В тему предыдущего поста про квашеную капусту.
На волне этого тренда пару недель назад я впервые решила приготовить её сама😁
Вы когда-нибудь читали комментарии под рецептами квашеной капусты?😱 Они исчисляются тысячами!
Цитирую кратко:
- квасить только на растущей луне
- квасить только на убывающей луне
- не квасить в полнолуние и новолуние
- квасить в мужские дни недели (это какие?)
- квасить мужскими руками
В общем почитала я это всё, взяла первый попавшийся рецепт и получилось идеально👌
а может я просто случайно попала на растущую луну🌙?
Итог: если любите квашеную капусту, то выбирайте рецепты или готовые варианты в магазине
без уксуса
без сахара
без масла
Кстати ферментированные продукты – настоящий тренд уходящего 2025 года
На волне этого тренда пару недель назад я впервые решила приготовить её сама😁
Вы когда-нибудь читали комментарии под рецептами квашеной капусты?😱 Они исчисляются тысячами!
Цитирую кратко:
- квасить только на растущей луне
- квасить только на убывающей луне
- не квасить в полнолуние и новолуние
- квасить в мужские дни недели (это какие?)
- квасить мужскими руками
В общем почитала я это всё, взяла первый попавшийся рецепт и получилось идеально👌
Итог: если любите квашеную капусту, то выбирайте рецепты или готовые варианты в магазине
без уксуса
без сахара
без масла
🔥12❤8😁5
Обещанный пост про растильное молоко. В карусели разобрала состав самых популярных вариантов ⬆️
Отвечаю на самые частые вопросы.
1. Растительное молоко – молоко?
Растительные аналоги делают из орехов (миндаль, фундук), зерен (овес, рис), кокоса, сои и воды. С коровьим молоком эти напитки не имеют практически ничего общего. Но так как текстура и функции этих напитков похожи (и то, и другое мы добавляем в кофе, каши, выпечку, соусы), то название "молоко" прижилось.
Растительное молоко не может на 100% заменить коровье.
2. Кому оно действительно необходимо в рационе?
Некоторые люди испытывают дискомфорт, боль в животе, вздутие, диарею после употребления молочных продуктов. Чаще всего это связано с лактазной недостаточностью и с аллергией на белок коровьего молока.
Для таких людей растительное молоко, обогащенное кальцием, может быть одним из главных его источников.
3. Вредно ли оно?
Само по себе растительное молоко не вредно. Вредными могут быть некоторые ингредиенты в составе.
Н а ч т о с м о т р е т ь?
▫️ Добавленный сахар.
Выбираем варианты с пометкой «без сахара».
▫️ Натуральное растительное молоко не содержит кальция и витаминов.
Выбираем обогащенные кальцием и витаминами варианты.
▫️ Низкое содержание белка. Практически все виды (кроме соевого) им бедны. При замене коровьего молока на растительные аналоги обращаем внимание на достаточное потребление белка из других продуктов (мясо, курица, рыба, морепродукты, бобовые, тофу)
А вы готовы переплачивать за альтернативное молоко?
Отвечаю на самые частые вопросы.
1. Растительное молоко – молоко?
Растительные аналоги делают из орехов (миндаль, фундук), зерен (овес, рис), кокоса, сои и воды. С коровьим молоком эти напитки не имеют практически ничего общего. Но так как текстура и функции этих напитков похожи (и то, и другое мы добавляем в кофе, каши, выпечку, соусы), то название "молоко" прижилось.
Растительное молоко не может на 100% заменить коровье.
2. Кому оно действительно необходимо в рационе?
Некоторые люди испытывают дискомфорт, боль в животе, вздутие, диарею после употребления молочных продуктов. Чаще всего это связано с лактазной недостаточностью и с аллергией на белок коровьего молока.
Для таких людей растительное молоко, обогащенное кальцием, может быть одним из главных его источников.
3. Вредно ли оно?
Само по себе растительное молоко не вредно. Вредными могут быть некоторые ингредиенты в составе.
