, пищевых волокон, витаминов, в том числе, группы В, микро- и макроэлементов, таких как магний, селен и железо. Наибольшее количество питательных веществ содержится в бездрожжевых изделиях, приготовленных из цельного зерна с добавлением отрубей. В простом же белом хлебе полезные вещества и клетчатка практически отсутствуют. Чем меньше обработаны зерна, тем дольше они перевариваются, снабжая организм важными для него веществами. Вся польза хлеба может быть сведена на нет, если злоупотреблять им. Это чревато ожирением, повышенным холестерином, диабетом и болезнями сердца и сосудов.

Хлеб из цельнозерновой муки содержит пищевые волокна, за счет чего способствует регулированию уровня сахара в крови и дает продолжительное чувство насыщения, а также снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, диабета, ожирения, заболеваний желудочно-кишечного тракта. Такой продукт оказывает и пребиотический эффект за счет содержания пищевых волокон, стимулируя рост и нормальное функционирование полезной микрофлоры кишечника, что влечет за собой укрепление иммунного ответа и снижение воспалительных процессов. Проведенные исследования установили, что пищевые волокна и фитохимические вещества в цельнозерновых продуктах способствуют снижению риска возникновения онкологических заболеваний.

Ещё один достойный хлеб - ржаной. По данным исследователей, его включение в рацион способствует снижению веса тела и профилактике ожирения. Также продукт способен снижать концентрацию сахара в крови и обеспечивать профилактику развития сахарного диабета II типа. Эксперты из Финляндии утверждают, что регулярное употребление блюд на основе ржи снижает риск рака толстой и прямой кишок, молочных желез у женщин и щитовидной железы у мужчин. При этом с таким продуктом стоит быть осторожными в периоды обострения хронических заболеваний пищевода, желудка и двенадцатиперстной кишки.

#хлеб

​Сахарозаменители.

Люди всё чаще выбирают продукты с сахарозаменителями, чтобы потреблять меньше сахара. А меньше сахара мы хотим потреблять, потому что нас с детства пугают, что он приводит к кариесу, ожирению и к прочим неприятным вещам. При этом, ещё несколько лет назад в авторитетном журнале Nature были опубликованы результаты исследования, демонстрирующего, что употребление в пищу сахарозаменителей приводит к физиологическим изменениям, типичным для состояния ожирения, а ответственны за такие изменения живущие в нас микроорганизмы. В работе исследовали мышей, в питьевую воду которых добавляли один из трех распространенных сахарозаменителей в концентрациях, типичных для коммерческих продуктов, содержащих эти вещества. Через 11 недель все мыши, получавшие сахарозаменители, развили глюкозоинтолерантность - преддиабетическое состояние, для которого характерно повышенное содержание сахара в крови. Позже такой же эксперимент провели и на добровольцах - человеческие организмы отреагировали также.

На самом деле микрофлору кишечника нарушают синтетические (ненатуральные) сахарозаменители. Они также негативно действуют на кислотное равновесие крови и провоцируют воспаления. В их число входит аспартам (сукралоза), ксилит, сорбит. Если в составе продуктов видите эти сахарозаменители, знайте, что вместо желаемой пользы, скорее всего, нанесёте только вред организму. Вышеупомянутый аспартам является объектом наибольшей критики. Это жирная кислота, образующаяся при синтезе аспарагиновой кислоты и фенилаланина. В 1996 году было высказано предположение, что рост числа опухолей мозга может быть связан с увеличением популярности аспартама. Вскоре эту добавку стали упоминать и в связи с другими разновидностями рака. Правда, позже американский Национальный институт рака провел исследование почти полумиллиона человек и опроверг это. Европейское агентство по безопасности продуктов питания, изучив все имеющиеся материалы, пришло к выводу, что при соблюдении рекомендованных доз суточного потребления (40 мг на килограмм массы тела) аспартам безопасен даже для детей.

В наших отношениях со сладким значение играет не только выделение инсулина, но и наличие особых рецепторов к сладкому вкусу (называются они T1R2 и T1R3). Недавно выяснилось, что эти рецепторы есть не только на языке, но вообще по всему телу: в поджелудочной железе, в желудке, в кишечнике, в жировой ткани и даже в не связанных с пищеварением мозге, кровеносных сосудах, верхних дыхательных путях и костях. Связываясь с этими рецепторами, сахарозаменители способны менять метаболизм. Например, влиять на выделение кишечных гормонов (глюкагоноподобного пептида-1 и пептида YY), транспортирующих глюкозу белков, и даже на выделение инсулина - гормона, активность которого стимулирует не только рост жировой ткани, но и рост других тканей. Например, стать причиной роста тканей в молочных железах, миомы матки или полипов: в эксперименте обработка фиброидной ткани инсулином увеличивала рост клеток, а высокий уровень инсулина стимулировал повышенную выработку гормонов яичниками, что косвенно способствовало развитию миомы.

