​Что есть, чтобы повысить гемоглобин?

Гемоглобин - это богатый железом белок, который сожержится в эритроцитах - красных кровяных тельцах. Он отвечает за транспортировку кислорода по всему организму. Снижение его уровня может быть связано как с индивидуальными особенностями чеовека или неполноценным питанием, так и со многими заболеваниями, в первую очередь железодефицитной анемией. О ней я писала тут.

Среди причин пониженного уровня гемоглобина:

-дефицит железа, особенности питания и диеты;
-дефицит витамина B12, витамина С, фолиевой кислоты;
-хронические заболевания, например, почек и печени;
-онкологические заболевания;
-кровопотери из-за травм, операций, обильных менструаций;
-редкие генетические нарушения, такие как талассемия;
-беременность.

Дефицит железа может возникнуть также из-за недостаточного потребления продуктов, которые его содержат. Среди лучших продуктов, повышающих гемоглобин:

1. Мясо и субпродукты.

Из мяса рекордсменом по содержанию железа считают кроличье - в порции 85 г содержится 2 мг этого вещества. Чуть меньше, 1,9 мг, в порции говядины.

2. Морепродукты.

В расчете на 100 г больше всего железа в мясе осьминога - 9,5 мг, устрицах - 9,2 мг, анчоусах - 4,6 мг и сардинах - 2,9 мг

3. Яйца.

Одно куриное яйцо содержит 0,9 мг железа.

4. Крупы.

В одной порции овсянки (около 170 г) содержится 2,1 мг железа, в гречке - 1,3 мг.

5. Гранат.

В одном гранате 0,9 мг железа, поэтому именно этот фрукт и сок из него советуют при симптомах анемии в первую очередь. Достаточно выпивать 250 мг гранатового сока прямого отжима.

6. Бобовые.

Железа много в чечевице - 6 мг на 100 г, а также в горохе, который содержит 2,2 мг этого вещества на 160-граммовую порцию.

7. Фрукты и зелень.

Абсолютный рекордсмен среди растений по содержанию железа - шпинат: в чашке свежей зелени содержится 6,4 мг вещества. Также можно выделить яблоки, особенно сушеные плоды - 1,4 мг на 100 г.

8. Орехи и семечки.

Несмотря на высокую калорийность, семена и орехи очень полезны - в них много витаминов, микроэлементов и ненасыщенных жиров. В качестве источников железа особо ценятся сырой арахис - 2 мг на 100 г и тыквенные семечки - 2,1 мг на 64 г.

Также железа много в гематогене.

#железо

​Нужно ли пить яблочный уксус?

Яблочный уксус - это продукт, который получают в результате брожения. Сначала фрукты измельчают и добавляют в них сахар и дрожжи, чтобы ускорить брожение. Через несколько недель сахар превращается в спирт, и естественные бактерии расщепляют его на уксусную кислоту. В итоге в состав входят вода и антиоксиданты. Чем темнее жидкость, тем больше в ней антиоксидантов. В уксусе также есть калий, магний, кальций и фосфор.

Раньше уксус регулярно использовали для чистки и дезинфекции, лечения грибка, ушных инфекций и других заболеваний. Согласно современным исследованиям, он действительно препятствует размножению кишечной палочки и других бактерий, а также для предотвращения изжоги. В народной медицине считается, что яблочный уксус еще может помочь в лечении кожных заболеваний, например повышенной сухости, экземы. В то же время у участников исследования с диагностированной экземой после применения этого продукта кожный барьер не улучшился, вместо этого появилось раздражение.

Зато есть исследования, которые доказывают, что яблочный уксус снижает уровень сахара в крови. Если добавить уксус в рацион, можно снизить гликемический индекс и риск развития окислительного стресса у людей с сахарным диабетом и дислипидемией. Также уксус благотворно влияет на функцию инсулина.

Яблочный уксус может помочь и в нормализации веса, способствуя насыщению. Участники одного эксперимента добавляли его в пищу. После этого у них снижался аппетит примерно на 120 минут. Также они меньше перекусывали после употребления яблочного уксуса. Но долгосрочные исследования пока не выявили прямой связи между уксусом и подавлением аппетита. Также яблочный уксус восстанавливает баланс естественного рН кожи, улучшая ее защитный барьер.

В яблочном уксусе много кислоты. Она может раздражать пищевод, негативно влиять на состояние зубной эмали. Также употребление этого продукта может спровоцировать расстройство желудка, тошноту. Перед тем как вводить в рацион яблочный уксус, нужно обязательно проконсультироваться с врачом.

#яблочныйуксус #уксус

​Новая опасность недосыпа.