Н а ч т о с м о т р е т ь?
▫️ Добавленный сахар.
Выбираем варианты с пометкой «без сахара».
▫️ Натуральное растительное молоко не содержит кальция и витаминов.
Выбираем обогащенные кальцием и витаминами варианты.
▫️ Низкое содержание белка. Практически все виды (кроме соевого) им бедны. При замене коровьего молока на растительные аналоги обращаем внимание на достаточное потребление белка из других продуктов (мясо, курица, рыба, морепродукты, бобовые, тофу)
А вы готовы переплачивать за альтернативное молоко?
❤17🔥9❤🔥2👎1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Н а п о м и н а ю.
Силовые нагрузки нужны не только, если ты делаешь уколы для снижения веса.
Если ты снижаешь вес без медикаментозной терапии и находишься в состоянии "потребляю меньше, чем расходую" мышечная масса тоже уходит вместе с жировой.
2 основных пункта, чтобы сохранить мышцы во время похудения:
1️⃣ Употреблять достаточное количество белка.
Минимум 0,8 грамм белка на килограмм твоего веса.
Оптимальными считаются цифры 1,2-1,5 грамм/кг
2️⃣ Силовые нагрузки не менее 2х раз в неделю.
Примеры: упражнения с собственным весом (отжимания, приседания, выпады, планка, подтягивания с резиновой лентой при необходимости), упражнения со свободными весами и на тренажерах, с резиновыми эспандерами/лентами.
Если ты до сих пор находишь причины не выполнять силовые тренировки, то на видео человек, который перенес компрессионные переломы позвонков 9 месяцев назад .
Силовые нагрузки нужны не только, если ты делаешь уколы для снижения веса.
Если ты снижаешь вес без медикаментозной терапии и находишься в состоянии "потребляю меньше, чем расходую" мышечная масса тоже уходит вместе с жировой.
2 основных пункта, чтобы сохранить мышцы во время похудения:
1️⃣ Употреблять достаточное количество белка.
Минимум 0,8 грамм белка на килограмм твоего веса.
Оптимальными считаются цифры 1,2-1,5 грамм/кг
2️⃣ Силовые нагрузки не менее 2х раз в неделю.
Примеры: упражнения с собственным весом (отжимания, приседания, выпады, планка, подтягивания с резиновой лентой при необходимости), упражнения со свободными весами и на тренажерах, с резиновыми эспандерами/лентами.
🔥19❤11👏5⚡2
История о том, как эндокринолог взял ужин в Теремке на 931(!) ккал.
В одном из обучений по диетологии у меня было задание собрать и прислать фото приема пищи по методу тарелки из Теремка (в легенде клиент очень любит это заведение, а нужно, чтобы новый рацион был ему психологически комфортен).
Пришла я в Теремок, не посмотрев заранее калорийность блюд (в правиле тарелки же не нужно считать калории😁). Без раздумий решила, что возьму по классике блин с курицей (белок+углеводы) и овощной салат. Все гениальное просто.
🥗Овощного салата не оказалось, поэтому взяла винегрет (ну окей, это ещё терпимо).
🥞Блин взяла первый попавшийся, в котором увидела слово "куриный". Довольная села ужинать. Но все-таки решила посчитать калории.
Блин: 802 ккал (!), белки 43 г, жиры 47 г(!), углеводы 51 г
Винегрет: 129 ккал - тут без сюрпризов.
Ужин получился на половину моей суточной калорийности!
Наглядный пример, когда правило тарелки не работает.
Та же история с Вкусно и точка, Ростикс, Бургер кинг и тд.
Злая я съела половину блина, не наелась. Спас только винегрет.
В одном из обучений по диетологии у меня было задание собрать и прислать фото приема пищи по методу тарелки из Теремка (в легенде клиент очень любит это заведение, а нужно, чтобы новый рацион был ему психологически комфортен).
Пришла я в Теремок, не посмотрев заранее калорийность блюд (в правиле тарелки же не нужно считать калории😁). Без раздумий решила, что возьму по классике блин с курицей (белок+углеводы) и овощной салат. Все гениальное просто.