Получается, что используя сахарозаменители, мы буквально «не туда воюем»: они не только не безобидны, но и могут стать причиной ещё большего набора веса и инсулинорезистентности. Выходит, не стоит демонизировать сахар – важно лишь то, в каком количестве и когда мы его едим. При грамотном употреблении рафинированных углеводов они не нанесут вреда организму здорового человека. По рекомендациям ВОЗ, в сутки можно есть не более 50 граммов. Также стоит контролировать время, когда вы едите углеводы: никогда не ешьте сладкое (в том числе фрукты, сладкий чай, продукты со скрытыми простыми углеводами) натощак, сразу после основного приема пищи и позже чем два часа после основного приема пищи.

#сахарозаменитель #сахарозаменители #сахар

​Эмоциональное выгорание.

Под «эмоциональным выгоранием» или просто «выгоранием» мы имеем в виду состояние нарастающей усталости и эмоционального истощения, возникающее из-за непреодоленного стресса во время учебы, профессиональной или общественной деятельности. Этот термин ввел американский психиатр Герберт Фрейденбергер в 1974 году. Он обобщил изменения, который видел среди специалистов, занятых в психиатрии. Одним из ведущих современных исследователей проблемы выгорания является Кристина Маслах, профессор психологии Калифорнийского университета в Беркли. По классификации Маслах, выгорание напрямую связано с постоянной деятельностью: именно это отличает синдром от других эмоциональных изменений.

По версии ВОЗ, среди признаков синдрома эмоционального выгорания - чувство отсутствия энергии, увеличение умственной дистанции от работы, циничное или негативное отношение к работе, а также падение профессиональной производительности. Этот синдром определяют как феномен, вызванный длительным стрессом. Он может влиять на развитие заболеваний, но сам им не является, поэтому эксперты до сих пор не включили эмоциональное выгорание в перечень медицинских диагнозов. Раньше понятие выгорания применяли только к тем, кто работает в сферах, где приходится много общаться с людьми. Сейчас его относят к любой деятельности - выгореть можно и от домашних дел. Обычно у человека с эмоциональным выгоранием есть тревожные мысли, раздражительность, апатия и опустошенность - все, что раньше нравилось, стало неинтересно. Выгоревший может начать чаще болеть - так тело пытается отдохнуть.

В России, по данным исследования российского рынка труда и занятости Salary Guide 2019 компании Hays, 53% работников сталкивались с проблемой выгорания лично, а еще 38% наблюдали, как его переживали коллеги. При этом большинство опрошенных (47%), которые замечали у себя симптомы выгорания, предпочитали сменить место работы, а к помощи психолога обращались лишь 6%. Чаще всего выгорание случается с холериками. Им свойственны высокие скорости и такой же высокий уровень напряжения переживаний, связанных как с успехом, так и с поражением, что очень энергозатратно и способствует аккумулированию усталости. Также выгорание случается с теми, кто внутренне не разделяет духа компании. Например, человек-хаос прекрасно встраивается в плохо структурированную организацию и гаснет в той, где все по полочкам и по звонку, и наоборот. Выгоранию подвержены и люди, перегруженные ответственностью и повседневными обязанностями: это те, кто работает в течение  продолжительного периода с большой интенсивностью и высокой эмоциональной нагрузкой. Для женщин также пагубным фактором является «двойная нагрузка», то есть ответственность за решение задач и на работе, и дома.

Крупные компании переводят работу с эмоциональным выгоранием на корпоративный уровень. Столкнувшись с этой проблемой, одни организации предоставляют сотруднику длительный отпуск, другие - направляют его к карьерному консультанту или к психологу, третьи - пересматривают спектр его обязанностей. Если вы решили бороться с выгоранием самостоятельно, то для начала нужно найти причины личностного кризиса: понять, что именно в нынешней работе/учебе невозможно терпеть. Если негативные факторы превышают отдачу и удовлетворение, стоит подумать о смене деятельности. Далее стоит установить границы: между рабочим и свободным временем и пространством. Например, не стоит брать все задания начальства, а лучше ограничить период, во время которого вы отвечаете на электронные письма и отключать уведомления на устройствах в свободное время. Очень важно проявлять заботу о себе и своем организме: хотя бы добавить физические нагрузки и увеличить время и качество сна. Не стремитесь успеть всё. Британский метаанализ, проведенный с участием сотен тысяч работников, показал, что те, кто трудится больше 55 часов в неделю, попадают в группу риска развития сердечно-сосудистых заболеваний: у таких людей выше вероятность получить инсульт и сердечный приступ.

#эмоциональноевыгорание

Витамин для постели.