Ученые пришли к выводу, что недостаток сна может привести к состоянию, называемому неалкогольной жировой болезнью печени (НАЖБП). Основной причиной заболевания является увеличение веса, а также метаболические факторы риска, такие как диабет 2 типа или высокое кровяное давление.

По данным некоторых исследований, ожирением печени страдают от 25 до 33 процентов населения в целом - почти каждый четвертый человек, но у подавляющего большинства людей симптомы вообще отсутствуют, особенно на ранних стадиях. У некоторых людей могут наблюдаться неспецифические симптомы, такие как усталость, затуманенная память и боли в животе.

Отсутствие качественного сна связано с увеличением веса, усилением чувства голода и неблагоприятным контролем уровня сахара в крови. Инсулинорезистентность является фактором риска развития патологии печени. Стресс, вызванный недостатком сна, может вызвать неблагоприятные метаболические изменения в организме, которые в конечном итоге и могут привести к НАЖБП.

Поддержание постоянной продолжительности сна может помочь в контроле веса. Это означает, что нужно ложиться спать и просыпаться в одно и то же время в будние и выходные дни. Как засыпать за 2 минуты, я писала тут.

​Препарат от супербактерий?

Эпидемиологии и микробиологии НИЦЭМ им. Н. Ф. Гамалеи разработали новый российский антибактериальный препарат широкого спектра действия под названием «Фтортиазинон». Лекарство предназначено для лечения бактериальных инфекций и эффективен против устойчивых к антибиотикам бактерий, в том числе синегнойной и кишечной палочек, а также клебсиеллы пневмонии.

Директор Центра Гамалеи Александр Гинцбург отметил, что «Фтортиазинон» блокирует так называемую третью транспортную систему, которая помогает патогенным бактериям инфицировать клетки. Новый препарат выключает этот процесс, делая бактерии легкой добычей для нашего иммунитета. В результате лекарство, по словам ученых, действует на все возбудители, обследованные на сегодняшний день.

«Фтортиазинон» является антимикробным препаратом, он может использоваться в ассоциации с антибиотиками, а также самостоятельно, что приводит к ослаблению тех микроорганизмов, которые вызвали то или иное инфекционно-воспалительное заболевание. Также препарат способен подавлять вирулентность бактерий и выделение ими токсинов, а также блокирует подвижность болезнетворных микроорганизмов и подавляет образование ими биопленок.

Минздрав утверждает, что у «Фтортиазинона» среди всех антибиотиков в мире нет аналогов по механизму действия. Препарат уже зарегистрирован и поступит в оборот в июне.

#супербактерии #фтортиазинон

Принудительная стерилизация людей. Часть 1.

Принудительная стерилизация исторически использовалась как инструмент евгеники - учения, согласно которому при помощи селекции можно улучшить наследственные качества человека. Разные сторонники евгеники полагали, что, искусственно ограничивая рождаемость, можно избавить человечество от наследственных заболеваний.

В начале XX века эти идеи нашли выражение в законодательстве разных стран. Самый известный пример - нацистская Германия, но помимо нее с 1930-х годов законы о принудительной стерилизации расовых меньшинств, недееспособных людей с психическими заболеваниями, а также людей с зависимостями принимались в Швеции, Дании, Норвегии, Финляндии, Канаде, Швейцарии и других странах.

В США аж до конца 1970-х годов стерилизовали людей с психическими заболеваниями, ограниченными возможностями здоровья и с эпилепсией. Большинство подвергшихся операции составляли женщины, особенно темнокожие, латиноамериканки и представительницы коренных народов. В Пуэрто-Рико, которое тоже контролирует США, процедура была настолько распространена, что ее называли просто операцией. В России в первые годы советской власти евгеника также рассматривалась как средство создания более крепкого и здорового общества. В итоге от этого отказались и сосредоточилась на пропаганде гигиены и медицинской профилактике.

В последние годы правительства многих стран признают, что зря обязывали людей пройти стерилизацию. Так, в Японии с 1948 по 1996 год этой процедуре подверглись около 16 500 человек, в основном женщины с ограниченными возможностями здоровья. В 2019 году власти страны извинились и обязались выплатить пострадавшим по 3,2 млн иен (~2 млн рублей).

Самые жесткие эпизоды принудительной стерилизации были в Перу во время правления Альберто Фухимори (1990–2000 годы). Там на операцию отправляли даже здоровых людей, чтобы «снизить уровень бедности». Жертвами стали примерно 300 000 женщин, большинство из них были коренными крестьянками, говорящими на языке кечуа. Им никто не рассказывал о других способах контрацепции, их убеждали, что только операция может прекратить дальнейшее деторождение.

#стерилизация #евгеника

Принудительная стерилизация людей. Часть 2.