🥗Овощного салата не оказалось, поэтому взяла винегрет (ну окей, это ещё терпимо).
🥞Блин взяла первый попавшийся, в котором увидела слово "куриный". Довольная села ужинать. Но все-таки решила посчитать калории.
Блин: 802 ккал (!), белки 43 г, жиры 47 г(!), углеводы 51 г
Винегрет: 129 ккал - тут без сюрпризов.
Ужин получился на половину моей суточной калорийности!
Наглядный пример, когда правило тарелки не работает.
Та же история с Вкусно и точка, Ростикс, Бургер кинг и тд.
Злая я съела половину блина, не наелась. Спас только винегрет.
😁14❤9🤬4😱3💔3
Отвечаю на вопрос под одним из постов выше.
Переедание – не всегда вопрос силы воли. Часто у этих эпизодов есть конкретные причины. Твоя задача – найти их и, по возможности, устранить.
Поможет в этом вопросе честный дневник питания.
Ключевые моменты, которые нужно фиксировать:
1. Время приема пищи.
2. Сама еда и примерный объем (взвешивать необязательно).
3. Голод до еды по шкале голода/сытости ⭐️
4. Сытость после еды по шкале голода/сытости ⭐️
5. Примечания/Триггеры: «за компанию», «стресс», «устал(а)», «скучал(а)», «перед экраном».
⭐️ Шкалу прикрепила. Твоя задача – научиться ловить голод и начинать прием пищи на 3-4 баллах. И не доводить себя до балла выше 7.
Пункты 3, 4 и 5 покажут, ешь ли ты от голода или от эмоций, и где спрятаны триггеры переедания.
А пункты 1 и 2 помогут понять, есть ли проблема в системе питания в целом (слишком большие перерывы между приемами пищи, обед без достаточного количества белка, медленных углеводов и клетчатки)
Поделись в комментариях, умеешь ли ты отличать истинный голод от аппетита?
У меня все пункты присутствуют, но также присутствует и ожирение) проблема с перееданием(
Переедание – не всегда вопрос силы воли. Часто у этих эпизодов есть конкретные причины. Твоя задача – найти их и, по возможности, устранить.
Поможет в этом вопросе честный дневник питания.
Ключевые моменты, которые нужно фиксировать:
1. Время приема пищи.
2. Сама еда и примерный объем (взвешивать необязательно).
3. Голод до еды по шкале голода/сытости ⭐️
4. Сытость после еды по шкале голода/сытости ⭐️
5. Примечания/Триггеры: «за компанию», «стресс», «устал(а)», «скучал(а)», «перед экраном».
⭐️ Шкалу прикрепила. Твоя задача – научиться ловить голод и начинать прием пищи на 3-4 баллах. И не доводить себя до балла выше 7.
Пункты 3, 4 и 5 покажут, ешь ли ты от голода или от эмоций, и где спрятаны триггеры переедания.
А пункты 1 и 2 помогут понять, есть ли проблема в системе питания в целом (слишком большие перерывы между приемами пищи, обед без достаточного количества белка, медленных углеводов и клетчатки)
Поделись в комментариях, умеешь ли ты отличать истинный голод от аппетита?
❤7🔥7💯4
Сегодня на завтрак был жареный творог.
А теперь жалею, что не приготовила его раньше!
По вкусу очень похоже на хачапури, но при этом мало жиров.
Рецепт на двоих:
Творог 300 г (у меня творог Село зелёное с сохраненной структурой зерна 0.5%. Можно любой другой, но я не пробовала)
2 яйца
Творог обжарить. Пока будет выпариваться жидкость, взбить 2 яйца. Залить творог взбитыми яйцами. Посолить. Обжарить перемешивая до готовности. Добавить зелень (у меня не было).
На 1 порцию получается 27 грамм белка.
На тарелку добавляем овощи и медленные углеводы.