О суперспособностях витамина D сказано уже очень много. Я также о нем писала. Можете поискать в этом канале и другие тексты. Сегодня я нашла информацию, что витамин D ещё и повышает потенцию! В отличие от препаратов, стимулирующих эрекцию здесь и сейчас, этот ингредиент помогает в долгосрочной перспективе. Уже есть данные опроса, который провели в Индии: там 143 мужчины, у которых были проблемы с потенцией, страдали и от недостатка витамина D. Также есть исследование, проведенное в Университете Джона Хопкинса в США. Врачи обследовали 3400 здоровых американцев и обнаружили, что у тех, кто страдает от недостатка витамина D, вероятность появления проблем с эрекцией на 32 % выше. Об этом они сообщили на ежегодной встрече, организованной Американской Ассоциацией Сердца (American Heart Association).

Витамин D имеет решающее значение для поддержания эндотелиальных клеток, которые сохраняют в здоровом состоянии наши кровеносные сосуды. Плохое кровообращение сказывается не только на эрекции, но и на многих других процессах в организме. Например, недостаток витамина D может привести к тому, что в крови будут образовываться свободные радикалы - супероксиды. Они истощают кровеносные сосуды (а точнее, оксиды азота, которые помогают сосудам работать нормально), и кровообращение замедляется. Эрекция напрямую зависит от того, как быстро циркулирует кровь в организме мужчины. Дефицит витамина D повышает риск развития заболеваний, связанных с сердечно-сосудистыми расстройствами - например, артериальной гипертензии и сахарного диабета 2 типа. Так как проблемы с сердцем и сосудами являются одной из доказанных причин нарушения эрекции (это обусловлено нарушением кровоснабжения полового члена), получается, что нехватка витамина D влияет и на сексуальную жизнь тоже.

Из-за нехватки солнца проблема с D в России гораздо насущнее, чем в Индии или в США, где проводились исследования. Абсолютно всем необходимо включать в свой рацион продукты, богатые этим витамином. Для пополнения запасов подходит сыр, рыбий жир, кефир, яичный желток, сливочное масло, рыба и устрицы. Масло печени трески - рекордсмен по содержанию витамина D: в чайной ложке его около 448 МЕ, а рекомендуемая дневная норма - 800 МЕ (20 мкг). Некоторые растительные продукты тоже содержат D: например, петрушка, грибы, крапива, соевое молоко и апельсиновый сок. Иногда производители дополнительно обогащают пищу витамином D, добавляя его в йогурты, молоко или овсяные хлопья. Стоит учитывать, что содержание вещества снижается при термической обработке. Перед транспортировкой рыбу замораживают, а перед употреблением готовят под воздействием высоких температур, в результате часть полезных свойств пропадает.

Переизбыток витамина D может привести к потере аппетита, повышению давления, судорогам, мышечным спазмам, истощению костной массы, почечной недостаточности и быстрой утомляемости - это вряд ли поможет в постели. Перед тем, как купить баночку с витамином D стоит сдать анализы. Если показатели будут значительно ниже нормы, стоит обратиться к врачу, чтобы подобрать правильный витаминный комплекс, который поможет восстановить баланс элементов в крови. При незначительных отклонениях можно изменить рацион и есть больше продуктов, содержащих витамин D.

https://www.webmd.com/vitamins-and-supplements/video/vtamin-d-and-your-health

#витаминд #эрекция

​Болезнь программистов.

Болезнью программистов называют туннельный синдром или синдром запястного канала. При таком недуге есть ущемление срединного нерва в карпальном (запястном) канале. Нерв в области запястья «залегает» между сухожилиями сгибателей пальцев и кисти, и при их перегрузке может сдавливаться. Это неврологическое заболевание проявляется в виде длительной боли и онемения пальцев руки. Раньше оно считалось характерным лишь для доярок, но с массовой компьютеризацией все изменилось. Теперь достаточно проводить за компьютером всего пару часов в день, чтобы заболеть. Постоянная нагрузка на кисть вызывает утолщение связок и сухожилий, которые, в свою очередь, давят на нерв. В положении руки, когда мы держим мышку, нерв сам по себе подвергается воздействию со стороны связок. Так мы сами провоцируем туннельный синдром.

Кроме людей, постоянно работающих за компьютером, в группе риска ещё швеи, музыканты, кондитеры и все, кто активно задействует кисть руки во время работы. Также развитие патологии происходит и из-за внешних факторов. К ним относят работу с вибрирующими или тяжелыми предметами и частое переохлаждение. Заболевание может начать развиваться в любом возрасте, но чаще это происходит после 40 лет на фоне гормональных изменений в организме. Также синдром запястного канала может развиться при наличии сопутствующих патологий. К ним относят туберкулез, почечную и сердечную недостаточность, алкоголизм, частые травмы, новообразования в области связок, сахарный диабет и ожирение.

В самом начале развития синдрома карпального канала человек может обратить внимание на онемение пальцев после сна. Постепенно могут присоединяться жжение или ощущения холода в руках. Затем человека ждёт острая боль в ладонях, отдающая в пальцы. Изначально дискомфорт возникает в районе поврежденного нерва, постепенно распространяясь на всю поверхность руки. Одновременно происходит опухание запястья. Симптом может ощущаться только в одной или сразу в двух руках. Далее из-за того, что нерв длительное время пребывает в защемленном состоянии, происходит нарушение мышечной активности. Без грамотной терапии возможна полная атрофия мышечной ткани и деформация конечности. Также нарушается работа вегетативной нервной системы. Кожа на руке может становиться бледной или приобретать синюшный оттенок. Кисть всегда холодная на ощупь.