По российскому законодательству принудительная стерилизация невозможна. Подвергнуть ей недееспособного человека можно только по решению суда после заявления опекуна, причем суд должен пройти при участии недееспособного гражданина.

Любая медицинская стерилизация возможна только по письменному заявлению гражданина (или его опекуна) и с соблюдением одного из двух ограничений: гражданин должен иметь не менее двух детей или быть старше 35 лет. Их можно не соблюдать при наличии специальных медицинских показаний. Среди них в списке Минздрава перечислены туберкулез, болезни крови, порок сердца, тяжелые хронические и наследственные психические расстройства.

Однако права граждан, признанных недееспособными, систематически нарушаются. В 2005 году правозащитники сообщили о принудительной стерилизации женщин, проживавших в психоневрологическом интернате № 5 Московской области. Похожий случай был и в 2009 году в Пермском крае в Озерском психоневрологическом интернате. Тогда в сопроводительных документах была формулировка: «...чтобы психов не рожала».

В настоящее время ООН рассматривает стерилизацию без свободного и осознанного согласия как пытку и жестокое, бесчеловечное обращение. Кроме того, насильственная стерилизация женщин считается формой дискриминации, а эксперты организации призывают правительства разных стран положить конец подобным практикам. В ряде стран (например, в Чехии, Германии, Швейцарии, Швеции, Канаде и других) пострадавшие даже могут рассчитывать на компенсации.

#стерилизация

​Российский хлеб из мух.

В прошлом году правительство РФ закрепило новый вид сельскохозяйственной деятельности - разведение мух черная львинка. Этот вид еще называют черным солдатиком. Эти мухи родом из Центральной и Южной Америки, в условиях российских морозов они не выживают. Продукция из них получается разнообразная - от муки тонкого и грубого помола, гранул до пюре из личинок. По словам ученых, черная львинка - мировой лидер промышленного разведения насекомых.

Питательную ценность представляют не взрослые особи (имаго), а личинки, которые являются уникальным источником природного белка и жира. Широкое распространение черная львинка получила как раз благодаря тому, что личинки способны перерабатывать широкий спектр органических субстратов и набирать значительную полезную массу. Время роста личинки - около 15 суток. Она может потреблять органические остатки и не является сельскохозяйственным вредителем, хищником.

Белок насекомых питательный и не аллергенный, в отличие от рыбного белка или молочного, он является мощным иммуномодулятором и формирует активный иммунитет на разных уровнях. Хитин является универсальным абсорбентом, который удаляет токсины из организма.

Недавно резиденты инновационного центра «Сколково» сообщили, что начали печь хлеб из мух. В нем содержится протеин из обезжиренного насекомого. В результате такой хлеб хранится дольше и не портится в течение пяти-семи суток, если не надрезать буханку. Также отмечается, что если добавлять пару граммов протеина насекомого на килограмм муки, то процесс созревания дрожжевого и бездрожжевого теста будет происходить вдвое быстрее.

Разведение черной львинки для получения кормового белка глубоко изучают и практикуют в США, Австрии, Греции, Германии, ЮАР, Индии, Китае, Голландии, Канаде и Франции. Уже сейчас насекомые входят в рацион питания более 2 млрд человек по всей земле. Подробнее о еде из насекомых я писала тут.

Значимость пищевых волокон.

Австралийские ученые из Университета Монаша и Университета Нового Южного Уэльса разработали рекомендации по использованию пищевых волокон для улучшения контроля артериального давления. Известно, что правильное питание способствует поддержанию нормальной микробиоты кишечника и выработке короткоцепочечных жирных кислот, которые снижают давление. Прочитать про всю пользу пищевых волокон можно тут.

Метаанализ показал, что более высокое потребление пищевых волокон связано со значительным снижением АД независимо от лекарств для контроля гипертонии. Для женщин с гипертонией рекомендуемое потребление пищевых волокон должно составлять более 28 г в день, для мужчин этот показатель должен составлять более 38 г в сутки. По оценкам авторов, каждые дополнительные 5 г в день снижали систолическое АД (верхнее число) на 2,8 мм рт ст, диастолическое (нижнее число) - на 2,1 мм рт ст.

Ученые отметили, что изменение образа жизни – первоочередное вмешательство при лечении артериальной гипертензии. Они добавили, что хотя во многих международных руководствах по ведению заболевания рассматривается вопрос правильного питания, рекомендации по употреблению пищевых волокон там не упоминаются. 

В новом документе подчеркивается, что недостаточное потребление пищевых волокон с пищей, например при западном типе питания, - один из основных факторов риска возникновения осложнений и смерти от неинфекционных заболеваний вследствие повышения артериального давления и развития сердечно-сосудистых осложнений. По мнению авторов, включение в питание пищевых волокон служит ключевой модификацией образа жизни, направленной на нормализацию давления.