Завирусившийся в этом году рецепт, который я сохранила и забыла.
А теперь жалею, что не приготовила его раньше!
По вкусу очень похоже на хачапури, но при этом мало жиров.
Рецепт на двоих:
Творог 300 г (у меня творог Село зелёное с сохраненной структурой зерна 0.5%. Можно любой другой, но я не пробовала)
2 яйца
Творог обжарить. Пока будет выпариваться жидкость, взбить 2 яйца. Залить творог взбитыми яйцами. Посолить. Обжарить перемешивая до готовности. Добавить зелень (у меня не было).
На 1 порцию получается 27 грамм белка.
На тарелку добавляем овощи и медленные углеводы.
❤27🔥10❤🔥5
Про зажировку
Каждый раз мы с мужем отправляем друг другу новости про зажировку/разжировку манула Тимофея из Московского зоопарка. Такая вот милая у нас традиция😁
Для тех, кто не следит за новостями:
По данным исследований в среднем набор веса у человека в холодное время года составляет 0.5-1 кг.
Почему люди набирают вес?
1. Холод, короткий световой день уменьшают мотивацию для прогулок, занятий спортом на улице и общей активности.
2. В рационе становится больше плотной, горячей и жирной пищи, снижается потребление овощей.
3. Новогодние праздники, которые связаны с обильными застольями и употреблением высококалорийной пищи и алкоголя.
Распространенный миф, что зимой метаболизм замедляется, не имеет убедительных научных доказательств. И даже наоборот, в холоде организм может тратить чуть больше энергии на поддержание температуры тела. Но, судя по исследованиям, от набора веса нас это не спасает.
Каждый раз мы с мужем отправляем друг другу новости про зажировку/разжировку манула Тимофея из Московского зоопарка. Такая вот милая у нас традиция😁
Для тех, кто не следит за новостями:
К началу декабря манул Тимофей успешно завершил зажировку и стал весить 6.5 кг (в июне он весил 3.7 кг).Мне стало интересно, что говорят исследования про нас с вами.
По данным исследований в среднем набор веса у человека в холодное время года составляет 0.5-1 кг.
Почему люди набирают вес?
1. Холод, короткий световой день уменьшают мотивацию для прогулок, занятий спортом на улице и общей активности.
2. В рационе становится больше плотной, горячей и жирной пищи, снижается потребление овощей.
3. Новогодние праздники, которые связаны с обильными застольями и употреблением высококалорийной пищи и алкоголя.
Распространенный миф, что зимой метаболизм замедляется, не имеет убедительных научных доказательств. И даже наоборот, в холоде организм может тратить чуть больше энергии на поддержание температуры тела. Но, судя по исследованиям, от набора веса нас это не спасает.
❤8🔥3😁3
А ты замечаешь за собой сезонные колебания веса?
Anonymous Poll
39%
Да, набираю 0.5-2 кг
32%
Да, набираю 2+ кг
30%
Нет, вес стабильный
Подвожу итоги голосования ⬆️
Больше 70% из нас с вами зимой становятся чуть больше.
По результатам исследований бОльший вклад в этот набор веса вносят новогодние праздники🎄.
Я совсем не из тех эндокринологов, которые запрещают есть оливье и селедку под шубой в Новый год. Совершенно убеждена в том, что один день в году к набору веса не приведет.
В этом году выходные у нас целых 12 дней. Предлагаю не сидеть дома. Обязательно посмотрите, как нарядили ваш город к Новому году (не знаю, как остальные города, но Москва в этом году особенно прекрасна✨️). Больше активного отдыха. Это сжигает калории и отвлекает от мыслей про еду.
Ну а со 2 января возвращаемся к рекомендациям из моего первого поста (обязательно к прочтению).
Наша цель – получить удовольствие и выйти из праздников без чувства вины и без лишних килограммов
Больше 70% из нас с вами зимой становятся чуть больше.
По результатам исследований бОльший вклад в этот набор веса вносят новогодние праздники🎄.