Чтобы поставить диагноз, врач предложит больному пройти тест Хоффмана-Тинеля. Во время его проведения специалист выполняет постукивание в зоне поврежденного нерва. При этом больной может испытывать холод, чувство жжения, покалывание и другой дискомфорт. Также пациента попросят согнуть кисть - это, вероятно, будет очень болезненно. Больной не сможет и долго стоять с поднятыми вверх руками. Через 1 минуту при таком синдроме его конечности онемеют или он ощутит острую боль. А ещё пациент, как правило, не может соединить мизинец с большим пальцем руки. Чаще всего больным назначают диету с минимальным количеством соли и просят пить меньше жидкости. Это позволит уменьшить отечность тканей. Также назначают нестероидные противовоспалительные лекарства, которые помогут устранить боль, дискомфорт и воспалительный процесс. Чтобы удерживать запястье в правильном положении, пациент должен круглосуточно носить специальный ортез.

#болезньпрограммистов

​История химиотерапии.

Химиотерапия (ХТ) - лечение какого-либо заболевания с помощью химиопрепаратов, то есть химических соединений, применяемых обычно для уничтожения опухолевых клеток или возбудителей инфекций. В обиходе слово «химиотерапия» чаще употребляется в более узком смысле, только по отношению к лечению злокачественных опухолей. Этот метод лечения сравнительно молодой. По легенде, в 1943 году немецкая авиация разбомбила военные суда союзников в гавани итальянского города Бари. Бомбардировке подвергся и транспорт с грузом иприта - известного боевого отравляющего вещества. Из-за утечки иприта пострадали или погибли тысячи людей. Медики, обследуя пострадавших, заметили, что у них резко снижено число лейкоцитов, особенно лимфоцитов. И якобы именно это наблюдение подвигло ученых на то, чтобы изучать применение аналогов иприта для лечения таких опухолей, как лимфомы.

На самом деле, исследования противоопухолевой активности производных иприта уже велись ко времени бомбардировки Бари. Это были секретные разработки, и первые результаты были опубликованы только в 1946 году. Американские химики Альфред Гилман и Луи Гудмен синтезировали препарат «Эмбихин», успешно испытали его на мышах, а затем и на человеке с лимфомой, добившись улучшения. Правда, длилось оно не долго. Сейчас этот высокотоксичный препарат практически не применяется, но свою роль он сыграл: впервые было показано, что химическое вещество может тормозить развитие опухоли.

Основоположником современной химиотерапии считают не вышеупомянутых Гилмана и Гудмена, а американского педиатра Сидни Фарбера. Он основал Фонд исследований рака у детей и вел систематические исследования эффективности различных препаратов. Самым известным достижением Фарбера явился препарат «Метотрексат», синтезированный по его просьбе химиком Суббарао: это лекарство, которое до сих пор является одним из ключевых химиопрепаратов. Оно впервые позволило добиться ремиссии (исчезновения признаков болезни) при самом распространенном онкозаболевании у детей - остром лимфобластном лейкозе. Кроме этого, действие этого лекарства основано на том, что оно очень похоже на вещество, необходимое для деления клеток при этом варианте лейкоза, и позволяет «обмануть» делящиеся клетки, что приводит к их гибели. В итоге разработка «Метотрексата»впоследствии позволила изобрести еще несколько противоопухолевых лекарств.

В целом многие противоопухолевые лекарства, которые хорошо нам знакомы и сейчас, появились в 50-е и в начале 60-х годов. Бурный интерес к новой области привел и к росту финансирования: и со стороны государства, и от филантропов. Правда, врачи в то время скептически смотрели на перспективы химиотерапии. Ни одно из лекарств не могло дать полного излечения: практически у всех пациентов болезнь через некоторое время «приспосабливалась» к препарату, возвращалась и оказывалась фатальной. И многие специалисты считали, что новые лекарства лишь продлевают мучения больных. Прорыв произошел в 1965 году. Врачи Эмиль Фрай, Эмиль Фрайрайх и Джеймс Холланд впервые предположили, что для повышения эффективности лечения можно и нужно использовать сразу несколько лекарств с разными механизмами действия - тогда опухоли труднее будет к ним приспособиться. В итоге пациенты получили терапию сразу несколькими препаратами - сейчас это называется полихимиотерапией. Позже врачи задумались над тем, как снизить опасность от токсического воздействия лекарств на больных, и стала развиваться сопроводительная терапия, без которой сейчас невозможно представить себе противораковое лечение: антибиотики и противогрибковые препараты для борьбы с инфекционными осложнениями, переливания компонентов крови и антидоты для некоторых конкретных лекарств. В последние несколько лет онкологи всего мира изучают «иммунотерапию рака».