#пищевыеволокна

​Новое свойство специй.

Ученые из испанского Университета Сарагосы пришли к выводу, что потребление специй улучшает гликемический контроль. Специалисты проанализировали результаты 45 исследований с участием более 3000 человек с диабетом 2-го типа. В своей работе они оценивали влияние черного тмина, гвоздики, тимьяна, имбиря, черного перца, розмарина, куркумина, корицы и базилика.

Выяснилось, что у пациентов, которые употребляли черный тмин, корицу и имбирь, наблюдалось снижение уровня глюкозы натощак в диапазоне 17–27 мг/дл. Значительное улучшение уровня гликированного гемоглобина было связано с потреблением имбиря и черного тмина, а снижение уровня инсулина - с использованием корицы и имбиря. Имбирь оказался единственным компонентом, который вызывал значительное снижением каждого из трех исследованных показателей - глюкозы натощак, гликированного гемоглобина и инсулина.

Ученые отметили, что специи и ароматические травы традиционно применяются в средиземноморской диете. Такое питание, по их мнению, может быть хорошей профилактикой и лечением нарушений углеводного обмена при сахарном диабете 2 типа. Тут я писала про новое лекарство от этого заболевания.

В целом каждая специя обладает разными полезными свойствами. Некоторые из них помогают бороться с похмельем, а другие - согревают. Основные противопоказания - индивидуальная непереносимость, из-за которой появляется аллергия. Вред также могут нанести некачественные специи, в которые добавлены химические вещества еще на моменте выращивания пряностей. Крайне осторожно нужно относится к магазинным приправам, где указано, что это специя для мяса, салата или рыбы. Скорее всего, эти приправы ненатуральные. Также приправы нельзя употреблять в больших количествах. Дневная норма для здорового человека - не более 5-6 граммов одного вида.

#специи #приправы

​Почему мы по-разному чувствуем прикосновения?

Ученые Балтийского федерального университета выяснили, почему похожие прикосновения могут радовать и раздражать. Они пришли к выводу, что противоположные эмоции от почти одинаковых прикосновений возникают из-за того, что сигнал о них передается по разным нейронным системам, и мозг обрабатывает информацию различными способами.

Информация об окружающих объектах и поверхностях поступает в головной мозг благодаря явлению механорецепции - способности человека или животного обнаруживать и реагировать на механические раздражители (прикосновения, изменения давления или позы, а также звуки). Наши специальные «сенсоры» получают сигнал от раздражителя, а далее через нервную систему он передается в головной мозг, где и обрабатывается.

Во время исследования ученые обнаружили, что существенно отличающиеся связи трех нейронных сетей головного мозга восприятия находятся в области обработки, отвечающей за память и возникновение эмоций тета-ритмов, колебания в которых ранее напрямую не связывались с тактильным восприятием. Оказалось, что наибольшие колебания тета-ритмов наблюдаются при быстрых прикосновениях, наименьшие - при медленных, тогда как при сверхлегких прикосновениях наблюдается промежуточная амплитуда.

Ученые считают, что эта закономерность может свидетельствовать о том, что мозг отдает предпочтение более быстрой обработке и потенциально более важной тактильной информации. Это согласуется с идеей о том, что мозг должен быстро реагировать на определенные сенсорные ощущения, например, связанные с быстро передвигающимися паразитами (паукообразными и насекомыми). Полученные данные позволят установить механизм нарушений тактильного восприятия и сенсорной обработки у детей, страдающих расстройствами аутистического спектра, и способствовать улучшению их навыков социальной адаптации.

​Сколько спать на выходных?

Ученые выяснили, что дополнительный сон в выходные может помочь предотвратить депрессию и снижает стресс. Специалисты проанализировали данные опроса 2016 года, в котором приняли участие 5500 человек из Южной Кореи. В итоге подтвердилось, что у людей, которые досыпают 1-2 часа, уровень депрессии ниже, чем у тех, кто этого не делает. При этом риск развития депрессии снова возрос у тех, кто спал более двух дополнительных часов.

Также есть исследование ученых из Университета Чикаго, которые выяснили, что дополнительный сон в выходные дни, возможно, снижает риск развития диабета. В 2016 году они провели эксперимент с участием 19 здоровых добровольцев-мужчин c нормальным весом. В ходе первого этапа участникам разрешали в течение четырех ночей спать по 8,5 часов, а во время второго только по 4,5 часа. После этого им позволили отсыпаться две ночи. В среднем они спали почти 10 часов в сутки.

Далее добровольцев проверили на чувствительность к инсулину и предрасположенность к диабету. Выяснилось, что после четырех ночей нехватки сна чувствительность упала на 23 процента, а риск диабета увеличился на 16 процентов. Однако после двух ночей, в которые было позволено отсыпаться, оба параметра вернулись к норме.