Я совсем не из тех эндокринологов, которые запрещают есть оливье и селедку под шубой в Новый год. Совершенно убеждена в том, что один день в году к набору веса не приведет.
В этом году выходные у нас целых 12 дней. Предлагаю не сидеть дома. Обязательно посмотрите, как нарядили ваш город к Новому году (не знаю, как остальные города, но Москва в этом году особенно прекрасна✨️). Больше активного отдыха. Это сжигает калории и отвлекает от мыслей про еду.
Ну а со 2 января возвращаемся к рекомендациям из моего первого поста (обязательно к прочтению).
Наша цель – получить удовольствие и выйти из праздников без чувства вины и без лишних килограммов
❤11🎄6👏4
5 вещей, которые помогут выстроить сбалансированный рацион в Новом году.
Спрей для масла
Один пшик — это около 0.5 мл масла (4-5 ккал) вместо 10-15 мл (90-135 ккал), которые наливаются на глаз.
Весы настольные электронные
Я редко заставляю считать калории. Исключение – еда для удовольствия (в среднем не более 200 ккал/сут). Для сладкого, снеков и алкоголя весы пригодятся.
Тарелка для правильного питания
Каждый раз будет напоминать тебе про правило тарелки.
Ланч-бокс контейнер для еды с отделениями
Есть 3 отделения. Легко собрать обед по правилу тарелки и правильно питаться вне дома.
Миниконтейнеры для перекусов
Можно положить туда смесь орехов, семян, сухофруктов для перекуса. Точно не съешь больше положенного.
Спрей для масла
Один пшик — это около 0.5 мл масла (4-5 ккал) вместо 10-15 мл (90-135 ккал), которые наливаются на глаз.
Весы настольные электронные
Я редко заставляю считать калории. Исключение – еда для удовольствия (в среднем не более 200 ккал/сут). Для сладкого, снеков и алкоголя весы пригодятся.
Тарелка для правильного питания
Каждый раз будет напоминать тебе про правило тарелки.
Ланч-бокс контейнер для еды с отделениями
Есть 3 отделения. Легко собрать обед по правилу тарелки и правильно питаться вне дома.
Миниконтейнеры для перекусов
Можно положить туда смесь орехов, семян, сухофруктов для перекуса. Точно не съешь больше положенного.
2❤11👍11🔥7
Не могу перестать готовить творожный пудинг с семенами чиа!
- Семена чиа 2 чайные ложки (10г)
- Мягкий творог 0.5% 125 г
- Молоко (можно растительное при желании) для более жидкой консистенции, так как семена чиа разбухают ~ 40 мл
- Сахарозаменитель при желании
- Сверху любой фрукт или ягоды (у меня обычно замороженная малина или киви – лидеры по содержанию клетчатки).
Семена чиа, творог и молоко перемешать. При желании добавить сахарозаменитель. Убрать в холодильник на ночь. Утром всё будет готово🙌
Обращаю внимание на то, что здесь небольшая порция. Этого недостаточно для полноценного завтрака! Поэтому используй этот рецепт как часть завтрака или как перекус.
В этой небольшой порции целых 8 г клетчатки, 13 г белка, 20% от суточной нормы кальция, а еще омега-3 жирные кислоты.
- Семена чиа 2 чайные ложки (10г)
- Мягкий творог 0.5% 125 г
- Молоко (можно растительное при желании) для более жидкой консистенции, так как семена чиа разбухают ~ 40 мл
- Сахарозаменитель при желании
- Сверху любой фрукт или ягоды (у меня обычно замороженная малина или киви – лидеры по содержанию клетчатки).
Семена чиа, творог и молоко перемешать. При желании добавить сахарозаменитель. Убрать в холодильник на ночь. Утром всё будет готово🙌
Обращаю внимание на то, что здесь небольшая порция. Этого недостаточно для полноценного завтрака! Поэтому используй этот рецепт как часть завтрака или как перекус.
3❤22🔥12👏7
С началом самой короткой рабочей недели в 2025 году🎄
Уже послезавтра нас ждут застолья, любимые оливье и селедка под шубой. И главный герой (или антигерой?) этих блюд — майонез.