#химиотерапия

​Оспа.

Вирусы оспы предположительно эволюционировали из вируса африканского грызуна от 68 до 16 тысяч лет назад. Еще есть версия, что они возникли всего лишь 3-4 тысячи лет назад.Самое ранее свидетельство заболевания оспой было получено при исследовании мумии египетского фараона Рамсеса V, умершего в 1145 году до нашей эры. Египетские торговцы привезли оспу в Индию в первом тысячелетии до нашей эры, затем болезнь попала в Китай и Японию. В VIII веке нашей эры вспышка оспы унесла, по оценкам, до одной трети населения Японии! От оспы умер и десятый император маньчжурской династии Цин и восьмой император Цин, управляющий Китаем - Тунчжи. За 2 недели перед смертью опубликовал обращение: «Мне повезло в этом месяце заразиться оспой». Оспа была настолько свирепой и неотступной, что разные народы верили в существование отдельных божеств, насылающих болезнь. В Индии это была богиня Шитале, а у африканского народа йоруба - бог Сопона.

Точно неизвестно, когда оспа попала в Юго-Западную Азию и Европу. В отличие от проказы и чумы, она не упоминается ни в Ветхом, ни в Новом Завете, о ней не писали ни греки, ни римляне. Некоторые специалисты предполагают, что Афинская чума, вспыхнувшая в Греции в 430 году до нашей эры, на самом деле была эпидемией оспы, но большинство ученых оспаривают эту точку зрения. В качестве аргумента они говорят о том, что Гиппократ точно уделил бы внимание этой болезни, но он ничего не написал о ней. В 165-180 годах нашей эры в Римской империи вспыхнула болезнь, которая унесла жизни пяти миллионов человек. Ученые предполагают, что пандемия Антониновой чумы была вызвана оспой, хотя истинная причина эпидемии остается неизвестной. Еще есть версия, что оспа попала в Европу из Африки в VII и VIII веках.

Первое надежное свидетельство заболевания принадлежит персидскому ученому-энциклопедисту Абу Бакр Мухаммад ар-Рази (Разес), который привел наиболее точное описание оспы и отличил ее от кори и ветрянки. Хотя в средневековой Европе произошло несколько вспышек оспы, они не перерастали в масштабную эпидемию, пока не началась эпоха Крестовых походов. Рост населения и перемещения больших масс людей помогли оспе распространиться по всем странам Восточного полушария. В Европе уровень смертности достигал 30 процентов! Конкистадоры ненамеренно завезли заболевание в Новый Свет, где оно превратилось в своеобразное биологическое оружие, разрушившее цивилизацию ацтеков и инков. От оспы умерли и их правители - Куитлауак и Уайн Капак. Среди североамериканских индейцев смертность доходила до 80-90 процентов. В XVIII-XIX веках в Австралии оспа стала основной причиной смерти среди местных коренных жителей.

В мире оспа превратилась из эндемичной болезни в глобальную угрозу и оставалась такой до конца первой половины XX века. Эпидемии повторялись каждое десятилетие. Ежегодно от оспы умирали 400 тысяч европейцев, при этом наиболее уязвимой группой населения оказались дети.

#оспа

​Наука vs оспа.

Считается, что первые попытки бороться с оспой предприняли в Китае, Индии и других частях Азии. Людей намеренно пытались заразить небольшой дозой вируса, чтобы пациент легче перенес болезнь. Для этого брали гной из оспенного пузырька и вводили его здоровому человеку. Где-то это делали через нос, где-то - с помощью иглы, протыкая кожу в разных местах. Позже начали пропускать под кожей нитку, смоченную в гное. Такой метод называли вариоляцией, и в XVIII веке он приобрел популярность в Европе. Прогресса добились турецкие и английские врачи. Сначала они опробовали вариоляцию на преступниках, затем на сиротах из приюта. Смертность при таком методе составляла примерно 2%. От самой оспы умирали в разы чаще, поэтому этот способ все равно использовали.

Екатерина II очень боялась оспы и также решилась на вариоляцию. В 1768 из Лондона был выписан врач Томас Димсдейл, который взял «оспенную материю» у шестилетнего Саши Маркова. На случай своей смерти императрица распорядилась держать наготове упряжку почтовых лошадей, чтобы врач мог срочно уехать из страны и избежать самосуда. Через шесть дней после прививки у Екатерины начались признаки недомогания, она уединилась в Царском Селе. Но все окончилось благополучно: еще через неделю императрица поправилась. Сразу после этого по примеру Екатерины в очередь на прививку от оспы записались 140 аристократов - прививаться стало модно. Доктор получил баронский титул, звание лейб-медика и пенсию в размере 500 фунтов стерлингов в год, а тот самый Саша Марков - дворянство и новую фамилию Оспенный. На его гербе была изображена рука со зрелой оспиной выше локтя, держащая красную розу. Кроме того, приглашенный в Россию итальянский балетмейстер Гаспаро Анжиолини поставил на тему прививки императрицы балет «Побежденное предрассуждение», где аллегорические фигуры науки боролись с фигурами суеверий. Российская империя становится одним из лидеров в Европе по борьбе с оспой - к 1780 году число защищенных по всей России составляло более 20 тысяч человек. Между тем во Франции вариоляция была запрещена, там к ней относились со страхом, притом что в 1774 году от оспы погиб король Людовик XV.