В свою очередь исследование 2019 года показало, что «досыпание» в выходные не дает никаких преимуществ для тех, кто испытывает дефицит сна среди недели. Также и американские ученые утверждают, что люди, которые пытаются отоспаться в выходные, компенсируя недосып за всю неделю, сбивают свои биологические часы. В 2020 году уже другие специалисты определили, что дополнительный сон в субботу и воскресенье может снизить смертность в долгосрочной перспективе, поэтому это скорее полезнее.

Отсыпаемся.

#выходные #сон

​Омега-3.

Полинасыщенные жирные кислоты Омега-3 - это собирательное название нескольких жирных кислот, которые не синтезируются в нужных количествах в организме человека, однако необходимы для правильного питания и поддержания здоровья. Они принимают активное участие в обмене веществ, являются строительным материалом клеток, служат для профилактики атеросклероза, заболеваний сердца и сосудов, астмы, депрессии, используется для улучшения памяти, настроения, восстановления гормонального баланса и так далее. Наиболее важные Омега-3 жирные кислоты - альфа-линоленовая, эйкозапентаеновая и докозагексаеновая.

Омега-3 жирные кислоты важны для полноценного кровообращения, правильной работы головного мозга, хорошего обмена веществ. Также Омега-3 обладают противовоспалительными свойствами, поддерживают активность лейкоцитов, улучшают вязкость крови, повышают энергию, стимулируют иммунную систему, укрепляя защитный барьер от вирусов и бактерий, снижают концентрацию гомоцистеина - аминокислоты, которая накапливается в организме и приводит к образованию тромбов.

Омега-3 жирные кислоты также необходимы для поддержания красоты, молодости и здоровья человека. Они позволяют уменьшить риск болезней сердца и сосудов, улучшают кровоснабжение, повышают когнитивные функции мозга - умственную работоспособность, память, концентрацию внимания, снижают давление, полезны для профилактики сахарного диабета. Дефицит Омега-3 грозит сухостью кожи и волос, быстрой утомляемостью, ломкими ногтями, бессонницей, депрессией, проблемами с суставами.

Недавно ученые из больницы Бригем энд Уименс в Бостоне пришли к выводу, что Омега-3 жирные кислоты защищают против аутоиммунных заболеваний. Во время исследования аутоиммунные заболевания диагностировали у 234 пациентов, которые раньше получали Омега-3 жирные кислоты, и у 280 человек, получавших плацебо. Риск развития аутоиммунных заболеваний оказался на 17% ниже среди участников, которые ранее получали добавки с Омега-3 жирными кислотами. Более того - небольшой защитный эффект сохраняется еще два года после окончания приема.

#омега #омега3

Оздоровительный остров.

Первый в мире оздоровительный остров появится на территории Объединенных Арабских Эмиратов. На нем будет построен центр клиники Sha, которая неоднократно получала награду World Spa Awards в номинации «Лучшая оздоровительная клиника в мире». Также на острове возведут жилой комплекс с 86 виллами, 49 апартаментами и двумя пентхаусами, будет обустроена вертолетная площадка и водное сообщение с Дубаем и Абу-Даби.

На острове также находится исторический дворец, где состоялись одни из первых переговоров об образовании ОАЭ. Совместно с Департаментом культуры и туризма Абу-Даби застройщик планирует отреставрировать дворец и сделать его туристической достопримечательностью.

Жителям острова будет доступна круглосуточная помощь врачей, инструкторов йоги, тренеров и поваров. Они смогут наслаждаться бирюзовой водой, более прохладной температурой и свежим ветром. Строительство острова начнется в июле этого года и должно завершиться в 2026-м.

Ранее архитекторы из Кувейта сообщили, что возведут экологичный мегаполис, в котором можно будет передвигаться исключительно пешком либо на велосипеде. Более половины площади займут открытые пространства: ландшафты для сельского хозяйства, тротуары, спортивные площадки и дворы. Кроме того, грязная вода будет перерабатываться интеллектуальной системой водоснабжения. Также там будет функционировать беговая дорожка длиной 35 км и длинная трасса для езды на лошади.

#оздоровительныйостров

​Кому нельзя есть куличи?

Кулич - это сдоба, как правило, сладкая, с добавлением изюма. Если злоупотреблять мучным и сладким, последствиями станут избыточная масса тела, может развиться сахарный диабет. Поэтому от употребления куличей лучше воздержаться людям с избыточным весом, с желчекаменной болезнью, холециститом, панкреатитом.