Из чего сделан классический майонез?
По ГОСТу, это смесь растительного масла, яичного желтка, горчицы, уксуса и сахара с солью.
Так справедлива ли критика? И да, и нет.
· Да, потому что это высококалорийный, жирный продукт с низкой питательной ценностью (минимум витаминов, белка, клетчатки).
· Нет, если вы используете его дозированно.
В одном из предыдущих постов я уже говорила, что я не из тех эндокринологов, которые запрещают есть оливье и селедку под шубой в Новый год. Я даже не буду рекомендовать заменять майонез на греческий йогурт с горчицей (исключение: вам это нравится или вы не чувствуете разницы).
Но все-таки это основной продукт, с которым легко перебрать (догадываетесь, кто может с ним поконкурировать?).
Поэтому моя рекомендация – съесть 3-4 столовые ложки салата, а оставшееся место в желудке занять белком (мясо, курица, индейка, рыба), овощами и фруктами.
И помним, что безопасной дозы алкоголя не существует 🙌
Уже послезавтра нас ждут застолья, любимые оливье и селедка под шубой. И главный герой (или антигерой?) этих блюд — майонез.
Из чего сделан классический майонез?
По ГОСТу, это смесь растительного масла, яичного желтка, горчицы, уксуса и сахара с солью.
Калорийность.
Майонез «Провансаль» (67% жирности): около 620-650 ккал на 100 г. Одна столовая ложка — это ~160 ккал (!) и 17 г жира (!).
Так справедлива ли критика? И да, и нет.
· Да, потому что это высококалорийный, жирный продукт с низкой питательной ценностью (минимум витаминов, белка, клетчатки).
· Нет, если вы используете его дозированно.
В одном из предыдущих постов я уже говорила, что я не из тех эндокринологов, которые запрещают есть оливье и селедку под шубой в Новый год. Я даже не буду рекомендовать заменять майонез на греческий йогурт с горчицей (исключение: вам это нравится или вы не чувствуете разницы).
Но все-таки это основной продукт, с которым легко перебрать (догадываетесь, кто может с ним поконкурировать?).
Поэтому моя рекомендация – съесть 3-4 столовые ложки салата, а оставшееся место в желудке занять белком (мясо, курица, индейка, рыба), овощами и фруктами.
2❤11🎄11🔥6☃1
С наступающим Новым годым, мои дорогие подписчики, пациенты и коллеги!🎄✨️
Пользуясь случаем, хочу поблагодарить каждого за поддержку, комментарии, реакции и даже личные сообщения о канале. Это меня очень мотивирует!
Будьте здоровы, счастливы и полны сил в Новом году!🙌
Пусть забота о здоровье будет в радость, а маленькие ежедневные шаги приведут к большим и устойчивым результатам!
Пусть сбудутся самые смелые мечты, и каждый день будет наполнен радостью и новыми возможностями! ❤️
Пользуясь случаем, хочу поблагодарить каждого за поддержку, комментарии, реакции и даже личные сообщения о канале. Это меня очень мотивирует!
Будьте здоровы, счастливы и полны сил в Новом году!🙌
Пусть забота о здоровье будет в радость, а маленькие ежедневные шаги приведут к большим и устойчивым результатам!
Пусть сбудутся самые смелые мечты, и каждый день будет наполнен радостью и новыми возможностями! ❤️
3❤24🎄11🔥7
"Я не ем ничего вредного и все-равно не получается похудеть. Хлеб полностью исключил!", - примерно такую фразу я слышу на приеме почти каждый день.
Сегодня хочу реабилитировать хлеб и еще один продукт, который почему-то оказался в черном списке у людей, желающих похудеть.
1. Хлеб из цельнозерновой/ржаной муки (обязательно нужно сделать пост, на что обращать внимание в составе).
1-2 куска в день прекрасно впишутся в сбалансированный рацион. В нем клетчатка, витамины группы B, он дает долгое насыщение.