Следующий шаг в борьбе с оспой принадлежит английскому врачу Эдварду Дженнеру. Он заметил, что люди, которые заражались коровьей оспой, обычно не болели натуральной оспой во время вспышек этой болезни. В 1796 году Дженнер втер гной из раны заражённой доярки в царапины на руке восьмилетнего мальчика по имени Джеймс Фиппс. Примерно через месяц Дженнер попытался заразить его натуральной оспой, но ничего не вышло. Так благодаря опасному эксперименту врачу удалось создать первую в мире вакцину, чья эффективность подтвердилась.

Полное уничтожение оспы стало возможным во второй половине XX века, когда международные организации здравоохранения стали отслеживать вспышки заболевания по всему миру и проводить массовую вакцинацию с помощью более совершенных прививок. Последняя вспышка оспы произошла в Сомали в октябре 1977 года, после чего специальная медицинская комиссия посетила все страны, где встречалась оспа, и в декабре 1979 года ученые пришли к выводу, что оспа была полностью ликвидирована. Сейчас опасный вирус живет только в лабораториях Центра по контролю и профилактике заболеваний в США и в российском исследовательском центре «Вектор».

#оспа

Что из себя представляет эта оспа?

Существует два типа вируса - Variola major и Variola minor, заражающие исключительно человека. Первый вызывает наиболее тяжелые симптомы и часто приводит к смерти, второй менее опасен и, по оценкам, убивает только одного человека из ста. Оспа начинается как обычная простуда или грипп: температура поднимается до 38 градусов, возникает боль в мышцах, человек чувствует усталость, общее недомогание и головную боль. Через 2-4 дня появляются язвы, которые поражают слизистые оболочки ротовой полости, кожу лба и распространяются по всему телу. После этого заболевание может пойти разными путями, в том числе превращаясь в наиболее смертоносные формы. Даже после выздоровления рубцы от язв остаются на всю жизнь, а в некоторых случаях человек слепнет.

Подробнее можно почитать здесь:

https://www.msdmanuals.com/ru-ru/профессиональный/инфекционные-болезни/вирусы-оспы/натуральная-оспа

#оспа

​Почему люди боятся прививок?

Вакцинофобия - это иррациональная боязнь прививок. Не шприцов и уколов, а самого процесса. Человек, страдающий данным заболеванием, испытывает сильное беспокойство при одной мысли о прививке - как о конкретной (например, от коронавируса), так и в принципе перед вакцинацией в целом. Среди симптомов вакцинофобии - сильное чувство злости или агрессия по отношению к тем, кто выступает за вакцинацию или предлагает вакцинироваться. Такие люди избегают любых разговоров или упоминаний о прививках и даже отказываются от любых визитов к врачу, чтобы не слышать ничего о вакцинах. Также есть и другая крайность - гиперконтроль, с постоянным изучением вопроса, поиском новых доступных материалов, участием в тематических сообществах. В отдельных случаях человек переживает полноценную паническую атаку: у него могут участиться пульс и дыхание, подняться температура, артериальное давление, появиться тремор, тошнота, мышечное напряжение, повышенная потливость, боли во всем теле. В некоторых случаях возможны спутанность сознания и даже обморок. Набор симптомов зависит от силы фобии. Важно, что проявление любого из них сигнализирует о ее наличии.

Вакцинофобия, как правило, развивается из-за недостаточной осведомленности, слухов и дезинформации. Но в некоторых случаях сыграть роль может и наследственность: если в семейном анамнезе больного есть случаи тревожных расстройств, то он более подвержен различным фобиям. Человек, особенно мнительный и внушаемый, начинает выстраивать неверные логические цепочки, верить в недоказанные антинаучные теории и переходить на так называемое «магическое мышление». Он находит связь между случайными событиями и собственными мыслями даже, когда нет логики. Постепенно на этом фоне у него развивается вакцинофобия. Вводить в заблуждение касательно вакцинации порой могут и врачи. Рассказы отдельных специалистов о прививках провоцируют другое психогенное расстройство - ятрогению: ухудшение физического или эмоционального состояния человека, которое намеренно спровоцировал медработник. Его следствием могут стать неврозы, психологические травмы и фобии, связанные с прививкой.