Для здоровых людей приемлема одна порция кулича в день (100-150 г). А вот людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта лучше себя ограничивать. Стоит помнить, что сливочное масло, которое входит в состав творожной пасхи и кулича - это насыщенные жиры, а насыщенные жиры - это влияние на уровень холестерина.

Кстати, особой разницы между магазинной продукцией или домашними куличами с точки зрения воздействия на организм нет. Однако если человек самостоятельно печет пасхальную сдобу и украшает ее глазурью из яиц, то есть риск заражения сальмонеллезом. Поэтому в домашних условиях готовить надо из качественных яиц. Что касается магазинных куличей, то не стоит брать подгоревшие: в такой выпечке может быть повышенный уровень канцерогенов и токсичного акриламида (химическое вещество, которое появляется в пищевых продуктах во время обработки при высокой температуре). Трещины на мучном изделии могут говорить о нарушениях технологического процесса на этапе замешивания теста или выпечки.

Если человек вдруг начнет питаться только куличами, возникнут проблемы со стулом в виде запора. Детям есть куличи можно в таком же умеренным режиме, что и взрослым, ограничение касается только совсем маленьких детей, которые еще не питаются за общим столом. Если человек ест много куличей, то в этот период необходимо увеличивать количество клетчатки в рационе.

#пасха #кулич

​Как сделать кожу сияющей?

Кожа - это отражение гормонального статуса и того, что мы едим. Также на внешний вид влияют стресс и режим сна. Тут я писала про привычки, которые ускоряют старение кожи лица. Есть все же косметические средства, которые могут помочь. Эти компоненты стоит искать в средствах для сияния кожи:

1. Ниацинамид.

Это водорастворимая форма витамина В3. Ниацинамид снимает зуд и раздражение, делает кожу менее чувствительной, борется с пигментацией и улучшает общее состояние кожи. Также он усиливает выработку коллагена, увлажняет и может защитить от негативного влияния солнечных лучей. Дерматологи советуют выбирать средства с ниацинамидом в дозировке до 10%. С более высоким содержанием лучше быть осторожнее: средство может вызвать покраснения и аллергию, особенно у чувствительной кожи.

2. Витамин С.

Витамин С - мощный антиоксидант, который работает с признаками старения, пигментацией, стимулирует выработку коллагена и уменьшает поры. Кроме того, он хорошо борется с постакне и делает кожу более «отдохнувшей». В первые дни при нанесении косметика с витамином С может вызывать жжение и покраснение, которые проходят в дальнейшем использовании.

3. Лизаты бифидо- и лактобактерий.

Это относительно новый компонент, который помогает в борьбе с чувствительностью и раздражением кожи, обладает антиоксидантными свойствами и улучшает иммунитет кожи.

Важно: когда вы добавляете в свой уход новое средство, особенно с активными компонентами, сделайте тест на аллергию. Для этого продукт нужно нанести на внутреннюю часть локтя и подождать столько, сколько продукт обычно находится на коже - весь день или всю ночь. Дерматологи советуют тестировать так средство 7–10 дней. Если негативных реакций нет, продукт можно попробовать нанести на лицо.

Кроме этого, активные компоненты могут ускорять обновление клеток кожи и усиливать микроциркуляцию. Из-за этого в первые две-три недели использования состояние кожи может ухудшиться. Появляются незапланированные высыпания, а иногда сухость и шелушения. Это нормальный процесс, во время которого кожа привыкает к новому компоненту и активнее обновляется. 

#кожа

Умные долгожители.

Ученые обнаружили, что после 80-ти у людей сохраняется память и отсутствуют нарушения целостности белого вещества головного мозга. Исследование провели нейробиологи из Политехнического университета Мадрида и Центра по изучению болезни Альцгеймера Фонда королевы Софии в Испании. На протяжении 10 лет они просили добровольцев-долгожителей проходить различные тесты.

Всего исследователи набрали 64 долгожителя и 55 добровольцев до 80 лет. После прохождения тестов для определения функции памяти они заполняли различные опросники. Кроме того, исследование включало визуализацию головного мозга и анализ крови участников. Тестирование было направлено на получение информации об образе жизни и поведении, а также уровне развития когнитивных способностей по мере старения.

В итоге исследователи обнаружили различия в белом веществе головного мозга. У долгожителей оно характеризовалось целостной структурой при наличии несущественных повреждений или их отсутствии. Также наблюдалась незначительная потеря массы белого вещества мозга в энторинальной коре и гиппокампе - двух участках головного мозга, которые активно участвуют в обработке и сохранении информации в памяти.

Ранее считалось, что с возрастом у большинства людей наблюдается снижение когнитивных функций: снижаются мышление и способность мозга сохранять и извлекать информацию из памяти. Теперь подтверждено, что долгожители не страдают ухудшением памяти при сохранении когнитивных способностей. Ранее я писала про мутацию, которая способствует долголетию. А здесь есть информация про борьбу со старостью.