Вы же не думали, что эндокринолог будет рекомендовать батон и булочки?
2. Картофель. Его демонизируют из-за высокого гликемического индекса (ГИ показывает, как быстро продукт поднимает уровень сахара в крови). Но если у вас нет сахарного диабета, то его не стоит бояться.
Печеный или отварной картофель прекрасный вариант для гарнира. У картофеля высокий индекс насыщения. Он обеспечит сытость на 3-4 часа (в сочетании с белком и овощами конечно же). И кстати его калорийность меньше, чем у макарон, гречки и многих других круп.
Осторожнее с пюре (с добавлением масла, майонеза) и жареным картофелем. Жир сильно добавляет калорийность.
Давайте подумаем, какие ещё продукты неоправданно были добавлены в черный список худеющих?
Сегодня хочу реабилитировать хлеб и еще один продукт, который почему-то оказался в черном списке у людей, желающих похудеть.
1. Хлеб из цельнозерновой/ржаной муки (обязательно нужно сделать пост, на что обращать внимание в составе).
1-2 куска в день прекрасно впишутся в сбалансированный рацион. В нем клетчатка, витамины группы B, он дает долгое насыщение.
2. Картофель. Его демонизируют из-за высокого гликемического индекса (ГИ показывает, как быстро продукт поднимает уровень сахара в крови). Но если у вас нет сахарного диабета, то его не стоит бояться.
Печеный или отварной картофель прекрасный вариант для гарнира. У картофеля высокий индекс насыщения. Он обеспечит сытость на 3-4 часа (в сочетании с белком и овощами конечно же). И кстати его калорийность меньше, чем у макарон, гречки и многих других круп.
Осторожнее с пюре (с добавлением масла, майонеза) и жареным картофелем. Жир сильно добавляет калорийность.
Давайте подумаем, какие ещё продукты неоправданно были добавлены в черный список худеющих?
1❤14👍13🔥3
Напомню одну из рекомендаций по здоровому питанию из моего первого поста.
На что смотреть в составе, чтобы убедиться в том, что хлеб цельнозерновой?
✅️ На первом месте в составе должны стоять мука цельнозерновая, мука из цельного зерна или обойная мука (она может быть пшеничная, ржаная, овсяная) или мука ржаная обдирная.
❌️ Хлеб нецельнозерновой, если на первом месте стоит мука пшеничная высшего сорта (в/с), мука пшеничная первого сорта, мука ржаная сеяная, мука ржаная без пометки обойная/цельнозерновая.
Не ведемся на маркетинговые уловки "зерновой", "мультизлаковый", "фитнес", "с отрубями".
В карусели разобрала состав самых популярных вариантов.
P.S если твой любимый хлеб вдруг попал под красный крестик (как у меня😁) – это совсем не значит, что его больше нельзя покупать. Просто заполняй 50% другими цельнозерновыми продуктами (подсказка в пункте 6 в закрепленном посте)
Половина круп, хлеба и других зерновых в рационе — цельнозерновые.
На что смотреть в составе, чтобы убедиться в том, что хлеб цельнозерновой?
✅️ На первом месте в составе должны стоять мука цельнозерновая, мука из цельного зерна или обойная мука (она может быть пшеничная, ржаная, овсяная) или мука ржаная обдирная.
❌️ Хлеб нецельнозерновой, если на первом месте стоит мука пшеничная высшего сорта (в/с), мука пшеничная первого сорта, мука ржаная сеяная, мука ржаная без пометки обойная/цельнозерновая.
Не ведемся на маркетинговые уловки "зерновой", "мультизлаковый", "фитнес", "с отрубями".
В карусели разобрала состав самых популярных вариантов.
P.S если твой любимый хлеб вдруг попал под красный крестик (как у меня😁) – это совсем не значит, что его больше нельзя покупать. Просто заполняй 50% другими цельнозерновыми продуктами (подсказка в пункте 6 в закрепленном посте)
1❤17👍8👏6