Если кто-то просто сомневается в пользе вакцинации или прививки от конкретной болезни, то это нельзя считать полноценной вакцинофобией. В этом случае человеку просто нужно критически оценивать любую поступающую информацию, изучать авторитетные источники и прислушиваться исключительно к мнению специалистов. Одно из самых популярных заблуждений - вакцинация плохо влияет на здоровье. Этот миф возник во многом потому, что в первые дни после введения препарата могут возникать симптомы простуды. Однако они не должны вызывать беспокойства, так как свидетельствуют о реакции иммунной системы. Организм готовится к борьбе с болезнью и производит специфические вещества, которые защитят его при контакте с патогеном. Как правило, все неприятные явления проходят через несколько дней.

Вакцинофобия, как и другие тревожные расстройства, успешно поддается лечению. Чаще всего профессионалы применяют когнитивно-поведенческую терапию - она помогает найти причину страха и беспокойства. Кстати, иногда вакцинофобы решаются на прививку. Однако они «программируют» себя на появление плохих последствий. Особенно распространены психосоматические реакции у истероидных натур. Поэтому перед прививкой им требуется пройти психотерапию.

#вакцинация

Правила посещения больниц.

Не все знают, что с 2011 года можно посещать пациентов в реанимации. С детьми разрешено находиться постоянно. Это было установлено федеральным органом исполнительной власти в соответствии с пунктом 19.1 части 2 статьи 14 Федерального закона. В 2019 году Минздрав внес изменения в закон, что добавило конкретики в эту норму. Правда, там уже говорилось исключительно о посещении больных в отделениях реанимации, но не о пребывании с ними. В Москве право посещать пациентов круглосуточно формально действует с 2018 года. Однако на деле к пациентам часто не пускают.

В прошлом году на официальном портале правовой информации опубликовали приказ Минздрава России, в котором устанавливаются общие правила посещения пациентов в медицинских организациях, в том числе в отделениях реанимации. В них указано, что в отделении реанимации посещение пациента, находящегося в тяжелом состоянии, возможно только с разрешения заведующего отделением, дежурного врача или назначенного ответственного лица. В проекте закона указывалось, что нужно получать еще разрешение лечащего врача, но в финальной версии этого нет. При этом конкретные критерии, по которым врач будет принимать решение, неизвестны. Также важно, что в правилах не указано, могут ли устанавливаться какие-то ограничения по продолжительности посещения. Кроме того, в документе никак не поясняется право родителей и законных представителей пребывать с пациентом даже в отделениях реанимации. Это предусматривается в федеральном законе, но на деле не соблюдается.

Здорово, что новые правила стали короче: из них, например, убрали требование снимать верхнюю одежду, надевать бахилы, халат, маску, шапочку. Также ничего не сказано о том, что нельзя находиться в палате, если какому-то пациенту делают перевязку. Эти сокращения хороши тем, что теоретически будет меньше поводов отказать посетителям. Утвержденная версия правил в отличие от первой дает возможность друзьям и просто близким людям, с которыми нет формальных отношений, посещать пациента - с его разрешения! Раньше, как вы помните, девушка не могла посетить палату своего парня, даже, если они жили вместе много лет. Теперь такие посещения возможны - правда, медицинская организация не обязана их обеспечивать. Но она обязана организовать допуск «родственников и иных членов семьи или законных представителей пациента» (если пациент или его законный представитель на это согласен). Более того, в утвержденных правилах нет требований к возрасту посетителей. Что касается доказательств родства, то это плохо формализованный нюанс: нет конкретного списка документов, которые должна предоставить, например, сестра пациента для того, чтобы доказать родство.

Итак, сейчас одновременно в палате может быть не больше двух посетителей. Мобильный телефон нужно выключить или перевести в беззвучный режим. Посетитель не может препятствовать оказанию медицинской помощи (например, даже если пациент был против того, чтобы ему проводили сердечно-легочную реанимацию, в России в подавляющем большинстве случаев ее обязаны провести, вы не сможете помешать). Также какие-то дополнительные правила могут устанавливать медицинские организации, которые должны разместить эти требования у себя на сайте. В инфекционные боксы и палаты посетителей не допускают. То же самое касается ситуаций, когда в больнице вводят карантин. А вот тот самый громкий случай, когда внук пробрался в «красную зону» госпиталя и три дня ухаживал за своей бабушкой, притворяясь медиком:

https://youtu.be/WdqaguYuv3g

#реанимация

​Чем хорош фалафель?

Фалафель – это такие шарики из смеси нута (иногда других бобовых), специй и трав, приготовленные во фритюре. По одной из легенд, первыми это блюдо начали готовить египетские копты, которые стремились восполнить нехватку белка во время поста. Само слово «фалафель» - это, по всей видимости, множественное число арабского слова «перец» - «фильфиль».
У многих это блюдо ассоциируется, прежде всего, с еврейской кухней. Именно этот народ впервые начал готовить фалафель из нута, египтяне же предпочитали делать его из зелёных бобов. Кстати, первая фалафельная была открыта в Тель-Авиве в 40-ые еврейской вдовой, которая ранее проживала в Берлине.