#долголетие #долгожители

​Рак молочной железы. Когда стоит обратиться к врачу?

Рак молочной железы (РМЖ) занимает лидирующее место по заболеваемости и входит в пятерку самых смертельных злокачественных опухолей в мире и в России. По итогам 2022 года он стал причиной 670 000 случаев смерти. Примерно 99% случаев рака молочной железы возникает среди женщин и 0,5-1% случаев - среди мужчин. Однако установлено, что рак груди излечим в 98% случаев, если пройти обследование на ранней стадии.

Вот несколько изменений, которые должны насторожить:

1. Уплотнение в груди или под мышкой.

Это самый распространённый, но одновременно и самый непоказательный симптом. По данным американских Центров по контролю и профилактике заболеваний, самые распространённые причины появления уплотнений в груди - это фиброзно‑кистозные изменения (раньше их называли фиброзно‑кистозной мастопатией) и кисты. И то и другое не опасно и достаточно легко корректируется.

2. Отёк части молочной железы.

Такой симптом - признак воспаления. Оно может быть вызвано и онкологическими изменениями в клетках кожи. Это повод срочно посетить врача.

3. Устойчивое раздражение кожи на груди или около соска.

Кожа может зудеть и шелушиться. Или выглядеть как после солнечного ожога. Или покрываться корочкой.

4. Ямочки на коже груди.

Злокачественное перерождение клеток иногда приводит к закупорке лимфатических сосудов. Лимфа накапливается в молочной железе, но неоднородно: на одних участках грудь отекает, а на других образуются заметные углубления.

5. Втянувшийся или болезненный сосок.

Опухолевый процесс иногда начинается в клетках позади соска. В таком случае возникшее внутри груди уплотнение тянет наружные ткани - и сосок заворачивается внутрь, принимает необычную форму, может стать болезненным на ощупь.

6. Выделения из сосков, кроме грудного молока.

7. Любые изменения размера или формы груди.

Как и в предыдущем случае, этот симптом не показателен, если вы беременны или кормите грудью. Также для груди нормально менять размер при колебаниях веса.

8. Боль в любой области молочной железы.

Сама по себе боль без дополнительных симптомов редко сигнализирует о раке, но провериться у врача нужно.

Рак молочной железы – это сложное заболевание, обусловленное целым комплексом причин и факторов риска. Один из основных: генетическая предрасположенность. Также вероятность заболеть раком молочных желез увеличивается с возрастом. В основной группе риска - женщины старше 45–50 лет. Также плохо влияют: избыточный вес, высокий уровень женских гормонов эстрогенов, травмы молочных желез, мастит, курение, злоупотребление алкоголем. Также специалисты рекомендуют не загорать топлес.

#молочнаяжелеза

Зачем носят розовую ленту?

Розовая лента - международный символ организаций и частных лиц, поддерживающих программу борьбы против рака молочной железы. Вдохновением для ее создания послужила желтая лента - символ солидарности с жертвами войны, появившийся еще в начале XX века. В начале 90-х известная активистка Шарлотта Хейли, потерявшая бабушку, мать и сестру в результате рака молочной железы, мастерила открытки с ленточками, раздавала их в супермаркетах и отсылала в СМИ и звёздам, чтобы привлечь всеобщее внимание к этой проблеме.

Шарлотта Хейли в итоге смогла привлечь на свою сторону главного редактора журнала Self Александру Пенни и старшего вице-президента корпорации Estee Lauder Эвелин Лаудер, которые вместе работали над номером, посвященным месяцу осведомленности о раке молочной железы. Они предложили Хейли присоединиться к их деятельности, но та отказалась: инициатива показалась ей слишком коммерческой.

Ленточки Шарлотты Хейли были персиковыми. Пенни и Лаудер по юридическим причинам не могли использовать такие же. Так в 1992 году в свет вышла розовая ленточка, которая смогла объединить миллионы людей. И именно коммерческая составляющая, которая когда-то отпугнула Шарлотту Хейли, помогает сейчас спасать жизни. Все больше косметических марок создают продукты, окрашенные в розовый цвет, чтобы распространять знание о проблеме и собирать средства.

Одной из самых активных по-прежнему остается корпорация Estee Lauder. Каждый год компания переводит средства в благотворительные фонды (до пандемии они ежегодно перечисляли Российской ассоциации маммологов 2,5 млн рублей вне зависимости от продаж), выпускаются лимитированные средства, а в точках продаж распространяются информационные брошюры. Плюс на один вечер силами корпорации освещаются розовым цветом мировые достопримечательности - от Эйфелевой башни до Эмпайр-стейт-билдинг. Все для того, чтобы напомнить о необходимости борьбы с онкологическим заболеванием.