В одной порции фалафеля на 100 г содержится около 325 калорий. В нем также 30% углеводов, 15% белка и 35% воды. Остальной объем занимают жиры, витамины и минералы. В самом нуте концентрируется лизин. Это незаменимая кислота, из которой формируются белковые соединения. Лизин необходим для роста, восстановления ткани, выработки антител, ферментов и гормонов. Эта аминокислота защищает человеческий организм от вирусов, в том числе и от ВПЧ (вирус папилломы человека). В 2003 году было проведено исследование, которое доказало, что нехватка лизина может приводить к иммунодефицитным состояниям.

В нуте содержатся и нутриенты, повышающие устойчивость организма к раковым заболеваниям: клетчатка и масляная кислота защищают от колоректального рака, витамины группы B - от рака груди и легких, сапонины - от множества других видов рака. Устойчивый крахмал замедляет переваривание углеводов. Исследование 2018 года показало, что замена быстро усваиваемых углеводов бобовыми улучшает контроль за уровнем сахара в крови, что особенно важно для людей с диабетом. Высокое содержание калия положительно сказывается на кровяном давлении. Также растворимая клетчатка в фалафеле делает его полезным для сердечно-сосудистой системы.

Несмотря на то, что нут - основной ингредиент фалафеля - это один из полезнейших продуктов с нулевым содержанием жира и отсутствием холестерина, почти все рецепты фалафеля включают его обжарку. Другими словами, это блюдо впитывает столько масла и жира, сколько может. Но если вы особенно заботитесь о здоровом питании, фалафель можно сделать более полезным. Для этого вместо привычной обжарки его можно запекать без использования масла. Ежегодно повара во многих столицах мира пытаются установить рекорд, сделав самый большой фалафель.
В последний раз максимально огромный шарик из нута был сделан в столице Иордании в 2012 году. Амманский повар изготовил фалафель весом в 75 кг. До этого события в Книге Рекордов Гиннеса был фалафель весом 23,94 килограмма, приготовленный в Калифорнии.

Что у вас было на ужин?

#фалафель

​Опасные для мозга продукты.

От состояния головного мозга во многом зависит здоровье всего организма. Покупая и употребляя выпечку (например, круассаны и булочки) вы отправляете в себя не только кучу сахара, но и трансжиры. Гидрогенизированные масла, которые также относятся к трансжирам, - крайне губительный продукт не только для мозга, но и для сердца и сосудистой системы. Именно из-за него возрастает риск болезни Альцгеймера и деменции. На данный момент 60 стран уже ввели запрет или ограничения на производство трансжиров. Россия пока не входит в этот список. Но российское законодательство обязывает производителей снижать количество трансжиров в масложировой продукции до 2%. В день без вреда для здоровья обычному человеку можно употреблять менее 1% от суточного потребления калорий, то есть 2-2,5 г. Кстати, домашняя выпечка не вредна, потому что вы сами контролируете весь процесс от и до, позволяя себе есть только качественный продукт. Вся покупная выпечка не поддерживает здоровый микробиом кишечника, который является основным регулятором воспаления. Когда мозг борется с воспалением, он влияет на три момента: ваше настроение, беспокойство и способность сосредотачиваться.

Также из-за повышенного содержания сахара и быстрых углеводов следуют избегать продукты с высоким гликемическим индексом. Это могут быть готовые завтраки, хлопья, батончики, упакованные закуски и десерты. Совсем исключать сахар из своего рациона нельзя. Важно улучшать регуляцию его уровня в крови. Для этого необходимо увеличить количество потребляемой клетчатки. В этом вам помогут многие фрукты и овощи, особенно хрустящие.

Наверняка вы слышали, что алкоголь негативно сказывается на клетках мозга. Например, журнал Американской медицинской ассоциации - JAMA - в 2019 году провел исследования над тремя тысячами человек и подтвердил, что люди в возрасте от 72 лет с умеренными когнитивными нарушениями, позволявшие себе пить больше 14 алкогольных напитков в неделю, имели на 72% больше шансов довести мозг до слабоумия, чем те, кто пил менее одного алкогольного напитка в неделю. Легкое употребление алкоголя может не провоцировать мозговые нарушения.

Всё, что содержит в себе искусственные ароматизаторы, красители или какие-либо другие консерванты, вредно для мозга. Токсины, которые содержат продукты с красителями, ухудшают питание головного мозга. Например, это сладкая газировка, мармелад, колбаса, бульонные кубики, чипсы и сухарики, соусы и майонезы, плавленые сырки, замороженные полуфабрикаты и приправы. Вредные вещества, содержащиеся в этих продуктах, могут спровоцировать ухудшение памяти, замедление работы и преждевременное старение головного мозга.

Не стоит злоупотреблять и соленьями. Переизбыток соли в организме вызывает гипертонию (повышенное артериальное давление) и нарушает мозговое кровообращение. Связано это с тем, что, когда мы употребляем солёные продукты - огурцы, помидоры, солёные грибы и рыбу - жидкость в организме задерживается и стенки сосудов начинают отекать. Это и вызывает замедление движения крови, что, в свою очередь, вызывает гипертонию.