#ракгруди #розоваяленточка

Умственная работа, оливковое масло и котики.

Ученые выяснили, что трудовая деятельность, связанная с напряженной умственной работой в среднем возрасте, снижает вероятность появления нарушений памяти и мышления после 70 лет. В ходе работы сотрудники Университета Осло при участии Национальных институтов здравоохранения США анализировали данные 7 тысяч жителей Норвегии. Среди участников оказались представители 305 профессий в возрасте от 30 до 60 лет. В итоге среди тех, кто реже выполнял умственные задачи, риск появления умеренных когнитивных нарушений в старшем возрасте оказался выше на 74%, а деменции - на 37%.

В свою очередь ученые из Гарвардской медицинской школы и Копенгагенского университета оценили влияние потребления оливкового масла на риск смерти от деменции. Выяснилось, что потребление более 7 г в день снижало этот риск на 28% в сравнении с его редким употреблением. Кроме этого, анализ модели замещения 5 г маргарина или майонеза в день на такое же количество оливкового масла показал, что риск смерти от деменции в этом случае уменьшится на 8%. А вот замещение другими растительными или животными маслами не играло существенно роли.

Самое милое исследование на эту тему представили ученые из Сунь-Яценского университета в Гуанчжоу в Китае. Они оценили взаимосвязь между наличием домашних животных у одиноких людей и снижением когнитивных функций. В итоге выяснилось, что наличие питомца замедляло снижение показателя комбинированного речевого умения на 0,008 стандартного отклонения в год, словесной памяти - на 0,006 стандартного отклонения в год и беглости речи - на 0,007 стандартного отклонения в год. Тут я подробнее писала о пользе домашних животных. А вот у людей, которые проживают вместе с родственниками, взаимосвязь не подтвердилась. Им хватало семьи.

Опасные пищевые добавки.

Ученые выявили прямое влияние эмульгаторов, которые входят в состав продуктов питания, на риск развития диабета 2-го типа.
Специалисты из Университета Сорбонны Париж Норд и Университета Париж-Сите отметили, что общие каррагенаны и каррагенановая камедь (в составе обозначается как Е407) увеличивали вероятность появления диабета на 3% на каждые 100 мг в день.

Трикалийфосфат (добавка Е340) повышал вероятность появления заболевания на 15% на каждые 500 мг в день. Ацетилэфиры винной кислоты моно- и диглицеридов жирных кислот (Е472е) увеличивали риск диабета на 4% на каждые 100 мг в день, а цитрат натрия (Е331) - на 4% на каждые 500 мг в день.

Также риск диабета повышался на 11% при употреблении каждых 500 мг гуаровой камеди (Е412) в день и на 3% при потреблении 1000 мг в день аравийской камеди (Е414). Ксантановая камедь (Е415) также повышала вероятность заболевания на 8% на каждые 500 мг в день.

В своей работе ученые анализировали данные более 100 тысяч человек, из которых у 1056 диагностировали диабет 2-го типа в течение почти 7 лет наблюдения. Сейчас эксперты хотят провести дополнительные исследования и пересмотреть законодательство, регулирующее использование эмульгаторов в продуктах питания, чтобы защитить потребителей.

Итог операции по пересадке почки свиньи.

В США умер первый в мире пациент, которому успешно пересадили почку генетически модифицированной свиньи. С момента операции прошло 2 месяца. У 62-летнего Ричарда Слеймана из Массачусетса диагностировали терминальную стадию заболевания почек. В 2018 году ему уже пересаживали почку от человека, он прожил с ней пять лет, после чего орган начал отказывать.

В Массачусетской больнице заявили, что глубоко опечалены смертью Слеймана, отметив, что не видят признаков того, что он умер в результате трансплантации. Операция прошла 21 марта, спустя две недели мужчину выписали из больницы. После операции хирурги заявляли, что свиная почка прослужит как минимум два года.

После пересадки Ричард Слейман сказал, что одной из причин, по которой он прошел эту процедуру, было желание дать надежду тысячам людей, которым нужна пересадка, чтобы выжить. Предыдущие два пациента, которым пересаживали генно-модифицированные сердца свиней, умерли через несколько недель после операций из-за последовавших осложнений.

Известны и другие случаи межвидовой трансплантации - людям пересаживали сердца животных. Первая в мире операция по пересадке сердца генетически модифицированной свиньи человеку прошла в январе 2022 года в медцентре Университета Мэриленда. После операции мужчина прожил два месяца и умер от возникших осложнений. В начале ноября 2023-го умер второй человек, которому пересадили сердце свиньи, с этим органом он прожил чуть больше месяца.